<

THE

אין ספק שזה עוֹף מְטוּגָן היא אפשרות ארוחה פופולרית (כמו, סופר פופולרית להפליא). לאמיתו של דבר, יש אנשים שמצביעים על אהבתם לאוכל הזה ברצינות כל כך, שסופרת ספרי הבישול ושף השף לשעבר המשותף לשעבר פדמה לקשמי הצהירו פעם שהיא 'שייכת לכנסיית העוף המטוגן', על פי הים BBC ו אנחנו בטוחים שהיא לא לבד. לכן סביר להניח שאתה מעוניין באיזה רשתות המסעדות מגישות את העוף המטוגן הטוב ביותר ו יחד עם זאת, ייתכן שתרצה להיות מודע למי שמגיש את מנות העוף המטוגנות הכי לא בריאות, כך שתוכל להימנע מהן או לפחות לבצע כמה שינויים כך שהם לא כל כך נוראים לגופך. אמנם, עליכם לדעת מה יכול להפוך את העוף המטוגן כל כך לא בריא מלכתחילה.

'עוף מטוגן הוא גבוה בקלוריות , שומן ונתרן. זה יכול להיות גם גבוה בסוכר נוסף, ' קתרין גרבציו, RD , דיאטנית רשומה וכותב תזונה לחיים. מתאים מספר אכלו את זה, לא את זה! 'לעתים קרובות הם מצופים בבלילה או בפירורי לחם ואז מטוגנים בשמן בשמן עמוק. זה יכול לתרום לעודף צריכת קלוריות, מה שעלול להוביל לעלייה במשקל אם לא מאוזן עם פעילות גופנית. '



תכשירי עוף מטוגנים רבים משתמשים בשמנים עשירים בשומנים רוויים ואפילו טרנסים, אומר גם גרבציו. 'סוגים אלה של שומנים יכולים להעלות רמות של כולסטרול' רע '(כולסטרול LDL) בדם, ולהגדיל את הסיכון למחלות לב. כמו כן, צריכת נתרן גבוהה קשורה ללחץ דם גבוה, שהוא גורם סיכון למחלות לב. '

עם זאת בחשבון, בדוק את הדברים הבאים שהם תשעה ממנות העוף המטוגנות ביותר שלא הבריאות ביותר במסעדות הגדולות. המשך לקרוא, ולמידע נוסף על מה להזמין במקום זאת, בדוק את

בוב אוונס עוף חמאת דבש וביסקוויט

Bob Evans Honey Butter Chicken and Biscuit

בוב אוונס



תְזוּנָה: 930 קלוריות, 48 גרם שומן (16 גרם שומן רווי), 2,460 מג נתרן, 57 גרם פחמימות (<1 g fiber, 13 g sugar), 70 g protein

כשמדובר בוב אוונס עוף חמאת דבש וביסקוויט , מנה זו עשירה בקלוריות, לא רק מהעוף המטוגן בשמן עמוק אלא גם מהתיקונים. חמאת הדבש והביסקוויטים תרמו משמעותית לתכולת הקלוריות הכוללת של המנה, אומר גרבציו. אם אתה באמת רוצה להזמין את המנה הזו, היא מציינת שאתה יכול לשקול 'להוציא את חמאת הדבש והביסקוויטים ולאכול צד של פירות טריים או סלט קטן כדי להוסיף עוד חומרים מזינים לארוחה.'

סטייקאוס אאוטבק פורח עוף מטוגן

outback steakhouse bloomin fried chicken

סטייקאוס אאוטבק

תְזוּנָה: 970 קלוריות, 70 גרם שומן (18 גרם שומן רווי), 2,170 מג נתרן, 32 גרם פחמימות (6 גרם סיבים, 2 גרם סוכר), 53 גרם חלבון

אמנם זה נמוך יותר בקלוריות בהשוואה לאחרים, אך הוא עדיין עשיר בשומן ובנתרן, אומר גרבציו. בכנות, סטייקאוס אאוטבק פורח עוף מטוגן יש 18 גרם שומן רווי ומעל 2,000 מיליגרם נתרן. להבטיח שלא תקבלו יותר מדי נתרן בתזונה שלך מורידה את הסיכוי להתמודד עם לחץ דם גבוה כמו גם יתר לחץ דם תוך הפחתת הסיכון למחלות קרדיווסקולריות קטלניות, על פי מחקר משנת 2019 שפורסם בכתב העת Journal חומרים מזינים ו אם אתה עדיין לא יכול להתנגד להזמין מנה זו, גרבציו אומר שכי טוב לבחור צד של ירקות מאודים, סלט הבית עם רוטב קל ושעועית ירוקה לאיזון בריא יותר.



טקסס רודאוס קאנטרי עוף מטוגן

Texas Roadhouse Country Fried Chicken

טקסס רודאוס

תְזוּנָה: 770 קלוריות, 44 גרם שומן (16 גרם שומן רווי), 1,460 מג נתרן, 45 גרם פחמימות (סיב 1 גרם, 9 גרם סוכר), 48 גרם חלבון

הדבר הטוב בזה הוא שזה נמוך יחסית בקלוריות בהשוואה לאחרים, אבל זה עדיין עשיר בשומן ובנתרן, אומר גרבציו תוך כדי דיון ב טקסס רודאוס קאנטרי עוף מטוגן ו היא מציינת כי תצטרך להיזהר מאפשרויות הירקות המוקפצות אשר עשויות להיות עמוסות בשומן . כפי שניתן היה לצפות, צריכת שומן רע - הכולל שומנים טרנסים או רוויים - מעניקה את הסיכון למחלות, על פי הרווארד T.H. בית הספר לבריאות הציבור של צ'אן ו במקום זאת, Gervacio אומר 'לבחור תבשיל בריא כמו שעועית ירוקה, ברוקולי מאודה או סלט בית'.

Bojangles 2pc שד

Bojangles 2pc Breast & Wing

Bojangles

להרתיח סלק לכמה זמן
תְזוּנָה: 1640 קלוריות, 91 גרם שומן (34.5 גרם שומן רווי), 2,810 מג נתרן, 129 גרם פחמימות (6 גרם סיבים, 7 גרם סוכר), 68 גרם חלבון

THE Bojangles 2-pc Breast & Wing הארוחה מגיעה עם חזה עוף מטוגן, כנף וביסקוויט, בתוספת שני צדדים, במקרה זה, צ'יפס מנוסה וקערה של מקרוני נאצ'י. למרות שהארוחה אכן נראית משקייה בפה היא מגיעה גם עם שפע של שומן ופחמימות שאולי לא הבחירה בארוחת הערב הבריאה ביותר. הארוחה הזו כבר מעלה 129 גרם פחמימות בישיבה אחת כאשר מרפאת קליבלנד ממליץ כי כמות הפחמימות היומית הכוללת שלך צריכה לנוע בין 225 ל 325 גרם.

קורל זהוב/מטבח בית עוף מטוגן נאשוויל

Golden Corral Nashville Fried Chicken

מטבח בית / פייסבוק

תְזוּנָה: 2,900 קלוריות, 245 גרם שומן (42 גרם שומן רווי), 15,650 מג נתרן, 85 גרם פחמימות (25 גרם סיבים, 11 גרם סוכר), 112 גרם חלבון

כשמדובר high-sodium meals in restaurants, this one may take the cake. THE ארוחת עוף מטוגנת נאשוויל מקורל הזהב ספין אוף מהיר-מזדמן , מטבח בית , הוא חלק של 18 גרם, ארבעה חלקים של עוף מטוגן, בעל 15,650 מיליגרם נתרן. זה רחוק עולה על ההגשה המומלצת היומית של נתרן שלא אמור לעלות על 2,300 מג על פי הרווארד T.H. בית הספר לבריאות הציבור של צ'אן ו מחקר שהובל על ידי אוניברסיטת ברוק קושר גם דיאטות נתרן גבוהות לסיבוכים בריאותיים כמו יתר לחץ דם, וסיכון מוגבר למחלות לב ושבץ מוחי.

העוף המטוגן הדרומי של אוקצ'רלי

O

זה של אוקארלי

תְזוּנָה: 430 קלוריות, 25 גרם שומן (5 גרם שומן רווי), 980 מג נתרן, 18 גרם פחמימות (1 גרם סיבים, 1 גרם סוכר), 30 גרם חלבון

במבט ראשון, העוף המטוגן הדרומי של אוקצ'רלי הארוחה עשויה להיראות כמו אפשרות בריאה יחסית. מוגש עם בטטות פירה וברוקולי מאודה, יתכן שאתה תוהה מדוע הארוחה הזו עשתה את הרשימה. עם זאת, בהתחשב בצדדים הבריאים העוף המטוגן לבדו הוא עשיר בשומן, נתרן ופחמימות. בנוסף, אם אתה משדרג את הצדדים שלך לתפוח האדמה האפוי העמוס שלהם או למק טעון

חבית קרקר עוף מטוגן דרומי

cracker barrel southern fried chicken

חבית קרקר

תְזוּנָה: 1640 קלוריות, 100 גרם שומן (23 גרם שומן רווי), 4730 מג נתרן, 78 גרם פחמימות (9 גרם סיבים, 0 גרם סוכר), 108 גרם חלבון

חבית קרקר's Southern Fried Chicken ארוחת הערב מוגשת עם ארבע חתיכות עוף מטוגן. הארוחה הזו גבוהה להפליא בקלוריות ומגיעה ל -1,640 רק לעוף בלבד. זה גם מגיע עם הבחירה שלך בשני צדדים וביסקוויט חלב חמאה. תלוי בבחירתך הצדדים הללו יכולים להכות את הערך הקלורי עד 870 קלוריות נוספות.

KFC 3 חתיכות עוף ארוחה קופסה גדולה: 2 חזה, אגף אחד - פריך במיוחד

KFC 3 Piece Chicken Big Box Meal

KFC

תְזוּנָה: 1,230 קלוריות (מידע תזונתי נוסף שאינו זמין בעת הפרסום)

תזונה בריאה נחשבת כזו הכוללת פירות, ירקות וקטניות, תוך הגבלת סוכר, נתרן ושומן, על פי ה ארגון הבריאות העולמי ו עם זאת, KFC 3-Piece Chicken Big Box Meal הוא בהחלט לא אחד שמפחית את הצריכה שלך לשניים האחרונים. אם אתה רוצה להשיג את ארוחת הקופסא הגדולה בטיול הבא שלך ל- KFC, שקול לקבל את ההזמנה לשלושה חלקים עם שני ירכיים ותוף אחד במקום שני שדיים עם אגף אחד כדי לחסוך קלוריות, שומן ונתרן. הזמנתו עם המתכון המקורי על פני פריכה נוספת תחסוך גם כמה קלוריות.

משולבת העוף של הכנסייה 3 חלקים

Church

העוף של הכנסייה

תְזוּנָה: 1,450 קלוריות, 89 גרם שומן (28 גרם שומן רווי), 4,030 מג נתרן, 103 גרם פחמימות (5 גרם סיבים, 9 גרם סוכר), 76 גרם חלבון

THE משולבת העוף של הכנסייה 3 חלקים עשוי להכיל שפע של מרכיבים טעימים, אבל זה בכלל לא הולך על זה בכלל כשמדובר באפשרות בריאה. המנה הזו מכילה כנף פיקנטית, ירך פיקנטית, שד חריף, ביסקוויט חמאת דבש ומקרוני אפוי, עשירה מאוד בקלוריות, שומן ונתרן, מה שהופך אותה לאופציה פחות בריאה. יש לו מעל 4,000 מיליגרם נתרן. נכון, 1,800 מיליגרם יותר ממה שאתה צריך להיות ביום שלם! ייקס! זה לא לדבר על 28 גרם השומן הרווי.

פופיז 4 משולבת עוף חתימה חתימה, קלאסית

Popeyes 4 Piece Signature Chicken Combo, Classic

של פופאי

תְזוּנָה: 1,777 קלוריות, 91 גרם שומן (35 גרם שומן רווי), 4,030 מג נתרן, 161.5 גרם פחמימות (9 גרם סיבים, 74 גרם סוכר), 83 גרם חלבון

THE פופיז 4 משולבת עוף חתימה חתימה, קלאסית ארוז ריבה עם מספיק שומן ושומן רווי כדי להיחשב מאוד לא בריא. על פי ה- בית ספר לרפואה של הרווארד אנשים צריכים להגביל את עצמם ל -17 גרם שומן רווי ביום. ארוחת ערב זו מכילה 35 גרם שומן רווי, שלא לדבר על 91 גרם שומן מדהימים לכל הארוחה. תזונה עשירה בשומן ושומנים רוויים יכולה להוביל לסיבוכים בעורקי גופך, מה שעלול להוביל לבעיות בריאותיות חמורות.

רשימת משקאות חריפים