רק חושב על לחם חם טרי מהתנור ומעליו שמיר של חמאה איכותית יכול להכין מים של פיו של אדם. וזה פשוט לא נשמע לדלג על טפיחת החמאה כשיהיה נהנים מתפוח אדמה אפוי חם. במילים אחרות, חמאה משפרת את הכל - ולדעת אילו מותגים מציעים את החמאה הבריאה הטובה ביותר בסביבה, היא דרך בטוחה להעלות כל מתכון.
אמנם חמאה עשויה להיות לא האוכל המזין ביותר, אך בהחלט ניתן ליהנות ממנה כחלק מתזונה מאוזנת ובריאה כוללת. וכשאתם בוחרים את החמאה שבחרתם, בחירת אפשרות באיכות גבוהה צריכה להיות בראש סדר העדיפויות שלכם.
כל מיני חמאה בארהב חייבים להיות מורכבים לפחות מ- 80% שומן פרפר, והם בדרך כלל עשויים משילוב של שמנת ומלח, אם כי החומרים יכולים להשתנות. ממרכיבי מילוי מפוקפקים לטעמים מלאכותיים ועד מייצבים לא בריאים, ישנם כמה שחקנים רעים בעולם החמאה שאולי לא הבחירה הטובה ביותר כשאתה מתמקד רק כולל אפשרויות איכותיות של מצרך החלב הזה בתזונה שלך
למרבה המזל, ישנם גם הרבה מותגי חמאה איכותיים על מדפי החנות. בין הבחירות הרבות שיש שם, הנה 10 מהקוצצים הבריאים הטובים ביותר שכדאי להוסיף לעגלה שלך כשאתה רואה אותם.
חוות חיוניות חמאה שגדלה מרעה עם שמן אבוקדו
באדיבות חוות חיוניות
חמאת מקל יכולה להיות קשה לפיזור. אבל ניתן להעמיס חמאת אמבטיה הניתנת להפיץ בשמנים לא בריאים, וזה משהו שרבים לא רוצים בתזונה שלהם. חוות חיוניות יצר פיתרון לדילמה זו-חמאה הניתנת להפיץ העשויה עם שמן אבוקדו איכותי. כמו כן, מיוצר עם שמנת שמגיעה מפרות מגודלות מרעה ומלח ים, חמאה בת שלושה מרכיבים זו היא חלום שמתגשם עבור מפזרי חמאה בכל מקום.
חמאת חמאה
מה עדיף על התפשטות של חמאה איכותית? חמאה באיכות גבוהה, בטעם, כמובן! כל הבוטרים הטעמים מ מַחבֵּצָה מיוצרים עם חמאה חמאה גבוהה, ללא הורמונים, ללא GMO, חמאה חמאה גבוהה, בסגנון אירופאי מקליפורניה. והמרכיבים הטעימים כוללים אפשרויות כמו קונפי שום, שאלוט טרי ובלסמי במקום כל דבר מלאכותי.
חמאת עמק אורגני
עם שם הכולל את המילה 'אורגני', אתה יכול להניח בבטחה עמק אורגני מציע מוצר איכותי. מיוצר עם חלב אורגני מגודל מרעה וקמצוץ מלח, החמאה הנטועה הזו אוורירית, טנגי ועשירה. בנוסף, לא תמצאו שום אנטיביוטיקה, הורמונים סינתטיים, חומרי הדברה או GMOs גם במוצר זה.
מתכוני אביב
רביעי
אם אתה חי אורח חיים ללא לקטוז, גהי מ רביעי יכולה להיות אפשרות נחמדה לפופקורן וטוסט. מיוצר על ידי זיקוק חמאה כדי להסיר מים ולקטוז, ניתן להשתמש בגהי ממש כמו חמאה מסורתית ומתאים לשיטות תזונה רבות.
אופק חמאה אורגנית
אופק אורגני חמאה מיוצרת עם קרם אורגני וחלב אורגני כיתה א ', ולא משאירה מקום לשום דבר שאינו באיכות גבוהה. מַעֲנָק? לחמאה זו יש טעם עשיר שהוא פשוט שמימי.
חמאה מלוחה של גבעת מייפל
באדיבות אוכל שלמים
מייפל היל הפרות אוכלות רק 100% דשא, כל השנה, וכתוצאה מכך קרם אורגני עמוס בטעם. קרם זה משולב עם מלח ים כדי ליצור חמאה אלוהית באיכות גבוהה שכדאי לבדוק.
חמאת חלב עיזים של מיינברג
באדיבות מיינברג
לא חובב חלב פרה? אֵין בְּעָיָוֹת. חמאת חלב עיזים של מיינברג היא אפשרות חמאה בריאה העשויה משמנת חלב עיזים מפוסטר ומלח - זהו! לחמאת חלב עיזים יש נקודת התכה נמוכה שמקלה על התפשטות והיא נקייה מכל חומרים משמרים או הורמוני גדילה.
חמאת עמק ירוק ללא לקטוז
אַחֵר אפשרות ללא לקטוז מיוצר עם מרכיבים איכותיים הוא חמאת עמק ירוק ללא לקטוז. בניגוד לג'י, אפשרות זו אינה מובהרת. במקום זאת, הוא משתמש בלקטאז נוסף כדי לפרק את סוכר הלקטוז, ומאפשר סובלנות טובה יותר למי שיש לו חוסר סובלנות ללקטוז, מה שהופך את זה לאפשרות חמאה בריאה מוצקה לאנשים עם רגישויות בקיבה.
חמאת קריגולד
חמאה איכותית קלאסית העשויה מפרות הרועות בחוץ על המרעה הירוק של אירלנד, קריגולד חמאה אירית טהורה עשוי משמנת מפוסטר ומלח.
קינוחי סתיו קלים
חמאת קרם ורמונט
החמאה הייחודית הזו המיוצרת על ידי Vermont Creamery מיוצר עם הקרם והמלח הצפוי. אבל יש לו גם את התוספת המפתיעה של תרבויות חיידקים חיים, ומאפשרת לו להתסס מעט ולהביא לחמאה שהיא מעט טנגיית.
