אם רק אמרו לך שאתה טרום סוכרת, יתכן שאתה מרגיש הרבה רגשות ובלבול שונים כיצד להתקדם. זה יכול להיות נכון במיוחד כשמדובר בתזונה שלך ובחירת המזונות הטובים ביותר לאבחון שלך.
כדי לעזור במסע שלך, שוחחנו עם טריסטה בסט, MPH, RD, LD ב איזנו תוספי אחד כדי לקבל מתכונים בריאים וקלים לייצור כדי לנסות אם אתה טרום סוכרתי.
לחיות חיים מאוזנים עם טרום סוכרת לא צריך להיות מכריע, אומר הכי טוב. 'על ידי ביצוע כמה שינויים מכוונים בתזונה שלך, אתה יכול להתחיל להפוך את האבחנה שלך על ידי הורדת הגלוקוז וה- A1C שלך.'
הכי טוב מציע גם לזכור כמה הערות מפתח כשאתה בוחר את האוכל שאתה רוצה לאכול. היא אומרת, 'התמקד בפחמימות עם אינדקס גליקמי נמוך, לאכול אוכלים עשירים בסיבים , הפחיתו משקאות מסוכרים ובחר בשרים רזים או חלבון על בסיס צמחי. '
כמה זמן לצלות תירס
להלן כמה מתכונים המליצות הטובות ביותר עבור טרום סוכרת, ולרעיונות ארוחות בריאים עוד יותר, עיין ברשימה שלנו של 100 המתכונים הקלים ביותר שתוכלו להכין.
צ'ילי צמחוני של קרוק-פוט

קיירסטן היקמן/אוכל את זה, לא את זה!
מכיוון שמרקים קלים יחסית להכנה עם מעט הכנה, במיוחד אם אתה משתמש בסיר קרוק, המרק הזה צריך להיות מצרך עיקרי, אומר הכי טוב. 'זה צמחוני, מה שאומר שאתה לוקח חלבון צמח ולא בשר שומן רווי גבוה, הוא מלא במזונות סיבים עתירי סיבים, ודי דל במדד הגליקמי בסך הכל.'
השג את המתכון שלנו לצ'ילי קרוק-פוט.
סיר מיידי טילפיה עם ירקות

קיירסטן היקמן/אוכל את זה, לא את זה!
חלבון רזה הוא אידיאלי לכל מי שיש לו אבחנה שלפני סוכרת, ולכן הוספת ירקות טריים, מאודים או בגריל בצד מספקת סיבים ללא עודף פחמימות, אומר בסט. 'הפחמימות בארוחה זו עובדות עבור האדם, לא נגדם.'
קבל את המתכון שלנו לטילפיה מיידית.
סלט קייל-קווינאה חם

Waterbury Publications, Inc.
סלט מנה ראשונה הוא דרך נהדרת לארוז בטון חומרים מזינים ללא הרבה קלוריות, אומר הכי טוב. 'הוספת קינואה לפסגה מאפשרת לאדם לקחת תבואה מלאה וחלבון מבוסס צמח בו זמנית. ארוחה זו תעזור לשמור על האדם שאובחן לאחרונה להרגיש מלא ומרוצה ולא להשתוקק לסוכר עודף או לפחמימות מעודנות. '
קבל את המתכון שלנו לסלט קייל-קווינאה
חביתה שעועית שחורה צמחונית

מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
חביתה לא שמורה רק לארוחת בוקר, אלא הכינו ארוחה נהדרת בכל עת ביום, אומר הכי טוב. אריזה בירקות, גבינה דלת שומן וחלבון צפוף מהביצים יסייעו בהפחתת הפחמימות בארוחה כבדה בדרך כלל.
אומלט גבינת עיזים
קבל את המתכון שלנו לחביתה שעועית שחורה.
מרק קינואה ירקות

מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
מרקים נוחים כמעט לכולם, אבל חלקם עמוסים בשומן רווי ופחמימות מיותרות, אומר בסט. 'מרק ירקות המיוצר עם ציר ירקות, מגוון רחב של ירקות, וקטניות לחלבון צמחי הוא ארוחה נהדרת לאדם החדש שטרם סוכרת.'
קבל את המתכון שלנו למרק קינואה ירקות.
פלפלים ממולאים

Shutterstock
הארוחה הזו מחליפה את הפחמימות בטאקו או בוריטו מסורתיים בירק עשיר בתזונה, אומר בסט. פלפלי פעמון ממולאים יכולים להתנשא כמו כל טאקו ומעליו כמות קלה של גבינה וסלסה. כדי להוריד את השומן הרווי אתה יכול לבחור להשתמש בטורקיה טחונה או בטופו. '
קבל השראה למתכונים לפלפלים ממולאים.
לקבלת טיפים נוספים בנושא ניהול סוכרת, קרא את אלה הבא:
- THE
- הרגלי אכילה כדי להימנע אם אינך רוצה סוכרת, נניח מומחים
- THE