30 קינוחי חג ההודיה להדהים את כולם

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

קינוחי חג ההודיה האלה הם הפינוקים הכי טעימים ומפנקים לשולחן שלך! בחר מתוך רעיונות כמו פשטידות, בראוניז, עוגת גבינה ועוד.

מחפשים קינוח מהמם לחג ההודיה לחגיגה שלכם? החג הוא הזמן הטוב ביותר לעשות את כל העצירות עם טעמי הסתיו כדי להרשים את האורחים שלכם. הנה ריכזנו את שלנו קינוחי חג ההודיה המובילים זה יפתיע את כולם!

יחד עם כמה מהמתכונים האהובים עלינו מאתר זה, אנו מציגים מבחר משני מומחי אפייה מובילים: Jocelyn Delk Adams מ Grandbaby Cakes וטסה אריאס מ טפל בחום . אנחנו יודעים שתתפוצצו מהטעמים של המתכונים האפויים הלא נכשלים שלהם. רוצים לדפדף לפי מרכיבים? נסה את החלק העליון האלה קינוחי דלעת אוֹ קינוחי תפוחים .

ועכשיו...קינוחי חג ההודיה המובילים שלנו!

פודינג לחם דלעת עם רוטב בורבון

נתחיל עם קינוח חג ההודיה ייחודי ובלתי ניתן לעמוד בפניו: פודינג לחם דלעת! תארו לעצמכם, קוביות לחם אפויות ברפרפת מתובלת דלעת עד שתפוחה והזהבה. מטפטפים אותו עם זהוב רוטב חמאת בורבון ואווזה! זה קצת גן עדן. זה אחלה הוֹדָיָה חלופה לפאי דלעת.

עוגת דלעת עם ציפוי גבינת שמנת

הנה קינוח חג ההודיה שאנחנו אוהבים אפילו יותר מפשטידה: עוגת דלעת עם ציפוי גבינת שמנת! זה סמיך ולח להפליא, מבושם בקינמון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקט. החלק הכי טוב? שכבה של ציפוי גבינת שמנת חריפה ונימוחה היא התאמת הטעמים האידיאלית שלה. זה כל כך קלאסי ובלתי ניתן לעמוד בפניו, שתרצו להכין אותו לכל מפגש.

מיני פאי דלעת

המיני פשטידות האלה הן יותר מסתם גורם החידוש: אם כי כמובן, הכל כיף יותר בגודל מיני! הפשטידות האלה הן חצי מהמנה של חתיכה רגילה של פאי דלעת, והן טעימות להפליא. לכל ביס יש את היחס המושלם בין מילוי חלק כמשי לקראסט פאי מתקלף.

גלידת דלעת

הנה קינוח מדהים לחג ההודיה: גלידת דלעת תוצרת בית! גרפו קערה וזה רך וקרמי להפליא, מבושם בדיוק עם הלהיט הנכון של קינמון, ג'ינג'ר, פלפל אנגלי ואגוז מוסקט. כל כפית עשירה תגרום לך להרים את הגבות בהנאה. קח את זה לשלב הבא והוסף אגוזי פקאן מסוכרים לקראנץ' מתוק ומלוח.

כופתאות תפוחים

זה באמת המתכון של סבתא: עבדנו עם אמא של אלכס כדי להתאים את אהוב הסתיו המפורסם שלה למטבח הביתי שלך. תפוחים רכים ומתובלים נעימים נאפים בקרום משחתי מתקלף עם סירופ סוכר חום מתובל. התוצאה היא גילוי: יש סיבה שסבתא מפורסמת בזכות אלה!

חטיפי דלעת מושלמים

עוד קינוח מועדף לחג ההודיה: חטיפי דלעת עם ציפוי גבינת שמנת! הסורגים לחים ועוגיים לחלוטין, עם הפנים המתובלים והחמים בדיוק מקינמון, ג'ינג'ר ואגוז מוסקט. הם מתווספים בשכבה קרמית להפליא של ציפוי גבינת שמנת שנותנת עילוי חריף לכל ביס.

פריך חמוציות תפוחים

פריך חמוציות תפוח זה קינוח מדהים לחג ההודיה! החמיצות של חמוציות טריות מתמזגת עם תפוחים פריכים מתוקים ומנחמים בשכבת פירות מתובלת בקינמון. פירות היער מוסיפים טעם חריף וגוון אדום בוהק לפרי, שזורח עם קרמבל פריך חמאה מוזהב.

תפוחים אפויים קלאסיים

רוצים אפשרות קלה יותר כקינוח לחג ההודיה? נסה תפוחים אפויים! זה כמו קיצור דרך קראמבל תפוחים , אבל קליל יותר, קל וטעים יותר. ממלאים את הפרי הטארט המתוק בשיבולת שועל, סוכר חום, קינמון, ג'ינג'ר ופלפל אנגלי, ואז אופים עד שהם מתוקים ורכים. הטארט טאנג של התפוח נגד הקרמבלס המתובל הוא קצת גילוי!

חטיפי פאי תפוחים

מחפשים קינוח קל לחג ההודיה שיגרום לכולם לדבר? נסה חטיפי פאי תפוחים! זה פשוט להקציף את הפינוק הידני הזה: אותו בצק מייצר קרום תחתון יציב ופירורי חמאה של ציפוי שטרויזל! בין השכבות מוצמד מלית תפוחים מתובלת בקינמון, ומעליו מתוק זילוף מייפל בטעם קצת כמו גלידת וניל נמסה.

פודינג דלעת

הנה פינוק מהנה לעונה: נסו פודינג דלעת! הרפרפת המתוקה עשויה כמו פודינג ביתי מסורתי, בתוספת מחית דלעת ותבלינים נעימים. להגשה, מוסיפים ג'ינג'רס מרוסקים או קרקרים גרהם ומעליהם קצפת! זה כמו מילוי פאי דלעת בכוס: אבל גרסת מיני עם כל הכיף ובלי מהומה. הנה איך להכין את זה!

סנדלר תפוחים

הנה קינוח נעים לחג ההודיה שקורא בשמך: מתכון קל זה לסנדלר תפוחים! הציפוי הוא תערובת של ביסקוויט ועוגיית סוכר, לעיסה, מתוקה ואפויה לגופות חומות-זהובות. הוא מכסה שכבת תפוחים מתובלים ומתובלים בטעם קינמון, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט וגרידת לימון לקצת פיצוץ. מעליו גלידת וניל נמסה ואין באמת דבר נוסף שאנחנו רוצים ב- קינוח תפוח .

עוגיות הדלעת הטובות ביותר

הנה קינוח חג ההודיה האולטימטיבי שלנו: עוגיות דלעת! החתיכות המתוקות הללו הן כריות ועסיסות להפליא, ריחניות בפרץ של תבלינים שלכת ורמז של מולסה. בחלק החיצוני יש פריך סוכר עדין וטפטוף של ציפוי מתוק פשוט. אפילו טוב יותר, המרקם הרך מחזיק ימים.

תפוח קריספ קלאסי

מי אמר שקינוחי חג ההודיה הם רק פשטידה? מתכון פריך תפוחים זה עם שיבולת שועל הוא בהחלט קלַאסִי , רותמים את כל הנוסטלגיה הנעימה של העונה. תוספת הקראמבל היא המרקם האידיאלי: פריך אך לא פריך, וחמאתי אך לא רך. שכבת הפירות למטה תגרום ללבכם לשיר: קינמון, רמז של ג'ינג'ר ופלפל אנגלי מוציאים רק רמז של גרידת תפוז ולימון. קח את זה מעל עם טפטוף של רוטב בורבון .

פאי דלעת

מה הופך את העוגה הזו למדהימה? בואו נספור את הדרכים. זה טעים בדיוק כמו פאי הדלעת האהוב עליך, אבל זה 100% על בסיס צמחי! הפשטידה הטבעונית הזו כל כך מלאה במתיקות מתובלת דלעת והטעמים מוגברים בצורה כל כך מענגת, שאף אחד לא ינחש שזה לא הדבר האמיתי. מהמם אמיתי!

פאדג'י בראוניז בטטה

הם מטוגנים, לעיסים, שוקולדיים ואחד הדברים האהובים שיצאו מהמטבח שלנו עד היום. נסה את בראוניז הבטטה האלה! הבראוניז האלה לא יכלו להתלהב יותר מפנים הבטטה שלהם. זה מייצר את המרקם הלעיס הטוב ביותר ומטעין אותם בחומרים מזינים. מושלם לחג!

לחם דלעת עם זיגוג מייפל

מתכון טוב ללחם דלעת עובד כקינוח, במיוחד אם הוא מכוסה בזה זיגוג מייפל . הניחוח שעובר במטבח שלך מעביר אותך לגן עדן סתווי, והכיכר נופלת כל כך לפרוסות מתובלות נעימות להפליא. זה רך ולח, אבל לא אוורירי מדי או דחוס מדי. החלק הכי טוב? זה פשוט להקציף: קערה אחת, ללא ציוד מיוחד; פשוט לזרוק ולערבב!

בוסטון חמוץ

עוגיות ג'ינג'ר מולסה

קינוחי חג ההודיה דורשים תבלינים נעימים כמו עוגיות הג'ינג'ר המולסה הלעיסות האלה! המתכון הזה מכין עוגיות רכות ועיסות עם מראה חיצוני פריך סוכר, חדורי תבלינים נעימים ונועזים. כל אחד מהם שבור לקמטים מושלמים, וכשאתה שוקעת בשיניים לביס הראשון, זה כמו להיות עטוף בחיבוק חם.

וָרִיאַצִיָה: הכינו כריך גלידה עם שתיים מהעוגיות האלה וגלידת דלעת!

פאי פקאן דרום

אם יש מישהו שאנחנו סומכים עליו כשזה מגיע לפשטידות דרום, זו ג'וסלין דלק אדמס מ-Grandbaby Cakes! פאי הפקאן הדרומי הזה הוא הפאי הקלאסי הטוב ביותר שתוכלו להכין תוך זמן קצר. אגוזי, מתוק ואוו כל כך חמאתי, הפשטידה הזו נועדה להיות על שולחן החג שלכם במיוחד כשהיא מוגשת א-לה-מוד עם גלידת וניל! בְּאֶמצָעוּת Grandbaby Cakes

פאי בטטה

פשטידה פנטסטית נוספת של ג'וסלין דלק אדמס היא פשטידת בטטה זו! הוא מלא בטטה אפויה עדינה, טעמי סתיו מפנקים ותבליני אפייה בקרום חמאה מתקלף. אם תצביעו פאי בטטה מול דלעת, זה קינוח חג ההודיה שאתם צריכים. בְּאֶמצָעוּת Grandbaby Cakes

פאי דלעת S'mores

הנה קינוח חג ההודיה שיגרום לכולם לדבר: נסה את המאשאפ הזה של s'mores ופשטידת דלעת! שכבות של קרום קרקר גרהם חמאתי עוטפות מילוי פאי דלעת מתובל, מרשמלו קלוי וגנאש שוקולד דקדנטי. בְּאֶמצָעוּת Grandbaby Cakes

עוגת גבינה פקאן חמאה

הנה קינוח חג ההודיה מהמם ודקדנטי: עוגת גבינה פקאן חמאה! זה נותן לך את הטוב משני העולמות: פשטידה ועוגת גבינה. קרום קרקר גרהם פריך, מילוי עוגת גבינה בסוכר חום מלוח וציפוי פאי פקאן חמאתי מתאחדים כדי ליצור קינוח חג ייחודי וטעים! בְּאֶמצָעוּת Grandbaby Cakes

תפוח טארט טאטן

הנה קינוח יוקרתי לחג ההודיה: טארט תפוחים הפוך בסגנון צרפתי! טארט טאטן תפוחים זה מתחיל בתפוחים מקורמלים בבישול איטי, שנאפים לפחם מתקלף וחמאתי ואז מכוסים ברוטב שמנת ליקר פאי תפוחים מתובל בייליס. הכל עניין של טעמי הסתיו! בְּאֶמצָעוּת Grandbaby Cakes

חטיפי פאי פקאן שוקולד מלוח

רוצים פאי פקאן אבל בצורת ברים? נסה את חטיפי פאי הפקאן המפנקים והדביקים האלה! יש להם בסיס לחם חמאה, אגוזי פקאן קלויים, קרמל דביק, המון שוקולד ומפזר מלח. בְּאֶמצָעוּת Grandbaby Cakes

בלונדיניות מייפל חמאה חומה

הנה קינוח ייחודי לחג ההודיה המציג את טעמי העונה: בלונדייז חומה מייפל! הבלונדיניות האלה קלות להכנה וטעימות בצורה אבסורדית. הם חמאתיים, לעיסים, עמוסים בטעם מייפל ועשויים עם מרכיבי יסוד במזווה. בְּאֶמצָעוּת Grandbaby Cakes

עוגת פאונד תפוחים קרמל

חג ההודיה הוא האירוע החגיגי האידיאלי לעוגות פאונד! לעוגת התפוחים הזו יש ציפוי קרמל דביק, והיא עשויה עם גבינת שמנת דקדנטית וחמאתית ומעליה תפוחים טריים מוקפצים. מְהַנֶה! בְּאֶמצָעוּת Grandbaby Cakes

מתכון לעוגת גלידת פאי פקאן

הנה קינוח מהנה לחג ההודיה שהוא תערובת של פאי פקאן מסורתי עם פאי גלידה! הוא מתוק, קרמי, משובץ באגוזי פקאן פריכים ומעורפל בסירופ מתוק. זה מהמם! בְּאֶמצָעוּת Grandbaby Cakes

מוקפץ שרימפס מהיר

עוגת גבינה דלעת

עוגת גבינת דלעת קרמית, חלקה, עשירה ומפנקת העשויה עם קרום עוגיות ביסקוף ומעליה קצפת ביתית. הקינוח המפואר הזה של מומחית האפייה טסה אריאס הוא שלמות הסתיו ומושלם לכל שולחן קינוחים לחג ההודיה! בְּאֶמצָעוּת טפל בחום

בלונדיניות פקאן קרמל

בלונדיניות פקאן קרמל לקינוח חג ההודיה? כן בבקשה! הם כוללים בלונדי סוכר חום לעיס במיוחד עם שכבה נסתרת של מילוי פקאן קרמל עשיר, דביק ופריך. מהמם באמת! בְּאֶמצָעוּת טפל בחום

חטיפי פאי בטטה

הנה קינוח ייחודי לחג ההודיה שיגרום לכולם לחזור לעוד: חטיפי פשטידת בטטה! יש להם קרום קרקר גרהם סמיך, מילוי בטטה טרייה וציפוי מרשמלו ביתי קלוי גבוה. בְּאֶמצָעוּת טפל בחום

אפל גאלט

מחפשים קינוח מסורתי לחג ההודיה? נסה תפוח גאלט! הקרום הכפרי עושה את זה הרבה יותר קל מאשר פאי תפוחים. יש לו קרום טארט חמאתי ומתקלף ומילוי תפוחים מתובל בצורה מושלמת. בְּאֶמצָעוּת טפל בחום

חטיפי עוגת גבינה שוקולד דלעת קרם ברולה

הנה קינוח כיפי וייחודי לחג ההודיה: חטיפי דלעת קרם ברולה! הם מהווים טוויסט מהנה לעוגת הדלעת המסורתית עם קרום קרקר גרהם, שכבת שוקולד ומילוי קרמי ומתובל לעוגת גבינה, והכל מכוסה בציפוי סוכר מקורמל פריך.

עוגת דפי פקאן חמאה

אגוזי פקאן הם הריבה שלך? נסה את עוגת דפי פקאן חמאה זו! הוא לח ונימוח, משובץ באגוזי פקאן חמאה, ומעל זיגוג סוכר חום טעים. קל להקציף ללא צורך במיקסר! בְּאֶמצָעוּת טפל בחום

חטיפי עוגת גבינה שוקולד דלעת

אחרון: דלעת ושוקולד עושים קסם בחטיפי עוגת גבינה שוקולד דלעת! הם טעימים, עבים וחלקים עם קרום פריך וחמאתי ומערבולת שוקולד. בְּאֶמצָעוּת טפל בחום

משאבים נוספים לחג ההודיה

יש כל כך הרבה מתכונים טעימים לחג ההודיה, שקשה לדעת מאיפה להתחיל! יש לנו רעיונות לכל סוג של מתכון, מהצדדים ועד העיקריות. הנה כמה מהרעיונות המובילים שלנו לחג ההודיה:

• הכל: עיין שלנו 45 מתכוני חג ההודיה הטובים ביותר
• תוספות: בחר מתוך 30 תוספות קלות לחג ההודיה אוֹ 10 מתכונים לסלט חג ההודיה
• מתאבנים: עבור אל 15 מתאבנים קלים לחג ההודיה
• משקאות: נסה 15 הקוקטיילים המובילים לחג ההודיה אוֹ פאנץ' חג ההודיה
• תזונה מיוחדת: לכו על 25 מתכונים טבעוניים לחג ההודיה אוֹ מתכונים צמחוניים לחג ההודיה
• סיר לחץ: בחר 10 מתכונים מיידיים לחג ההודיה

60 מתכוני חג ההודיה הטובים ביותר

50 תוספות קלות לחג ההודיה

40 קוקטיילים נהדרים לחג ההודיה

30 קינוחי דלעת טעימים

30 קינוחי חג ההודיה להדהים את כולם!

• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן בישול: 45 דקות
• זמן כולל: שעה אחת
• תְשׁוּאָה: 121x

תֵאוּר

פודינג לחם דלעת זה הקינוח האידיאלי לחג ההודיה! מטפטפים את הפודינג המתובל ברוטב חמאת בורבון כדי להשתלט עליו.

מרכיבים

לפודינג לחם דלעת

• 1פאונד כיכר מחמצת או לחם ארטיזן (12 כוסותנתחי לחם)
• 5ביצים
• 2 כוסותחלב מלא
• 1 כוסמחית דלעת
• ¾ כוססוכר חום
• ½ כוססוכר מגורען
• ½ כףתמצית וניל
• 1 ½ כפותתבלין פאי דלעת
• 1קורט מלח

לרוטב הבורבון

• ½ כוססוכר מגורען
• ¼ כוסחלב מלא
• ¼ כוסחמאה מלוחה
• 2 כפותבּוּרבּוֹן
• 1 כפיתתמצית וניל

הוראות

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. חמאה או משמן תבנית אפייה בגודל 9 x 13 אינץ'.
2. חותכים או קורעים את הלחם לריבועים בגודל 1 אינץ'. מניחים אותו בתבנית האפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש למשך 5 עד 10 דקות עד לייבוש קל אך לא שחום.
3. בינתיים טורפים את הביצים. לאחר מכן טורפים פנימה את החלב, מחית דלעת, סוכר חום, סוכר מגורען, וניל, תבלין פאי דלעת ומלח. יוצקים אותו על הלחם בתבנית ומערבבים אותו עם הידיים עד לציפוי מלא.
4. מכניסים לתנור ואופים 45 עד 50 דקות, עד שהוא תפוח וזהוב וכבר לא רואים נוזלים עומדים. מניחים להתקרר לפחות 15 דקות לפני ההגשה. הקדימה: המתכון הזה הוא נהדר להכין מראש: הכינו אותו יום והניחו לו בטמפרטורת החדר עד להגשה, או הכינו אותו יום אחד מראש ומקררים. אם תרצה, אתה יכול לפרך את החלק העליון על ידי חימום מחדש בתנור 350 מעלות עד להתחממות.
5. מכינים את רוטב הבורבון: לפני ההגשה, בסיר קטן, טורפים יחד את כל מרכיבי רוטב הבורבון על אש בינונית. כשהיא מתחילה לבעבע, מבעבע קלות במשך 3 דקות, תוך שמירה על אש בינונית עד בינונית כך שלא יבעבע בכבדות. לאחר שהוא הופך חום זהוב כ-3 דקות, טועמים ומוודאים שהטעם קרמלי עם שמץ של בורבון (יש לבשל את הנגיסה של הבורבון). מסירים מהאש ומסננים לתוך קנקן. עושה ¾ כוס; מכינים עד 3 ימים מראש, מקררים ומחממים על אש בינונית לפני ההגשה.

• קָטֵגוֹרִיָה: קינוח
• שִׁיטָה: אָפוּי
• מִטְבָּח: הוֹדָיָה
• דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי