מתכון קוקטייל ג'ין גימלט | יומפולס

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

ה ג'ין גימלט קוקטייל הוא משקה קלאסי העשוי ממיץ ליים וג'ין. הנה מתכון גימלט קל שלוקח רק 5 דקות להתנער!

שמן בישול ניטרלי

הנה קוקטייל קלאסי שהוא סופר מרענן ולוקח רק 5 דקות להקציף: גימלט הג'ין! לא רק שהגימלט פשוט להכנה, זה השילוב המושלם של מתוק וטארט עם הטעם הבוטני של ג'ין.

אלכס ואני מומחים לקוקטיילים ומיקסולוגים מוסמכים עם למעלה מ-300 מתכוני קוקטיילים בספרייה שלנו, וחלק מהאהובים עלינו ביותר הם קוקטיילים ג'ין . אנחנו אוהבים א ג'ין וטוניק , טום קולינס , וכמובן ה ג'ין פיז . ה-Gin Gimlet מדורג שם בדיוק עבורנו: הוא סופר חריף, מתוק וקלאסי - הכל עם 3 מרכיבים בלבד!

מה זה גימלט?

ג'ין גימלט הוא קוקטייל קלאסי העשוי ממיץ ליים, ג'ין ו סירופ פשוט . לפעמים זה מוגש עם שפריץ של מי סודה . למרות שהוא הפך פופולרי בשנות ה-50, המתכון המודפס הראשון לקוקטייל ג'ין גימלט היה בספר קוקטיילים של שנות ה-30, אז זה נובע לפחות עד כה!

מאיפה השם גימלט? חלק מהמקורות חושבים שזה מגיע מאדם בשם מנתח אדמירל סר תומס גימלט, שהחל להגיש אותו למלחים כדי למנוע צפדינה. רעיון נוסף הוא שהוא נקרא על שם כלי הנקרא גימלט, המשמש לקידוח חורים קטנים בספינות של חיל הים. זה יכול להתייחס להשפעה הנוקבת של המשקה על מלחים. מה שלא יהיה, הגימלט התגבש כעת כאחד מקוקטיילי הג'ין הגדולים של ההיסטוריה.

איך להכין גימלט

מה הטעם של גימלט ג'ין? זה חריף ומתוק, עם ארומה של ג'ין אבל מאוזן בחלק האחורי. זה די בוטני וג'ין קדימה, אז תרצה להשתמש בבקבוק נהדר של ג'ין. אם אתה לא חובב משקאות חזקים, אנו ממליצים לנסות את ג'ין פיז במקום זאת. לחלופין, אתה יכול להוסיף שפריץ של מי סודה כדי להרכך את הטעמים בקוקטייל הזה!

הנה איך להכין קוקטייל ג'ין גימלט:

שלב 1: הוסף 2 גרם ג'ין, ½ גרם מיץ ליים ו-½ oz סירופ לשייקר קוקטיילים ונער עם קרח.
שלב 2: מסננים לכוס קוקטייל.
שלב 3: מקשטים בגלגל ליים.

וריאציות של ממתיקים

אלכס ואני אוהבים משקאות ממותקים באופן טבעי, ולכן לעתים קרובות אנחנו אוהבים להשתמש בסירופ מייפל טהור כתחליף עבור סירופ פשוט כשאנחנו עושים מתכוני קוקטיילים . הוא ממתיק משקאות בצורה עדינה יותר מסירופ פשוט ומוסיף תווי טעם ניואנסים.

כשאנחנו מבחן טעם גב אל גב, משקאות עשויים עם סירופ מייפל תמיד מנצחים סירופ פשוט ! אפשר גם להשתמש בסירופ אגבה או סירופ דבש , אבל סירופ מייפל הוא הממתיק החלופי המועדף עלינו.

באיזה סוג כוס מגישים גימלט?

גימלט ג'ין מוגש באופן מסורתי בכוס קוקטייל, שצורתה דומה לכוס מרטיני. הם מעט שונים: כוס קוקטייל מעט קטנה ומעוגלת יותר, וכוס מרטיני היא יותר בצורת חרוט ויש לה גבעול קצר יותר.

מרטיני סיידר תפוחים

כך או כך, אין צורך לקנות כוס קוקטייל בשביל זה אם יש לך כוס מרטיני! כמובן, אתה יכול להגיש את קוקטייל הג'ין הג'ימלט הזה בכל כוס שתרצה וזה עדיין גימלט. אנחנו משרתים את שלנו בזיליקום גימלט - שעליו אנו ממליצים בחום - בכוס Lowball.

הג'ין הטוב ביותר לגימלט

הג'ין הטוב ביותר עבור גימלט? ג'ין הוא אחד המשקאות המגוונים יותר שיש, עם הרבה הבדלים בטעמים בין המותגים המובילים. הבחירה הטובה ביותר היא ג'ין שאתה אוהב, אבל הנה כמה מההמלצות שלנו:

מאלפי, תעופה, ו Beefeater London Dry יש טעם בוטני שמשתלב היטב בקוקטיילים.
ג'ין מזוקק מקומי היא אופציה מצוינת! באינדיאנפוליס, אנחנו אוהבים את 8th Day Distillery, Hotel Tango, ו-Big Heart Gin.
הימנעו מג'ין לוגמים בטעמים חזקים בקוקטיילים. עבורנו זה כולל מותגים כמו Tanqueray gin, שהוא מאוד פרחוני, וג'ין Opihr יש תבלינים מאוד קדימה. אלה גוברים על העדינות במשקאות מעורבים רבים.

מה עם לבבי הליים של רוז?

אם אתה יודע קוקטיילים, תדע ש-Rose's Lime Cordial, המכונה לעתים קרובות רוז'ס ליים ג'וס, שימש באופן מסורתי בג'ין ג'ין. הטהרנים חושבים שגימלט הוא רק גימלט אם הוא עשוי עם זה של רוז, תוך ציון מתכונים היסטוריים והטעם המובהק שהלבבי מעניק. עם זאת, אנו טוענים (ורוב הברמנים המודרניים מסכימים) ששימוש במיץ ליים טרי יוצר משקה טרי ומאוזן יותר.

סוגי מתכוני גימלטים

לאחר שהשתלטת על הגימלט, יש כמה וריאציות שונות על הגימלט שכדאי לנסות! אתה יכול לגוון את המשקאות על ידי החלפה בוודקה, או להוסיף טעמים חדשים שמחמיאים לג'ין כמו עשבי תיבול טריים או ליקרים.

וודקה גימלט

החליפו את הג'ין בוודקה! לגימלט הוודקה יש טעם חלק יותר מהגימלט של הג'ין: הוא חמצמץ ומאוזן.

קבל מתכון

בזיליקום גימלט

הוסף בזיליקום לגימלט שלך לסיבוב עשבוני! גרסה זו כוללת מיץ ליים, ג'ין ובזיליקום מבולבל, מה שנותן לו תמצית פלפלית טרייה.

קבל מתכון

גימלט צרפתי

הגימלט הצרפתי מוסיף ליקר פרחי סמבוק לתווים חמימים ופרחוניים. שלושה מרכיבים (סנט ז'רמן, ליים וג'ין) יוצרים יחד קוקטייל מרענן ושיקי.

המשך קריאה

מלפפון גימלט

נסה את Gimlet המלפפון! המשקה הזה הוא פריך ומרענן, ומדגיש את המלפפון הצמחי עם פקעת ליים.

קבל מתכון

עוד קוקטיילים קלאסיים

אוהב נהדר מתכוני קוקטיילים ? הנה עוד כמה לנסות:

לַעֲשׂוֹת קוקטיילים פשוטים של ג'ין כמו א ג'ין וטוניק או מתוק וחריף א קוקטייל ג'ין פיז עם ציפוי קצף חלבון ביצה מוקצף.
לך על א חִנָנִית עם מרכיבים פשוטים של ליים, קוינטרו וטקילה: או נסה את הטופ שלנו קוקטיילים של טקילה .
נסה שלנו מתכון מוחיטו , מאוזן בצורה מושלמת עם ליים, רום ונענע טרייה! או לנסות אחרת קוקטיילים רום .
תעשה שלנו וויסקי חמוץ אוֹ מיושן , או נסה יותר קוקטיילי בורבון .

30 קוקטיילי הג'ין הטובים ביותר לנסות

קוקטייל ג'ין פיז

ג'ין סאור

הג'ין והטוניק הטובים ביותר

שאלות נפוצות

באיזה סוג ג'ין עלי להשתמש בגימלט?

ג'ין London Dry כמו Beefeater או Tanqueray הוא בחירה קלאסית, אבל אתה יכול להתנסות עם סגנונות אחרים כמו Old Tom או Plymouth ג'ין עבור ניואנסים שונים של טעם.

האם אני יכול להשתמש בבקבוקי מיץ ליים במקום טרי?

לֹא! אין דבר טוב יותר מהדרים סחוטים טריים לקוקטיילים.

מהו היחס האידיאלי בין ג'ין למיץ ליים?

המתכון המסורתי של גימלט דורש יחס של 2:1 בין ג'ין למיץ ליים. עם זאת, אתה יכול להתאים את זה להעדפתך האישית. יש אנשים שמעדיפים גימלט מתוק יותר ביחס של 3:1 או אפילו גרסה חמוצה יותר ביחס של 1:1.

וודקה וג'ינג'רלה

האם כדאי לנער או לערבב גימלט?

קוקטייל ג'ין גימלט קלאסי מנער עם קרח בשייקר קוקטיילים.

הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק