המתכון הטוב ביותר לגימלט בזיליקום

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

זז, גימלט קלאסי! גימלט הבזיליקום הזה הוא המקום שבו הוא נמצא, הכולל מיץ ליים, ג'ין ובזיליקום מבולבל, מה שנותן לו תמצית מפולפלת טרייה.

קוקטיילים קלים לקיץ

עשבי תיבול בקוקטיילים? כן, בבקשה. אלכס ואני גדלים בזיליקום טרי כל שנה ולהשתמש בו מתכונים מפסטו לפיצה . אבל מעולם לא השתמשנו בו בקוקטייל. איזו השגחה! הטעם המפולפל של בזיליקום לא יכול להיות מושלם יותר במתכוני קוקטיילים. כאן זה משתלב יפה עם המהות הבוטנית של ג'ין בגימלט בזיליקום, משקה העשוי ממיץ ליים, ג'ין ובזיליקום מבולבל. באמת המושלם משקה קיץ ! מוכנים להתחיל?

אוהבים בזיליקום וג'ין? נסה שלנו ג'ין בזיל סמאש אוֹ בזיל קולינס !

מה זה גימלט?

גימלט ג'ין הוא קלאסיקה קוקטייל חמוץ עשוי ממיץ ליים, ג'ין ו סירופ פשוט . למרות שהוא הפך פופולרי בשנות ה-50, הוא נכלל בספר קוקטיילים משנות ה-30, כך שהוא ישן יותר בעשרות שנים. מקור השם gimlet שנוי במחלוקת - ראה שלנו ג'ין גימלט קלאסי למידע נוסף על ההיסטוריה. איך שזה הגיע, הגימלט התגבש כעת בהיסטוריה כאחד הגדולים קוקטיילים ג'ין .

אתה יכול להכין כל מיני טעמים מפוארים של גימלטים על ידי הוספת כל מה שתבחר: עשב, טעם הדרים או פירות יער. כאן, ערבבנו בזיליקום עם הג'ין כדי ליצור גימלט בזיליקום.

איך להכין גימלט בזיליקום

אם א ג'ין גימלט זה טוב, גימלט בזיליקום הוא אפילו טוב יותר! גימלט ג'ין הוא חריף ומתוק, עם ריח קדמי של ג'ין, אך מאוזן למדי בקצה האחורי. יש לזה טעם קצת כמו גרסה חזקה יותר של א ג'ין פיז . אבל הוספת בזיליקום טרי לגימלט באמת מעגלת את הטעמים. יש לו פחות טעם ג'ין חזק, אם זה משהו שאתה מעדיף. ואם תוסיף שפריץ של מי סודה , שהוא גם מסורתי בגימלט, הוא מעגל אותו עוד יותר.

כאשר אלכס ואני בדקנו גימלט ג'ין מול גימלט בזיליקום, אהבנו את שניהם: אבל גימלט הבזיליקום מוגבה יותר. הוספת טעם הבזיליקום הטרי באמת מעלה אותו מדרגה! הנה איך להכין גימלט בזיליקום ( ראה את כמויות המתכון המלאות למטה ):

הלבשת מיסו

מוסיפים עלי בזיליקום טריים וג'ין לשייקר קוקטיילים. מערבבים את העלים 4 עד 5 פעמים עד שהעלים נמעכים.
מוסיפים את מיץ הליים וסירופ המייפל הטהור לשייקר קוקטיילים ומנערים עם קרח.
מוזגים לכוס ומוסיפים שפריץ של מי סודה אם רוצים.
מקשטים בעלי בזיליקום טריים נוספים.

הערה אחת לגבי הממתיק: אלכס ואני אוהבים לשתות משקאות ממותקים באופן טבעי, אז אנחנו משתמשים בסירופ מייפל טהור ברבים ממתכוני הקוקטיילים שלנו. אנו מגלים שזה ממתיק משקאות בצורה עדינה יותר מאשר סירופ פשוט - ואנחנו אוהבים שזה מתוק יותר טבעי (ולעתים קרובות אנחנו יכולים לקנות אותו במקום). עם זאת, אתה יכול להשתמש סירופ פשוט אם אתה מעדיף.

אוהבים בזיליקום במשקאות? נסה את זה קוקטייל ג'ין ובזיליקום .

איך לגדל ולאחסן בזיליקום

קל לגדל בזיליקום בבית: והוא עמיד מאוד כל עוד אתה מציב אותו בשמש מלאה! בזיליקום הוא עשב התיבול המוביל שלנו לגידול, מכיוון שהוא מוסיף טעם ארומטי למגוון כה רחב של מתכונים. גידול בזיליקום בבית הוא גם הרבה יותר זול מאשר לקנות אותו בחנות. אם אתה מחפש לגדל צמח בזיליקום משלך, יש לנו מדריך צעד אחר צעד: איך לגדל בזיליקום .

כאשר אתה קציר ענפי של צמח הבזיליקום שלך ותביא אותם פנימה, הם ייבלו לאחר כשעה, אלא אם כן תבצע את הטריק הזה! מניחים מעט מים בתחתית צנצנת כדורים גדולה, ולאחר מכן מניחים את הגבעולים בפנים, כשהצד החתוך כלפי מטה. מסובבים את החלק העליון וזה יישאר טרי במשך 3 עד 5 ימים במקרר. לִרְאוֹת איך לאחסן בזיליקום .

איזה ג'ין כדאי לי לקנות?

מכיוון שקוקטייל הגימלט הזה של בזיליקום הוא כל כך פשוט, הכל עניין של איכות כאן. ככל שהג'ין טוב יותר, כך המשקה טוב יותר. הדרך הקלה ביותר לדעת אם ג'ין איכותי? אל תקנו את הג'ין הזול ביותר על המדף. נסו להשקיע בג'ין בטווח מחירים בינוני: המשקה יהיה טעים רק כמו הג'ין שאתם משקיעים בו!

אם אתם גרים בעיר שיש בה מזקקות מקומיות, שימו לב למשקאות חריפים מקומיים! השתמשנו בג'ין מ מזקקת היום ה-8 כאן באינדיאנפוליס.

באיזה סוג כוס מגישים גימלט?

גימלט ג'ין קלאסי מוגש באופן מסורתי בכוס קוקטייל, שצורתה דומה לכוס מרטיני. כוס קוקטייל מעט קטנה יותר ומעוגלת יותר, וכוס מרטיני היא יותר בצורת חרוט ובעלת גבעול קצר יותר. אז אם תרצו להיות קלאסיים לגמרי, לכו עם כוס מרטיני. (אילו עוד משקאות מוגשים בכוס מרטיני? נסה את שלנו קוֹסמוֹפּוֹלִיטִי אוֹ מרטיני טיפת לימון .)

לגימלט הבזיליקום הזה, החלטנו להגיש אותו בכוס אולד פאשן כי אהבנו את המראה! זה יכול לעבוד גם עם זכוכית Lowball אם יש לך סוג זה של זכוכית בהישג יד. וכמובן, אתה יכול להגיש גימלט בזיליקום בכל כוס שאתה אוהב וזה עדיין גימלט! אנחנו לא טהרני קוקטיילים כאן.

האם אני צריך שייקר קוקטיילים ומעורפל?

אם אתם בעניין של קוקטיילים כמונו, היינו משקיעים בשייקר קוקטיילים ומדלר. הנה אלו שאנו משתמשים בהם:

שייקר קוקטייל 24 אונקיות: שייקר קוקטייל מצנן במהירות קוקטיילים על ידי ניעורם כנגד קרח, ולאחר מכן יש לו מכסה מחורר כך שתוכלו לשפוך את הקוקטייל מבלי לשפוך גם את הקרח.
קוקטייל מבולבל: מבולבל קוקטייל משמש למעוך פירות ועשבי תיבול בכוס או שייקר קוקטיילים כדי לשחרר את טעמם.

במה אפשר להשתמש במקום שייקר קוקטיילים? השתמש בצנצנת מייסון זכוכית. מניחים את הקוקטייל בצנצנת וממלאים אותו בקרח. הברג את החלק העליון ונער! לאחר מכן שופכים את הקוקטייל דרך מסננת.

במה אני יכול להשתמש במקום מבולבל? השתמש בכף עץ.

המתכון הזה לגימלט בזיליקום הוא..

צמחוני, טבעוני, ללא גלוטן, ללא חלב, על בסיס צמחי, מתוק באופן טבעי וללא סוכר מזוקק.

הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק

מתכון גימלט בזיליקום

זמן הכנה: 5 דקות
זמן בישול: 0 דקות
זמן כולל: 5 דקות
תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x

תֵאוּר

איך להכין ברוקולי גבינתי

מרכיבים

סוּלָם1x2x3x

3עלי בזיליקום טריים, ועוד לקישוט
2 אונקיות(4 כפות) ג'ין
½ אונקיה(1 כף) מיץ ליים
½ אונקיה(1 כף) סירופ פשוט או סירופ מייפל

מצב בישול מנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

מוסיפים את עלי הבזיליקום והג'ין לשייקר קוקטיילים ומערבבים 4 עד 5 פעמים עד שעלי הבזיליקום נמעכים.
מוסיפים את מיץ הליים וסירופ המייפל לשייקר הקוקטיילים. ממלאים אותו בקרח ומנערים עד שהוא קר.
מסננים את המשקה לכוס. למעלה עם שפריץ של מי סודה , אם תרצה. מקשטים עם עלה בזיליקום טרי (מהודקים באמצעות שיפוד, אם רוצים).

קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
שִׁיטָה: מְזוּעזָע
מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי