פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
קלאב סודה לעומת סלצר, הלא הוא מים מוגזים: מה ההבדל בין המשקאות המוגזים האלה? מתי להשתמש בזה או אחר? הנה מה שאתה צריך לדעת.
קלאב סודה לעומת סלצר: מה ההבדל? שניהם מים מוגזים, אבל יש הבדל קל בין השניים. ואז כמובן יש מי טוניק ...ומה זה מים מוגזים? באיזה כדאי להשתמש כמערבל קוקטיילים, לעומת שתייה על בסיס קבוע? נודה שהטרמינולוגיה דורשת קצת מחקר: ובחנות זה עדיין יכול להיות קצת מבלבל. הנה מה שאתה צריך לדעת על ההבדלים בין המשקאות המוגזים הללו.
קלאב סודה לעומת סלצר (מים מוגזים): מה ההבדל?
קלאב סודה וסלצר הם שני סוגים של מים מוגזים. כדי להבין את ההבדל, כדאי גם להשוות אותם עם מי טוניק ומים מוגזים. להלן פירוט:
- סלצר, aka מי סודה או מים מוגזים הם מים מוגזים ללא תוספים, מוגזים על ידי הזרקת פחמן דו חמצני (CO2). זה הבסיס למותגים כמו La Croix, או מה שיוצא מ-SodaStream. נוֹצֵץ מִינֵרָלִי מים עשויים עם מים ממעיין מינרלי, כמו פרייר או טופו צ'יקו.
- מים מוגזים של קלאב סודה עם תוספת מינרלים, המעניקים לו טעם מלוח או מתוק קלות. התוספים שאתה עשוי לראות בסודה קלאב הם אשלגן סולפט, נתרן כלורי, דיסודיום פוספט או נתרן ביקרבונט.
- מי טוניק הם מים מוגזים בתוספת כינין וסוכר. זה נמכר לראשונה באופן מסחרי בשנות ה-50 של המאה ה-20 כדרך לשתות כינין, שנקבע בזמנו כדי להילחם במלריה. טעמו מתוק ומר, והוא משמש בקוקטיילים רבים כמו ג'ין וטוניק . (הנה עוד על מי טוניק .)
מעניין לציין שקשה למצוא משהו בחנות שסומן כסלצר, למרות שזה מה שזה. קל יותר למצוא מים מינרליים מוגזים, וכמובן שתוכלו למצוא את LaCroix כמעט בכל מקום.
קלאב סודה לעומת סלצר (מים מוגזים): מתי להשתמש בהם?
הבדלי הטעמים בין סודה קלאב לעומת סלצר הם די עדינים. מבחינת היתרונות הבריאותיים בין השניים, בסודה קלאב יש מעט יותר נתרן ומעט מינרלים נוספים. אז הבחירה הטובה ביותר שלנו לשתייה על בסיס יומי היא סלצר! להלן פירוט של מתי להשתמש במוצרים אלה:
מְתוּלתָל
- לסלצר (המכונה מים מוגזים) יש טעם צלול ופריך והוא הצורה הטהורה ביותר של מים מוגזים. יש בו 0 קלוריות וסוכר. זו הבחירה הטובה ביותר שלנו לשתייה על בסיס קבוע. אתה יכול להשתמש ב-SodaStream או סוג אחר של מערכת גז ביתית כדי ליצור סלצר משלך לפי דרישה. זה גם מערבל קוקטיילים נהדר.
- קלאב סודה מכיל מעט יותר מלח מסלצר, אבל בסך הכל ההבדל בטעמים עדין מאוד. למרות זאת, השתמש בסודה קלאב לקוקטיילים במקום לשתייה יומיומית. אתה יכול להשתמש בו בכל אחד מהקוקטיילים למטה. אבל זה לא חובה! אנחנו בדרך כלל לא קונים סודה קלאב ופשוט משתמשים ב-SodaStream שלנו להכנת מי סודה לפי דרישה.
שורה תחתונה: בחר בסלצר, מי סודה או מים מינרליים מוגזים לרוב: זה הכי טוב לשתייה יומיומית. אתה יכול לקנות סודה קלאב אם אתה רוצה, אבל זה לא נדרש גם עבור קוקטיילים! אתה יכול להשתמש מי סודה עבור שניהם.
קוקטיילי סלצר וסודה פופולריים
יש הרבה מפורסמים קוקטיילי קלאב סודה ! אתה יכול להשתמש במים מוגזים או בסודה קלאב להחלפה כדי להכין כל אחד מהמשקאות האלה. אנו משתמשים במונח מי סודה במתכונים שלנו מתכוון לסלצר, אבל סודה קלאב כל כך דומה שאפשר להשתמש בה כתחליף.
- וודקה סודה אוֹ התזת וודקה וודקה, ליים ו מי סודה , או להוסיף פירות לשפריצר
- סודה טקילה אוֹ מי חוצות טקילה, ליים ו מי סודה
- וויסקי הייבול דרך מרעננת לשתות וויסקי: עם סודה קלאב!
- ניתז יין אדום , ניתז יין לבן , או שפריץ רוזה שפריצר יין קלאסי משלב יין וסלצר
- מוחיטו קלאסי המוחיטו הקלאסי משתמש בסלצר או קלאב סודה!
- טום קולינס , ג'ין פיז אוֹ ראמוס ג'ין פיז אֵלֶה משקאות ג'ין קלאסיים השתמש גם בסלצר למרקם מבעבע
- ג'ין ריקי , ליים ריקי , או ג'ין וסודה הריקי הוא פשוט ג'ין פלוס סודה קלאב
- קמפרי וסודה דרך נהדרת ליהנות קמפרי .
סודה ליים
- זמן הכנה: 2 דקות
- זמן בישול: 0 דקות
- זמן כולל: 2 דקות
- תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x
תֵאוּר
סודה ליים היא משקה מרענן להחריד שעובד כקוקטייל או מוקטייל! זה טעים באותה מידה עם ג'ין או בתולה.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 1 ½ אונקיות(3 כפות) מיץ ליים טרי
- לקוקטייל: 3 אונקיות ג'ין או וויסקי
- למוקטייל: ¼ כפית מיץ צלפים או מיץ מלפפון חמוץ*, ½ אונקיה סירופ פשוט , או להשמיט לחלוטין
- 4 אונקיות(½ כוס) מי סודה
- קרח, להגשה (נסה קרח צלול)
- לקישוט: פלחי ליים
הוראות
- מוסיפים את מיץ הליים והמיקסר האלכוהולי או הלא אלכוהולי (וויסקי, ג'ין, מיץ צלפים או סירופ פשוט ) לכוס הייבול ומערבבים.
- ממלאים בקרח ומעליו מים מוגזים. מקשטים בפלחי ליים.
הערות
*מיץ צלפים או מיץ מלפפון חמוץ אולי נשמע יוצא דופן, אבל הם דרך לחקות את הטעם של אלכוהול (ראה שלנו מרגרט הבתולה ).
- קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
- שִׁיטָה: שפך
- מִטְבָּח: קוקטיילים
- דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי
