בואו לא נשקר לעצמנו: פסטה ופיצה הם ללא ספק כמה מהמאכלים הטובים ביותר בסביבה. ולמזלנו של אוכלים, אין צורך לנסוע לאיטליה כדי להתמכר לאיזה מטבח איטלקי טעים בימינו. לְהַכנִיס: גריל המקרונים של רומנו , רשת האוכל האמריקאית המזדמנת עם שלל מועדפים איטלקיים-אמריקאים טעימים.
מכיוון שהאפשרויות אינסופיות בזמן האוכל במסעדה הפופולרית, בדקנו עם איימי טאו, מ.ס., של בריאות מבוססת , כדי לחנך אותנו לאפשרויות פריט התפריט הטובות והגרועות ביותר שם. מאנטיפסטי ופיצה לפסטה, בשר, עוף ופירות ים, תרצו שהרשימה השימושית הזו תעזור לכם לקבל החלטות חכמות תוך כדי ליהנות מארוחה דשנה באחד מ 88 המיקומים בהשראת הים התיכון.
להלן הפריטים הטובים והגרועים ביותר שתוכלו להזמין מתפריט הגריל המקרוני של רומנו.
אנטיפסטי
הטוב ביותר: פלפלי פפפרד גבינה של עזים
גריל המקרונים של רומנו/Facebook
350 קלוריות, 11 גרם שומן (6 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טרנס), 660 מג נתרן, 56 גרם פחמימות (3 גרם סיבים, 40 גרם סוכר), 6 גרם חלבוןגבינת עיזים טעימה ופלפלי פפדו-פירור לחם הם כבושים במרכיבים כמו סוכר וחומץ, וזו ככל הנראה הסיבה שתכולת הסוכר כה גבוהה. עם זאת, אפשרות זו דלה בשומן.
למרות שיש להם 40 גרם סוכר, לאפשרות זו יש פחות ממחצית השומן של הבחירה הטובה ביותר הבאה, שהיא נבטי הבריוס הפריך, אומר טאו, וציין כי הירקות הירוקים הפופולריים היא גם בחירה חכמה. 'למרות שבנבטי הבריסה הפריכים יש יותר שומן, הם אינם אפשרות רעה מכיוון שהם מכילים כמעט פי שלושה מכמות הסיבים ומחצית הסוכר כפלפלי פלפלי גבינת העיזים.'
הגרוע ביותר: תרד וארטישוק טבל עם שרימפס
באדיבות גריל המקרוני של רומנו
1,150 קלוריות, 62 גרם שומן (29 גרם שומן רווי, 1.5 גרם שומן טרנס), 2,290 מג נתרן, 109 גרם פחמימות (סיבים של 7 גרם, 8 גרם סוכר), 39 גרם חלבוןבעוד שתערובת טעימה וקרמית זו של תרד, ארטישוק, פרמזן, מוצרלה, יין לבן, תבלינים ושרימפס עם לחם רוזמרין מוברש נשמעים, זה לא החלטה נהדרת מבחינה בריאותית, לפי טאו.
המנה אורזת 29 גרם משוגע של שומן רווי למנה, שהיא בערך אותה כמות של שומן רווי שתמצאו בשלושה מקס ביג, אומר טאו. בנוסף להכיל טונות של שומן, הבחירה הזו מכילה גם שווי נתרן של יום שלם. ייקס!
משקאות עם טקילה
מרקים וסלטים
הכי טוב: מרק בזיליקום עגבניות
Shutterstock
110 קלוריות, 42 גרם שומן (5 גרם שומן רווי, 0.5 גרם שומן טרנס), 670 מג נתרן, 9 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 5 גרם סוכר), 2 גרם חלבוןכדי לחסוך את כמות השומן והנתרן שאתה צורך בארוחה שלך, טאו מציע להתחיל את הארוחה שלך עם כוס מהמרק הזה ואז לפצל מנה עם חבר או לאכול מחצית המנה שלך ולהביא את השאר הביתה.
הגרוע ביותר: פלורנטין עוף
1,340 קלוריות, 94 גרם שומן (14 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טרנס), 2,080 מג נתרן, 89 גרם פחמימות (12 גרם סיבים, 14 גרם סוכר), 36 גרם חלבון כשאתה חושב 'סלט', אתה בטח חושב 'בריא'. אבל תערובת זו של עוף קלוי, תרד קצוץ, עגבניות מיובשות, פסטה טרייה, עגבניות רומא, צלפים, זיתים ואגוזים אורנים עם ויניגרט ים תיכוני הוא הפוך.
הסלט הזה עמוס בקלוריות, שומן ונתרן, ויש לו את הכמות השנייה ביותר של הסוכר מבין 22 האפשרויות, אומר טאו. 'אפילו לפיצה הפלפלוני יש פחות קלוריות ופחות שמנות.'
כריכים
הכי טוב: קפרזה פסטו איטלקית
באדיבות גריל המקרוני של רומנו
630 קלוריות, 36 גרם שומן (10 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טרנס), 1,260 מג נתרן, 54 גרם פחמימות (4 גרם סיבים, 7 גרם סוכר), 20 גרם חלבוןמוצרלה טרייה, עגבנייה, פסטו בזיליקום, ארוגולה, ויניגרט ים תיכוני על כריך לחם סיבאטה מכיל כמות טובה של שומן, אך ככל הנראה הוא מגיע ממקורות בריאים יותר כמו שמן זית, אגוזים וגבינה, לפי טאו.
בנוסף לקבלת כריך זה כחלק מאפשרות התערובת וההתאמה, שמגיעה עם חצי כריך ומרק, טאו ממליץ לאלתר עם חלק כריך בגודל מלא.
שמור עוד יותר קלוריות על ידי הוצאת המחצית העליונה של הלחמנייה של הכריך, והגורם הבריא על ידי בקשת ירקות נוספים בכריך, היא אומרת.
הגרוע ביותר: פרמזן עוף
גריל המקרונים של רומנו/Facebook
1,270 קלוריות, 63 גרם שומן (17 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טרנס), 1,580 מג נתרן, 110 גרם פחמימות (7 גרם סיבים, 5 גרם סוכר), 65 גרם חלבוןאף על פי שכריך פרם עוף הוא חביב חם, מטושטש וגבינה, זו אחת האפשרויות הגרועות ביותר בתפריט הגריל המקרוני של רומנו.
הכריך הזה מכיל כמעט כפול מהשומן, כולל שבעה גרם יותר שומן רווי, מאשר קפרזה הפסטו האיטלקית, אומר טאו. 'חלק גדול מהשומן באפשרות זו נובע ככל הנראה מהעוף המטוגן, אז חפש אפשרויות עוף שאינן לחמות ומטוגנות.'
צדדים
הכי טוב: ברוקוליני
Shutterstock
100 קלוריות, 7 גרם שומן (1 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טרנס), 540 מג נתרן, 7 גרם פחמימות (1 גרם סיב, 2 גרם סוכר), 3 גרם חלבוןהירק הירוק והטעים הזה הוא ללא ספק הבחירה הטובה ביותר עבור מנה צדדית. אמנם הוא מכיל פחות קלוריות ושומן [מאשר הצדדים האחרים], אך הוא גם מלא בוויטמינים ומינרלים מועילים, אומר טאו.
הגרוע ביותר: צ'יפס פרמזן
גריל המקרונים של רומנו/Facebook
610 קלוריות, 32 גרם שומן (8 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טרנס), 1,680 מג נתרן, 74 גרם פחמימות (6 גרם סיבים, 12 גרם סוכר), 10 גרם חלבוןבעוד שהוא פריך ומלא טעם, 'הצד הזה' מכיל קלוריות כמו ארוחה סטנדרטית עשויה, בנוסף להרבה נתרן, אומר טאו.
אבל אנו יודעים שקשה להעביר טעם כמהין, אז רק 'תראה אם המסעדה יכולה להוסיף קצת שמן כמהין לכמה ברוקוליני או אספרגוס במקום זאת,' אומר טאו.
פַּסטָה
הכי טוב: עגבנייה של טורטלאצ'י
460 קלוריות, 98 גרם שומן (18 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן טרנס), 1,240 מג נתרן, 44 גרם פחמימות (סיבים של 6 גרם, 9 גרם סוכר), 16 גרם חלבון טורטאצ'י ממולא בתערובת של ארבע גבינה, רוטב פומודורינה מיובא, ועגבנייה חרוכה אולי נשמע כאילו זו לא הבחירה הטובה ביותר, אבל זו אפשרות די בריאה, אומר טאו.
זו מנה ידידותית לצמחונית שהיא ללא ספק בחירת הפסטה הטובה ביותר עם 460 קלוריות סבירה מאוד ו -280 קלוריות משומן, היא אומרת.
משקאות הכתר המלכותי
הגרוע ביותר: השלישייה של אמא
באדיבות גריל המקרוני של רומנו
2,110 קלוריות, 129 גרם שומן (56 גרם שומן רווי, 2.5 גרם שומן טרנס), 3,940 מג נתרן, 140 גרם פחמימות (9 גרם סיבים, 19 גרם סוכר), 103 גרם חלבוןככל שנשמח להתמכר לפרמזן עוף, לזניה בולונז ופטוצ'ינה אלפרדו, השלישייה של אימא רחוקה מהאפשרות הטובה ביותר.
בחירת הארוחה הזו כוללת 2,110 קלוריות מטורפות, 129 גרם שומן, 57 גרם שומן רווי וכמעט 4,000 מיליגרם נתרן, אומר טאו. 'כדי להכניס את זה לפרספקטיבה, למקל חמאה שלם יש 88 גרם שומן, 56 גרם שומן רווי ו 720 מיליגרם נתרן. למנה זו כמות זהה של נתרן כמו חבילה שלמה וחצי של בייקון. '
עוֹף
הכי טוב: פולו קפרזה
באדיבות גריל המקרוני של רומנו
560 קלוריות, 22 גרם שומן (4 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טרנס), 1,080 מג נתרן, 40 גרם פחמימות (5 גרם סיבים, 6 גרם סוכר), 50 גרם חלבוןחזה עוף קליל וקליל זה עם מוצרלה מיובאת באפלו, רוטב פומודורינה וקפליני נחת את עצמו כאופציית העוף הבריאה ביותר, מכיוון שהוא מכיל את הכמות הנמוכה ביותר של קלוריות, שומן וכולסטרול.
אפשרות זו מכילה כמעט שליש מהקלוריות והשומן בהשוואה לבחירה הגרועה ביותר מהקטגוריה, שהיא פרמזן עוף, אומר טאו.
הגרוע ביותר: פרמזן עוף
באדיבות גריל המקרוני של רומנו
1,610 קלוריות, 92 גרם שומן (17 גרם שומן רווי, 0.5 גרם שומן טרנס), 1,890 מג נתרן, 120 גרם פחמימות (סיבים של 10 גרם, 13 גרם סוכר), 79 גרם חלבוןבדומה לקפרזה של פולו, למעט בעוף לחם ומטוגן, 'ארוחת פרמזן עוף אחת עמוסה ברובו של קלוריות של היום ובשומן יותר ממה שאתה צריך לצרוך ביום,' אומר טאו.
פֵּירוֹת יָם
הטוב ביותר: עבודה בגריל עם פסטו ניוקי
קוקטייל נעלי בית יפני900 קלוריות, 33 גרם שומן (11 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טרנס), 2,540 מג נתרן, 99 גרם פחמימות (3 גרם סיבים, 6 גרם סוכר), 55 גרם חלבון
בעוד שהפילה של מאה-מאהי בגריל עם עגבניות ברוסצ'טה, ניוקי פסטו ובזיליקום דומים מבחינה קלורית לרוויולי הלובסטר ולסלמון בגריל, 'מאהי מאהי בגריל עם פסטו ניוקצ'י מכיל פחות מחצי קלוריות השמן בהשוואה לבלובל רוויולי, ובמאה הקליות השומניות, עם קלים שומניים, בנוכח.
גם הסלמון בגריל הוא אפשרות נהדרת. הסלמון בגריל מכיל גם שומן פחות רווי ו 850 פחות מיליגרם נתרן, אומר טאו.
הגרוע ביותר: שרימפס פורטופינו
1,200 קלוריות, 78 גרם שומן (38 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן טרנס), 1,820 מג נתרן, 93 גרם פחמימות (7 גרם סיבים, 2 גרם סוכר), 36 גרם חלבון המשולבת הזו של שרימפס ג'מבו מוקפץ, קפליני, תרד, פטריות, שום, אגוזי אורן וחמאת לימון נשמעים עשירים ומזמינים. עם זאת, 'מנה זו מכילה 1,200 קלוריות במנה אחת, כמעט 700 קלוריות בשומן, וכמות המקסימום של שומן טרנס (שני גרם) שעליך לצרוך ביום אחד במנה אחת בלבד,' אומר טאו.
בָּשָׂר
הכי טוב: סטייק ותפוחי אדמה עם רוטב אורגנאטה
1,220 קלוריות, 85 גרם שומן (34 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן טרנס), 2,950 מג נתרן, 42 גרם פחמימות (4 גרם סיבים, 10 גרם סוכר), 73 גרם חלבון בעוד שסינטה זו של 10 גרם, חלב חמאה, מחית תפוחי אדמה, וברוקוליני מוקפץ עם רוטב אורגנאטה רחוק מהבחירה הטובה ביותר בתפריט, 'הסטייק והתפוחי האדמה בגריל עם רוטב אורגנאטה מכיל את הכמות הכי פחות קלוריות ושומן בהשוואה לאפשרויות האחרות תחת קטע קרן,' אומר טאו. 'אבל יש לו גם את הכי הרבה נתרן בהשוואה לבחירות האחרות.'
הגרוע ביותר: סטייק פורטרהאוס
1,480 קלוריות, 115 גרם שומן (54 גרם שומן רווי, 5 גרם שומן טרנס), 1,810 מג נתרן, 16 גרם פחמימות (4 גרם סיבים, 9 גרם סוכר), 96 גרם חלבון סטייק פורטראוס עם חמאת לימון רוזמרין ובריסל פריך נובטים חצאי עם זיגוג בלסמי נשמע טעים, אבל זה רחוק מלהיות טוב בשבילך. בכנות, זה נשמע שעדיף לך לדלג לחלוטין על קטע הקרן.
תירס בגריל עם קליפה
סטייק הפורטרהאוס מכיל 1,480 קלוריות, ויותר פי שניים מכמות השומן הטרנס צריך לצרוך ביום, אומר טאו. בנוסף, מנה זו מכילה 115 גרם שומן, שהם רק קצת פחות מכמות השומן שנמצאת בחמש הזמנות של צ'יפס גדול של מקדונלד.
פיצות תוספות לבנים
הכי טוב: מרגריטה
גריל המקרונים של רומנו/Facebook
1,140 קלוריות, 41 גרם שומן (16 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טרנס), 2,310 מג נתרן, 146 גרם פחמימות (סיבים של 6 גרם, 10 גרם סוכר), 47 גרם חלבוןעם הרבה מרכיבים טריים, לפיצה זו יש פחות קלוריות מאשר פיצה הגבינה.
אפשרות זו מכילה יותר נתרן מאשר פיצה הגבינה, אך גם אינה מכילה שומן טרנס, ואילו לפיצה הגבינה יש חצי גרם, אומר טאו.
עם זאת, טאו מוסיף כי גם הפיצות של הגבינה וגם מרגריטה הן תזונה, מבחינה תזונתית. זה יהיה נהדר לשתף אחת מהפיצות האלה עם אנשים או שניים אחרים, ואז להוסיף כוס של עשב איטלקי או מרק שעועית טוסקנית וצד של ברוקוליני או אספרגוס, אומר טאו.
הגרוע ביותר: בית חווה
גריל המקרונים של רומנו/Facebook
1,350 קלוריות, 60 גרם שומן (26 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן טרנס), 3,030 מג נתרן, 136 גרם פחמימות (1 גרם סיב, 7 גרם סוכר), 59 גרם חלבוןהחיסרון של בייקון קצוץ הקצב הזה, פרושוטו, פפרוני, תרד מוקפץ, מוצרלה טרייה ופיצה ארוזת בפרמזן הוא שהוא ארוז בנתרן.
טאו אומר כי הוא מכיל 3,030 מיליגרם נתרן, השווה לכפיות מלח לשלוש ושליש ושליש.
מָתוֹק
הכי טוב: גלידת שעועית וניל פרימיום
Shutterstock
310 קלוריות, 13 גרם שומן (10 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טרנס), 105 מג נתרן, 42 גרם פחמימות (0 גרם סיבים, 27 גרם סוכר), 6 גרם חלבוןאתה לא צריך להגיד לא לקינוח כשמנה של גלידת שעועית וניל מכילה רק 310 קלוריות, אומר טאו על הפינוק הקרמי והטעים. 'בדוק עם המסעדה כדי לראות אם יש להם פירות טריים שתוכל להוסיף לגלידה, או אפילו לראות אם מישהו ליד השולחן שלך רוצה לפצל איתך את הגלידה.'
הגרוע ביותר: עוגת שוקולד דקדנטית
גריל המקרונים של רומנו/Facebook
1,090 קלוריות, 88 גרם שומן (48 גרם שומן רווי, 1.5 גרם שומן טרנס), 500 מג נתרן, 79 גרם פחמימות (5 גרם סיבים, 48 גרם סוכר), 9 גרם חלבוןעוגת שוקולד עשירה בעוצמה זו משכבה עם גנאש שוקולד, קרם חמאת שוקולד, קצפת טרייה ופרמבלים של טופי, שתוכלו לדמיין שהוא המתכון המושלם כדי להכות אותו לאפשרות התפריט הגרוע ביותר.
פרוסה של העוגה הזו מכילה יותר קלוריות ממה שארוחה צריכה, אומר טאו. 'על גבי הכמות הקיצונית של הקלוריות, העוגה הזו מכילה גם 88 גרם שומן.' אבל מה שמגדיר אותו מעל החלק העליון הוא 48 גרם הסוכר המזעזע, 'שהם שווה ערך ל 12 כפיות סוכר והיא אותה כמות סוכר שאתה אוכל אם היית אכל שני ברים של הרשי בגודל מלא,' אומר טאו.
בפעם הבאה שאתה הולך לגריל המקרוני של רומנו, קח בחשבון את הרשימה הזו כשאתה מבצע את ההזמנה שלך.
