צילום: Yeji Kim
תקופה ארוכה של אבולוציה בתרבות האוכל האמריקאית שינתה את הסופרמרקטים, ולעתים קרובות לטובה. ככל שהאמריקאים מתעניינים יותר ויותר באכילה טובה, למדינה יש גישה טובה יותר למזון באיכות גבוהה יותר מאשר בכל זמן אחר בזיכרון האחרון.
אנחנו אוהבים את הסופרמרקטים האמריקאיים הבאים בגלל הערך שלהם ואיכות המוצרים שלהם, ואנחנו לא יכולים לדמיין קניות במכולת בלעדיהם. המשך לקרוא עבור הסופרמרקטים הטובים ביותר באמריקה.
יג'י קים
20 רשתות הסופרמרקטים האזוריות הטובות ביותר בכל הזמנים1. ח-ה-ב
אפילו טקסנים שכבר נאמנים עמוקות לחביבת עיר הולדתו, מצאו דרכים חדשות להתאהב ברשת הסופרמרקטים הטובה ביותר במדינה, שהחלה עוד ב-1905 כחנות הכללית של גברת פלורנס באט, במעלה היל קאנטרי.
מה שכבר היה טוב - המחירים הנגישים במגוון רחב של מוצרים איכותיים ממותגים עצמיים, הטורטיריות בחנויות, תוכנית האיסוף המצוינת בשוליים - השתפר עוד יותר. יש כאלה שחושבים שהם עושים קניות בסופרמרקטים הכי טובים בארץ, ואז יש את הקונים H-E-B שיודעים זאת בוודאות.
2. ווגמנס
תן שם רשת חנויות מכולת טובה יותר בפורמט גדול בחוף המזרחי, אנחנו נחכה, ודי בנוחות, תודה. ממותג הבית בעל הערך ועד למגוון מסחרר של מאפים ומאכלים מוכנים, ואל תשכחו את הסאבים הטובים עד כדי גיחוך, נראה ש-Wegmans לא מאבד קונים רבים לאורך זמן, אלא מוסיף רק יותר לקפל.
בשנים האחרונות, המוסד הזה במערב ניו יורק התרחב, ופתח חנויות בכל מקום מפרברי בוסטון ועד צפון קרולינה.
שייק ירקות
באדיבות ווגמנס
יש כיום יותר מ-100 חנויות של Wegmans, כולל מיקום אחד מאוד פופולרי בעיר ניו יורק - המעריצים היו מתעקשים שיש מקום לעוד 100 לפחות, והם לא טועים.
שפים חושפים את 33 הפריטים שהם תמיד קונים במכולת3. Hy-Vee
Hy-Vee היא הגאווה של Des Moines, עם ארוחות מוכנות בסגנון ביתי פופולרי במיוחד (קציץ הבשר עשוי להיות טוב יותר משל אמא, רק אומר) ומעורבות קהילתית חזקה. בדומה ל-H-E-B בטקסס, Hy-Vee שבבעלות העובדים פשוט נראה כאילו הוא שם, בכל דרך שהיא, עבור הקהילות שהם משרתים; זה לא היה הפתעה גדולה לתושבי המערב התיכון ברי המזל לקנות שם על בסיס קבוע.
4. עונות חדשות
רשת הסופרמרקטים האהובה על עיר הולדתו של פורטלנד היא לא רק חנות מכולת בועטת המצוידת במוצרים איכותיים ולעתים קרובות אורגניים, אלא היא גם מקום מפגש לכל קהילה שהיא משרתת. למרות שעדיין עניין של אזור פורטלנד (ואיך), יש עכשיו שתי חנויות מצוינות באותה מידה במקומות אחרים - אחת בפרברי סיאטל, ואחרת בסן חוזה.
5. סל שוק
איננו יכולים לתאר לעצמנו עתיד שבו ה-Market Basket שבסיסו בניו אינגלנד אינו חיוני לחלוטין, הן לקהל הלקוחות המקומי שלו והן לזרמים של אנשי הקיץ, אשר, למשל, לא שנדע על זה משהו, לשלם יותר מדי עבור השכרות בקייפ קוד שלהם ואז להתגלגל לחנות בורן אחרי שישבו בתנועת גשרים כל כך הרבה, ומילאו את החדר שנותר במכונית במצרכים סבירים להפליא.
מה קורה כשהמכולת היא המסעדה הכי שוקקת בעיר?6. לידל
אנחנו לא בטוחים שנוכל לאהוב את היבוא האירופי המתפשט המהיר הזה אפילו במעט יותר (מעולם לא היה לכם קרואסון טוב יותר של רשתות סופרמרקטים זולות במדינה הזו, מבטיחים). מה כל כך נהדר בחנות מלאה עד אפס מקום במותגים בלתי מוכרים בעיקר? פשוט תשאלו את הטבחים הביתיים מעבר לאוקיינוס האטלנטי שמסתמכים עליהם עבור המוצר הזול, לרוב באיכות גבוהה; לא להיות לא מנומס, אבל אם זה מספיק טוב לטבחים ביתיים צרפתים, זה מספיק טוב בשבילך.
© Martin Divisek/Bloomberg דרך Getty Images
כרגע, קונים מתעניינים יכולים למצוא את החנויות בכל מקום מצפון ניו ג'רזי ועד לג'ורג'יה. עם איזה מזל, הם בסופו של דבר יגיעו לכל הארץ, ואז יישארו כאלה.
מתכוני קינוחי חג ההודיה מדהימים
7. Winco Foods
החנויות של Winco, הידועה באחד מהמעברים בתפזורת הגדולים, במחירים סבירים ביותר בעסק, שופעות במוצרים סבירים של מותגי חנויות. הרשת היוותה הצלת חיים לקונים נטולי מזומנים בחוף המערבי, המתמודדת בשנים האחרונות עם עלייה מוגזמת ביוקר המחיה. חבר אמיתי בזמנים קשים, או בכל עת.
8. טריידר ג'ו
Trader Joe's הוא יחיד במינו - ולעתים קרובות נגיש להפליא, לאתחול, ומציע מוצר נהדר, הרבה ממנו אורגני וטבעי, לפעמים בפחות דרסטי ממה שאתה משלם במקומות אחרים.
טריידר ג'ו'ס הכריזה זה עתה על פרסי בחירת הלקוחות שלה - הנה מה שזכה9. Publix
כאשר קונים נאמנים מדברים איתך על המועדף הזה בדרום מזרח בבעלות העובדים - אם הלכת לפלורידה ולא עצרת בפובליקס, היית שם בכלל? - אחד הדברים הראשונים שיעלו, תמיד, הם הסאבים מדלפק המעדנייה. הכריכים המפורסמים שלה, כולל הוואנה בולדס והצ'יקן קורדון בלו, מחזיקים את ליבנו לנצח.
ג'ף גרינברג / Getty Images
Publix הוא כל כך הרבה יותר מאחד המקומות האהובים באזור עבור תת זול ואיכותי (Boar's Head), הוא גם אהוב (כמו רבים כל כך ברשימה זו) בגלל מותג החנות המעולה שלה.
10. קוסטקו
ייתכן שהרבה קונים התקשו לראות את הנקודה לפני כן, אבל אם אי פעם היה זמן שבו חפיסת ארבע החרדל הייתה הגיונית, זה היה 2020. מועדון המחסנים הטוב ביותר באמריקה כבר היה ידוע בתור מקום נהדר לעבוד בו, ובמהלך במגיפה, זה הוכיח את עצמו כמקום עבודה בטוח, גם הודות לאמצעים שכללו מסיכות הנדרשות לכל החברים, והגבלה על מספר האנשים שהתקבלו יחד עם החברים. לאורך כל זה, חשוב למדי, מתחם האוכל החם התעקש.