עוף הצמיד היא מנה איטלקית-אמריקאית טעימה שהייתה עמוד התווך בתפריטי המסעדה מזה עשרות שנים. קל יותר מאשר פרמיג'יאנה עוף אך ממדי יותר מאשר פרנצ'ה עוף, המנה הטעימה הזו מוכנה עם חזה עוף שהוא פרפר, מתובל ומכוסה בקמח לפני שהוא מוקפץ בחמאה או בשמן זית. לאחר מכן הוא מעליו רוטב מיוצר בדרך כלל עם טפטוף מחבת, מיץ לימון, יין לבן או ציר עוף, מרכיבים ריחניים כמו שאלוט, שום, צלפים, טריזי לימון חתוכים ופטרוזיליה קצוצה.
מי מלפפון לימון
בארצות הברית מוגש לעתים קרובות פיקטה עוף עם ירק או פחמימות, כמו צד של פסטה או תפוחי אדמה. לעומת זאת, פיקטה עוף נהנה באופן מסורתי אחרי מסלול הפסטה באיטליה.
עוף הצמיד can be painstaking to make, which is all the more reason to order it from a restaurant—you'll spend less time cooking and cleaning in the kitchen. Luckily, there are plenty of chains out there that serve this filling dish. From famous restaurants that highlight עוף הצמיד as one of their must-try specials to Italian-American chains that incorporate exciting ingredients into their recipe, including artichokes and spinach, here are eight restaurant chains that serve the best עוף הצמיד.
מפעל עוגות הגבינה
למנה (צו 1): 1340 קל, 82 גרם שומן (43 גרם שומן רווי), 2480 מג נתרן, 85 גרם פחמימות (5 גרם סיבים, 6 גרם סוכר), 66 גרם חלבון כמובן, מפעל עוגות גבינה ידוע בעיקר בזכות אפשרויות עוגת הגבינה שלה-על 20 זנים שונים מעוגת גבינה של קרם קוקוס ועד עוגת גבינה הפוכה-אך שלה עוף הצמיד
איטליה הקטנה של מג'יאנו
למנה (צו 1): 1020 קל, 52 גרם שומן (19 גרם שומן רווי), 1990 מג נתרן, 74 גרם פחמימות (7 גרם סיבים, 5 גרם סוכר), 70 גרם חלבון עבור א עוף הצמיד dish עם קצת אדימות, פנו אל איטליה הקטנה של מג'יאנו , הרשת האיטלקית-אמריקאית הפופולרית הידועה בחלקים המשפחתיים שלה ובפנים נעימים. וריאציה של שרשרת זו של המנה האייקונית מבושלת עם חזה עוף דק, צלפים ומרכיב בלתי צפוי - ספינאך. הוא מכוסה ברוטב חמאת לימון מעט טנגי ומצופה בספגטי אגליו אוליו, המסייע לאזן את הטעמים. אם אתם מתכננים לשתף את המנה הזו עם קבוצה גדולה, תוכלו להכפיל את המנה לעשרה דולר נוספים.
הגריל האיטלקי של קרבה
הגריל האיטלקי של קרבה/Facebook
למנה (צו 1): 580 קל, 29 גרם שומן (11 גרם שומן רווי), 1200 מג נתרן, 27 גרם פחמימות (1 גרם סיבים, 3 גרם סוכר), 51 גרם חלבון
כַּמוּבָן, הגריל האיטלקי של קרבה יהיה אחד הטובים ביותר עוף הצמידs אחרי הכל - זה של קרבה, אחרי הכל. קציצות עוף פרוסות דק, רכות, מאובקות קלות בקמח, מוקפצות ואז מכוסות ברוטב לימון עשוי בצורה מושלמת במנה החובה הזו. לאחר מכן הוא ממולא פטרוזיליה טריים וצלפים ומוגשים עם בחירת הצד שלך, שיכול להיות כל דבר, מברוקולי מוקפץ, פן פומודורו, ופיתות שום ועד צ'יפס צרפתי פריך.
המסעדה האיטלקית של ביאג'י
מידע על תזונה לא זמין.
תשאיר את זה ל של ביאג'י ליצור א עוף הצמיד תרצה להזמין פעם אחר פעם. גרסתם למנה המבוקשת מוכנה עם חזה עוף מוקפץ, רוטב לימון לבן-לבן, וצלפים, בשילוב עם קומץ מרכיבים בלתי צפויים, כמו בצל אדום וארטישוק. ביאג'י מגיש את עוף פיקקאטה עם פסטה קפליני דקה.
של ברטוצ'י
b52 משקהלמנה (צו 1): 1270 קל, 91 גרם שומן (33 גרם שומן רווי), 2350 מג נתרן, 80 גרם פחמימות (5 גרם סיבים, 4 גרם סוכר), 64 גרם חלבון
רשת המסעדות האיטלקית המבוססת בניו אינגלנד של ברטוצ'י גם מקציף א עוף הצמיד זה מכין מנה ארוחה או ארוחת ערב נהדרת. גרסה זו משלבת חזה עוף פרוס דק עם שילוב של לימון, צלפים ורוטב יין לבן שמנת. לאחר מכן הוא ממולא עם גבינת פקורינו רומנו מגוררת ועשבי תיבול טריים. כל חלק מוגש עם ספגטי וניתן להתאים אישית לטעמך - למשל, אתה יכול להשמיט את עשבי התיבול הטריים אם תרצה.
מפעל הספגטי הישן
משקאות מעורבים עם קוקוס
מידע על תזונה לא זמין.
נוסד בשנת 1969, מפעל הספגטי הישן הפך למקום עבור אנשים ליהנות מארוחות סבירות וטעימות בת שלוש מנות בפינת אוכל עם קישוטים ייחודיים. למרות שהתפריט שלו אין מחסור במתכונים מרשימים - ספגטי וסוביוס ספקי, הלזניה האפויה המפורסמת שלה, ופטוצ'ין אלפרדו, רק אם נזכיר כמה - אחד הבולט הוא עוף הצמיד special ו מנה זו היא שילוב מענג של חזה עוף רך המנוסח ברוטב העשוי מלימונים, חמאה, צלפים, שאלוט ועגבניות, ואז משולב עם פסטה שיער מלאך מכוסה גבינת מיזיטרה.
של ג'וני קרינו
למנה (צו 1): 1650 קלוריות אוהבי פטריות יעריכו קרינו של ג'וני עוף הצמיד option , המיוצר באמצעות עוף מוקפץ, פטריות, ארטישוק, וזללים, משוטטים ברוטב קרם בזיליקום לימון יין לבן ומוגש עם חלק מעצם של פטוצ'ין. אתה יכול גם להוסיף סלט בית צדדי, סלט קיסר, מרק או סלט טריז איטלקי בעלות נוספת.
קפה גרנד לוקס
מידע על תזונה לא זמין.
קפה גרנד לוקס , שרשרת האוכל המוגבהת המפורסמת בהגשת תפריט בהשראה בינלאומית בסביבה עיצובית קדימה, הופכת גם היא נהדרת עוף הצמיד ו הגרסה של קפה גרנד לוקס כוללת חזה עוף עסיסי ומוקפץ מכוסה ברוטב לימון שמנת מנוקד בפטריות, ארטישוק, וצלפים. גרסת המסעדה הזו מגיעה גם עם צד של פסטה.
