מטבל עגבניות מפורסם

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

מטבל העגבניות הזה הפך מפורסם בחוגים שלנו: הוא מופיע לעתים קרובות כמתאבנים למסיבה ולמקלחת לתינוקות! מגישים עם לחם בגריל.

אני לא יודע מה איתכם, אבל ככל שאני חי יותר, אני לומד יותר איך לעשות ליהנות חַיִים. באמת קשה להוציא הנאה, גיליתי. זה אומר שאתה צריך לחיות בהווה, להתעלם מדאגות לגבי העבר או מחשבות טורדניות על העתיד. זה גם מחייב להתעלם מכמה מהתנאים הנוכחיים שאולי לא יהיו אידיאליים. האם גילית שההנאה הופכת לקלה יותר עם הגיל? זה בהחלט קרה עבורי. המשך לקרוא לעוד על כך, ועל המתכון המפורסם שלנו למטבל עגבניות!

ככל שאני מרגיש פחות זכאי לדברים טובים, דברים טובים יותר מפתיעים אותי. חברות מתוקה עם חברים עדינים לב, אחייני מוחא כפיים בצהלה לעצמו, הטעם של תותי אינדיאנה או בזיליקום טרי מהגינה, מילים טובות מאדם זר... ואפילו מטבל העגבניות הזה, שהתפרסם בחוגים שלנו.

קָשׁוּר: 15 רעיונות לארוחת צהריים צמחונית קלה

איך מכינים מטבל עגבניות

מטבל העגבניות הזה הוא טיפ חדש לאחד שלנו מועדפים ישנים שסיגלנו מחבר. זה מהיר להרכיב (5 דקות, לא כולל ניקוי), אבל זה כך כָּך טָעִים. חוג החברים שלנו התחיל להכין את מטבל העגבניות הזה למסיבות ולתינוקות. אנחנו מגישים אותו הרבה לאחרונה - כמתאבן לכמה ארוחות חברים יקרים, חלק מפיקניק הקיץ במרפסת עם החותנים שלי. וזה היה להיט בכל פעם. כולם תמיד שואלים, אתה מביא את מטבל העגבניות? אז ידענו שזה מנצח.

עבור גרסה זו של מטבל העגבניות, פישטנו ממנה מְקוֹרִי להשתמש ב-5 מרכיבים בלבד, תוך שמירה על אותו טעם בסיסי. ולזה, החלטנו להגיש אותו עם לחם צלוי לטבילה! הלחם בגריל מוסיף נופך יפה (תודה לאלכס על הרעיון המבריק). כמובן, אתה יכול להגיש אותו עם כל מה שאתה רוצה - לחם, קרקרים , קרוסטיני , ירקות וכו'. אנחנו אוהבים את מטבל העגבניות הזה לא רק בגלל הטעם, אלא גם בגלל הפשטות וההרכבה הקלה. זה עובד גם עבור מגוון רחב של דיאטות: ללא גלוטן [ללא לחם], ללא מוצרי חלב, צמחוניים וטבעוניים. בעיקרון, זה הרעיון המושלם למסיבה או לארוחת צהריים מהירה!

רוצים עוד עם שקדים? יש לנו 15 נהדרים מתכוני שקדים כדי שתנסה.

עוד מתאבנים למסיבה

מטבל עגבניות זה נהדר למסיבות; הנה עוד כמה מתאבנים למסיבה ו מתכוני מטבלים :

• מטבל בצל מקורמל
• מטבל פטה מוקצף
• ממרח גבינת עיזים פפריקה
• מחבת גבינה מקסיקנית מטבל
• מטבל פירות יוגורט דלעת
• ברי אפוי עם רוטב חמוציות צלוי
• מטבל כוסברה ירוקה מאוד
• מטבל ראנץ' יוגורט יווני בריא
• חומוס ירוק זוהר

המתכון הזה למטבל עגבניות הוא…

צמחוני, טבעוני, על בסיס צמחי וללא מוצרי חלב.

מטבל עגבניות מפורסם עם לחם בגריל

• מְחַבֵּר: זוג מבשל
• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן בישול: 5 דקות
• זמן כולל: 15 דקות
• תְשׁוּאָה: 8 1x

תֵאוּר

מטבל העגבניות הזה הפך מפורסם בחוגים שלנו: הוא מופיע לעתים קרובות כמתאבנים למסיבה ולמקלחת לתינוקות! מגישים עם לחם בגריל.

מרכיבים

למטבל העגבניות המפורסם

• ¾ כוסשקדים קלויים
• 15פחית אונקיה עגבניות צלויות מרוסקות
• 1שן שום
• ½ כפית מלח כשר
• ¼ כוסשֶׁמֶן זַיִת

ללחם בגריל

• 1בגט או כיכר אומנותית (כמו שלנו לחם תנור הולנדי אומן )
• שֶׁמֶן זַיִת

הוראות

1. בקערת מעבד מזון מערבבים את השקדים הקלויים, העגבניות הצלויות באש, השום וה מלח כשר . מעבדים עד שהאגוזים טחונים דק.
2. מגרדים את הקערה. כשהמעבד פועל מוסיפים את שמן הזית בזרם יציב עד שנוצר מרקם סמיך. (אחסן את השאריות בקירור למשך שבוע.)
3. ללחם בגריל: פורסים את הבאגט לפרוסות. מברישים שמן זית על כל צד של הלחם. במחבת גריל או על גריל, קולים כל פרוסת לחם על אש בינונית גבוהה עד להשחמה, כמה דקות לכל צד.

• קָטֵגוֹרִיָה: מִתאַבֵּן
• שִׁיטָה: עַל הָאֵשׁ
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי

עוד רעיונות לארוחת צהריים

מחוץ למטבל העגבניות הזה עם לחם בגריל, הנה עוד כמה רעיונות לארוחת צהריים :

• חומוס או מטבל שעועית לבנה עשבי שום, ירקות וקרקרים, פרוסות גבינה
• סנדוויץ' סלט חומוס קל
• כריך ירקות ים תיכוני
• רול אפ של חומוס וירקות
• טוסט מפואר של ריקוטה ושעועית לבנה
• סלט חומוס עם פיתה או קרקרים
• מרק עגבניות טבעוני שמנת ולחם רב דגנים
• טוסט אבו ביצת כורכום
• סלט פסטה איטלקי טבעוני