ההתעניינות במזונות ומשקאות שאינם חלבית גדלה משמעותית במהלך השנים האחרונות. יותר קונים מציינים חששות לרווחת בעלי חיים, סביבה ובריאות כסיבותיהם לעקוב אחר תזונה נטולת חלב. שוק היוגורט נטול החלב המריא, מונע על ידי הביקוש המוגבר לחלופות מבוססות צמח.
ככל שיותר אנשים בוחנים אפשרויות שאינן חלביות, היצרנים הגיבו על ידי הרחבת הצעות המוצר שלהם, והציגו מגוון מגוון של יוגורטים מבוססי צמחים העשויים מרכיבים כמו שקדים, קוקוס, סויה ושיבולת שועל. מרכיב הבסיס יעשה הבדל משמעותי בסך הכל פרופיל תזונתי של היוגורט ו יוגורטים מבוססי קוקוס גבוהים בהרבה בשומן ובשומן רווי ונוטים להיות נמוכים יותר בחלבון בהשוואה לאלה העשויים מחלב סויה או חלב שקדים ו התפתחות זו בשוק מספקת לצרכנים אפשרויות מספר עצום לעמוד בהעדפות הטעם והתזונה שלהם.
מכיוון שיוגורטים נטולי חלב לא כולם נוצרים שווים, חשוב לקרוא את תווית עובדות התזונה כדי לעזור לקבוע אם אתה בוחר את ההימור הטוב ביותר כדי לעזור לתדלק את אורח החיים שלך המונע על ידי הצמח.
קליית שומשום
להלן 10 מותגי היוגורט הנטולי החלב הבריאים ביותר, על פי תזונה Pros. ואם לא אכפת לך קצת חלב בתזונה שלך, יש גם כמה אפשרויות נהדרות 12 יוגורטים נטולי לקטוז שתאהבו .
מה לחפש ביוגורט בריא שאינו חלב:
- ספירת סוכר נמוכה: ספירת סוכר שנוספה צריכה להיות נמוכה ככל האפשר בבחירת יוגורט הטוב ביותר. היצמד ליוגורטים המספקים לא יותר מ -10 גרם סוכר או כפיות של שניים וחצי. זה שווה לרבע מהסוכר הנוסף שאתה צריך להיות ביום שלם.
- בחר לא ממותק, וניל או רגיל: באופן כללי, לטעמי יוגורט רגילים או וניל יהיו בעלי סוכרים פחות מוסיפים. אתה תמיד יכול להוסיף פירות יער טריים משלך או פירות אחרים או תבלינים טעימים מתוקים כמו קינמון וג'ינג'ר.
- חֶלְבּוֹן: ליהנות מיוגורט מבוסס חלב מסורתי מספק מנה טובה של חלבון, במיוחד כשאתה אוכל את הזנים הסגנון היווני המתוח. יוגורטים שאינם חלביים חסרים לעתים קרובות את החלבון של בני דודיהם מבוססי החלב. יוגורטים על בסיס קוקוס נוטים לסבול ספירת חלבון נמוכה יותר מאלו שנעשו עם חלב שקדים וחלב סויה. יש כמה מתוחים בסגנון יווני אפשרויות לא חלביות המספקות גם יותר חלבון.
המותגים הטובים ביותר ללא חלב יוגורט שאליו הם קונים:
קוקוג'ון לימון פרח קוקוס מתורבת אורגני

קוקוג'ון
4.0 גרם: 190 קלוריות, 16 גרם שומן (15 גרם שומן רווי), 10 מג נתרן, 10 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 5 גרם סוכר), 1 גרם חלבון
יוגורט מבוסס חלב קוקוס אורגני זה מיוצר עם רק כמה מרכיבים אורגניים כמו קוקוסים אורגניים, מי מעיין, סוכר קנים ותרבויות פרוביוטיקה טבעונית. אמנם יוגורט זה אינו מספק את ספירת החלבון שאתה באופן אידיאלי לרצות ביוגורט, אך זהו חטיף עבה, עשיר ומספק בגלל תכולת השומן הגבוהה והרוויות מקוקוסים.
שיבולת שועל של ננסי מישור יוגורט לא חלב

היוגורט של ננסי
6.0 גרם: 120 קלוריות, 6 גרם שומן (3 גרם שומן רווי), 55 מג נתרן, 11 גרם פחמימות (3 גרם סיבים, 0 גרם סוכר), 5 גרם חלבוןיוגורט על בסיס חלב שיבולת שועל יש 3 גרם סיבים, בזכות סיבי האינולין הנוספים. כבונוס, לאפשרות זו אין סוכרים נוספים ומספקת 5 גרם חלבון. זוהי אפשרות ללא גלוטן והיא גם טבעונית. ננסי היא מותג בבעלות משפחתית שהחל עם קרם יחיד באורגון אך זמין כעת לאומית.
קציר לא מזיק קוקוס מתורבת אורגני לא ממותק

באדיבות קציר לא מזיק
4.4 עוז: 60 קלוריות, 2.5 גרם שומן (2 גרם שומן רווי), 10 מג נתרן, 8 גרם פחמימות (3 גרם סיבים, 1 גרם סוכר), 1 גרם חלבוןבְּעוֹד היוגורט הזה חסר את ספירת החלבון שיוגורט אחר מספק, זה אחד שדיאטנית רשומה סינתיה סאס, MPH, RD, CSSD , ממליץ. אין לו סוכר נוסף והוא עשוי מחלב קוקוס. זה גם מספק שבע תרבויות חיות ופעילות שונות לשיפור בריאות המיקרוביומה שלך. המותג הוא גם אורגני מוסמך על ידי USDA.
משיק מקיד משי אלטרנטיבה ללא חלב מישור

מֶשִׁי
איך אני מכין מי מלפפון¾ כוס: 200 קלוריות, 16 גרם שומן (1 גרם שומן רווי), 70 מג נתרן, 11 גרם פחמימות (3 גרם סיבים, 6 גרם סוכר), 6 גרם חלבון
המרכיב הראשון ב יוגורט ללא חלב זה הוא חלב שקדים ויש בו גם תרבויות חיות ופעילות ורק 1.5 כפיות סוכר למנה. היוגורט נקייה מחלב, גלוטן, סויה, קרינגנן, וצבעים וטעם מלאכותיים.
עפיפון היל מקורי רגיל יוגורט חלב שקד לא ממותק

עפיפון היל
¾ כוס: 140 קלוריות, 10 גרם שומן (1 גרם שומן רווי), 10 מג נתרן, 9 גרם פחמימות (3 גרם סיבים, 1 גרם סוכר), 4 גרם חלבוןיוגורט מבוסס צמח זה מיוצר עם חלב שקדים ויש לו תרבויות חיות ופעילות והיא אורזת ב -3 גרם סיבים. זה נמצא בצד התחתון של יוגורט המונע על ידי צמחים לחלבון אך חוץ מזה יש פרופיל תזונתי חיובי.
כל כך טעים של חלב קוקוס קוקוס קוקוס חלב אלטרנטיבה

כל כך טעים
5.3 עוז: 140 קלוריות, 10 גרם שומן (10 גרם שומן רווי), 10 מג נתרן, 13 גרם פחמימות (<1 g fiber, 4 g sugar), 1 g proteinיוגורט עבה, עשיר וקרמי נטול חלב יש רק כפית אחת (4 גרם) של סוכר טבעי, אך יש לה גם רק 1 גרם חלבון. זה מיוצר עם מרכיבים אורגניים בעיקר והוא טבעוני מוסמך. כל כך טעים יוצר קינוחים קפואים נטולי חלב ומשקאות מבוססי צמחים כמו סויה, חלב קוקוס וחלב שקדים במשך למעלה מ 30 שנה.
יוגורט קוקוס מבוסס צמח של סיגי וניל

של זיגי
5.3 עוז: 190 קלוריות, 11 גרם שומן (7 גרם שומן רווי), 90 מג נתרן, 12 גרם פחמימות (<1 g fiber, 9 g sugar), 10 g proteinהמרכיבים העיקריים ב היוגורט הזה כלול חלב קוקוס, חלבון אפונה, סוכר קנים ושמן קוקוס. הוא מציע גם חמש תרבויות חיות ופעילות. השומן הרווי גבוה יותר בגלל חלב הקוקוס, אך בדרך כלל נחשב לשומן ה- SAT בקוקוס פחות אטרוגני משומנים רוויים שנמצאים בבשרים או במוצרי חלב מלא.
hpnotiq
עפיפון היל Plain Unsweetened Greek Style Plant-Based Yogurt

עפיפון היל
5.3 עוז (2/3 cup): 140 קלוריות, 6 גרם שומן (.5 גרם שומן רווי), 160 מג נתרן, 4 גרם פחמימות (1 גרם סיבים, 0 גרם סוכר), 17 גרם חלבוןכמו יוגורט יווני מסורתי על בסיס חלב שאורז בערך פי שניים חלבון ופחות סוכר מאשר יוגורט רגיל, יוגורט בסגנון יווני שאינו חלב זה גם הוא גבוה יותר בחלבון ואין לו סוכר נוסף. חלב שקדים הוא בסיס היוגורט וחלבון נוסף הוא מבידוד חלבון סויה. הוא מכיל תרבויות חיות, פעילות ואפילו בגרסת הטעם וניל יש אפס גרם סוכר.
Cocoyo של GT Cocoyo Coconut יוגורט קקאו

האוכל החי של GT
½ כוס עוז: 90 קלוריות, 6 גרם שומן (6 גרם שומן רווי), 20 מג נתרן, 8 גרם פחמימות (4 גרם סיבים, 2 גרם סוכר), 2 גרם חלבוןיוגורט על בסיס קוקוס של GT דומה תזונתי ליוגורטים אחרים שאינם מבוססי קוקוס. זה גבוה יותר בשומן ובשומן רווי אך נמוך יותר בפחמימות, סוכר וחלבון. המרכיבים כוללים תרבויות קוקוס צעירות גולמיות, קקאו ופרוביוטיקה, והוא ממותק בסטיביה, ממתיק טבעי של אפס קלוריות. זה מגיע גם בטעמים מרעננים כמו נקטרין אפרסק, גויאבה פסיפלורה ופינה קולדה.