יוגורט יכול להיות חלק מהתזונה שלך אם אתה צופה בכולסטרול שלך, אבל זה תלוי בסוגים שאתה אוכל. אם ניהול כולסטרול - מוריד במיוחד את הכולסטרול שלך - הוא הדאגה העיקרית שלך, אתה צריך לוודא שאתה בחר את הסוג הנכון של יוגורט לפני שתוסיף אותה לעגלת הקניות שלך.
למרות שגופך זקוק לכולסטרול כדי לבנות תאים בריאים, אם הוא גבוה מדי, אתה עלול להסתכן מוגבר למחלות לב ובעיות בריאות אחרות. בעל כולסטרול גבוה פירושו שאתה רגיש יותר לגידול מרבצי שומן בכלי הדם שלך, מה שעלול להוביל לקושי בזרימת הדם דרך העורקים שלך, על פי ה מרפאת מאיו ו אם אתה נמצא בסיכון, אתה צריך להיזהר ב סוגים ואיכות המזון אתה מכניס לגופך. חלקם עשויים להזיק יותר, בעוד שאחרים יכולים למעשה להועיל לבריאותך.
אבל מהם סוגי היוגורט הנכונים שיעזרו לך לשמור ואולי להוריד את הכולסטרול שלך? על פי ה- תאומים תזונתיים ליסי לקאטוס, RDN, CDN, CFT , ו תמי לקאטוס שימס, RDN, CDN, CFT , היוגורט הטוב ביותר שיעזור להוריד או לווסת את רמות הכולסטרול יוגורטים לא שומניים, עשירים בפרוביוטיקה, דלים בסוכר ובעלי חלבון גבוה יותר .
מדוע היוגורט הזה טוב יותר לניהול כולסטרול?
Shutterstock
'למרות ששומן רווי היה קצת יותר שנוי במחלוקת בשנים האחרונות, וגנטיקה עשויה לשחק חלק, חותך שומן רווי [ביוגורט] חשוב בכל מה שקשור לבריאות הלב. הסיבה לכך היא שכשאתה מקבל יותר מדי, זה נוטה להעלות את כולסטרול LDL 'רע', אומר התאומים התזונתיים. 'כמו כן, חשוב שהיוגורט יהיה דל בסוכר מכיוון שכשאתה אוכל יותר מדי סוכר, הכבד שלך עושה יותר כולסטרול LDL תוך הורדת כמות הכולסטרול' טוב 'HD בגופך.'
התאומים התזונתיים טוענים גם כי סוכר מגביר את הדלקת, מה שהופך את הכולסטרול למסוכן יותר. הסיבה לכך היא שהיא ממלאת תפקיד חיוני בטרשת עורקים, או בהתקשות העורקים המתרחשת ככל שכולסטרול LDL מתבגר.
כשמדובר בבחירת היוגורט הנכון, תאומי התזונה ממליצים לבחור בבחירתם עם שומן נמוך או מעט מאוד רווי, מכיוון שאלו הטובים ביותר לניהול כולסטרול בחלק גדול מהאוכלוסייה. עם זאת, הם גם מציינים כי חשוב לא פחות למצוא יוגורטים עם מעט סוכרים נוספים. יוגורט יווני וה- יוגורט איסלנדי Skyr להתאים את החשבון הזה היטב מכיוון שרבים מהם מכילים פרוביוטיקה, אין להם שומנים רוויים, הם דל בסוכר , ו are high in protein.
עבור אדם שיש לו תזונה שדירה מאוד בשומן רווי וזה לא כולל סוכר נוסף, יוגורט המכיל רכיבים אלה ככל הנראה לא ישפיע עליהם באופן שלילי, אומר תאומים התזונה. 'עם זאת, בעולם המודרני שלנו, לרוב האנשים אין דיאטות כאלה.'
תשומת לב לפרוביוטיקה כמו גם לתוספים צריכה גם לבחירת הבחירת היוגורט הטוב ביותר לכולסטרול שלך.
בריאות מעי טוב ממלאת תפקיד מרכזי בניהול הכולסטרול הכולל, מסביר תאומים התזונה. חיידקי הבטן, המושפעים ומשופרים על ידי פרוביוטיקה, משפיעים מאוד על הבריאות הכללית. [נראה שזה גם מסדיר מסלולי בריאות חיסוניים ומטבולי, ואיזון בריא של חיידקי הבטן הוכח כמפחית את הכולסטרול בדם אצל בעלי חיים. '
הם גם טוענים כי אכילת מזונות מותססים יותר כמו יוגורט יכולה להגדיל את המגוון המיקרוביאלי, הממלא תפקיד קריטי בבריאות הבטן הכללית וברמות הכולסטרול הבריא.
מה עליכם להשגיח על תוויות יוגורט?
סטודיו מינרווה באמצעות Shutterstock
כאשר מחליטים על איזה יוגורט לבחור ביחס להשפעות האפשריות על הכולסטרול שלך, חשוב להסתכל על התווית. לדוגמה, מותגי יוגורט רבים מכילים פרוביוטיקה מועילה. ועל פי תאומי התזונה, ' מֶחקָר הראה כי פרוביוטיקה מסוימת יכולה להפחית את הכולסטרול הכולל וגם את הכולסטרול LDL 'רע'.
בעוד שרוב רשימות המרכיבים של היוגורט עשויים שלא לפרק את הכמות של כל זן פרוביוטי ספציפי, הן בדרך כלל מציינות את סוגי הפרוביוטיקה שבתוכם.
Lactobacillus נוטה להיות הכי טוב באופן כללי, אומר התאומים התזונתיים. שניהם Lactobacillus Probiotics L. plantarum ו- L. reuteri נמצאו יעילים להפחתת רמות הכולסטרול. '
כמו כן, כל יוגורט שהוא נטול שומן לא יכיל שומנים רוויים המסוגלים להעלות את רמות ה- LDL, ואין לו כמויות סוכר או נמוכות היא אידיאלית לניהול רמות הכולסטרול.
מהם המותגים הטובים ביותר ליוגורט להוריד את הכולסטרול?
בעוד שמותגי יוגורט רבים שם עשויים להציע מוצרים שיכולים לתרום לניהול כולסטרול בריא, תאומים התזונה הציעו את הבחירות המובילות שלהם לאלה שהם רואים בצורה הטובה ביותר כאשר הם מודעים לכולסטרול שלך.
בחרנו ב [יוגורטים] ללא תוספת סוכר או כמויות מינימליות של סוכר נוסף לזנים בטעמים, מסבירים תאומים התזונתיים. בחרנו גם במותגים שחסרים תוספים וחלקם המבטלים חומרי הדברה - שכן כולם יכולים להגביר את הדלקת הפוגעת בגוף וקשורה למחלות כרוניות, כולל מחלות לב.
1. צפון אורגני
צפון אורגני products come from small family farms where cows have plenty of pasture as well as fresh air. Its yogurt products are also free from pesticides, GMOs, hormones, or antibiotics, which the תאומים תזונתיים suggest can help minimize the likelihood of inflammation. In addition, these organic yogurts contains specific probiotics that support your immune system and gut health.
'מותג זה מכיל גם את הפרוביוטיקה Bifidobacterium אנימציה. ג. LACTIS BB-12® (BB-12®) , עם היתרונות הקשורים לבריאות במערכת העיכול ותפקוד החיסון, 'התאומים התזונתיים נמשכים. 'מחקרים הראו כי זן פרוביוטי ספציפי יכול לשפר את רמות הכולסטרול.'
מכל היוגורטים שנור אורגני מציע, תאומי התזונה ממליצים על רגיל, לא שומן צפון אורגני Probiotic Skyr yogurt ו ב 100 קלוריות בלבד, אין לו סוכר נוסף והוא עמוס בחלבון. יוגורט יווני יותר מתוח ביוגורט יווני, בדרך כלל יוגורט איסלנדי הוא בדרך כלל גבוה יותר בחלבון בהשוואה ליוגורטים אחרים, ולמיוגורט הפרוביוטי האורגני, בפרט, יש 17 גרם חלבון.
אם אתם רוצים גרסה בטעם, לכו על זנים שאינם שומניים של [נור] שיש בהם 100 קלוריות, 15 גרם חלבון ו -11 גרם סוכר, מה שחוסך לכם מידה רבה של סוכר בהשוואה לזנים הטעמים ביותר המכילים לפחות 20 גרם סוכר, אומר העיתונים התזונתיים.
2. של זיגי
כשמדובר בניהול כולסטרול, היוגורט של זיגי מכיל מרכיבים ופרוביוטיקה פשוטים עם לא הרבה סוכר. הם לא משתמשים בממתיקים מלאכותיים, והחלב שהם משתמשים מגיע מחוות משפחתיות שאינן משתמשות בהורמוני גדילה, כמו RBST.
לניהול כולסטרול, תאומי התזונה ממליצים ליהנות המרכיב הפשוט של סיגי יוגורטס במיוחד האפשרויות בטעם הלא-שומן או הבחירות הנמוכות בסוכר, קלוריות נמוכות יותר-שמכילות במקרה גם את ה- Lactobacillus Acidophilus הפרוביוטי.
אם אתם מחפשים אפשרות בטעם, הטעמים הלא -שומניים של זיגי שומרים על סוכר נמוך ב 8-11 גרם סוכר למנה, והוא כולל את הפרי שהוא ממותק בחלקו, אומר תאומי התזונה. '[יש לו גם] 15–16 גרם חלבון ב -120 קלוריות.'
באשר ליוגורט הסוכר הנמוך, קלוריות נמוכות יותר, תאומים התזונתיים מציינים כי לגרסה זו יש 14 גרם חלבון בנוסף לשני גרם סוכר בלבד, ללא ממתקים מלאכותיים, והיותם רק 100 קלוריות.
אמנם הוא מכיל 1.5 גרם שומן רווי, אך זה רק חלק מהמקסימום של 20 גרם שומן רווי מומלץ מדי יום, מסבירים תאומים התזונתיים. '[אבל זה] הוא פיתרון טוב על היותו דל בסוכר, במיוחד בהתחשב בכל שאר היתרונות שמגיעים אליו.'
3. סטוניפילד
יוגורט מסטוניפילד עומד בסטנדרטים אורגניים - כלומר הם נקיים מחומרי הדברה - ו חלקם כוללים הפרוביוטיקה S. thermophilus, L. bulgaricus, L. Acidophilus, Bifidus ו- L. paracasei.
'הבחירה שלנו ביוגורט למותג זה תהיה Stonyfield 0% מישור יווני שמן , אומר תאומים התזונה. 'זה פשוט, לא שומן, [ונטול] סוכרים וחניכיים ותוספים נוסף. פשוט יוגורט זה עשיר פרוביוטיקה ורווי שומן, מספק 16 גרם חלבון ב 100 קלוריות. '
כדי גם לשחק בזה בבטחה בבחירת היוגורט הטוב ביותר תוך התחשבות ברמות הכולסטרול שלך, תאומים התזונה מציעים לבחור אפשרויות לא נדירות. 'אלה הימור בטוח אם הם לא מכילים הרבה סוכר.'
משקאות מעורבים אמרטו
