בורבון סמאש

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

הבורבון סמאש הזה הוא קוקטייל בורבון מרענן שכולו טעם: מאוזן וחריף לחלוטין, עם רמז לנענע.

מחפשים קוקטייל בורבון חריף ומרענן? מרסק המייפל בורבון הזה טעים קצת כמו וויסקי חמוץ, אבל עם בורבון. זה חמוץ לחלוטין ופשוט מספיק מתוק, עם רמז אחורי של אלכוהול. זה ממותק באופן טבעי בסירופ מייפל, ויש גם מעט נענע עשבונית! זה כמו סיבוב הדרים על הקלאסי מנטה ג'ולפ . שירתנו אותו בתור א קוקטייל תוצרת בית כשאחותי באה לבקר וכולם אהבו את זה: אפילו אוהבי הלא-בורבון! אז זה חביב הקהל מסביב. המשיכו לקרוא למתכון!

מה זה ריסוק בורבון?

דבר ראשון: מה זה בורבון מרסק? סמאש הוא קוקטייל קפוא שלעתים קרובות מדגיש פירות או עשבי תיבול עונתיים. זה מיועד לימים חמים, וניתן להכין אותו עם רוח הבחירה שלך (וודקה, בורבון וויסקי כולם עובדים). הריסוק די משתנה, וגמיש בהתאם לעונה. (הנה עוד על ההיסטוריה של קוקטייל ה-smash .)

מנטה היא בחירה קלאסית המשמשת לרסק, אבל עשבי תיבול אחרים יכולים לעבוד. אם תרצה, אתה יכול להשקות קצת את הריסוק שלך, או להשלים עם קצת מי סודה . אם אתה רוצה מחץ בורבון שהוא יותר פירותי, נסה את שלנו Blackberry Bourbon Smash ! יש לנו גם גרסה עם וודקה, שלנו ברי וודקה סמאש .

כלי קוקטייל לריסוק בורבון

עבור מרסק מייפל בורבון זה, תצטרך כמה כלי קוקטייל. אבל אם אתה לא מוכן להשקיע, אתה יכול להשתמש באחת מהחלופות שלנו למטה! להלן מה שתצטרכו כדי להכין מחית מייפל בורבון:

• שייקר קוקטיילים: שייקר קוקטייל מצנן במהירות קוקטיילים על ידי ניעורם כנגד קרח, ואז יש מסננת כך שתוכל לשפוך את הקוקטייל מבלי לשפוך גם את הקרח. במה אתה יכול להשתמש במקום? השתמש בצנצנת מייסון זכוכית. מניחים את הקוקטייל בצנצנת וממלאים אותו בקרח. הברג את החלק העליון ונער!
• קוקטייל מבולבל: מבולבל קוקטייל משמש למעוך פירות ועשבי תיבול בכוס או שייקר קוקטיילים כדי לשחרר את טעמם. במה אתה יכול להשתמש במקום? השתמשו בכף עץ כדי לרסק בעדינות את פירות היער, שברי הליים ועלי הנענע.

איך מכינים מאפל בורבון

ברגע שיש לך את הכלים לעבודה, הכנת הבורבון המייפל הזה הוא פשוט מאוד. בסך הכל, תגלו שסירופ המייפל כאן לא מוסיף טעם מייפל; הוא פשוט משמש כממתיק טבעי במקום סירופ פשוט .

להלן השלבים הבסיסיים להכנת הבורבון הזה למחץ ( גלול למטה למתכון המלא ):

• מערבבים לימון ונענע בשייקר קוקטיילים.
• מוסיפים בורבון וסירופ מייפל. לנער עם קרח.
• מסננים לכוס. הוסף קצת מי סודה , אם תרצה. מגישים עם קרח כתוש.

איזו כוס לרסק בורבון?

הדרך המסורתית להגיש א וויסקי מאש הוא בכוס אולד פאשן, אז עשינו את אותו הדבר עם הבורבון הזה! הנה ה משקפיים אולד פאשן יש לנו! אנו משתמשים בהם לעתים קרובות, אפילו עבור קוקטיילים שבדרך כלל לא היו מוגש בצורה כזו סנגריה סתיו אוֹ סנגריה קפואה . המשקה הזה יעבוד גם עם כוס Lowball אם יש לך סוג כזה של כוס בהישג יד.

משקאות עם ממתיקים טבעיים

אלכס ואני אוהבים להשתמש בסירופ מייפל כממתיק במתכוני הקוקטיילים שלנו! לסירופ מייפל יש בעצם אותה תכולת סוכר כמו סוכר מזוקק, כך שהוא לא בהכרח בריא יותר. אבל אנחנו מגלים שיש לו דרך עדינה יותר להמתיק משקאות שיש לה גם ניואנס בטעם (ואין לזה טעם של מייפל!). לעתים קרובות אתה יכול למצוא סירופ מייפל מקומי כדי לתמוך בעסקים מקומיים.

עוד משקאות בורבון!

אם אתה אוהב וויסקי, הנה כל הטובים ביותר משקאות בורבון לבחירה:

• הכי טוב בורבון סור ידוע גם בשם וויסקי סור, הוא טארט מאוזן ומתוק, משלים את הבורבון עם החומציות של הלימון והמתיקות של סירופ פשוט .
• קוקטייל בולווארדיה בעצם נגרוני עשוי וויסקי במקום ג'ין, ואוו! המתיקות של הבורבון מאזנת בצורה מושלמת את הטעם.
• ניו יורק סור אחד הקוקטיילים הכי מהממים שיש: וויסקי סאוור עם יין אדום שריחף מעל. זה מהמם!
• קלאסי אולד פאשן אחד מקוקטיילי הבורבון המפורסמים ביותר שיש: אנחנו הכי אוהבים את זה עם בורבון!

מתכון הבורבון הזה הוא...

צמחוני, ללא גלוטן, טבעוני, על בסיס צמחי, ללא מוצרי חלב, ללא סוכר מזוקק ומתוק באופן טבעי.

בורבון סמאש

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 5 דקות
• תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x

תֵאוּר

סמאש מייפל בורבון זה קוקטייל בורבון מרענן שכולו טעם: מאוזן וחריף לחלוטין, עם רמז לנענע.

מרכיבים

• 2 אונקיות(4 כפות) בורבון
• 1/4לימון, פרוס לקוביות2טריזים
• 5עלי נענע גדולים
• 1 אונקיה(2 כפות) סירופ מייפל או סירופ פשוט
• מי סודה , להגשה
• קרח כתוש, להגשה

הוראות

1. מניחים את פלחי הלימון ועלי הנענע בשייקר קוקטיילים. לערבב 4 עד 5 פעמים כדי לחלץ טעם. (הנה עוד על איך לבלבל מנטה .)
2. מוסיפים את סירופ הבורבון והמייפל וממלאים את השייקר בקרח. אם רוצים, מוסיפים שפריץ של מי סודה . מנערים עד קר ומסננים לכוס. מגישים עם קרח כתוש.

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: מְזוּעזָע
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי

עדכון אחרון: ספטמבר 2024