רצינו תשובות, אחת ולתמיד. למרות שניתן בקלות לראות בגלי מיקרוגל כמפזרי סרטן בגלל קרינה, במציאות, הם לא רעים כמו שאתה חושב. למעשה, מיקרוגל האוכל שלך הוא דרך קלה לחלוטין לחמם משהו מהיר - במיוחד ארוחה קפואה בריאה שאספת בחנות. הנה מה שבאמת קורה לגופך כשאתה אוכל ארוחות מיקרוגל , ולטיפים בריאים עוד יותר, הקפידו לבדוק את רשימת 7 המזונות הבריאים ביותר לאכול ברגע זה.
לא תיפגע מהקרינה.
Shutterstock
מיקרוגל מסתמכים על קרינה כדי לחמם את המזון, ויש כאלה שיכולים לומר שהקרינה יכולה בסופו של דבר על האוכל שלך, או אפילו לגרום לחשיפה לזה ליד המיקרוגל. זה פשוט לא המקרה. על פי ה- מָזוֹן , מיקרוגל שאושרו על ידי ה- FDA אסור לדלוף כמות מסוימת של קרינת מיקרוגל במרחק של שני סנטימטרים מהמיקרוגל (רק 5 מיליוואט). וכשאתה מתרחק מהקרינה, סביר להניח שאתה נפגע. אז אלא אם כן אתה לוחץ על הפנים שלך על המיקרוגל במהלך כל תהליך החימום, הקרינה לא תפגע בך. זו גם הסיבה שגרי מיקרוגל נעצרים כאשר הדלת משתחררת מכיוון שהקרינה נעצרת באופן מיידי ולא תיפגע.
מי מלפפון לימון
בנוסף, קרינה במיקרוגל היא גם אותם גלים אלקטרומגנטיים שאנו נחשפים אליהם מדי יום. על פי ה- BBC , אותו סוג של חשיפה יכול לקרות כשאתה אופים לחם או אפילו אוכל כל סוג של יבול שנחשף לשמש.
להלן 13 הטעויות הגדולות ביותר במיקרוגל שאתה עושה.
תקבלו עוד יותר ויטמינים ומינרלים.
Shutterstock
רגע ... באמת? זה נכון! בדרך כלל כאשר מבושל תוצרת גולמית הוא יכול לשחרר חלק מהוויטמינים והמינרלים שיהיו במצבו הטבעי. עם זאת, על פי Harvard Health, מכיוון שהמיקרוגל לוקח את פרק הזמן הקטן ביותר (ושימוש במים) כדי לבשל אוכל, פירוש הדבר שהאוכל עדיין ישמור על יותר ויטמינים ומינרלים מכיוון שלא היה לו כל הזמן הזה לשחרור בזמן הבישול.
עם זאת, Harvard Health אכן מבהירה כי ירקות מוכנים-המובנים במיקרוגל או קלויים איטיים בתנור-עדיין טובים לכם לאכול, ולא ללכת לאיבוד בפרטי זה. אבל מבחינת מה שקורה לגופך, אם אתה קונה שקית ברוקולי כדי לאדים במיקרוגל, רוב הסיכויים שאתה עלול לקבל קצת יותר מהיתרונות ממה שהיית מרתיח אותו על הכיריים.
הנה 9 סימני אזהרה שאתה לא אוכל מספיק ירקות .
אבל רק תלוי במה שאתה אוכל.
Shutterstock
בורבון ולימונדה
אם אתם אוכלים ארוחות מיקרוגל לא בריאות שאין להן המון ערך תזונתי מלכתחילה, אז הארוחה שלכם לא תספק לכם את אותם ויטמינים ומינרלים נוספים. בדרך כלל אותן ארוחות מיקרוגליות שרואים בקטע המזון הקפוא של עמוסות בסוכרים נסתרים, כמויות גבוהות של נתרן ושפע של כימיקלים וחומרים משמרים. במקום זאת, התמקדו ב ארוחות ערב קפואות יותר בריאות זה עדיין יכול לתת לך את הוויטמינים והמינרלים המועילים שאתה צריך.
אתה יכול לבלוע כימיקלים.
Shutterstock
כל זה יהיה תלוי באיזה מיכל אתה מחמם את המזון שלך. על פי ה- BBC, בעת חימום מיכלי פלסטיק או עטיפה, מחקרים מצאו שזה יכול להגדיל את הסיכון של אדם לבליעת פתלטים - תוספים פלסטיים שיכולים להתפרק ולהישלח לאוכל שלך. במקום זאת, הדבר הטוב ביותר לעשות הוא להסיר את האוכל לצלחת/קערה קרמיקה או זכוכית לפני שתחמם אותו.
יתכן שאתה צורך יותר מדי מלח.
Shutterstock
הנה המתכון
התבונן בערכי התזונה לפני שאתה אוכל ארוחות מיקרוגל. איך נראה ספירת הנתרן? מרבית הארוחות במיקרוגל עמוסות בנתרן, שיכול לשמש חומר משמר ולהפוך את הארוחה לטעם טוב יותר . עם זאת, עם כל כך הרבה ארוחות קפואות בריכות יותר לפנות אליהן, אינך צריך לסמוך על ארוחות מיקרוגל-מיקרוגן מלאות נתרן אלה שמדדיות אותך מייד לעלות על ספירת הנתרן המוקצית שלך במשך היום.
בנוסף, אם אתה בולע יותר מכמות סדום המומלצת בדרך כלל, תהיה בסיכון גבוה יותר להאיץ את לחץ הדם שלך שיכול להוביל ל מחלות לב וכלי דם.
אתה יכול לעלות במשקל.
Shutterstock
שוב, רק אם אתם אוכלים סוגים לא נכונים של ארוחות מיקרוגל! התמקדו באלטרנטיבות בריאות יותר המלאות במרכיבים טובים לכם שיזרמו את התזונה במינימום מאמץ.
אז שמור על זה בריא עם 17 מתכוני המיקרוגל הטעימים האלה שכל אחד יכול לעשות!
