פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
מתכון למיץ מלפפונים מצנן זה קל להקציף בבלנדר: אין צורך במסחטת מיצים! זוהי דרך מצוינת להשתמש בירקות הלחות הזה.
יש לכם מלפפונים? הנה דרך מצוינת להשתמש בהם: קירור מיץ מלפפון ! מיץ ירקות טעים זה מעניק לחות ומלא טעם דמוי ספא. המתכון שלנו נוצר בהשראת קניית יתר מקרית של מלפפונים שגרמה להם להציף את מגירת התוצרת שלנו. מיץ מלפפון היה בדיוק הדבר! שלבו אותו עם תפוח ירוק לקבלת מיץ טבעי טעים ומרענן במיוחד. הנה איך להפוך את זה לבהיר משקה בריא !
יתרונות מיץ מלפפון: למה לשתות אותו?
דבר ראשון: למה לשתות את הירק הזה כמיץ? ובכן, כל היתרונות של מיץ מלפפון שאולי שמעתם עליהם הם מוגזמים. מיץ מלפפונים לא הופך אותך לרזה יותר או מרפא מחלות. הרבה כמו מיץ סלרי , למיצים ירוקים יש טענות בריאותיות מנופחות. הנה מה שאנחנו כן יודעים:
- שתיית מיץ מלפפון מעניקה לך את כל היתרונות של הירק: מלבד הסיבים. למעשה עדיף אפילו לאכול את כל הירק. פנה אל שלנו מתכוני מלפפונים לרעיונות!
- מלפפון דל בקלוריות אבל עשיר בחומרים מזינים. שתיית המיץ נותנת לך כל הויטמינים הללו : הוא עשיר במיוחד בויטמין K.
- מיץ מלפפון הוא חלופה טובה לסודה או משקאות ממותקים אחרים. במקום לשתות את הקלוריות הריקות והסוכר בסודה, להגיע למיץ הזה היא בחירה טובה יותר!
מרכיבים למיץ מלפפונים
מיץ מלפפונים קל מאוד להכנה: עם 2 מרכיבים בלבד! אתה יכול להכין את זה עם סלרי ישר, אבל אנחנו אוהבים להוסיף תפוח ירוק כדי להפוך את הטעם קצת יותר מתוק. זוהי דרך מצוינת להפחית בזבוז מזון ולהשתמש במלפפונים בפח התוצרת שלך (בדיוק למה הכנו את המתכון הזה לראשונה!). זה מה שתצטרך:
- מְלָפְפוֹן: מלפפון אנגלי היא הבחירה הטובה ביותר שלך, אבל אתה יכול גם להשתמש במלפפון סטנדרטי! עוד למטה.
- תפוח ירוק: תפוח ירוק מוסיף טעם חמצמץ מתוק ואפילו יותר חומרים מזינים.
- לימון או ליים (אופציונלי): הדר מוסיף טאנג נחמד, אבל זה לגמרי אופציונלי.
מלפפון אנגלי לעומת מלפפון רגיל
מיץ מלפפון זה הכי קל עם א מלפפון אנגלי : כי אתה לא צריך לקלף אותו! אלכס ואני קונים בדרך כלל מלפפונים אנגליים כי אנחנו אוהבים את הטעם הרבה יותר טוב. אפשר בהחלט להשתמש כאן במלפפון סטנדרטי: פשוט מקלפים אותו לפני השימוש. אבל רוב החומרים התזונתיים במלפפון נמצאים בעור, אז זה עוד מקצוען לשימוש במלפפון אנגלי אם אתה יכול למצוא אותו! להלן ההבדלים העיקריים בין מלפפון אנגלי לעומת מלפפון רגיל:
- מלפפון אנגלי ארוך עם קליפה דקה מאוד, והזרעים קטנים. הטעם מתוק יותר מהמלפפון הרגיל, ואין צורך לקלף אותו או לזרעו לפני האכילה. מכיוון שהעור הדק כל כך שביר, הוא נמכר עם כיסוי פלסטיק במכולת.
- מלפפון חיתוך סטנדרטי קצר יותר, עם עור עבה מאוד, ירוק כהה וזרעים גדולים מאוד. הקליפה העבה והזרעים יכולים להיות מרים, ולכן הם מוסרים לעתים קרובות בעת הבישול. אנו ממליצים להסיר אותו עבור מתכון מיץ מלפפונים זה.
וריאציות: תוספות טעם!
המתכון הבסיסי של מיץ מלפפונים זה טעים בפני עצמו: אבל זה תמיד כיף להפוך אותו לאלגנטי יותר! אנחנו אוהבים להוסיף לנו דברים כמו פירות או ג'ינג'ר טרי מתכוני מיץ כדי לגרום להם לטעום יותר מעניין. הנה כמה רעיונות למיץ מלפפון זה:
- מיץ ירוק: הוסף ירקות! עבור אל מיץ ירוק .
- מלפפון ג'ינג'ר: הוסף חצי כפית ג'ינג'ר קלוף ומגורר.
- מלפפון אננס: הוסף 1 כוס אננס טרי או משומר קצוץ.
- מלפפון אגסים: במקום התפוח השתמשו באגס אחד לא קלוף.
- מלפפון סלרי: מוסיפים כמה צלעות סלרי קצוצות.
איך מכינים מיץ מלפפונים (בבלנדר או מסחטת מיצים)
מוכנים להכין מיץ מלפפונים? אין צורך במסחטה: אבל אתה יכול להשתמש באחת אם יש לך! כל שעליך לעשות הוא להעביר את כל המרכיבים במתכון למטה דרך המסחטה שלך. כך מכינים מיץ מלפפונים בבלנדר:
- מערבבים את כל המרכיבים בחום גבוה עד לקבלת מחית וחלקה. זה ייראה כמו שייק סמיך.
- זַן! זה החלק החשוב. מסננים את המיץ דרך מסננת דקה או באמצעות שקית חלב אגוזים. אתה יכול גם להשתמש בבד גבינה ולסחוט אותו כדי לסנן את המיץ. זרוק את העיסה הזו, או ראה למטה לשימושים מסוימים.
- מצננים! מגישים את המיץ על קרח, או יותר טוב: מצננים אותו במקרר כמה שעות לפני ההנאה.
עוד מתכוני מלפפונים
מלפפונים הם חלק מהירקות האהובים עלינו לשימוש במטבח: במיוחד בקיץ! הנה כמה מהאהובים עלינו מתכוני מלפפונים :
- הרכיבו אצווה של סלט מלפפונים , סלט מלפפונים שמנת , או סלט פטה מלפפונים
- בִּלבּוּל רוטב מלפפונים לטבילה!
- תערובת א שייק מלפפון
- תעשה מהיר מים מוזלפים , מי מלפפון
- בִּלבּוּל רוטב מלפפונים מהיר להמשיך פָלָפֶל או ירקות
- להקציף קל וטעים כריכי שמיר מלפפון
01סלט מלפפונים שמנת עם שמנת חמוצה
02שייק מלפפון קל
03רוטב מלפפונים מהיר
04מי מלפפון
מתכון מיץ מלפפונים זה הוא...
צמחוני, טבעוני, צמחי, ללא חלב וללא גלוטן.
הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק
מיץ מלפפון (בבלנדר!)
- זמן הכנה: 5 דקות
- זמן בישול: 0 דקות
- זמן כולל: 5 דקות
- תְשׁוּאָה: 2 ¼ כוסות 1x
תֵאוּר
מתכון למיץ מלפפונים מצנן זה קל להקציף בבלנדר: אין צורך במסחטת מיצים! זוהי דרך מצוינת להשתמש בירקות הלחות הזה.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 1מלפפון אנגלי גדול (או1אֶל1/2מלפפונים רגילים)*
- 1תפוח ירוק
- 1 כוסמַיִם
- 1קורט מלח
- ½ כףמיץ לימון או ליים (לא חובה)
הוראות
- אם משתמשים במלפפון רגיל, מקלפים אותו (אין צורך לקלף למלפפון אנגלי!). קוצצים גס את המלפפון. קוצצים את התפוח, שומרים על הקליפה.
- שמים בבלנדר את המלפפון, התפוח, המים והמלח. מערבלים על גבי גבוה עד לקבלת מחית ונוצר מיץ.
- מעבירים את המיץ דרך מסננת דקה או שקית חלב אגוזים כדי לסנן את העיסה. השליכו את העיסה (או השתמשו: ראו רעיונות למעלה). מערבבים פנימה את מיץ הלימון או הליים הטרי (מוסיפים עוד אם רוצים). שתו מיד על קרח, או צנן לפני השתייה.
הערות
*אנחנו מעדיפים להשתמש במלפפון אנגלי כי אפשר להכין את המיץ בלי לקלף את המלפפון.
- קָטֵגוֹרִיָה: מִיץ
- שִׁיטָה: מְעוּרבָּב
- מִטְבָּח: מִיץ
- דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי