<
עיקרי מִצרַכֵי מָזוֹן 15 רטבי פסטה פופולריים - המועברים על ידי תכולת סוכר

15 רטבי פסטה פופולריים - המועברים על ידי תכולת סוכר

כשאתה סורק את מעבר המכולת לצנצנת רוטב פסטה, באיזו תדירות אתה בודק סוכר? כמה רטבי פסטה איכותיים הם עשירים בתזונה ומלאים בירקות, עשבי תיבול ו שומנים בריאים ו אבל רבים אחרים מלאים בסוכר. ומכיוון שרטבי הפסטה הסוכר הגבוהים עשויים לטעום טעימים בראש ערימה של ספגטי ועליו גבינה מגוררת, אתה עלול להיות מופתע ללמוד כמה סוכר אורב בארוחה שלך.

מרבית רטבי הפסטה מכילים כמה גרם סוכר טבעי, במיוחד אם הם מבוססי עגבניות (עגבנייה אחת גדולה יש כ -4.7 גרם סוכר טבעי ). עם זאת, מותגים רבים מוסיפים עוד יותר סוכר למתכונים שלהם כדי לשפר את הטעם, וסוכר נוסף זה הוא המקום בו הדברים מתחילים להיות דביקים.



מדוע אולי תרצו להימנע מרוטב פסטה גבוה יותר-סוכר

אז למה זה משנה אם יש סוכר ברוטב הפסטה שלך? ובכן, התשובה בסופו של דבר תלויה ביעדי התזונה האישית שלך. כשאתה אוכל כמויות גבוהות יותר של סוכר (אפילו טבעיות), הסוכר בדם שלך יכול לעלות וליפול במהירות, וגורם למה שמכונה ספייק סוכר בדם. עבור חלקם, במיוחד אלה עם סוכר בדם גבוה בדם, סיבוכי אינסולין, סוכרת טרום או סוכרת, דוקרני הסוכר בדם יכולים להיות בעלי השפעה שלילית יותר.

כמו כן, אלה העוקבים אחר דיאטה קטו או דלת פחמימות עשויים לבחור באטריות קישואים או חלופות פסטה אחרות בפחמימות, אך אם היו משתמשים ברוטב פסטה סוכר גבוה יותר מבלי להבין זאת, זה יכול להשפיע על מטרותיהם להפחתת סוכרים.

אנשים מסוימים עשויים גם לנסות להימנע או להגביל את צריכת הסוכרים הנוספים שלהם מסיבות בריאותיות אחרות. על פי המחקר האחרון שפורסם בכתב העת חומרים מזינים לצרוך באופן קבוע יותר מדי סוכרים נוספים עלולים להוביל לסיכון מוגבר למחלות לב, סוכרת, מחלות כבד ומחלות כרוניות אחרות. בגלל הסיכונים הללו, איגוד לב אמריקאי ממליץ לאנשים להגביל את הצריכה היומית שלהם לכ- 25 גרם לנשים ו -36 לגברים. כאשר לרוטב הפסטה שלך יש אפילו רק כמה גרם סוכר נוסף בכל מנה, זה יכול להיות קל להתקרב למגבלות האלה בלי אפילו לקחת את שאר הארוחות שלך בחשבון!



collage of generic pasta sauces on a designed blue and yellow background

צילום: istock; עיצוב: אכל את זה, לא את זה!

מה לחפש ברוטב פסטה בריא יותר

כאמור, זה נורמלי לראות מעט סוכר ברוטב פסטה, אבל זה לא צריך להיות הרבה, ובוודאי שלא צריך להוסיף סוכרים בפנים. למשל, חלק מה- רטבי מרינרה בריאים ביותר מכילים רק 2-4 גרם של סך הכל סוכר ו -0 גרם סוכר נוסף למנה-והם עדיין טעימים טעימים.

לפעמים, תוויות תזונה אינן מציינות עד כמה תכולת הסוכר הכוללת נובעת ממקורות נוספים. במקרה כזה, בדוק את רשימת המרכיבים. אם אתה רואה סוכר, סירופ תירס פרוקטוז גבוה, או סוכר קנים - כל צורות נפוצות של סוכר נוסף שנמצאות ברוטב פסטה ומזונות אחרים - תדע שלא כל הסוכר בצנצנת הוא טבעי.



דבר נוסף שצריך לציין הוא תכולת הסיבים של רוטב הפסטה. סיבים יכולים עזור להאט את הקצב בו גופך סופג את הסוכרים בתוך הרוטב, שיכול לעזור במניעת דוקרני סוכר בדם מהארוחה כל עוד אתה מקבל לפחות כמה גרם.

מיץ אננס טקילה

כמה רטבי פסטה פופולריים - המוטלים על ידי תכולת הסוכר שלהם

אם אתה רוצה להימנע מרטבי פסטה סוכר גבוהים יותר, הגעת למקום הנכון. לקחנו כמה מהצנצנות הפופולריות ביותר של רוטב הפסטה בשוק ודירגנו אותן על פי תכולת הסוכר שלהן. קרא עד הסוף כדי לגלות לאיזה מהם יש הכי הרבה סוכר, ובמשך, בדוק את 10 רטבי פסטה לא בריאים על מדפי מכולת .

Bertalli Classic Marinara

jar of Bertolli marinara sauce on a white background

חוֹף

תזונה (למנה 1/2 כוס):
קלוריות: 70
שׁוּמָן: 1.5 גרם (שומן רווי: 0 גרם)
נַתרָן: 470 מג
פחמימות: 11 גרם (סיבים: 3 גרם, סוכר: 6 גרם)
חֶלְבּוֹן: 2 גרם

זֶה Bertalli Classic Marinara זה לא כל כך גרוע, כל עוד אתה יכול לדבוק בגודל ההגשה. שישה גרם סוכר נשמע כמו הרבה בהתחלה, אך אף אחד מהם אינו מוסיף סוכרים - הכל נובע ממקורות טבעיים. לצנצנת זו יש גם 3 גרם סיבים, המסייעים לאזן את הסוכר. ככל שרטבי הפסטה ג'ארד הולכים, זה לא נורא-ובוודאי לא הרוטב הסוכר הגבוה ביותר ברשימה הזו-אבל עדיין תרצה להיות מודע לכמה סוכר אחר שאתה צורך בארוחה שלך.

ראגו רוטב בשר בסגנון עולמי ישן

jar of Ragu meat sauce on a white background

תַרבִּיך

תזונה (למנה 1/2 כוס):
קלוריות: 90
שׁוּמָן: 4 גרם (שומן רווי: 1 גרם)
נַתרָן: 480 מג
פחמימות: 12 גרם (סיבים: 2 גרם, סוכר: 7 גרם)
חֶלְבּוֹן: 2 גרם

תַרבִּיך's רוטב בשר בסגנון עולמי ישן היא בחירה קלאסית עבור חובבי הפסטה שקונים בתקציב, אך תכולת הסוכר הגבוהה יותר שלה עשויה להיות בעייתית עבור חלקם. החדשות הטובות הן שלמרות שיש 7 גרם סוכר למנה, רק גרם אחד מגיע מתוספת סוכר. ובכל זאת, זו לא כמות לא משמעותית של סוכר, במיוחד בהתחשב בכך שלפסטה שאתה מבשל יש ככל הנראה גם סוכר.

בצל מקורמל ביתי של ראו

jar of Rao

ראו של ראו

תזונה (למנה 1/2 כוס):
קלוריות: 120
שׁוּמָן: 8 גרם (שומן רווי: 0 גרם)
נַתרָן: 330 מג
פחמימות: 9 גרם (סיבים: 1 גרם, סוכר: 7 גרם)
חֶלְבּוֹן: 2 גרם

בצל מקורמל ביתי של ראו Pasta Sauce הוא רוטב אדום טעים עשוי רק קומץ מרכיבים: עגבניות, בצל מקורמל, שמן זית, מלח, בזיליקום, שום ואורגנו. העגבניות מעניקות לרוטב הזה 7 גרם סוכר למנה, אך עדיין הוא מכיל אפס סוכרים נוספים. הרוטב הזה הוא בחירה טובה יחסית עבור אנשים באופן ספציפי המחפשים להוריד את צריכת הסוכרים הנוספים שלהם, אבל 7 גרם במנה אחת הם עדיין הרבה.

מתכון מרטיני אפרסק

טוֹב

jar of butternut squash pasta sauce

יַעַד

תזונה (למנה 1/2 כוס):
קלוריות: 170
שׁוּמָן: 13 גרם (שומן רווי: 6 גרם)
נַתרָן: 360 מג
פחמימות: 13 גרם (סיבים: 1 גרם, סוכר: 7 גרם)
חֶלְבּוֹן: 2 גרם

זֶה רוטב פסטה של דלעת חותם מתועלת

של הר רוטב פסטה מסורתי

can of Del Monte pasta sauce

דל מונטה

תזונה (למנה 1/2 כוס):
קלוריות: 60
שׁוּמָן: 1 גרם (שומן רווי: 0 גרם)
נַתרָן: 590 מג
פחמימות: 12 גרם (סיבים: 2 גרם, סוכר: 8 גרם)
חֶלְבּוֹן: 1 גרם

תווית התזונה עבור של הר רוטב פסטה מסורתי לא מציין כמה מתוך 8 גרם הסוכר הם ממקורות נוספים, אך עם סירופ תירס פרוקטוז גבוה ברשימה, אנו יודעים שלפחות חלק מהסוכר מתווסף.

סירופ תירס פרוקטוז גבוה (HFCs) מיוצר מעמילן תירס והוא אחד הסוגים הנפוצים יותר של סוכר נוסף. מֶחקָר מראה כי צריכה עקבית של HFCs יכולה להגביר את הסיכון שלך למצבים כמו מחלות כבד, עמידות לאינסולין וסוכרת. אם אתה מנסה להימנע מסוכרים שנוספו, בדוק את המרכיב הזה ברטבי הפסטה שנקנו בחנות שלך.

עגבנייה קלויה של פרגו אש

jar of Prego pasta sauce on a white background

מַסְמֵר

תזונה (למנה 1/2 כוס):
קלוריות: 70
שׁוּמָן: 1.5 גרם (שומן רווי: 0 גרם)
נַתרָן: 460 מג
פחמימות: 11 גרם (סיבים: 2 גרם, סוכר: 8 גרם)
חֶלְבּוֹן: 2 גרם

תבחין בכמה רטבי פסטה פרגו שונים ברשימה שלנו, כאשר רבים מהם מכילים לא מעט סוכר. שֶׁלָהֶם אש עגבנייה קלויה , למשל, יש 8 גרם סוכר מעגבניות, מחית עגבניות, מיץ עגבניות וסוכר רגיל. אנחנו לא אוהבים שהם הוסיפו סוכר למתכון הזה, אך יתרון אחד הוא שתקבלו גם 2 גרם סיבים למנה, מה שעשוי לעזור להאט את ספיגת הסוכרים הללו.

מרינרה קלאסית

jar of Classico marina on a white background

וולמארט

תזונה (למנה 1/2 כוס):
קלוריות: 80
שׁוּמָן: 3.5 גרם (שומן רווי: 0 גרם)
נַתרָן: 530 מג
פחמימות: 12 גרם (סיבים: 2 גרם, סוכר: 8 גרם)
חֶלְבּוֹן: 2 גרם

תוכלו למצוא בעיקר עגבניות חתוכות, מחית עגבניות ומיץ עגבניות רוטב המרינרה הזה אבל מרכיב מגניב אחד שתבחין בו הוא גם סוכר קנים מאיד. אתה עדיין מקבל רק 2 גרם סוכר נוסף מתוך 7 גרם בסך הכל, אבל אם אתה מנסה להימנע ממווסף סוכר ברוטב הפסטה שלך, תרצה להעביר את זה.

רוטב המרינרה של אמריל

jar of Emeril

של אמריל

תזונה (למנה 1/2 כוס):
קלוריות: 90
שׁוּמָן: 3 גרם (שומן רווי: 0 גרם)
נַתרָן: 470 מג
פחמימות: 14 גרם (סיבים: 2 גרם, סוכר: 9 גרם)
חֶלְבּוֹן: 2 גרם

אתה בטח רוצה לסמוך על כל אוכל שאושר על ידי שף סלבריטאים כמו אמריל לגאסה, אך בעוד שרטבי הפסטה הצורמים שלו הם אפשרות טעימה לארוחה מהירה בהשראת איטליה בבית, רבים מהם מכילים סוכרים נוספים כשהם פשוט לא צריכים.

ארוחת בוקר בריאה

שֶׁלוֹ רוטב מרינדה של הומסטיל , למשל, יש 3 גרם סוכרים נוספים למנה ו -9 גרם סוכר הכולל, ומספרים אלה יכולים להסתכם במהירות אם תעלה על גודל ההגשה של 1/2 כוס.

מַסְמֵר שום קלוי

jar of Prego garlic and herb sauce

מַסְמֵר

תזונה (למנה 1/2 כוס):
קלוריות: 70
שׁוּמָן: 1 גרם (שומן רווי: 0 גרם)
נַתרָן: 470 מג
פחמימות: 12 גרם (סיבים: 3 גרם, סוכר: 9 גרם)
חֶלְבּוֹן: 2 גרם

מַסְמֵר's שום קלוי הרוטב משתמש בשום ותבלינים נוספים כדי להעניק לו דחיפה נחמדה של טעם, אך תקבלו 9 גרם סוכר למנה. רק 2 מהגרמים הללו הם מתוספת סוכר, אך המספר הזה עדיין עשוי להיות מעט גבוה עבור אלה שצריכים ארוחה נמוכה בסוכר.

מַסְמֵר Creamy Vodka

jar of Prego vodka sauce

מַסְמֵר

תזונה (למנה 1/2 כוס):
קלוריות: 120
שׁוּמָן: 6 גרם (שומן רווי: 3.5 גרם)
נַתרָן: 460 מג
פחמימות: 13 גרם (סיבים: 2 גרם, סוכר: 9 גרם)
חֶלְבּוֹן: 3 גרם

רטבי וודקה נפגעים או מתגעגעים בכל מה שקשור לסוכר. חלק מהמותגים מרגישים שהם צריכים להוסיף סוכר נוסף במתכונים שלהם בעוד שאחרים מכירים בכך שאתה לא צריך הרבה מתיקות כדי להוציא את הטעמים הנועזים של הוודקה והעגבניות.

מַסְמֵר's Creamy Vodka Sauce הוא דוגמה למותג הכולל שלא לצורך 3 גרם סוכר נוסף, ומביא את סך ספירת הסוכר ל -9 גרם למנה.

מַסְמֵר Traditional Sauce

jar of prego pasta sauce on a white background

מַסְמֵר

תזונה (למנה 1/2 כוס):
קלוריות: 70
שׁוּמָן: 1 גרם (שומן רווי: 0 גרם)
נַתרָן: 470 מג
פחמימות: 12 גרם (סיבים: 3 גרם, סוכר: 9 גרם)
חֶלְבּוֹן: 2 גרם

הזכרנו קודם לכן שתראו לא מעט בקבוקי רוטב פרגו ברשימה שלנו, ולא היינו צוחקים. המותג רוטב איטלקי מסורתי יש רשימה די פשוטה של מרכיבים שאתה מצפה מרוטב צורם עם עגבניות, מחית עגבניות, מלח, שמן קנולה, תבלינים וסוכר. המתכון כולל 9 גרם סוכר למנה, ש -4 גרם מתווספים, מה שהופך את זה לבחירה פחות אידיאלית.

מַסְמֵר Creamy Tomato Basil

jar of Prego Creamy Tomato Basil on a white background

מַסְמֵר

תזונה (למנה 1/2 כוס):
קלוריות: 110
שׁוּמָן: 6 גרם (שומן רווי: 3 גרם)
נַתרָן: 460 מג
פחמימות: 13 גרם (סיבים: 2 גרם, סוכר: 9 גרם)
חֶלְבּוֹן: 2 גרם

מיוצר עם מרכיבים כמו עגבניות, מחית עגבניות, שמנת, שמן וסוכר, זה מַסְמֵר Creamy Tomato Basil Sauce הוא רוטב טעים ופשוט למדי להשלמת צלחת פסטה קלה. עם זאת, לזו יש 9 גרם סוכר ו -3 גרם סוכר נוסף, כך שזה לא נהדר אם אתה מנסה להפחית את צריכת הסוכר שלך.

מַסְמֵר Flavored With Meat

jar of Prego meat sauce on a white background

מַסְמֵר

תזונה (למנה 1/2 כוס):
קלוריות: 70
שׁוּמָן: 2 גרם (Saturated שׁוּמָן: 0.5 g)
נַתרָן: 470 מג
פחמימות: 12 גרם (סיבים: 2 גרם, סוכר: 10 גרם)
חֶלְבּוֹן: 2 גרם

אנשים רבים בוחרים מַסְמֵר's Flavored With Meat Sauce כאשר הם רוצים רוטב פסטה קלאסי בטעם בשר מבלי להכין בולונז מאפס. אבל למרות שזה מתפרסם כ'מיועד כמעט כולו עם ירקות ', המרכיב השלישי ברוטב הזה הוא סוכר. עם 10 גרם של סוכר הכולל - 4 מהם מתווספים - קל לתפוס ספירת סוכר גבוהה יותר עם הארוחה שלך ממה שהתכוונת.

משקאות ברנדי חמים

פרנצ'סקו רינאלדו מתוק

jar of pasta sauce on a white background

פרנצ'סקו רינאלדי

תזונה (למנה 1/2 כוס):
קלוריות: 60
שׁוּמָן: 1 גרם (שומן רווי: 0 גרם)
נַתרָן: 440 מג
פחמימות: 13 גרם (סיבים: 2 גרם, סוכר: 10 גרם)
חֶלְבּוֹן: 2 גרם

שוב, סוכר הוא המרכיב השלישי המופיע בחלק האחורי של זה פרנצ'סקו רינאלדו מתוק Sauce אז אין זה מפתיע שתמצאו 4 גרם סוכר נוסף ו -10 גרם סוכר מוחלט במתכון הזה. זה נחמד שהספירות הקלוריות והשומן נמצאות בקצה התחתון, אבל אלה צופים ספציפית בצריכת הסוכר שלהם עשויים לרצות להעביר את זה.

חוֹף Tomato & Basil Sauce

jar of Bertolli pasta sauce on a white background

חוֹף

תזונה (למנה 1/2 כוס):
קלוריות: 80
שׁוּמָן: 2 גרם (Saturated שׁוּמָן: 0 g)
נַתרָן: 350 מג
פחמימות: 13 גרם (סיב: 1 גרם, סוכר: 11 גרם)
חֶלְבּוֹן: 2 גרם

חוֹף's Tomato & Basil Sauce יש את תכולת הסוכר הכוללת הגבוהה ביותר של כל רוטב ברשימה שלנו, עם 11 גרם. תווית התזונה אינה מציינת כמה גרם הם ממקורות נוספים, אך אנו יודעים שהיא מכילה כמה סוכרים נוספים מכיוון שאנו רואים סוכר עצמו ברשימת החומרים. אם אתה רוצה להוריד את צריכת הסוכר שלך, אתה יכול למצוא שפע של רטבי עגבניות אחרים המכילים הרבה פחות מזה.