פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
הנה איך להכין את השנדי הקיץ הטוב ביותר! קל להכין את קוקטייל הבירה המרענן הזה בבית עם כמה מרכיבים פשוטים.
מוכן למרענן ביותר קוקטייל בירה ? נסה את קיץ שנדי ! קוקטייל בריטי זה עשוי בירה וסודה לימון הוא אחת ההמצאות האירופיות הגדולות ביותר. זו גרסת הבירה של a סֶנסַצִיָה , יין מוזל המיועד לצינון ביום חם. אולי אתם מכירים את השנדי הקיץ מהמותג הפופולרי Leinenkugel של בירה בטעם לימונדה. אבל שנדי תוצרת בית הוא 100% יותר טעים ומרענן! הנה מה זה ואיך להכין את זה.
מה זה שנדי?
שנדי הוא קוקטייל בירה אירופאי, שהומצא בבריטניה באמצע שנות ה-1800. זה בא מהשם shandygaff , המתייחס לבירה מעורבת עם בירה ג'ינג'ר או ג'ינג'ר אייל. למה להשקות את הבירה שלך? בדיוק כמו ה התזת יין , משתי סיבות: זה מרענן במיוחד, וזהו משקה דל אלכוהול, מה שהופך אותו ליותר לחות במזג אוויר חם.
בדרך כלל שנדי בריטי מסורתי הוא חלקים שווים של בירה וסודה לימון, סודה לימון ליים או לימונדה נוצצת. לשנדי הקיץ שלנו, בחרנו להשתמש לימונדה נוצצת תוצרת בית , שעושה משקה מרענן מאוד! שֶׁלָנוּ שנדי קלאסי משתמש בג'ינג'ר אייל של בית הספר הישן לארוחה מסורתית יותר.
מה יש בשנדי קיץ?
יש הרבה וריאציות בשנדי קייצי למיקסר עם הבירה. כפי שהזכרנו לעיל, סודה לימון, סודה ליים ליים (כמו ספרייט), או לימונדה נוצצת. אבל המיקסר הטוב מכולם הוא לימון מבעבע תוצרת בית: תערובת של מיץ לימון, סירופ פשוט ומים מוגזים. נסה זאת פעם אחת ואנחנו מבטיחים: לא תחזור! זה מה שתצטרכו עבור המתכון הקיצי הזה:
- מיץ לימון (סחוט טרי)
- סירופ פשוט
- מי סודה
- בירת חיטה מלאכה
במתכון הקיצי הקיצי הזה, השתמשנו ביחס הסטנדרטי: 50% בירה ו-50% לימונדה מבעבעת. כמובן, אתה יכול להתעסק עם היחסים כדי להתאים אישית את מה שאתה הכי אוהב!
סוג הבירה לשימוש
הבירה הטובה ביותר לשנדי קיץ? בירת חיטה היא האהובה עלינו. זה מורכב אבל לא הופי, שהולך יד ביד עם הזיז של הלימון. אתה יכול להשתמש בכל לאגר אמריקאי, אבל בירת חיטה היא הטובה ביותר. השתמשנו ב-3 Floyds Gumballhead לשנדי הקיץ שלנו, וזה היה מושלם.
וריאציות על השנדי
יש המון דרכים להכין שנדי, עם כל מיני מיקסרים שיתאימו לבירה! משקה דל אלכוהול זה מושלם לקיץ, ואתה יכול לערבב אותו עם מיצי הפירות האהובים עליך או משקאות מוגזים. הנה עוד כמה מתכונים מוצלחים שאנחנו אוהבים:
- שנדי קלאסי השנדי הבריטי הקלאסי של ימים עברו כולל ג'ינג'ר אייל או בירה ג'ינג'ר כמיקסר.
- אשכולית שנדי :מערבבים בירה עם מיץ אשכוליות, מי סודה ו סירופ פשוט לסיבוב מרענן במיוחד!
וזהו: איך להכין שנדי קיץ! ספר לנו מה אתה חושב על השנדי הביתי הזה בתגובות למטה!
עוד קוקטיילי בירה
אוהבים לערבב קוקטיילים עם בירה? קוקטיילי בירה ו קוקטיילי יין הם כמה מהמועדפים שלנו לערבב. הנה עוד כמה רעיונות לנסות:
- צ'לדה קלאסית קוקטייל בסגנון מקסיקני זה מערבב בירה עם מיץ ליים ושולי מלח למשקה מורכב וטעים.
- מיכלדה המיכלדה היא כמו א בלאדי מרי עשוי עם בירה: מרענן ומושלם לבראנץ'!
- ספגט קוקטייל בירה מהנה מעורבב ישר בבקבוק!
- באר מרגריטה עוד סיבוב על קוקטייל בירה, נסה לערבב את הבירה שלך עם טקילה ו הם חודרים יחד לבעיטה.
מתי להגיש שנדי קיצי
ה-Shandy הקיץ מושלם עבור אחר צהריים עצלן בפטיו או ארוחה במרפסת! שתו אותו בתור:
- משקה Happy hour
- משקה קיץ
- משקה לארוחת ערב
- משקה מאוחר בלילה
- משקה לילה של בנים או בנות
- משקה שעת קוקטייל
קיץ שנדי
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 0 דקות
- זמן כולל: 5 דקות
- תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x
תֵאוּר
הנה איך להכין את השנדי הקיץ הטוב ביותר! קל להכין את קוקטייל הבירה המרענן הזה בבית עם כמה מרכיבים פשוטים.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 1 אונקיה*מיץ לימון סחוט טרי
- 1 אונקיה סירופ פשוט
- 4 אונקיות מי סודה
- 6 אונקיותבירת חיטה מלאכה (או בירה קלה)
- לקישוט: טריז לימון (לא חובה)
הוראות
- בכוס בירה, מערבבים את סירופ פשוט ומיץ לימון.
- הוסף את מי סודה ובירה ומערבבים בעדינות לאיחוד. מקשטים בפריזת לימון.
הערות
*1 אונקיה = 2 כפות
- קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
- שִׁיטָה: ערבב
- מִטְבָּח: קוקטיילים
- דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי