ספלי הפרדות הטובים ביותר של מוסקבה, על פי ברמנים

תַצלוּם:

פרד מוסקבה עשוי להיות משקה פשוט שנולד מפיקח טקטיקה שיווקית , אבל קשה להכחיש עד כמה מרענן להפליא השילוב של וודקה, בירה ג'ינג'ר ומיץ ליים. תוספת למשיכה של הקוקטייל היא, כמובן, ספל הנחושת המסורתי שלו. לא רק שהספלים האלה נראים מדהימים, אלא שהם גם מתפקדים כמבודד מיני כדי לשמור על משקאות קרים יותר למשך זמן רב יותר - כי אף אחד לא אוהב משקה מרוכך.

למרות שהוא רחוק מלהיות המשקה היחיד שיש לו כוס חתימה (שלום, גבעולים קלאסיים של מרטיני וכוסות מרגריטה!), פרדות מוסקבה פשוט לא זהות כאשר לוגמים מכל כלי אחר. ספלי נחושת הם כל כך שם נרדף למשקה הזה, שהם מכונה בדרך כלל ספלי פרדות מוסקבה מאשר רק, אתה יודע, ספלי נחושת, מה שהופך את בחירת הסט לקשה יותר ממה שהיא כנראה צריכה להיות.

איך מכינים טוסט שום

למרבה המזל, עשינו את עבודת הרגליים כדי למצוא את ספלי ה-Moscow Mule הטובים ביותר בשוק, אז כל מה שתצטרך לעשות הוא ללחוץ על הזמן עכשיו ולהרכיב את המרכיבים שלך. ביקשנו גם ממומחה בתעשיית הבר לשקול את הבחירה האישית האהובה עליו. בכנות, אתה לא יכול להשתבש עם כל ספל ברשימה הזו.

הבחירות המובילות שלנו הטובות ביותר בסך הכל:

הכי טוב בסך הכל

צילום: אמזון

• זהו סט התחלה נהדר של ארבעה ספלים ואביזרים במחיר סביר.

• ספלים אלה מצופים לכה אך עדיין אינם ניתנים למדיח כלים.

אם אתם מחפשים את ספל ה-Moscow Mule המובהק, זה זה. נמכר כסט הכולל ארבעה ספלי נחושת, קשיות נחושת, זכוכית נחושת, ארבע תחתיות תחתיות ומברשת ניקוי, ערכה הכל כלול זו מבית Advanced Mixology תיקח את הבר בבית שלך לשלב הבא.

ספלים אלה מצופים לכה ועשויים מנחושת אמיתית באיכות מזון, כך שהם בטוחים לחלוטין ומוכנים לשימוש תכוף. החיסרון היחיד הוא שצריך לשטוף אותם ביד כדי לשמר את הברק המקסים שלהם - אבל אנחנו חושבים שזו אי נוחות קלה בהתחשב באיכות ובמחיר.

חוֹמֶר: נחושת | יְכוֹלֶת: 19 אונקיות | מספר בסט: 4 | ניקוי: לשטוף ביד

Splurge הטוב ביותר

צילום: סרטודו

• ספלי הנחושת היפים והמוצקים הללו עמידים במיוחד ומומלצים על ידי ברמנים.

• זה יכול להיות יקר לבנות סט שלם או לארח קבוצות גדולות מכיוון שהספלים האלה נמכרים בנפרד או כזוג.

אם אתם מחפשים ללכת על הכל עם אוסף הספלים של מוסקבה Mule שלכם, אפשרות זו מבית Sertodo היא מקום מצוין להתחיל בו. נמכר כסט ישירות מסרטודו או בנפרד על ידי קמעונאים אחרים, זו הבחירה ששווה לבזבז.

המותג האהוב עליי למוצרי נחושת הוא Sertodo, אומר טימו טורנר, ברמן והמייסד של אגודת הקוקטיילים . הם מייצרים ספלי נחושת מדהימים, ויש לי גם אחד משייקרים הנחושת שלהם.

סט ספלי פרדות מוסקבה זה כולל כף בר ויורה נחושת. בעוד המחיר גבוה, הספלים עשויים מנחושת איכותית ומיוצרים על ידי אומנים בטקסס ובמיצ'ואקאן.

חוֹמֶר: נחושת | יְכוֹלֶת: 12 אונקיות | מספר בסט: 2 | ניקוי: לשטוף ביד

התמורה הטובה ביותר

צילום: אמזון

• סט גדול יותר זה כולל שמונה ספלים ואביזרים במחיר סביר.

• ספלים אלה מצופים לכה אך עדיין אינם ניתנים למדיח כלים.

בין אם אתה בדרן תכוף או סתם מתכונן לחגים, סט זה של שמונה ספלי פרד מוסקבה לוקח את העוגה בתמורה הטובה ביותר. גרסה מקיפה יותר של הבחירה המובילה שלנו, סט זה בנוי למעשה לאירוח ביתי. לא רק שאתה מקבל שמונה ספלים עשויים נחושת אמיתית, אלא שהסט כולל גם שני יריות נחושת, שמונה קשיות נחושת ושמונה תחתיות.

למרות שהסט הזה הוא תמורה נהדרת עבור הכסף שלך, אל תצפה להיות מסוגל לזרוק אותם לתוך המדיח - הם מצופים בלכה בטוחה למזון לאריכות ימים, אבל התנאים הקשים של מדיח כלים פירושם שהם עדיין מיועדים הכיור כשמגיע הזמן לנקות.

חוֹמֶר: נחושת | יְכוֹלֶת: 16 אונקיות | מספר בסט: 8 | ניקוי: לשטוף ביד

המיני הטוב ביותר

צילום: אמזון

• הספלים המוקטנים האלה הם, מעיזים לומר, מקסימים?

• ספלים זעירים אלה אינם שימושיים עבור הרבה מעבר לטעימות קטנות או יריות של שתי אונקיות.

אנחנו חיים בעידן הקוקטייל המשומר, אז זה לא מופרך לחשוב שעדיין יש זמן ומקום לצלם. אם אתם מתכוונים לשתות וודקה עם שפריץ קטן של בירה ג'ינג'ר וקישוט ליים, למה שלא תלכו על הכל ולהגיש אותו בספל מיני מוסקבה פרדה?

היריות האלה של שתי אונקיות מושלמים, כן, לצלם, אבל חשבו על הפוטנציאל שלהם להגשת משקה קבלת פנים חמוד במסיבת ארוחת הערב הבאה שלכם! הם היו עושים גם מתנת מארח מסיבה מקסימה עבור חבר שאוהב פרד מוסקבה טוב. בכל מקרה, ספלי המיני הללו עשויים מנחושת אמיתית וסידרו את המראה והתחושה של עמיתיהם הגדולים יותר.

חוֹמֶר: נחושת | יְכוֹלֶת: 2 אונקיות | מספר בסט: 4 | ניקוי: לשטוף ביד

הכי מודרני

צילום: Crate&Barrel

• קווים נקיים במיוחד מעניקים לספל הזה מראה מלוטש ובולט.

• גימור הנחושת הוא בדיוק זה - גימור.

ספל מוסקבה פרדה זה מבית Crate & Barrel בהחלט זוכה לציונים גבוהים בקטגוריית האסתטיקה. אנחנו אוהבים את העיצוב המלוטש ואת הידית המקושתת באלגנטיות - יש אפילו אפשרות לגימור בצבע גרפיט ולא נחושת. זה מוביל אותנו לחיסרון היחיד של הספל הזה: הוא למעשה לא עשוי מנחושת. זה נירוסטה עם גימור לכה בצבע נחושת.

זה ישמור על המשקה שלך קר, ואנחנו אוהבים איך שהוא נראה, אבל אנחנו חייבים לנכות כמה נקודות אותנטיות. עם זאת, אם אסתטיקה היא המטרה העיקרית שלך, ספלים אלה מתאימים לחשבון.

חוֹמֶר: נירוסטה | יְכוֹלֶת: 16 אונקיות | מספר בסט: 1 | ניקוי: לשטוף ביד

הכי אישית

צילום: נחושת מוסקבה

• זהו ספל איכותי המגיע עם קופסת אספנים מעץ.

  christmas.martini

• זה לא רכישה בתקציב.

אם אתם מחפשים ספל פרד מוסקבה מיוחד במיוחד לתת במתנה או להנציח אירוע מיוחד, קשה לנצח את הספל הזה ממוסקבה נחושת. עשוי מנחושת מוצקה ונשלח עם שקית אחסון מיקרופייבר וקופסת אורן, זה לא סתם ספל ישן בצבע נחושת.

אתה יכול להוסיף חריטה מותאמת אישית ולהציע מגע אישי, או להזמין אותו כפי שהוא, ומקבל המתנה שלך עדיין יבין שהספל הזה נבחר מתוך כוונה.

חוֹמֶר: נחושת | יְכוֹלֶת: 16.9 אונקיות | מספר בסט: 1 | ניקוי: לשטוף ביד

הטוב ביותר עבור Mint Juleps

צילום: אמזון

• זה מצוין עבור מנטה ג'ולפס ופרדות מוסקבה בגודל קטן יותר.

• יש שיגידו שכן גַם קטן, וצריך ללטש אותו עם ליטוש מתכת.

בין אם אתם חוגגים את דרבי קנטאקי או סתם אוהבים מנטה ג'ולפ, שקול גביע נחושת במקום הכסף שאולי ראית. לכוס מנטה ג'ולפ מנחושת גודינגר הזה יש חרוזים מדהימים סביב השפה העליונה כדי לשבור את עיצוב המשטח החלק. זה בצורת הצבעונים הקלאסית שהקוקטייל הדרומי הקלאסי נודע בזכותו.

לא משנה אם אתה מעדיף א Mint Julep מסורתי או מתכון עם קריצה קטנה כמו המספר הזה של אוכמן, אלה בטוחים להיות להיט. הם יכולים לעשות עבודה כפולה גם ככוס פרד מוסקבה קטנה ומודרנית יותר, כך שאתה מקבל יותר משימוש אחד בלבד מיפי הנחושת האלה.

חוֹמֶר: נחושת | יְכוֹלֶת: 4 אונקיות | מספר בסט: 1 | ניקוי: לשטוף ביד

ספל פרדות מוסקבה האהוב עלינו

יש כאן כמה מתמודדים מצוינים, אבל מיקסולוגיה מתקדמת מוסקבה ספלי פרדות הם הבחירה שלנו עבור הכללי הטוב ביותר בזכות האיכות, הערך והעיצוב המסורתי שלהם. בנוסף, אנחנו אוהבים שסט המתנע הזה כולל את כל מה שתצטרכו כדי להתחיל את המסיבה: ארבעה ספלים, קשיות נחושת, זכוכית נחושת, מברשת ניקוי ותחתיות.

גורמים שיש לקחת בחשבון

חוֹמֶר

למרות שזה עשוי להיראות כאילו ספל נחושת צריך להיות עשוי מנחושת, המראה יכול להטעות. עם זאת, בעוד שנחושת היא חומר של ספלי מוסקבה פרדה אמיתיים, פלדת אל חלד מוגמרת - כמו זו שבחרנו עבורה הכי מודרני ספל - יעבוד מצוין כדי לשמור על המשקאות שלך קרים ולהיראות טוב. אם אתה דבק באותנטיות, חפש ספלי נחושת מוצקים.

מרופד או לא מרופד

נקודה זו יכולה לחלק בין מומחי משקאות, אבל באמת? אתה יכול ללכת על ספלים מרופדים או לא מרופדים.

אני מעדיף ספלים לא מרופדים שעשויים מ-100% נחושת, אומר טורנר, ומסביר שהטרנד של ספלים מרופדים התחיל מהטענות שנחושת גולשת למשקאות. אמנם זה נכון שנחושת מגיבה עם נוזלים חומציים, אבל רמות העקבות של נחושת שעלולות להיצרך מהתגובות הכימיות הן כל כך זעירות שתצטרך לשתות כמה עשרות משקאות מספל הנחושת שלך כל יום לפני שזה הפך לדאגה.

טורנר גם מזכיר לנו שהגוף דורש כמויות עקבות של נחושת כדי לשמור על צמיחת תאים בריאה ולעזור להימנע ממחלות. במילים אחרות, אינך צריך לדאוג אם ספלי הנחושת שלך מוסקבה מוסקבה אינם מצופים.

חוזק ידית

הידיות בכמה ספלי פרד מוסקבה מסומרות, בעוד שאחרות מרותכות. ידיות מרותכות חזקות יותר ולכן עמידות יותר, אבל אלא אם כן הספלים שלך יהיו בשימוש כבד - מה שסביר יותר בבר מאשר בסביבה ביתית - אתה תסתדר עם אחד מהם.

קלות ניקוי

לא סביר שתמצא ספל מוסקבה מולה שתוכל לזרוק למדיח הכלים בלי לחשוב פעמיים. ספלים העשויים מנחושת אמיתית יש לשטוף ביד, ואת אלו שלוקים עדיין יש לכבס ביד כדי לשמור על שלמות הגימור.

שאלות נפוצות

• מה כל כך מיוחד בספלי פרד מוסקבה?

  המראה שלהם בהחלט מושך את העין, אבל טורנר מזכה גם את הפונקציונליות של הספלים האלה.

  מתכון לרוטב לניוקי

  
  כוסות נחושת הן הכלי האידיאלי עבור פרד מוסקבה בגלל שני דברים. ראשית, נחושת מוליכה היטב את הטמפרטורה, כך שכאשר מכניסים פנימה משקה קר כקרח, החומר למעשה סופג את הטמפרטורה הזו ושומר על המשקה קר לאורך זמן. שנית, יש עדויות המצביעות על כך שהנחושת מקיימת אינטראקציה עם המשקה ומעצימה את טעמי הטארט של ג'ינג'ר וליים.

• למה פרד מוסקבה חייב להיות בכוס נחושת?

  זה לא יש להיות, אבל מהסיבות לעיל, פרד מוסקבה פשוט טוב יותר כאשר נהנים ממנו מספל נחושת. אם שום דבר אחר, תהנה מזה בגלל גורם הצינה.

  
  המוליכות התרמית של נחושת היא פי 20 מזו של נירוסטה, אומר טורנר.

• איך מנקים ספל נחושת?

  יש לשטוף ספלי נחושת ביד עם מים חמימים וסבון, ואז לשטוף ולייבש היטב. חלק מהספלים ניתנים למדיח כלים, אך שטיפת ידיים עלולה להאריך את סיום הגימור שלהם.

המומחיות שלנו

מאמר זה נכתב על ידי Summer Rylander, עיתונאי אוכל וטיולים שכתב על מזון, משקאות ומוצרי בישול עבור 'Yumpulse', Allrecipes, Serious Eats ו-The Kitchn. היא עשתה את הבחירות שלה על סמך מחקר מעמיק ושיחות עם מומחים. היא מעריצה של פרדות מוסקבה והיא בצוות 'נחושת לא מרופדת' בכל הנוגע לספלים.