זו עונת רוזה! אני מעריץ של Frosé אבל יש כל כך הרבה קוקטיילים רוזה נוספים ליהנות מהקיץ הזה! להלן אוסף של קוקטיילים רוזה שאני מתערבב בימינו כולל רוזה פאלומה האהובה והקלה ביותר שלי. המתכון הזה הוא סתמי כמו שהם באים פשוט לסרוק חלקים שווים יין וסודה לאשכוליות (החביב עלי ללא ספק הוא מיקסרים Q הזמינים ברוב חנויות המכולת) וסחיטת סיד. לך בוזייר על ידי הוספת גרם של טקילה או Mezcal!
בשלב הבא נמצא רוזה אפרול שפריץ עם טוויסט. שפריץ משודרג זה כולל רוזה נוצצת במקום פרוסקו וניתוח של הוורד המבעבע של הית-אדה קומבוצ'ה קומבוצ'ה ו אני אוהב את קומבוצ'ה הפרחונית הוורודה והיפה הזו אבל אל תהסס להחליף קומבוצ'ה אחרת אם אתה לא יכול למצוא אותו. כמה טעמים אלטרנטיביים נהדרים הם לבנדר או היביסקוס. אם אתה חובב רוזה נוצצת תיהנה מהקוקטייל הבא שלי, אגרוף קיץ רוזה עשוי עם קוניאק לימון אולאו, רוח ייחודית בטעם סמאי ולבנדר ותותים מבולבלים. שני הקוקטיילים האחרונים הם משקאות פשוטים בסגנון קולינס המשלבים יין רוזה ויין רוזה אפרטיף עם מיץ לימון וסירופים בטעם והפכו גבוהים עם תוספת של סודה למועדון או מים ישנים רגילים (אתם חייבים להישאר לחות אחרי הכל!)
מרכיבים:
אתה יכול להכין מרגריטה עם וודקה?
-
יין רוזה יבש (בערך 4 גרם)
-
Q מיקסרים סודה אשכולית (בערך 4 גרם)
-
½ מיץ סיד (בערך ½ גרם)
הוראות:
שלב חלקים שווים רוזה וסודה אשכולית בכוס יין מלאה בקרח. מוסיפים סחיטת מיץ ליים ומערבבים בעדינות לאיחוד. מקשטים בפרח אכיל אם תרצה.
מרכיבים:
-
1.5 גרם אפרול
-
1.5 גרם קומבוצ'ה רוזה מבעבע (אתה יכול להחליף כל קומבוצ'ה שאתה אוהב!)
-
3 עוז רוזה נוצצת
כמהין מק אנד צ'יז
הוראות: בנה בכוס יין מעל קרח. מערבבים בעדינות ומקשטים בפרוסה תפוז.
מרכיבים:
-
קוניאק 1 גרם
-
מיץ לימון 1 גרם
-
.5 גרם שמן לימון |
תחליף לבצל ירוק
-
.5 עוז 607 רוח בטעם לבנדר סמלים (אם אינך מצליח למצוא אותו בקרבתך אתה יכול להחליף סירופ פרחוני כמו לבנדר או ליקר כמו סנט ז'רמן.)
-
2 תותים
-
3 עוז רוזה נוצצת
הוראות : תותים בערוצים בשייקר קוקטיילים. מוסיפים את ארבעת המרכיבים הראשונים והקרח ומנערים עד שהם צוננים. מאמץ עדין לגביע מלא בקרח וחלקו ברוזה נוצצת. מקשטים בתות.
* שמן לימון : Oleo Saccharum מיוצר על ידי השלכת קליפות הדרים וסוכר. הסוכר ציפוי הקליפות שואב את השמנים שהופכים את התערובת לנוזל דמוי סירופ עם טעם הדרים מדהים. אתה יכול לעיניים בו (השיטה הנוכחית שלי) או להיות מדויק על ידי מדידה (לפי משקל) חלקים שווים פילומי לימון אורגניים שטופים טריים סוכר ומים לבנים. זורקים את פילומי הלימון והסוכר יחד עם ציפוי הקליפות מכסים ומניחים לשבת בטמפרטורת החדר למשך כשעה. ברגע שכל הסוכר מומס מוסיפים את המים ומערבבים ואז מסננים את הקליפות. אחסן שאריות בצנצנת במקרר עד שבועיים.
מרכיבים:
-
2 עוז Lillet Rose Aperitif יין
ויניגרט ליים
-
מיץ לימון 1 גרם
-
סירופ 1 עוז היביסקוס
-
סודה למועדון
הוראות:
מנערים את שלושת המרכיבים הראשונים עם קרח עד לצונן. מסננים לכוס יין מלאה בקרח וחלק העליון בסודה למועדון. מערבבים בעדינות ומקשטים בהיביסקוס אם רוצים. אתה יכול לקבל פריחת היביסקוס מ גורמה בוטנית מתוקה ו
מרכיבים:
-
4 גרם יין רוזה יבש
-
מיץ לימון 1 גרם
-
סירופ תות 1 גרם
-
מים או סודה למועדון
הוראות: בנה בכוס יין מעל קרח. למעלה עם מים או סודה למועדון תלוי אם אתה מעדיף נוצץ או עדיין לימונדה. מקשטים בתותים ונענע. כוס יין מ עיצוב fferrone ו
משקה חוף ארוך
פורסם בעודכן אחרון: 9 בפברואר 2021
קטגוריות בְּרֵנדִי שַׁמפַּנִיָה ליקרים פרוסקו מַתכּוֹן יַיִן תוֹסֵס טֶקִילָה יין ויין נוצץ
