איך לנקות תותים

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

פרד מזקל

הנה טריק איך לנקות תותים! הוא מסיר חיידקים ושאריות משטח, ומאריך את חיי הפרי.

האם אתה שוטף את התותים שלך? זה לא רק נותן למיכל שטיפה מהירה מתחת לברז! יש טריק גאוני שאתה יכול להשתמש בו בֶּאֱמֶת נקי תותים, הסרת כל חיידקי פני השטח ושאריות כימיקלים מחומרי הדברה. אפילו יותר טוב: הטיפ הזה גורם לפירות היער להחזיק מעמד זמן רב יותר במקרר! זה יישמע קצת מטורף, אבל תישאר איתנו...

איך לנקות תותים...בדרך הנכונה!

איך מנקים תותים? אתה הולך משרים את פירות היער בחומץ ובמים. חוֹמֶץ?! כן, זה נשמע קצת מטורף. אבל תאמינו לנו: ברגע שאתם שוטפים אותו, אין לזה טעם של חומץ. (מבטיח!) להלן השלבים הבסיסיים:

• מערבבים חומץ ומים: מוסיפים לקערה 3 כוסות מים קרים ו-1 כוס חומץ.
• משרים 5 דקות: מוסיפים את התותים ומשרים 5 דקות.
• שטיפה: מסננים ושוטפים במי ברז קרים היטב. זה מסיר את כל טעם החומץ!
• יבש: ​​מייבשים את הגרגרים במגבת נקייה. זה חשוב, מכיוון שאם הם רטובים זה יכול לפגוע בזמן האחסון! מניחים את פירות היער בכלי אטום ומקררים.

למה לנקות תותים?

תותים נמצאים בעקביות בראש השדה רשימת תריסר מלוכלכת . המשמעות היא שלתותים הגדלים באופן קונבנציונלי יש יותר חשיפה לחומרי הדברה מאשר לכל פרי או ירק אחר. אז סיבה אחת לנקות תותים שקניתם בחנות: להסיר כל כימיקלים משטח!

מה לגבי תותים אורגניים? תותים אורגניים גדלים ללא חומרי הדברה סינתטיים, אך עשויים להיות בהם שאריות חומרי הדברה טבעיות ו עדיין יכולים להיות להם חיידקים ולכלוך. השיטה החלקלקת הזו מסירה את כל חומר השטח הזה וגם מאריכה את חיי הגרגרים במקרר!

משקאות אלכוהוליים אדומים

כמה זמן מחזיקים תותים מנוקים?

זמן האחסון תלוי בטריות הגרגרים בעת קנייתם. נקה את התותים שלך בחומץ ובמים, והם יכולים להחזיק מעמד עד שבועיים! עשינו בדיקת אחסון ופירות היער המנוקים שלנו החזיקו מעמד במשך שבועיים, אבל שוב: תלוי בטריות.

הדרכים הטובות ביותר להשתמש בהן

לאחר שניקית את פירות היער הטריים והיפים, הם מוכנים לנשנוש או לשימוש מתכוני תותים . הנה כמה דרכים בולטות להשתמש בהם:

• הוסף אותם ל-a פאי תותים טריים (אהוב על המעריצים!)
• אופים אותם לקראמבל תותים קלאסי או לחם תותים
• מערבבים אותם לקפואים סורבה תותים אוֹ חלב תותים
• לַעֲשׂוֹת עוגת תותים קלאסית
• בִּלבּוּל מחית תותים לוופלים או פנקייקים

פאי תותים טריים

קראמבל תות קלאסי

עוגת תותים קלאסית

לחם תותים

כיצד לנקות תותים

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 5 דקות
• תְשׁוּאָה: 1לִירָה1x

תֵאוּר

הנה טריק איך לנקות תותים! הוא מסיר חיידקים ושאריות משטח, ומאריך את חיי הפרי.

מרכיבים

• 1קילו תותים טריים

הוראות

1. מוסיפים לקערה 3 כוסות מים קרים ו-1 כוס חומץ. מוסיפים את התותים ומערבבים בעדינות. משרים למשך 5 דקות.
2. מסננים ושוטפים את פירות היער במי ברז קרים היטב (זה מסיר את טעם החומץ). מייבשים את הגרגרים במגבת נקייה, ואז מניחים אותם בכלי אטום ומאחסנים במקרר. פירות יער יכולים להחזיק מעמד עד שבועיים.

• קָטֵגוֹרִיָה: יסודות
• שִׁיטָה: לִשְׁטוֹף
• מִטְבָּח: פְּרִי
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי