בין אם אתה בדרך כלל מתחיל את הבוקר שלך על ידי ביטול קרטון של OJ או הכנת גרסה משלך טריות משלך בסופי שבוע, מיץ תפוזים הוא חלק טעים משגרת ארוחת הבוקר של אנשים רבים. אמנם אתה עשוי לזהות את המשקה הפופולרי כמקור מצוין של ויטמין ג - אריזה לעיתים קרובות יותר מהקצבה היומית המומלצת של החומר המזין בכל כוס - זה לא כל מה שאתה מקבל עם כל לגימה. אתה יכול להיות מודע לכך שמיץ תפוזים גבוה במיוחד בסוכר - אם כי בדרך כלל רק סוכר טבעי מתפוזים - מה שעשוי לתהות אם מיץ תפוזים טוב בשבילך.
לפני שאתה שופך לעצמך כוס נוספת של אליקסיר מוזהב זה, המשך לקרוא כדי לגלות כמה מהיתרונות יחד עם תופעות הלוואי הפוטנציאליות שיכולות לנבוע משתיית מיץ תפוזים, על פי המדע. ועל טיפים נוספים שיעזרו לכם לבצע בחירת משקאות מושכלת בזמן ארוחת הבוקר, וודאו גם לבדוק האם חלב טוב לכם? 6 השפעות של שתיית זה.
מבט על תוכן התזונה של OJ
Shutterstock
מיץ תפוזים עשוי להיות ידוע בתכולת הוויטמין C שלו וכמשקה לחות שאנשים מושיטים אליו כשהם חולים, אבל המשקה הזה הוא כל כך הרבה יותר מכלי לוויטמין C, מסביר לורן מנקר, מ.ס., RDN , דיאטנית רשומה וסופר בפעם הראשונה שספר הבישול של ההריון של אמא וכן תדלוק פוריות גברים ו 'הוא מכיל חומרים מזינים מרכזיים אחרים, כולל חומצה פולית ואשלגן. בנוסף, הוא מכיל תרכובת צמח ייחודית הנקראת Hesperidin, שעשויה לעזור לתמוך בלחץ דם בריא ותוצאות חיוביות אחרות לבריאות הלב. '
על פי ה- USDA , כשאתה שותה 1 כוס סטנדרט, 100% מיץ מיץ מיץ תפוזים סנונית, אתה מזין את גופך עם:
- 110 קלוריות
- 26 גרם פחמימות
- 23 גרם סוכר
- 0 גרם סיבים
- 2 גרם חלבון
- 72 מיליגרם של ויטמין C (120% DV)
- 0.12 מיליגרם של ויטמין B6 (6% DV)
- 14.4 מיליגרם סידן (2% DV)
האם מיץ תפוזים טוב בשבילך?
אף על פי שמיץ תפוזים מורכב בעיקר מפירות צפופים תזונתיים, לא כל המיצים נוצרים באופן שווה-במיוחד אם שוקלים את מגוון מותגי המיצים המיוצרים המוניים המצפים כיום את המעברים של חנויות מכולת מקומיות.
מתכוני פירות ים פשוטים
מנקר טוען כי '100% מיץ תפוזים יכול בהחלט להיות חלק מתזונה מאוזנת ובריאה.'
בעוד שמותגים מסוימים של מיץ תפוזים שנקנו בחנות מורכבים ממרכיבים איכותיים ומיץ תפוזים של 100% אינו מכיל סוכרים נוספים, ניתן יהיה להטיל אחרים עם סוכרים נוספים על גבי הריכוז הגבוה כבר של סוכרים טבעיים. בתורו, זה באמת יכול להעלות את ספירת הקלוריות של ה- OJ שלך.
'[מיץ תפוזים] אכן מכיל מקור לפחמימות בצורה של סוכר; עם זאת, [ 100% מיץ תפוזים ] לא מכיל סוכרים נוספים - ותוכלו לקנות אותו עם עיסת דחיפה קטנה בסיבים סיבים, מסביר קרוליין תומאסון, RD, CDCE , דיאטנית בצפון וירג'יניה.
המפתח למציאת מיץ התפוזים הטוב ביותר שישרת את גופך היטב? שימו לב לכל התוויות וקראו את פרטי התזונה. לדברי מנקר, עליך גם 'לבחור במשקה שעשוי עם 100% מיץ, ולא' משקה 'תפוז שעשוי עם סוכרים נוספים.'
'חפש תוויות שאומרות' אין סוכר נוסף 'או' עם עיסת 'לאופציה המזינה ביותר , אומר תומאסון. 'אתה יכול למצוא גם אפשרויות עם מחצית הסוכר אם אתה מודע לפחמימות. לְדוּגמָה, פשוט מדליק מיץ תפוזים עושה אפשרות נהדרת לסוכר. '
לגישה בריאה לשילוב מיץ תפוזים בתזונה שלך, תומאסון מציע לך 'לשקול כמה מיץ מוחלט אתה צורך ביום, ולאזן את ה- OJ שלך עם חלבון, סיבים ושומן בריא כדי להרגיש מלא ומרוצה.'
8 יתרונות של שתיית מיץ תפוזים - ותופעת לוואי שלילית 1
מיץ תפוזים יכול לעזור להפחית את הסיכון לשבץ מוחי.
Shutterstock
'נתונים מראים שצריכת מיץ תפוזים קשורה ל 22% ירידו בסיכון של שבץ איסכמי אצל גברים, ו 19% ירידו בסיכון של שבץ איסכמי אצל נשים, 'אומר מנקר.
מתכון לפיצה פטריות
OJ עשוי להילחם באבני כליות.
Shutterstock
שתיית מיץ תפוזים נקשרה מדעית לסייע במניעת אבני כליות, אומר קרוליין יאנג, MS, RD, LD, RYT , בעל תזונה עצמית שלמה. למעשה, מחקר שפורסם ב כתב העת הקליני של החברה האמריקאית לנפרולוגיה הערכת כמעט 200,000 משתתפים הבחינה כי 'צריכת קפה, תה, בירה, יין ומיץ תפוזים קשורה לסיכון נמוך יותר' להתפתחות אבן הכליות.
מיץ תפוזים עלול להפחית דלקת בגופך.
Shutterstock
דלקת יכולה לעורר הרס כמעט על כל חלק בגוף מכף רגל ועד ראש, אך הוספת מעט מיץ תפוזים לשגרה הרגילה שלך עשויה לעזור לזרוק אותו במעבר. כפי שמציין מנקר בצורה נאותה, 'צריכת מיץ תפוזים השפיעו על סמנים שונים של לחץ חמצוני ודלקת.'
מחקר 2012 שפורסם ב כתב העת האמריקאי לתזונה קלינית מצא כי מבוגרים שאינם שמנים עם סיכון קרדיווסקולרי מוגבר שקיבלו 500 מל מיץ תפוזים לאורך תקופה של 12 שבועות, היו דלקת נמוכה יותר בסוף המחקר בהשוואה לאלה שניתנו לאותו חלק ממשקה פלצבו.
מיץ תפוזים עשוי לסייע בניהול משקל.
Shutterstock
בעוד שמיץ פירות עשוי להיות בעל מוניטין רע בכל הקשור לעלייה במשקל, מחקרים מסוימים מראים כי אנשים הצורכים באופן קבוע מיץ תפוזים עשויים להיות פחות נוטים לתנאים הקשורים למשקל כמו השמנת יתר מאשר אלה שנמנעים.
דלעת חמאה מבושלת
מחקר 2012 שפורסם ב כתב העת BMC Nutrition Journal מצא כי לאנשים שצרכו באופן קבוע מיץ תפוזים לא רק היו איכות דיאטה כוללת טובה יותר, אלא גם סיכון נמוך יותר להשמנה.
כל עוד אין סוכרים נוספים והמיץ מיוצר עם תפוזים אמיתיים, זה יכול להיות תוספת בריאה לתזונה מאוזנת, מייעץ מנקר.
מיץ תפוזים עשוי לתרום לעלייה במשקל.
Shutterstock
מתכונים קלים לתזונה ים תיכונית
חלק מהמותגים של מיץ תפוזים גבוהים יותר בסוכר ופחמימות. עבור אנשים שצריכים לעלות במשקל, זה יכול להיחשב כפרוס. תומאסון מציין כי 'אנשים שצריכים לעלות במשקל או שאולי איבדו את התיאבון שלהם, מיץ הוא דרך נהדרת להגדיל את הקלוריות מבלי להרגיש מלא מדי.'
עם זאת, החיסרון בכך הוא אם אתה מקווה לרדת במשקל, יותר מדי OJ עשוי להטיל על ציר הזמן האידיאלי שלך לפגיעה ביעדי הירידה במשקל שלך, במיוחד אם אתה לא שותה 100% מיץ תפוזים.
OJ נחשב לכיוון הפירות היומיים המומלצים שלך.
Shutterstock
[שתייה] 100% מיץ תפוזים יכול לעזור לאנשים לעמוד בצריכת הפירות המומלצת שלהם, מכיוון שרוב האמריקאים חסרים את הסימן במחלקה ההיא, אומר מנקר.
מציין את 2020–2025 הנחיות תזונה לאמריקאים , CDC ממליץ שמבוגרים צריכים לכוון לאכול (או במקרה זה, לשתות) סביב '1.5–2 שווים כוסות של פירות ו -2-3 כוס-שוויון של ירקות מדי יום.'
זה עשוי לעזור להוריד את הכולסטרול שלך.
Shutterstock
אם אתה מתמודד עם כולסטרול גבוה, הוספת מיץ תפוזים לשגרה הרגילה שלך עשויה לעזור להכניס את המספרים האלה לטריטוריה בריאה יותר.
צ'ילי קל מהיר
על פי מחקר שפורסם ב כתב העת לכימיה חקלאית ומזון , אנשים שצרכו 236 מל ממיץ תפוזים ללא מרכזי לאורך תקופה של שלושה שבועות ביחס ה- LDL שלהם ליחס הכולסטרול HDL. מחקר נוסף שפורסם ב טיפולים אלטרנטיביים בבריאות ורפואה מצא כי פלבנואידים הדרים, כמו אלה שנמצאו במיץ תפוזים, היו יעילים להוריד את הכולסטרול הכולל וגם לכולסטרול LDL אצל אנשים עם כולסטרול גבוה.
מיץ תפוזים עשוי לשפר את מערכת החיסון שלך.
Shutterstock
אם אתה מנסה לתת למערכת החיסון שלך דחיפה, מיץ תפוזים עשיר בוויטמין C עשוי להיות פשוט התשובה שאתה מחפש.
מחקר 2021 שפורסם ב גבולות באימונולוגיה מצא כי צריכה קבועה של מיץ תפוזים הייתה יעילה להפחתת הדלקת, מה שעשוי להועיל לבריאות החיסון הכוללת של הצרכנים.
זה יכול להוריד את לחץ הדם שלך.
Shutterstock
בְּעֵרֶך 45% מהמבוגרים בארהב יש לחץ דם גבוה - ואם אתה מונה ביניהם, הוספת מיץ תפוזים לשגרה הרגילה שלך עשויה להיות מסוגלת לעזור.
מחקר 2021 שפורסם ב the כתב העת האירופי לתזונה מצא כי בקרב קבוצה של 159 אנשים ששתו משקה בקרה, מיץ תפוזים, או מיץ תפוזים המשופר עם הספרידין (פוליפנול שנמצא בתפוזים), במשך 12 שבועות, אלה שקיבלו את הפחתת מיץ התפוזים הרגיל או המשופר בלחץ הדם הסיסטולי שלהם ולחץ הדופק שלהם.
גרסה לסיפור זה פורסמה במקור באוגוסט 2021. היא נבדקה עובדה ועודכנה כך שתכלול מחקר נוסף.
