בימינו הלוחצים בזמן, כריכי מזון מהיר הפכו להיות מצרך יומיומי עבור רבים. יותר ממחצית מכל האמריקאים נהנים מכריך מדי יום, על פי מחקר מה- אוניברסיטת אילינוי ו עם זאת, החוקר דיווח גם כי אכילת כריכים גורמת לאנשים הצורכים כמאה קלוריות נוספות ו -268 מיליגרם יותר נתרן. יתר על כן, מחקרים רבים ממליצים להגביל בשרים מעובדים כמו חתכים קרים כדי להפחית את הסיכון ללחץ דם גבוה, מחלות לב וכלי דם וסוגים מסוימים של סרטן. מחקר שדווח ב רפואה פנימית של ג'מה דיווחו כי צריכה גבוהה יותר של בשר מעובד, סיכון מוגבר למחלות לב וכלי דם ומוות מכל הגורמים. לכן, אם כריכי מזון מהירים וכריכים מזדמנים הם חלק מהתזונה שלך, חשוב לעשות את הבחירות הטובות ביותר ולמצוא כריכים בריאים של מזון מהיר שאתה באמת נהנה מהם.
הנה, ביקשנו מהדיאטנים הרשומים את הכריכים המומלצים ביותר שלהם מרשתות הכריך המועדפות על מזון מהיר. בין אם אתה מנסה לָרֶדֶת בְּמִשְׁקָל , או לשמור על מאקרו, יש המון דרכים לפרוץ את התפריטים באלה שרשראות מזון מהיר כדי לעמוד ביעדים שלך.
להלן מספר הנחיות של דיאטנים רשומים שיעזרו לכם לבחור כריך בריא מהיר יותר:
- ללכת צמחוני: לרוב הכריכים הצמחוניים יהיו יותר ירקות ופחות קלוריות, שומן רווי ונתרן, בהשוואה לכריכים ממולאים בבשרים מעדנים מעובדים.
- להזמין קטן יותר: בבחירת כריך, בחר בגודל הקטן ביותר, כמו כריך בן שישה סנטימטרים לעומת רגל ארוכה. לעתים קרובות, בכריכים בגודל הקטן יותר יש שליש עד מחצית הקלוריות של עמיתיהם הגדולים יותר.
- הימנע מעטיפות: העטיפות נוטות להיות יותר פחמימות וקלוריות משמעותיות מאשר כריכים רגילים על לחם חתוך או אפילו כריכים תת-סוגיים.
- שקול 'לא-וויץ': 'כמה שרשראות מאפשרות לך לעטוף חסה במקום לחם.
- בקש יותר ירקות, ופחות בשר וגבינה: הפריצה הפשוטה הזו תגלח מספר משמעותי של קלוריות, שומן, שומן רווי ונתרן מארוחה.
- הגבל את הכמות שאתה אוכל: אם יש לך לחץ דם גבוה או שאתה רגיש לנתרן, עליך להגביל את הכריכים הללו בתזונה שלך, מכיוון שרוב הכריכים של המזון המהיר הם גבוהים יותר בנתרן.
לכן, אם אתם יוצאים לנגיסה מהירה, הנה שמונה אפשרויות כריך בריאות של מזון מהיר יותר טוב מהשאר.
כריך קפרזה מאו בון כאב
רוטב פאג'יטה
לכריך: 540 קלוריות, 24 גרם שומן (10 גרם שומן רווי), 960 מג נתרן, 56 גרם פחמימות (סיבים 3 גרם, 3 גרם סוכר), 27 גרם חלבון
הכריך הצמחוני הטעים הזה הוא הבחירה שלי ב לֶחֶם ו כתזונאית דיאטנית רשומה, אני אוהבת את הטעמים הקלאסיים של הקפרזה האיטלקית הזו. זה עשוי עם גבינת מוצרלה טרייה, פסטו בזיליקום, ארוגולה ועגבניות. במשקל של 540 קלוריות, הכריך הזה טוב לארוחה עיקרית וזה לא יפטר את יעדי האכילה הבריאים שלך. כאשר אתה מזמין ב- Au Bon Pain, בחר בכריכים שלך על תפקיד סיאבאטה ולא על אפשרויות לחם אחרות, מכיוון שהוא נמוך משמעותית בקלוריות.
חוות טורקיה ושוויץ מקוויזנוס
לכריך (4-inch): 450 קלוריות, 23 גרם שומן (8 גרם שומן רווי), 1350 מג נתרן, 40 גרם פחמימות (3 גרם סיבים, 5 גרם סוכר), 21 גרם חלבון
סיידר עם קוצים
כריך זה הוא אפשרות נהדרת מ Quiznos מכיוון שהוא מתון בקלוריות בזכות חזה טורקיה רזה, והוא מספק 21 גרם חלבון מילוי. בגלל הגבינה השוויצרית, יש לה שמונה גרם שומן רווי, אבל זה נמצא בגבולות היומיומיים של האדם. בכל פעם שאוכלים כריך מזון מהיר שיש בו יותר מ- 700 מיליגרם נתרן, חשוב לפקח על צריכת הנתרן שלך להמשך היום.
כריך קשת ירקות
Shutterstock
לכריך: 410 קלוריות, 18 גרם שומן (2.5 גרם שומן רווי), 770 מג נתרן, 54 גרם פחמימות (6 גרם סיבים, 9 גרם סוכר), 11 גרם חלבון
דיאטנית רשומה, פטרישיה באנן, מ.ס., RDN , מחבר מאת שחיקה לאיזון , אוהב את הכריך הזה מ מוכן לאכול ו 'זה מיוצר עם מיסו סומסום חומוס, אבוקדו, ארוגולה, מלפפון וכרוב כבוש
Veggie Delite מ- Subway
לכריך: 200 קלוריות, 2 גרם שומן (0 גרם שומן רווי), 320 מג נתרן, 39 גרם פחמימות (4 גרם סיבים, 5 גרם סוכר), 8 גרם חלבון
תערובת פינה קולדה
תמיד הייתי אוהד של Delite Veggie של Subway ו אני אוהב שאני יכול להוסיף המון אפשרויות ירקות ואני יכול לקבל את זה עם או בלי גבינה. במשקל של 200 קלוריות בלבד, הכריך הזה הוא חלק מהקלוריות, השומן, השומן הרווי והנתרן של כריכי המזון המהיר ביותר. למרות היותו נמוך בקלוריות, לכריך זה יש מספיק סיבים וחלבון כדי לעזור לך לשמור על מרוצה.
ברכבת התחתית, הזמינו לחם רב-דגנים והיצמדו עם המשנה הקטן ביותר שלהם, שישה אינץ 'ודלגו על כריכי העטיפה שלהם בקלוריות גבוהות יותר.
כריך סלט עוף שקדים של נאפה מלחם פנרה
באדיבות פנרה
לכריך: 640 קלוריות, 25 גרם שומן (4 גרם שומן רווי), 970 מג נתרן, 78 גרם פחמימות (5 גרם סיבים, 12 גרם סוכר), 27 גרם חלבון
תחליפים לאבקת צ'ילי
גם אומנויות אוהב פריט התפריט הפופולרי הזה מ- Panera לחם ו זה מיוצר עם עוף מושלך עם סלרי חתוך לקוביות, ענבים חתוכים, שקדים קלויים ורוטב מיוחד, המוגש עם ירקות ועגבניות על לחם בצק חמצמצה כפרי, מסביר באנאן. 'כריך סלט העוף הזה כולל 27 גרם חלבון, שיעזור לך להרגיש מלא יותר, ארוך יותר.' יש לו גם חמישה גרם סיבים בריאים במעיים, ובעוד שתכולת הנתרן נמצאת בצד הגבוה יותר (970 מיליגרם), כמה כריכים ב לחם פנרה ארוז פעמיים את הסכום הזה, כך שזו עדיין אחת האפשרויות הטובות יותר מהרשת.
צמחוני ים תיכוני מלבן פנרה
פנרה
לכריך: 640 calories, 14 g fat (4 g saturated fat), 1660 mg sodium, 106 g carbs (7 g fiber, 11 g sugar), 23 g protein
תְזוּנַאִי שרה גארון, NDTR, CNC ממליץ על כריך ירקות ים תיכוני מפנרה. 'הכריך הזה עמוס בירקות טריים כמו פלפלים, עגבניות ומלפפונים, ומעניקים לו שפע נוגדי חמצון ושבעה גרם סיבים מרשימים. זה גם עתיר יחסית בחלבון ב 23 גרם לכריך. החיסרון העיקרי כאן הוא נתרן, שהוא די גבוה. אבל בהשוואה לרוב כריכי המזון המהיר, זו עדיין בחירה טובה, אומר גרון. Ask to have this sandwich made without feta cheese and added salt, and you can significantly slash the sodium content.
סנדוויץ
כרוב ניצנים איך להרתיח
לכריך (small): 360 קלוריות, 22 גרם שומן (6 גרם שומן רווי), 1040 מג נתרן, 29 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 4 גרם סוכר), 12 גרם חלבון
קטן סנדוויץ 'טבעוני מ- Firehouse הוא אחד הפריטים הבריאים ביותר בתפריט הרשת. מבחינה תזונתית, הוא יחסית דל בקלוריות ובשומן רווי, והוא מספק 12 גרם חלבון. זה קל גם לשנות אם אתה אוכל תזונה מבוססת צמחים לחלוטין, מסביר ריאן גייגר, Rdn , הבעלים של דיאטנית טבעונית של פיניקס. הסרת גבינה ומאיו יהפכו את הכריך לטבעוני וגם תסייע בהורדת כמות השומן והנתרן הרווי, מה שהופך אותו לאופציה בריאה יותר מאשר הרבה יותר מנויים מבוססי בשר. אתה יכול גם לבחור לחם חיטה מלא במקום לחם לבן עבור סיבים נוספים וכדי לשמור על תחושה מלאה יותר, מוסיף גייגר.
הטבעי מכריכים של ג'ימי ג'ון
לכריך (8-inch): 670 קלוריות, 39 גרם שומן (13 גרם שומן רווי), 1,160 מג נתרן, 50 גרם פחמימות (5 גרם סיבים, 2 גרם סוכר), 27 גרם חלבון
הכריך הזה כולל גבינת פרובולון, אבוקדו, חסה, עגבנייה ומלפפון וניתן להתאים אותו עם ירקות נוספים לבחירתך. גייגר ממליץ על הכריך הזה (הסרת הפרובולון והמאיו כדי להפוך אותו לטבעוני) או את Veggie unich. 'אונויץ' מגיע עטוף בחסה טרייה, ומעניק לך בערך 34% פחות קלוריות בסך הכל ודחיפה של ירקות ליום. אתה יכול להתאים אישית את הכריך שלך כך שיכלול עוד יותר תוספות. אני רוצה להמליץ להוסיף בובת חומוס עבור חלבון נוסף, במיוחד כשאתה בדרכים. אלה קלים לסחוב איתך. '
