סלט נבטי בריסל מגולח

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

לסלט נבטי בריסל המגולח הזה יש טעם של קערת קונפטי תוסס! מככבים בו תפוח, רימון ורוטב מתוק חריף.

איך אתה יכול לאכול מזון בריא, ממוקד ירקות באופן קבוע? אנשים רבים שואלים את הסוד שלנו, והוא זה: דיאטה ללא דיאטה. CNN בדיוק פרסם מאמר בנושא גישת דיאטה ללא דיאטה . אכילת מתכונים טעימים, בריאים וטריים על בסיס קבוע: מבלי להרגיש צורך להוסיף מזונות לרשימה גרועה. ומאכלים כמו זה של סלט נבטי בריסל מגולח טעמם כל כך מדהים, שקשה להאמין שהם גם טובים בשבילך! עבורנו, הסלט הזה הוא כמו הפינוק הטוב ביותר: נבטי בריסל מגולחים נוצות, פרץ תוסס של גרעיני רימון וויניגרט מתוק וחריף. אם זו אכילה בריאה... ובכן, כולנו בפנים!

נסה גם: סלט נבטי בריסל קלאסי

מה נהדר בסלט נבטי בריסל מגולח?

מתכונים כמו סלט נבטי בריסל המגולח הזה הם מה שצריך להיות על אכילה בריאה ובישול הרפתקני. זה המושלם סלט סתיו אוֹ סלט חורף אם נבטי בריסל בעונה! הנה מה שעושה את זה כל כך טעים:

יש לו את כל הניגודים. זה הוא מחקר על ניגודי מרקמים: בריסל המגולח הנוצה, הפופ של זרעי הרימון והפריך הבהיר של התפוח. זה תוסס וצבעוני, מכוסה בויניגרט מתוק קלות.
זה טעים לעזאזל. והטעם: זה כמו לאכול קערת קונפטי, אבל מהסוג הבריא! אחרי שתתחילי לזהות, אתה באמת תרגיש זוהר תוסס: וזו לא רק דיאטת אופנה BS.

כמה חוסכים זמן לסלט הזה

בחורף אני נוטה לכוון למזונות מנחמים כמו לחמים וגבינות, אז זה סלט חורף היה תרופה מבורכת. זה גם ללא גלוטן, ו מתכון לסלט טבעוני . זה מתוק מטבעו ואתה יכול להסיר את סירופ המייפל לרוטב ללא סוכר. זה אמנם לוקח קצת זמן להרכיב, אבל זה בהחלט שווה את זה. להלן כמה זמן חיסכון כדי להרכיב אותו:

רכשו נבטי בריסל מגולחים מהמכולת. אתה יכול למצוא את אלה ארוזים במדור התוצרת בכמה חנויות מכולת.
רכשו זרעי רימון קלופים. נאמר לנו שנבטי בריסל נמכרים מגולחים בטריידר ג'ו.

איך לגרוס נבטי בריסל

גריסה או שווין ז נבטי בריסל זה בעצם יותר קשה ממה שאתה חושב! חתכו אותם בצורה לא נכונה, והחתיכות נראות לא נכונות. אם יש לך מעבד מזון, אתה יכול גם לקצוץ את הקצוות ולהשתמש במצורף החיתוך במעבד מזון כדי לגרוס את נבטי הברסל. עם זאת, השימוש בסכין קל באותה מידה! כדי להשיג את רסיסי החתימה האלה, הנה מה לעשות - ראה את הסרטון למטה!

הסר את כל השכבות החיצוניות הקשות עם האצבעות.
בעזרת סכין שף גדולה חותכים את כרוב ניצנים לשניים לאורך.
מניחים את הצד החתוך כלפי מטה ומחליקים דק לרוחב ליצירת גזרים.
הפרידו את הגזרים בעזרת האצבעות. זרוק את השורש.

איך לזריע רימון

המיומנות העיקרית האחרת במתכון זה היא חיתוך ו זריעת רימון ! זה לוקח כמה דקות, אבל זה מאוד קל ושווה בהחלט לקחת את הפירות הטריים. הנה מה שצריך לדעת:

חותכים את הרימון לרבעים, ואז מסירים את הגרעינים בקערת מים. זה ימנע בלגן גדול של נתזים ורודים בכל המטבח שלך! יש לנו הדרכה נהדרת שלב אחר שלב: עבור אל איך חותכים רימון .
לחלופין, קנה זרעי רימון במקום! קל למצוא זרעי רימון שכבר הוסרו במכולת המקומית שלך. החיסרון? הם לא כל כך טריים, והם מתקלקלים מהר.

המתכון הזה לסלט נבטי בריסל המגולח הוא...

צמחוני, טבעוני, ללא גלוטן, על בסיס צמחי, ללא מוצרי חלב ומתוק באופן טבעי. לקבלת סוכר ללא סוכר וידידותי שלמה 30, השמיט את המייפל ברוטב.

הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק

מְחַבֵּר: זוג מבשל
זמן הכנה: 25 דקות
זמן בישול: 0 דקות
זמן כולל: 25 דקות
תְשׁוּאָה: 4 1x

תֵאוּר

לסלט נבטי בריסל המגולח הזה יש טעם של קערת קונפטי תוסס, וישאיר אותך זוהר מבפנים החוצה.

מרכיבים

סוּלָם1x2x3x

1פאונד נבטי בריסל*
½ כוסגרעיני רימון*
1תַפּוּחַ
1בְּצַלצָל
1 כףחרדל דיז'ון
2 כפותחומץ יין לבן
1 כףסִירוֹפּ מֵייפֶל
1⁄8 כפית מלח כשר
6 כפותשמן זית כתית מעולה

מצב בישול מנע מהמסך שלך להחשיך

הוראות

לגרוס את נבטי בריסל: ראה את הסרטון למטה או עבור אל איך לגרוס נבטי בריסל .
זרע את הרימון: לך ל איך חותכים רימון .
חותכים את התפוח לחתיכות בגודל ביס. פורסים דק את השאלוט לטבעות.
בקערה קטנה, טורפים יחד את החרדל, חומץ יין לבן, סירופ מייפל ו מלח כשר . טורפים פנימה בהדרגה את שמן הזית 1 כף בכל פעם עד לקבלת תערובת סמיכה ואמולסיה.
בקערה גדולה מערבבים את כל החומרים יחד. מגישים מיד.