פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
המתכון הזה לשוקולד חם טבעוני עשיר, קרמי ושוקולדי! אף אחד לא ינחש שספל השוקו החם הזה הוא 100% ללא מוצרי חלב.
מחפשים מתכון טעים לשוקולד חם וצריכים שהוא יהיה על בסיס צמחי? זֶה שוקו חם טבעוני הוא כל כך עשיר ושוקולדי, שאף אחד לא ינחש שהוא ללא מוצרי חלב! טעם הספל המהביל הזה לא ייאמן , שילוב חלב שיבולת שועל שמנת, אבקת קקאו ושוקולד צ'יפס ללא חלב לאיזון האידיאלי. יש לו בדיוק את המרקם והטעם הנכונים: קחו אותו מעל עם מרשמלו או קצפת טבעונית . אין צורך לקנות תערובת קנויה עם קקאו חם: תוצרת בית עדיפה לאין שיעור ולוקח 5 דקות להכנה!
מרכיבים בטבעוני מתכון לשוקולד חם
עזוב את התערובות הקנויות בחנות: שוקו חם טבעוני תוצרת בית זה המקום שבו הוא נמצא! מתכון השוקולד החם הזה ללא מוצרי חלב לוקח רק 5 דקות להקציף עם מרכיבים שאולי כבר יש לך בהישג יד. הסוד? חלב ללא חלב האהוב עלינו: חלב שיבולת שועל! יש לו בדיוק את המרקם הקרמי הנכון וטעם דמוי חלב, מבלי להיות מימי או עשיר מדי. זה מה שתצטרך:
- אבקת קקאו
- חלב שיבולת שועל (לא ממותק)
- סוּכָּר
- תמצית וניל
- קינמון
- שוקולד צ'יפס מריר (לא חובה אבל מומלץ)
חלב שיבולת שועל ועוד חלב ללא חלב
האם יש צורך בחלב שיבולת שועל עבור שוקו חם ללא חלב? אילו עוד חלבים שאינם חלביים טובים? הנה מה שצריך לדעת על חלב טבעוני:
- חלב שיבולת שועל הוא החלב האידיאלי לשימוש ללא חלב. המרקם מתאים בדיוק לשוקולד חם: בסופו של דבר הוא קצת יותר מימי משלנו שוקו חם קלאסי אבל לא הרבה.
- אפשרויות אחרות? חלב קשיו או חלב סויה. אנו מוצאים שלחלבים אלו מרקם קרמי נחמד יותר מחלבים אחרים.
- הימנע מחלב שקדים או חלב קוקוס. רוב המותגים של חלב שקדים מימיים מדי עם טעם אגוזי חד. חלב קוקוס בדרך כלל עשיר מדי עם טעם קוקוס חזק.
שוקולד מריר הוא בדרך כלל טבעוני
האלמנט שלוקח את השוקו החם הטבעוני הזה מעל לראש? שוקולד אמיתי ! שוקולד אמיתי מביא בדיוק את העושר הנכון למשקה החם הזה. הנה מה שצריך לדעת על בחירת שוקולד טבעוני:
- שוקולד מריר הוא בדרך כלל טבעוני, מכיוון שהוא עשוי מחמאת קקאו ושיכר שוקולד. שוקולד חלב ושוקולד לבן מיוצרים בדרך כלל עם מוצרי חלב, מה שהופך אותם לבלתי מוגבלים לתזונה טבעונית וללא חלב.
- שוקולד טבעוני ושוקולד ללא חלב הם דבר, אבל השוקולד החם הזה טעים הרבה יותר עם הטעם העשיר והמריר של שוקולד מריר.
איך להכין שוקו חם טבעוני וללא חלב: כמה טיפים!
ברגע שיש לך את המרכיבים הנכונים, מתכון השוקו החם הטבעוני הזה לוקח רק 5 דקות! כל מה שצריך לעשות זה לחמם את כל המרכיבים ולהמיס בשוקולד! הנה מה שצריך לדעת על התהליך:
- ראשית, להקציף מעט חלב עם אבקת הקקאו. זה עוזר ליצור משחה ולהמיס את רוב האבקה, שעלולה להיות גבשושית.
- אתה יכול לוותר על שוקולד אם תרצה, אבל זה מוסיף עושר, גוף ועומק בטעם. שימוש רק באבקת קקאו נותן לו מרקם דק יותר וטעם יותר כמו תערובת קקאו חם.
תוספות ותוספות
השוקו החם הטבעוני הזה טעים כמו שהוא, אבל אתה יכול להוסיף תוספות או ערבובים כדי לערבב אותו קצת. הנה כמה רעיונות טעימים:
- תוֹצֶרֶת בַּיִת קצפת ללא חלב
- מרשמלו
- שוקולד מריר מגולח
- אבקת קקאו
- סוכריות מנטה
- ⅛ כפית חולץ מנטה 1 ½ אונקיות שנאפס מנטה עבור שוקו חריף מנטה
- 2 אונקיות בורבון או רום, עבור שוקו חם מחודד
עוד מתכוני שוקו חם
אוהבים שתייה חמה? נסה את כל מתכוני השוקו החם האהובים עלינו:
- לך על קלאסי שוקו חם תוצרת בית
- לְנַסוֹת שוקולד חם מוקפץ , שוקו חם של בייליס , קאלואה שוקו חם , או יותר מתכוני שוקו חם למבוגרים
- בחר בשוקולד חם מנטה טרי או מנטה שנאפס שוקו חם
- נסה א שוקו חם בריא אוֹ שוקו חם טבעוני
- לְנַסוֹת שוקו חם קפוא
01שוקולד חם מוקפץ
02שוקו חם תוצרת בית
03שוקו חם מנטה
04שוקו חם קפוא
המתכון הזה לשוקולד חם טבעוני הוא...
צמחוני, טבעוני, צמחי, ללא חלב וללא גלוטן
הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק
שוקו חם טבעוני
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 0 דקות
- זמן כולל: 5 דקות
- תְשׁוּאָה: 2מַשׁקָאוֹת1x
תֵאוּר
המתכון הזה לשוקולד חם טבעוני עשיר, קרמי ושוקולדי! אף אחד לא ינחש שספל השוקו החם הזה הוא 100% ללא מוצרי חלב.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 3 כפותאבקת קקאו
- 2 כוסותחלב שיבולת שועל רגיל
- 3 כפותסוּכָּר
- ¼ כפיתתמצית וניל
- 1קורט קינמון
- ¼ כוס(1 ½ אונקיות) שוקולד צ'יפס מריר או שוקולד קצוץ*
הוראות
- מניחים סיר על אש בינונית. מוסיפים את אבקת הקקאו ואת ¼ כוס החלב וטורפים עד שאבקת הקקאו משולבת ברובה. מקציפים פנימה את יתרת החלב עד לקבלת תערובת חלקה.
- מוסיפים את שאר החומרים ומחממים על אש בינונית עד שהשוקולד נמס, כ-2 דקות. לא להרתיח. מגישים מיד, מעוטרים ב קַצֶפֶת או מרשמלו.
הערות
*אפשר לוותר על כוס נהדרת של קקאו חם עם טעם קליל יותר (ופחות קלוריות). אבל השוקולד באמת מוסיף עושר בטעם. אנו ממליצים עליו בחום!
- קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
- שִׁיטָה: כיריים
- מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
- דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי