ג'ין ריקי

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

הג'ין ריקי הוא אחד ממתכוני הקוקטיילים הכי קלים שיש! ג'ִין, מי סודה , וליים עושים את משקה ההייבול המבעבע והמרענן הטוב ביותר.

זה גבוה, זה מבעבע, וזה אחד הקלים להכנת קוקטיילים בחוץ. נסה את ג'ין ריקי ! הקוקטייל הקלאסי הזה נולד בשנות ה-80 ומאז הוא פופולרי. ומסיבה טובה: הוא חריף, מבעבע וטעים שאין לעמוד בפניו. אם אתה אוהב א וודקה סודה או א ג'ין וטוניק : זה המשקה בשבילך! אין סלסולים: רק הייבול קלאסי קלאסי. אלכס ואני אוהבים ללגום אחר הצהריים האלה בפטיו - יחד עם הווריאציות הרבות של ריקי. הנה איך להכין את זה!

משקאות עם קורקאו כחול וודקה

מה זה ג'ין ריקי?

הג'ין ריקי הוא קוקטייל גבוה עשוי עם ג'ין, מי סודה ומיץ ליים. זה הומצא בשנות ה-80 עם בורבון, ואז הפך לפופולרי מאוד עם ג'ין בשנות ה-90. הסיפור מספר שפוליטיקאי דמוקרטי בשם קולונל ג'ו ריקי המציא את המשקה בבר בוושינגטון די.סי. בעזרת הברמן שם (הנה יותר על זה ).

המשקה עלה לפופולריות עולמית, ואף מוזכר בספרים כמו הרומן של שנות ה-20 גטסבי נהדר . למרות שזהו משקה פשוט, הריקי מתחבר למסורת של מאות שנים של ערבוב אלכוהול ומים מוגזים. יש המון משקאות קשורים, כמו וויסקי הייבול ואפילו שפריצי יין (ראה להלן).

איך להכין ג'ין ריקי

איך מכינים את המתכון הזה של ג'ין ריקי? זה מאוד פשוט, כמו רובם קוקטיילים גבוהים . קוקטיילי Highball הם משקאות בעלי יחס גדול יותר בין מיקסר ללא אלכוהול למשקאות חריפים. רוב הזמן, כדורי גבוה מעורבבים בכוס: אז אין צורך ללכלך שייקר קוקטיילים! תפוס את המרכיבים האלה ומזגים אותם לכוס:

• ג'ִין
• מי סודה אוֹ סודה קלאב (מים מוגזים, לא ממותקים)
• מיץ ליים, סחוט טרי

סוג הג'ין לשימוש

הג'ין ריקי הוא קוקטייל נינוח שבו אתה יכול להשתמש בכל איכות של ג'ין. כמובן, ככל שהג'ין טוב יותר, כך המשקה טוב יותר! אבל בניגוד לא ג'ין וטוניק , עם הג'ין ריקי אפשר לברוח עם ג'ין זול יותר. אז כמעט כל דבר הוא משחק.

למרות זאת, אנחנו אוהבים להשתמש כאן בג'ין במחיר בינוני, כי למה לא? אחד האהובים עלינו הוא ג'ין קלאסי כמו ג'ין מאלפי - אנחנו מעדיפים אותו על הטעם הפרחוני החזק של משהו כמו Tanquery. אנחנו אוהבים גם ג'ין הזמין לנו באינדיאנפוליס: מזקקת יום 8 ומלון טנגו.

וריאציות ריקי פופולריות

הרעיון של השקיית אלכוהול חוזר מאות שנים אחורה! א התזת יין הוא יין מדולל עם מי סודה , שהחלה עוד בשנות ה-1800 כדרך להכנת יין מבעבע. אז הג'ין ריקי הוא רק אחד בשורה ארוכה של קוקטיילים מבעבעים. הנה כמה וריאציות פופולריות על הג'ין ריקי:

• סירופ פשוט עושה א ליים ריקי ( מוקטיילים !)
• סירופ פירותי מייצר א שרי ליים ריקי אוֹ ריקי פטל ליים (קוקטייל או מוקטייל)
• וודקה עושה א וודקה סודה (אוֹ וודקה טוניק עם מי טוניק)
• וויסקי עושה א וויסקי הייבול (אוֹ וויסקי טוניק עם מי טוניק)
• מי טוניק עושה א ג'ין וטוניק
• סודה אשכוליות א לונג דרינק פיני
• טקילה מייצרת מי חוצות אוֹ סודה טקילה (אוֹ טקילה וטוניק )
• יין עושה א ניתז יין לבן , ניתז יין אדום אוֹ שפריץ רוזה
• קמפרי וורמוט an אֲמֶרִיקָאִי

יש אנשים שאומרים את מוחיטו הוא וריאציה על הריקי...אבל אנחנו חושבים שזה קרוב יותר ל-a דייקירי קלאסי מאשר הג'ין ריקי. ברמנים מקצועיים: נא לשקול!

איך להכין לימון במים

מתי להגיש ג'ין ריקי

הג'ין ריקי מבעבע ומרענן. זה עובד היטב לקיץ, אבל אתה יכול לשתות אותו בכל עת (ואנחנו עושים זאת!). זה נהדר לשמש כ:

• משקה קיץ
• משקה אחר הצהריים
• לפני ארוחת הערב משקה (אפריטיף)
• משקה שעת קוקטייל

קוקטיילי ג'ין פופולריים יותר

ישנם מאות משקאות עם ג'ין, שכן האלכוהול הזה פופולרי כבר מאות שנים. הנה כמה מהאהובים עלינו משקאות ג'ין :

שייק ירקות

• לך קלאסי עם ה ג'ין פיז , ג'ין גימלט אוֹ טום קולינס
• מקפיצים את השמפניה למשך א צרפתית 75 או להכין סירופ דבש לא הברכיים של דבורה
• מערבבים נענע סאות'סייד אוֹ Southside Fizz
• הוסף אשכולית עבור א קוקטייל גרייהאונד אוֹ קוקטייל כלבים מלוח
• לייבש עם א נגרוני קלאסי אוֹ מרטיני קלאסי

קוקטייל ג'ין פיז

ג'ין גימלט

קוקטייל הברכיים של דבורה

קוקטייל צרפתי 75

הג'ין ריקי

• זמן הכנה: 2 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 2 דקות
• תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x

תֵאוּר

הג'ין ריקי הוא אחד ממתכוני הקוקטיילים הכי קלים שיש! ג'ִין, מי סודה , וליים עושים את משקה ההייבול המבעבע והמרענן הטוב ביותר.

מרכיבים

• 3 אונקיות* ג'ין
• 1 ½ אונקיותמיץ ליים טרי
• 4 אונקיות מי סודה
• קרח, להגשה (נסה קרח צלול )
• לקישוט: טריז ליים

הוראות

1. מוסיפים את מיץ הג'ין והליים לכוס הייבול ומערבבים.
2. ממלאים בקרח ומעליו מים מוגזים. מקשטים בפריזת ליים.

הערות

*כדי להמיר לכפות השתמשו ביחס: 1 אונקיה = 2 כפות.

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: ערבב
• מִטְבָּח: קוקטיילים
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי