15 מתכונים נהדרים של נבטי בריסל

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

כרוב ניצנים הם אחד הירקות הטעימים בסביבה! להלן המתכונים המובילים של נבטי בריסל לשים אותם על השולחן שלך.

האם אתה חובב נבטי בריסל? למרבה המזל, הירק הזה קיבל מהפך מוחלט לאחרונה. נעלמו נבטי בריסל הדלוחים של שנות ה-50, והנבטים הפריכים המוגשים בפאבים גסטרו אופנתיים! למה זה היה ירק בריא כל כך שנוא? בישול יתר של נבטי בריסל מוציא טעמים מרים. אבל מבושל נכון, הטעם מתוק ואגוזי! אתה יכול אפילו לאכול אותם חיים. הנה כל הטופ שלנו מתכונים של נבטי בריסל לאכול את הירק האהוב הזה! בואו נגיע לזה.

ועכשיו...מתכוני נבטי בריסל הכי טעימים שלנו!

נבטי בריסל קלויים

כשזה מגיע לירקות, אין כמו השלמות הפריכה של נבטי בריסל קלויים! הנבט הצנוע עשה כברת דרך בעשורים האחרונים, מירק שנוא ועד לירק הטרנדי ביותר. הנה המתכון הבסיסי הבסיסי של נבטי בריסל צלויים בתנור כדי להביא את ההתמכרות הפריכה והממכרת של ירקות אלה לביתכם. תעשה את זה ככה ולעולם לא תצטרך עוד מתכון!

קדילאק מוזהב

נסה גם: נבטי בריסל קלויים עם שום

נבטי בריסל פריכים

נבטי בריסל פריכים אלה כל כך פריכים, שתחשבו שהם מטוגנים. אבל הם אפויים! מכירים את הבריסל הפריך שאפשר להשיג במסעדה? אלה טובים באותה מידה. הם נאפים עד שהם פריכים בצורה בלתי אפשרית, ואז זורקים עם רוטב בלסמי ודבש שמביא את התווים החריפים והמתוקים. וואו, אלו השלב הבא!

וָרִיאַצִיָה: נבטי בריסל חריפים אם אתה אוהב חום.

נבטי בריסל בלסמי

מוכן להגביר את משחק התוספת שלך? נסה את נבטי בריסל הבלסמי האלה! גושי הטוב הקטנים האלה צלויים פריכים לשלמות. ואז לזרוק אותם עם קל, סופר עבה זיגוג בלסמי לקחת אותם לגבהים חדשים! הזיגוג עצמו הוא אחד עבור הספרים: לוקח רק 5 דקות להקציף ואתה תאהב את הטעם המלוח.

נבטי בריסל מרוסקים

בישלתם את נבטי הבריסל שלכם בכל דרך: קָלוּי , מְבוּשָׁל , מוקפץ , ו נָא . אבל האם ניסיתם נבטי בריסל מרוסקים? אם אתם חובבי בריסל, המתכון הזה הוא חובה לנסות. מרתיחים אותם, מרסקים אותם ואז צולים אותם עם גבינת פרמזן עד שהם פריכים בקצוות. זה כמו נבטי בריסל קלויים שתפסו שתי דרגות, כי הפנים קרמי וחלק.

תבשיל נבטי בריסל

הנה תוספת עשירה וטעימה שכולם ידברו עליה: תבשיל נבטי בריסל המושלם הזה! כי מה יותר טוב מליצור בריסל שיש להם טעם של מק אנד גבינה ? אופים את הנבטים הרכים האלה עם רוטב גבינת צ'דר לבנה עשירה וקרמית, ואז מעליו פרורי לחם פריכים קלויים עד שהם מזהיבים. זה באמת נשגב.

נבטי בריסל קל מגולח

רוצים דרך מהירה וטעימה שאי אפשר לעמוד בפניה לבשל נבטי בריסל? נסה את נבטי בריסל המגולחים הקלים האלה! פורסים אותם לפרוסות דקות, מערבבים עם פרמזן, שום ובצלי שאלוט ומבשלים עד להשחמה. מתברר שהוא נוצה ומפוצץ בטעם מלוח, בניגוד לאגוזיות של הנבטים. זה אפילו יותר מהיר מצליית התינוקות האלה ומשביע לא פחות... אם לא יותר!

נבטי בריסל במחבת

מתכון נבטי בריסל אהוב? מטוגן במחבת! כשמתחשק לנו: אנחנו מטגנים אותם במחבת! הכירו את נבטי בריסל המטוגנים המושלם שלנו: עם קצוות פריכים ומומלחים בצורה מושלמת. לזרוק את הנבטים הפריכים עם דבש חם לתוספת עילאית.

נבטי בריסל מוקפצים במהירות

צריכים מתכון של נבטי בריסל שלא מצריך חימום תנור או גילוח דק בסכין? היכרות עם: נבטי בריסל מוקפצים מהירים אלה! הם כל כך מהירים להכנה, והטעם יוצא יפה: מקורמלים מבחוץ ונימוחים בפנים.

סלט נבטי בריסל

עוד דרך נהדרת לאכול נבטי בריסל? מְגוּלָח! כן, המתכון הזה לסלט נבטי בריסל כולל בריסל גולמית, פרוסה דק לסרטים נוצות. במקום לטעום מריר, נבטי בריסל נאים בטעם כמעט כמו גרסה מתוקה יותר של כרוב! כאן מכינים אותם לסלט תוסס וצבעוני, בניגוד לפופ של דובדבנים חמוצים, הקראנץ' הבהיר של תפוח וויניגרט חריף.

נבטי בריסל פרמזן

כשזה מגיע לתוספות, אין דבר שהמשפחה שלנו אוהבת יותר מזה: שום פרמזן נבטי בריסל! כן, נבטי בריסל הם המפתח לעיגול הצלחות שלנו כאן. גרסה זו היא פשוטה במיוחד אך משביעה לחלוטין, ומשלבת גבינת פרמזן מלוחה עם בריסל צלויה פריכה ורמז לשום. זה לוקח רק כמה דקות להתכונן וכולם ישירו את השבחים שלך!

נבטי בריסל מאודה

אידוי ירקות הוא דרך מהירה ובריאה לבשל אותם. אבל נבטי בריסל? האם אפילו הירק הזה שקשה להשיג נכון יכול לעבוד בשיטה הזו? אתה מהמר. הנה איך לגרום לנבטי בריסל מאודים לטעם טוב! המפתח הוא לבשל עד שהם רק רכים ועדיין ירוקים בוהקים, ואז לזרוק עם מעט חמאה ומלח. המתכון הבריא הזה של נבטי בריסל יוצא רך להפליא ומתובל שאין לעמוד בפניו: והוא הרבה יותר מהיר מאשר צלוי.

נבטי בריסל בגריל

מי ידע שאפשר לצלות נבטי בריסל? כנראה שכן, אבל אנחנו לא בטוחים איך עברנו כל כך הרבה זמן בלי הטריק הזה! אבל פנו מקום בלבכם לנבטי בריסל בגריל! הם עדינים ומושחרים, עם שמץ של טעם מעושן. לזרוק אותם עם רוטב בלסמי הם בהחלט מענגים!

נבטי בריסל מבושל

המילים נבטי בריסל מבושלים עלולות להעלות באוב ערימה של ירקות רטובים ורטובים חסרי חיים. אבל אנחנו כאן כדי לומר לך אחרת. נבטי בריסל מבושלים מושלמים עם פרמזן הם הכל חוץ! מרתיחים ומתבלים את בריסל בצורה הנכונה, והם עדינים ופריכים להפליא וחמאתיים. אנחנו אוהבים אותם עם פיזור קטן של גבינת פרמזן כדי להוסיף פופ מלוח. אמנם הכי טוב נבטי בריסל צלויים פריכים, להרתיח אותם זה הרבה יותר מהר.

אינסטנט סיר כרוב ניצנים עם פרמזן

האם אתה יכול להשתמש בסיר אינסטנט עבור נבטי בריסל? למעשה אתה יכול: והם יוצאים טעימים במיוחד! הם יוצאים עדינים פריכים וירוקים בוהקים. מערבבים אותם עם חמאה, עירית ופרמזן, והם תוספת מהירה במיוחד. הם גמורים תוך פחות מ-15 דקות!

מרק פארו ובריסל נבטים

אכלת פעם נבטי בריסל במרק? כאן הם מגולחים, ואז נבלים למרק כמו עם תרד או קייל. המרכיב הכוכב השני כאן: פארו. פארו הוא דגן מלא שדומה קצת לשעורה, אבל מבשל בערך ⅓ הזמן. שאלוט, שום, ג'ינג'ר, רוטב סויה ורוטב ווסטרשייר מוסיפים טעם מלוח ובלתי צפוי לקערה הנעימה הזו.

תזונה של נבטי בריסל

האם נבטי בריסל בריאים? חלפו הימים שבהם נכפו על ילדים נבטים משומרים רטובים כדי לקבל את הירקות שלהם. הנבטים הפריכים האלה טעימים, הם כמעט מכורים כמו צִ'יפּס . אז האם הם טובים עבורך? להלן עובדות התזונה עבור חצי כוס נבטי בריסל רגילים:

זכור ששמן והזיגוג מוסיפים קלוריות למידע התזונתי! הנה כמה מהיתרונות העיקריים של הנבטים האדירים האלה. נבטי בריסל הם ( מקור נתונים ):

• דל בקלוריות ועשיר יחסית בסיבים.
• מלא בויטמין K וויטמין C (137% ו-81% מהצורך היומי שלך בהתאמה), וויטמינים וחומרים מזינים אחרים.
• מלא בנוגדי חמצון שעשויים להפחית דלקת ולהגביר את בריאות הלב.

15 מתכונים של נבטי בריסל: נבטי בריסל קלויים ועוד!

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 20 דקות
• זמן כולל: 30 דקות
• תְשׁוּאָה: 4 1x

תֵאוּר

המתכון הזה של נבטי בריסל קלויים יוצא צלוי פריך ומתובל בצורה מושלמת! הנה איך לצלות אותם בתנור כצד קל.

מרכיבים

• 1 1/2קילו כרוב ניצנים (מחוץ לגבעול)
• 3 כפותשֶׁמֶן זַיִת
• 1 כפית מלח כשר
• ¼ כפיתפלפל שחור
• 2 כפותגבינת פרמזן מגוררת להגשה (לא חובה)

הוראות

1. מחממים את התנור ל-450 מעלות פרנהייט. (כדי לקבל אותם פריכים, ודא שזו התבנית היחידה בתנור ושאינך צולים שום דבר אחר בו זמנית.)
2. פורסים את כל הקצוות הקשים של נבטי בריסל, לפי הצורך. פורסים אותם לשניים לאורכם ומניחים אותם בקערה גדולה.
3. מערבבים את הנבטים עם שמן הזית, מלח כשר , גבינת פרמזן, והרבה פלפל שחור גרוס טרי.
4. מרפדים תבנית בנייר אפייה (לא מחצלת סיליקון), ואז יוצקים את הפיות על התבנית. הופכים את כולם עם הצד החתוך כלפי מטה.
5. צולים במשך 20 עד 25 דקות עד להשחמה ורכה מאוד, תוך ערבוב פעם אחת. אם מגישים עם גבינת פרמזן, מערבבים עם גבינת הפרמזן בדקה האחרונה ומחזירים את התבנית לתנור עד להמסה קלה. אחרת, אם רוצים, מוסיפים עוד קורט מלח לפני ההגשה. תהנה מיד.

• קָטֵגוֹרִיָה: תוספת
• שִׁיטָה: קָלוּי
• מִטְבָּח: יְרָקוֹת
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי