פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
יש לכם צרור סלק ולא בטוחים איך לשמור אותם טריים? כאן הכל על איך לאחסן סלק - כולל כמה ממתכוני הסלק האהובים עלינו.
מהי הדרך הטובה ביותר לשמור על סלק טרי? לפני כמה ימים, אלכס ואני חזרנו הביתה עם 3 צרורות סלק משוק האיכרים. היו לנו כל מיני מתכוני סלק מתוכנן: חומוס סלק, סלט סלק , ו סלק צלוי בתנור .
אבל איך לאחסן סלק כך שיישאר טוב במשך שבועות? הנה כל מה שאתה צריך לדעת על אחסון סלק!
איך לאחסן סלק
איך לאחסן סלק
יש לכם צרור סלק ולא בטוחים איך לשמור אותם טריים? הנה הכל על איך לאחסן סלק (וגם כמה מתכונים!).
חומרים
- סלק
- מיכלי אחסון מזון אטומים או שקיות אחסון מזון מסיליקון
כְּלֵי עֲבוֹדָה
- סַכִּין
הוראות
- שוטפים את הסלק.

- חותכים את הגבעולים של הירוקים, ומשאירים כ-2 סנטימטרים מחוברים לסלק.
- מניחים את הסלק לתוך מיכל אחסון אטום או שקיות אחסון מזון מסיליקון . לאחר מכן הנח את השקית לתוך מגירת התוצרת במקרר שלך. הם יישארו טריים עד שבועיים.

- קחו את עלי הסלק ואחסנו אותם בנפרד בכלי אחסון אטום. אחסן במגירת התוצרת למשך 3 עד 5 ימים. אתה יכול להשתמש בהם במתכונים כמו המתכון הטוב ביותר הזה לירוק סלק.

כיצד להשתמש בסלק במתכונים
עכשיו שאתה יודע איך לאחסן סלק, אתה צריך מתכונים! הנה כמה ממתכוני הסלק האהובים עלינו (אתה יכול אפילו להשתמש בירקות הסלק!). המשך לקרוא עבור כל הדרכים הטובות ביותר להשתמש בזה ירק בריא .
- סלט סלק עם רוטב בלסמי סלק צלוי, רוטב בלסמי שמנת, גבינת עיזים חריפה, פיסטוקים ובצל שאלוט פרוס.
- סלק צלוי עם גבינת עיזים סלק ארצי ורך בשילוב גבינת עיזים שמנת ומעליו עירית טרייה? שְׁלֵמוּת.
- חומוס סלק קרמי החומוס הוורוד החשמלי הזה הוא תוסס וטעמו מקסים בדיוק כמו שהוא נראה.
- חביתת ירקות סלק מתכון ירקות סלק זה הוא הדרך הטובה ביותר להפוך את הירוקים העלים לארוחה מזינה! לא תאמינו לטעם בחביתה הלבבית הזו.
01סלט סלק עם גבינת עיזים
02סלק צלוי עם גבינת עיזים
03חומוס סלק שמנת
04

