פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
כריכי שמיר מלפפון קלאסיים אלה מושלמים למסיבות ופיקניקים, הכוללים גבינת שמנת שמיר ממרח על קרוסטיני פריך.
מה יותר טוב מהשילוב הקלאסי הזה של מלפפון ושמיר? גדלתי על כריכי השמיר המלפפונים האלה: אמא שלי הייתה מכינה אותם לפיקניקים ומסיבות. מסתבר שהם קצת חטיף רטרו, שמוגש על לחמי השיפון הקטנים האלה. אבל הם הולכים אחורה אפילו יותר מזה: כריכי מלפפון מגיעים מבריטניה והוגשו ככריכים לתה! אז יש להם היסטוריה ארוכה עוד יותר. ומסיבה טובה: הם פשוטים להכנה ומרעננים ברצינות. הנה איך להכין כריכי שמיר מלפפונים!
איך מכינים כריכי שמיר מלפפון
כאן ב-Yumpulse, אנחנו אוהבים מתכונים שהם באמת פשוטים. (למעשה, כתבנו א ספר שלם על מתכונים פשוטים !) ורעיונות פשוטים אפילו טובים יותר כשהם נראים מפוארים, כמו שילוב של מלפפון ושמיר טרי. כריכי המלפפון האלה הם אחד האהובים עלינו לפיקניקים, מכיוון שהם קיציים וקלים. הם גם מושלמים לאירוח: בראנץ' מפואר, מקלחת לתינוק, מסיבת בחצר האחורית וכו'.
"מתנות איטלקיות"
כדי להקציף את כריכי המלפפון האלה, הנה מה לעשות:
- מכינים קרוסטיני: פורסים דק בגט ואופים אותו כ-10 דקות בחום של 350F עד שהוא פריך. אתה גם יכול להשתמש בלחמי שיפון קוקטיילים, אותם כיכרות מיני לחם שיפון שאתה יכול למצוא במכולת.
- מורחים על גבינת שמנת: לגבינת השמנת קוצצים מעט שמיר טרי ומוסיפים אותו לגבינת השמנת יחד עם מעט מלח ופלפל. אמנם אנחנו בדרך כלל משתמשים בגבינת שמנת כבסיס, אבל אפשר להשתמש בכל גבינה רכה הניתנת למריחה, אפילו גבינת עיזים.
- הוסיפו מלפפון פרוס: אז פשוט זרקו מלפפון פרוס מלמעלה ועוד ענף שמיר, וקיבלתם כמה כריכי שמיר מלפפונים טעימים!
באיזה סוג מלפפון להשתמש?
הערה אחת על זני מלפפון! אנחנו אוהבים שימוש מלפפון אנגלי כאן במקום מלפפון סטנדרטי. יש להם טעם עדין יותר ואין להם זרעים גדולים. כמו כן, הקליפה ניתנת לאכילה בקלות, בעוד שהקליפה במלפפונים סטנדרטיים יכולה לפעמים לטעום מר.
רוצים עוד עם מלפפונים? לִרְאוֹת מתכוני מלפפונים מגניבים מובילים .
גידול עשבי תיבול טריים
האם אתה מגדל בעצמך עשבי תיבול? מכיוון שמתכון לכריכי שמיר מלפפון משתמש בשמיר טרי, רצינו להדגיש כמה קל לגדל עשבי תיבול בבית. אתה אפילו לא צריך שום שטח גינה! כל מה שאתה צריך זה מדף שטוף שמש ותוכל לגדל עשבי תיבול בעציץ. שמיר הוא אחד מעשבי התיבול האהובים עלינו לגידול. רוצה להתחיל? הנה איך לגדל עשבי תיבול .
המתכון הזה היה חלק מפיקניק שחלקנו עם שלי של מיזמים צמחוניים
מחפשים חטיפים למסיבה?
טוסטים אלה של שמיר מלפפונים מושלמים לאירוח: הנה עוד כמה מחטיפי המסיבה האהובים עלינו!
- ממרח גבינת עיזים פפריקה
- מטבל שעועית לבנה עשבי שום
- מטבל ראנץ' יוגורט יווני בריא
- מטבל עגבניות מפורסם עם לחם בגריל
- רול אפ של חומוס וירקות
- חומוס צלוי קריספי
- מתכון לחומוס שוקולד מריר
- קרוסטיני גבינת דובדבנים ועזים
- שקדים קלויים דבש עם שומשום
המתכון הזה לכריכי שמיר מלפפון הוא...
צִמחוֹנִי.
הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק
כריכי שמיר מלפפון
מתכון מי לימון מלפפון
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 10 דקות
- זמן כולל: 20 דקות
- תְשׁוּאָה: 24טוסטים קטנים1x
תֵאוּר
כריכי שמיר מלפפון קלאסיים אלה מושלמים למסיבות ופיקניקים, הכוללים גבינת שמנת שמיר ממרח על קרוסטיני פריך.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 24פרוסות באגט או לחם קוקטייל שיפון
- 1/2מלפפון אנגלי
- 6 אונקיותגְבִינַת שַׁמֶנֶת
- 3 כפותשמיר טרי קצוץ, ועוד לקישוט
- מלח כשר
- פלפל שחור גרוס טרי
הוראות
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. פורסים דק את הלחם ומניחים את הפרוסות על תבנית אפייה. צולים כ-10 דקות עד לפריכות.
- פורסים דק את המלפפון.
- מערבבים את גבינת השמנת עם השמיר הקצוץ. מתבלים עם מלח כשר ופלפל שחור לפי הטעם.
- מורחים כל פרוסת לחם בגבינת השמנת. מעל מלפפון פרוס, מעט מלח כשר , וענף שמיר טרי.
- קָטֵגוֹרִיָה: מִתאַבֵּן
- שִׁיטָה: אָפוּי
- מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי
