פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
נבטי בריסל מגולחים פופולריים בסלטים וכתוספת. אבל איך לעשות את זה? הנה איך לגרוס נבטי בריסל: בדרך הנכונה!
וידאו: איך לגרוס נבטי בריסל
תוהים איך לגרוס נבטי בריסל: הדרך הנכונה? נבטי בריסל מגולחים פופולריים ב סלטים וכתוספת: אבל איך בעצם לחתוך אותם? אתה יכול להשתמש במעבד המזון שלך, אבל אתה יכול גם לעשות את זה עם סכין במהירות ובפשטות! אבל אם אתה עושה את זה בדרך הלא נכונה, זה לא יגרום לגזרים החתומים האלה. הנה המדריך שלנו שלב אחר שלב כיצד לגרוס נבטי בריסל, עם סרטון של אלכס שמראה לכם איך זה נעשה (למעלה).
ראה את כל הסרטונים שלנו: מיומנויות סכין 101: כיצד לחתוך פירות וירקות בסיסיים!
איך לגרוס נבטי בריסל צעד אחר צעד
שלב 1
הסר את כל השכבות החיצוניות הקשות של נבטי בריסל: זה ישתנה בהתאם לאיכות הנבטים.
שלב 2
בעזרת סכין שף גדולה פורסים את כרוב ניצנים לשניים לאורך.
שלב 3
מניחים את הצד החתוך כלפי מטה ופורסים דק את הנבט לרוחב, ויוצרים חתיכות דקות.
שלב 4
שחררו את החלקים עם האצבעות. זרוק את קצה השורש. זהו זה!
סכין השף וקרש החיתוך הטובים ביותר
אלכס ואני נשאלים לעתים קרובות על כלי המטבח הטובים ביותר. ובכל פעם שאנחנו עונים, סכין שף חדה וטובה! סכין טובה יכולה לשפר באופן דרסטי את הזמן שלך במטבח, ומחזיקה מעמד במשך שנים (יש לנו סכיני שף שלנו כבר 10 שנים פלוס). הנה כמה מהסכינים שאנו ממליצים עליהם, כמו גם קרשי חיתוך ומשחיז הסכינים הטוב ביותר. ההמלצות האלה מושלמות לאבזור המטבח שלך, או מתנות נהדרות למרשם חתונה או למישהו שאוהב לבשל!
וִידֵאוֹ: כישורי סכין, ציוד ואיך להחזיק סכין!
- סכין שף בגודל 7 אינץ' - שלנו ההמלצה הטובה ביותר לסכין
- סכין שף בגודל 10 אינץ' - הסכין הגדולה האהובה עלינו
- סכין שף בגודל 8 אינץ' - הסכין האהובה עלינו במחיר סביר
- סכין חיתוך
- סכין משונן / סכין לחם
- קרש חיתוך עץ מונע החלקה (בשימוש בסרטון!) או קרש חיתוך במבוק מונע החלקה
- קרש חיתוך מפלסטיק מונע החלקה
- מחדד סכינים
- מארגן סכין מגירה - כך אנו מאחסנים את הסכינים שלנו, והוא אפילו חלקלק יותר מגוש סכין
מחפשים מתכונים של נבטי בריסל?
עכשיו כשאתם יודעים איך לגרוס נבטי בריסל, הנה כמה מהאהובים עלינו מתכונים של נבטי בריסל בשבילך לנסות:
- נבטי בריסל פריכים
- סלט נבטי בריסל
- נבטי בריסל עם מייפל זיגוג
- נבטי בריסל מטוגנים
- נבטי בריסל חריפים
- סלט נבטי בריסל מגולח עם רימון
- נבטי בריסל מגולחים עם רוטב טחינה
- פיצה כרוב ניצנים עם בצל מקורמל
- סלט נבטי בריסל ובטטה
איך לגרוס נבטי בריסל
להכין שייק קיווי
- זמן הכנה: 2 דקות
- זמן בישול: 0 דקות
- זמן כולל: 2 דקות
- תְשׁוּאָה: 1קילו מגורר1x
תֵאוּר
נבטי בריסל מגולחים פופולריים בסלטים וכתוספת. אבל איך לעשות את זה? הנה איך לגרוס נבטי בריסל: בדרך הנכונה!
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 1פאונד נבטי בריסל
הוראות
- הסר את כל השכבות החיצוניות הקשות עם האצבעות.
- בעזרת סכין שף גדולה חותכים את כרוב ניצנים לשניים לאורך.
- מניחים את הצד החתוך כלפי מטה ומחליקים דק לרוחב ליצירת גזרים.
- הפרידו את הגזרים בעזרת האצבעות. זרוק את קצה השורש.
- קָטֵגוֹרִיָה: כישורי סכין
- שִׁיטָה: גְזִירָה
- מִטְבָּח: לא