שוקו חם בריא

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

מתכון השוקולד החם הבריא הזה הוא קרמי וטעים! זה עושה ספל מהביל עם מרכיבים טבעיים וממתיקים.

מחפשים מתכון לשוקולד חם שאינו ממותק ועשיר מדי? נסה את זה שוקו חם בריא ! אין צורך בתערובות שנרכשו בחנות. הסיבוב הבריא הזה במתכון הקלאסי משביע להפליא באמצעות אבקת קקאו, מעט ממתיק טבעי וחלב לבחירתך. זה כל כך טעים וטעים כמו ערב לְשַׁפֵּר גרסה של התערובות הנרכשות בחנות. הנה איך להכין את המתכון הטוב ביותר לשוקולד חם בריא!

מה יש בבריא הזה שׁוֹקוֹ חַם?

הידעת שאתה יכול להכין מתכון שוקו חם תוצרת בית ב-5 דקות בלבד על הכיריים? אין צורך לקנות תערובת מוכנה מראש! זה מועיל במיוחד כאשר אתה רוצה שוקו חם בריא, כי אתה יכול לשלוט בכמות המתיקות שאתה מוסיף למשקה שלך. זה מה שאתה צריך עבור שוקו חם בריא:

• אבקת קקאו
• חלב 2% או חלב שיבולת שועל
• סירופ מייפל או דבש
• תמצית וניל
• קינמון

השתמש באיזה חלב שאתה אוהב

אתה יכול להשתמש בכל סוג חלב שאתה הכי אוהב במתכון הזה! הנה כמה דברים שכדאי לשים לב אליהם לגבי חלבי חלב ולא חלב:

• חלב החלב המועדף עלינו הוא חלב 2%, והחלב הלא חלבי המועדף עלינו הוא חלב שיבולת שועל. אתה יכול גם להשתמש בחלב טבעוני אחר כמו חלב שקדים, חלב סויה או חלב קוקוס. אנו מוצאים שחלב שיבולת שועל הוא הקרוב ביותר במרקם ובטעם לחלב חלבי.
• 2% חלב מכיל 137 קלוריות ו-9.7 גרם חלבון בכוס אחת ( מָקוֹר ).
• בחלב שיבולת שועל יש 120 קלוריות ו-3 גרם חלבון בכוס אחת ( מָקוֹר ). מעניין לציין שאין הבדל קלוריות גדול בין השניים. אם אתה מעוניין בחלבון, בחלב 2% יש יותר.

התאם אישית את המתיקות לטעמך

הדבר הגדול בשוקולד חם בריא תוצרת בית? אתה יכול להתאים אישית את המתיקות לטעמך. הנה מה שצריך לדעת על רמת המתיקות במתכון הזה:

• 2 כפות סירופ מייפל או דבש מהווים משקה מתוק קלות. אנחנו מעדיפים את שלנו קצת יותר מתוק, אבל זה הכי נמוך שאפשר להגיע אליו.
• ל-3 כפות סירופ מייפל או דבש יש קצת יותר מטעם השוקו החם שהייתם מצפים לו (ללא שוקולד). כף אחת בסירופ מייפל מכילה 52 קלוריות ובכף דבש אחת יש 64 קלוריות, כך שזה יהיה בערך 25 עד 30 קלוריות נוספות למנה.
• ממתיקים טבעיים אחרים שאתה יכול להשתמש? סירופ אגבה (או צוף) גם עובד. לא התנסינו בממתיק פירות נזירים, אבל זה אמור לעבוד גם באותן כמויות.

אוהבים שוקולד מריר?

אַהֲבָה רִיאָל שׁוֹקוֹלָד כֵּהֶה? שֶׁלָנוּ שוקו חם תוצרת בית יש בו שוקולד אמיתי, מה שהופך את הטעם לעשיר וקרמי להפליא עם ניואנס מריר-מתוק. עם זאת, הוא מוסיף 100 קלוריות לכל מנה! אז אל תהסס ללחוץ על המתכון הזה כשאתה זקוק לכוס דקדנטית.

מפתח לשוקולד חם בריא? ללא תוספות.

התוספות לשוקולד חם הן המקום שבו הקלוריות באמת יכולות להצטבר! השאר אותם בחוץ בשביל השוקו החם הבריא הזה כדי לשמור על ספירת הקלוריות נמוכה. הנה מה שצריך לדעת על תוספות נפוצות לשוקולד חם:

• כף אחת של קצפת (¼ כוס) מוסיפה 40 קלוריות.
• חופן אחד של מרשמלו (¼ כוס) מוסיף 40 קלוריות.

איך להכין שוקו חם בריא: כמה טיפים!

ברגע שיש לך את כל המרכיבים שלך, הכנת שוקו חם בריא היא משב רוח! הנה מה שאתה יכול לצפות ממתכון השוקולד החם הבריא הזה:

• ראשית, להקציף מעט חלב עם אבקת הקקאו. זה עוזר ליצור משחה ולהמיס את רוב האבקה, שעלולה להיות גבשושית.
• המרקם יהיה מעט דק יותר משוקו חם רגיל. אבל אל דאגה: המשקה החם הזה עדיין מְאוֹד מספק!

עוד מתכוני שתייה בריאים

אוהבים לשתות בריא? יש לנו הרבה רעיונות למשקאות בריאים כדי להפעיל את המשקאות שלך:

• לחות עם מי מלפפון אוֹ מי תות
• נסה לרענן תֵה קַר
• בחר א מסאלה צ'אי
• לך על צמחי מרפא כמו תה , תה לימון , תה רוזמרין , תה מרווה , תה ג'ינג'ר , או תה ג'ינג'ר לימון
• תערובת א מיץ ירוק , מיץ גזר , או שייק סלרי

מסאלה צ'אי

תה ג'ינג'ר

מיץ ירוק

תה עיתונות צרפתית

המתכון הבריא הזה לשוקולד חם הוא...

צמחוני, טבעוני, צמחי, ללא חלב וללא גלוטן.

שוקו חם בריא

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 5 דקות
• תְשׁוּאָה: 2מַשׁקָאוֹת1x

תֵאוּר

מתכון השוקולד החם הבריא הזה הוא קרמי וטעים! זה עושה ספל מהביל עם מרכיבים טבעיים וממתיקים.

מרכיבים

• 3 כפותאבקת קקאו
• 2 כוסותחלב 2% או חלב שיבולת שועל
• 2אֶל3* כפות סירופ מייפל או דבש
• ½ כפיתתמצית וניל
• 2צובט קינמון

הוראות

1. מניחים סיר על אש בינונית. מוסיפים את אבקת הקקאו ואת ¼ כוס החלב וטורפים עד שאבקת הקקאו משולבת ברובה. מקציפים פנימה את יתרת החלב עד לקבלת תערובת חלקה.
2. מוסיפים את שאר החומרים ומחממים על אש בינונית עד להתחממות, כ-2 דקות. לא להרתיח. מגישים מיד.

הערות

*אנחנו מעדיפים את השוקו החם הזה עם 3 כפות ממתיק, אבל אתה יכול להשתמש עד 2 כפות לגרסה דלת סוכר.

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: כיריים
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי