פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
חסר שוקו חם כשחם בחוץ? פתרון: שוקו חם קפוא! זו גרסה קפואה של המשקה שלא מהעולם הזה טוב.
הו ילד, אנחנו נרגשים לשתף את זה! שֶׁלָה שׁוֹקוֹ חַם , אבל זה קָפוּא . וואו, האם זה משקה קיץ מהנה! זה אייס ושוקולדי, כמו מילקשייק אבל קליל וקצף יותר. טעם השוקולד החלק יורד בקלות, ואם אתה רוצה להעלות אותו עם קצפת ביתית? זה גם קצת קרמי. ביסודו של דבר, השוקו החם הקפוא הזה הוא כל מה שאתה צריך כדי לנצח את החום בטמפרטורות המלחיצות האלה. אבל אנחנו מתכננים לאכול את זה כל השנה, כי: כלומר, תראו את זה!
איך מכינים שוקו חם קפוא
ראשית, מהו שוקו חם קפוא? ובכן, זה כל מה שהשם מרמז. קח שוקו חם וערבב אותו עם קרח עד שהוא מוקצף. זה בעצם כמו פרפוצ'ינו נטול קפאין, בלי טעם הקפה. זהו משקה הקיץ החדש והאהוב עלינו, ובמיוחד הוא האהוב על בת השנתיים שלנו, לרסון.
מתכונים רבים שתמצאו באינטרנט הם מאוד סוכר קדימה, חלקם דורשים שוקולד מומס ומטען של סוכר. אז במקום זאת, החלטנו להתחיל משלנו שוקו חם תוצרת בית עשוי ממרכיבי מזון מלאים: חלב, אבקת קקאו וסירופ מייפל. תכין מזה בסיס ואז תערבב אותו עם קרח עד שנוצר מרקם קצף דמוי מילקשייק.
הנה איך להכין שוקו חם קפוא:
- בסיר קטן מחממים חלב, אבקת קקאו, סירופ מייפל ווניל עד שזה פשוט מתאחד, ואז מסירים מהאש.
- מוסיפים את החלב הנותר לקירור התערובת.
- מניחים את תערובת השוקולד בבלנדר ומערבבים עד שנוצר מרקם קצף דמוי מילקשייק.
מגישים עם קצפת (לא חובה)
שותים שוקו חם עם קצפת? אני מאלה שאף פעם לא עושה את זה: אני מוצא שזה מתוק מדי בשבילי עם בובה שמנת! הסיבה העיקרית שהגשנו את השוקו החם הקפוא הזה עם קצפת הייתה בשביל הצילום: זה לא נראה מקסים? (חח) מצאנו שקצפת נוספה קרמיות נחמדה כאשר מערבבים אותה לתוך השוקולד הקפוא. הנה כמה מתכוני קצפת תוצרת בית להגשה עם השוקו החם הקפוא הזה:
- קצפת ביתית: קצפת קלאסית עשויה עם שמנת כבדה, ממותקת באבקת סוכר ומתובלת בוניל.
- קצפת ללא חלב : האם ידעת שאפשר להכין קצפת באמצעות חלב קוקוס? גרסה זו יוצאת סמיכה ובניחוח קוקוס קל.
- קצפת יוגורט : גרסה זו משתמשת בחלקים שווים ביוגורט ושמנת כבדה לסיבוב בריא. זה נגמר עם כשרון חריף! למרות שאנו בדרך כלל חושבים על זה עם קינוחי פירות, אתה יכול לברוח ממנו כאן גם לגרסה עם קלוריות נמוכה יותר!
וריאציה: שוקו חם קפוא ללא חלב
אם אתה רוצה גרסה צמחית של השוקו החם הקפוא הזה: יש לנו אותך! פשוט השתמש בגרסה המועדפת עליך של חלב ללא חלב . אנו ממליצים על חלב סמיך יותר כמו חלב שיבולת שועל, חלב קוקוס או כמה מותגים של חלב סויה. חלב שקדים יכול להיות קצת מימי מדי כאן. ספר לנו מה העמוד המועדף עליך עבור חלב חלב בתגובות למטה.
כמובן, השלם את זה עם שלנו קצפת טבעונית : או להשמיט אותו לגמרי! זה עדיין יהיה פינוק טעם מרהיב, אנחנו מבטיחים.
עוד מתכוני שוקו חם
אוהבים שוקו חם? הנה כמה דרכים נוספות לתקן את השוקולד שלך:
- לְנַסוֹת שוקו חם תוצרת בית
- לכו מנטה עם שוקו חם מנטה
- נסה לשתות עם שוקולד חם מוקפץ , קאלואה שוקו חם אוֹ שוקו חם של בייליס
01שוקו חם תוצרת בית
02שוקו חם מנטה
03שוקו חם של בייליס
04שוקולד חם מוקפץ
המתכון הזה לשוקולד חם קפוא הוא...
צמחוני וללא גלוטן. למוצרי חלב, טבעונים וצמחים, השתמשו בווריאציה הטבעונית!
הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק 
שוקו חם קפוא
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 0 דקות
- זמן כולל: 10 דקות
- תְשׁוּאָה: 6מנות1x
תֵאוּר
חסר שוקו חם כשחם בחוץ? פתרון: שוקו חם קפוא! זו גרסה קפואה של המשקה שלא מהעולם הזה טוב.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 2 כוסותחלב 2%, מחולק (או חלב ללא חלב לבחירתכם!)
- ¼ כוסאבקת קקאו
- ½ כוססִירוֹפּ מֵייפֶל
- 1 כפיתוָנִיל
- 4 כוסותקֶרַח
- קצפת ביתית אוֹ קצפת טבעונית , להגשה (לא חובה)
הוראות
- בסיר על אש נמוכה, מחממים בעדינות 1 כוס חלב, אבקת הקקאו, סירופ המייפל והוניל ומקציפים עד לאיחוד: לא להרתיח! מחממים אותו מספיק כדי שיתאחד, אבל לא עד כדי כך שהוא חם או רותח. מסירים מיד מהאש. יוצקים את התערובת לכוס מדידה נוזלית ומוסיפים את 1 כוס החלב הנותרת. (כאן ניתן לקרר עד להגשה, או לעבור ישירות לשלב הבא.)
- אם מגישים עם קצפת, מכינים את קצפת ביתית אוֹ קצפת טבעונית .
- מניחים את תערובת השוקולד בבלנדר עם קוביות הקרח. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מגישים בכוסות צוננות, בתוספת קצפת אם רוצים.
- קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
- שִׁיטָה: מְעוּרבָּב
- מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
מחוץ למתכון השוקו החם הקפוא הזה, הנה עוד כמה מתכוני המשקה האהובים עלינו - כולל הרבה משקאות קפואים לקיץ!
- מתכון הפרוז הטוב ביותר (רוזן רוזה)
- Daiquiris תות
- שייק אבטיח
- Cold Brew תוצרת בית
- מרגריטה קפואה הטובה ביותר
- מרגריטה הקלאסית הטובה ביותר
- מתכון מים חדורי פירות
- קוקטייל ג'ין ואבטיח
- סנגריה קפואה
- מלפפון מים לימון
- מי ליים עם נענע
- מיץ אבטיח
- 23 קוקטיילים קלאסיים
- בלקברי מרגריטה
- קוקטייל ג'ין פיז
- רעיונות למשקה אבטיח
- המתכון הטוב ביותר לפרד מוסקבה
- הכי טוב פינה קולדה (אוֹ פינה קולדה בתולה )
- מתכון גימלט בזיליקום (אוֹ ג'ין גימלט קלאסי )
- 4 קוקטיילי ג'ין שחובה לנסות
- שייק האוכמניות הטוב ביותר
- לרסק 4 דרכים: בלקברי בורבון , מייפל בורבון , וויסקי סמאש , ברי וודקה סמאש
