סיר אינסטנט פירה

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

מתכון למשקה מליבו שקיעה

הכינו פירה אינסטנט פוט אוורירי וקרמי בשיטה הזו! סיר לחץ מושלם להכנת סיר גדול לקהל.

אחד השימושים הטובים ביותר עבור הסיר המיידי שלך? פירה תפוחי אדמה . כן, פירה הרבה יותר קל בסיר לחץ! אתה לא צריך לדאוג שהם ירתחו על הכיריים, או להמשיך לבדוק אותם כדי לראות מתי הם סיימו. לא, פשוט זרוק אותם לסיר המיידי ולחץ על Go! זה גם מקבל שהסיר העצום הזה מעל הכיריים מפנה מקום לדברים אחרים שאתה עשוי לבשל. אז, אלכס ואני מדברים על הקלות של Instant Pot פירה. מוכנים לשמוע את הסודות שלנו?

מה מייצר פירה אינסטנט פוט הטוב ביותר?

אלכס ואני אוהבים ליצור מתכונים ביחד מסיבות רבות. אבל אחד הדברים הכי כיפיים הוא שאנחנו יוצאים לדרך, לחקור את הדרך הטובה ביותר לעשות דברים, ואז ללכלך את הידיים שלנו לנסות אותם! הנה מה שלמדנו בתהליך הכנת המתכון הזה:

• תפוחי אדמה זהב יוקון מייצרים את הפירה הטוב ביותר. הפנים הקרמי הטבעי של יוקון זהב מושלם למרקם של פירה. אם ניסיתם פירה עם הזן הלא נכון של תפוחי אדמה, תשימו לב שהוא יכול לצאת גרגירי או עמילני במיוחד. לא כך כאן!
• שימוש במזרן תפוחי אדמה גורם למרקם קל ונימוח. (זה גם כיף!) האם אי פעם השתמשת במזרן תפוחי אדמה? זהו גאדג'ט שדוחף את תפוחי האדמה דרך חורים קטנים, ויוצר את המרקם המושלם של פירה. אבל זה בהחלט לא חובה. ראה את הסעיף למטה!
• קצת שמנת ומעט בוטח. ועירית! המתכון הזה קלאסי ומשתמש בדיוק בשמנת ובחמאה כדי לתת טעם לתפוחי האדמה, אבל לא כל כך אתה מקבל כאב בטן. עירית היא הקישוט המושלם!

כמה זמן מבשלים פירה אינסטנט פוט?

שאלה מצוינת! זמן הבישול של פירה אינסטנט סיר אלה הוא 12 דקות בלבד! עם זאת, עם כל מתכוני הסיר המיידי, עליך לזכור את זמן החימום מראש. זה הזמן שלוקח לסיר המיידי להגיע ללחץ לפני שהוא יכול להתבשל. למתכון הזה לוקח 15 עד 20 דקות להגיע ללחץ, בגלל כמות תפוחי האדמה והמים בסיר. אז זמן הבישול הכולל הוא כ-30 דקות בסך הכל .

מה המשמעות של פירה לקהל?

פירה סיר מיידי זה מיועד לקהל. המתכון הזה מיועד ל 12 מנות או יותר . זה אומר שזה מושלם למסיבות ארוחת ערב גדולות, או חגים, כמו הוֹדָיָה ו ארוחת חג המולד . מה שמושלם במתכון הזה הוא שהוא מאפשר לך להשתמש בכיריים שלך לדברים אחרים. זרקו את תפוחי האדמה לסיר, ואז נצלו את הזמן והמקום לדברים אחרים שאתם מכינים!

מתכון זה משתמש 6 קילו תפוחי אדמה , שזה 2 שקיות גדולות. זה יכול לקחת לא מעט זמן לקלף את כולם, אז אולי כדאי לגייס קצת עזרה כדי לזרז את החלק הזה. (אלכס תפס אותי להיות העוזר שלו!)

איך להשתמש במזרן תפוחי אדמה!

למתכון זה אין צורך במחבת תפוחי אדמה, אבל אם יש לך אחד זה עושה מרקם נהדר לתפוחי האדמה. כדי להשתמש בסיר תפוחי אדמה, בצע את הפעולות הבאות:

• מניחים כמה נתחי תפוחי אדמה בסלסלת הרייסר.
• החזיקו את הרייסר מעל קערה נקייה וסוחטים עד שתפוח האדמה יוצא מבעד לחורים.

רוצה לקבל אחד? הנה ריסר תפוחי האדמה שלנו באמזון.

באיזה סיר מיידי אתה משתמש?

כל מותגי סירי הלחץ משתנים! הנה המותג בו אנו משתמשים: an Instant Pot 6 Qt סיר לחץ לתכנות . מתכון זה מותאם אישית לסיר לחץ 6 ליטר. בהחלט תצטרך כאן גודל של 6 ליטר, אחרת תפוחי האדמה לא יתאימו!

עוד מתכוני ירקות אינסטנט סיר

סיר הלחץ מושלם לירקות! הנה כמה מהירקות המועדפים עלינו לבישול בסיר המיידי:

• אינסטנט סיר כרוב ניצנים עם פרמזן : נבטי בריסל לא לוקחים זמן בכלל, ואלה טעימים ברצינות.
• אינסטנט סיר סלק : קיצור זמן צליית סלק בחצי!
• אינסטנט סיר ספגטי סקווש : הנה הדרך הקצרה ביותר לבשל דלעת ספגטי, ידיים למטה.
• Instant Pot Acorn Squash: עוד מתכון נהדר, זה מושלם בתור גם צד חג ההודיה .
• אינסטנט סיר ברוקולי : ברוקולי מתבשל תוך 0 דקות. אֶפֶס! זה כל כך מהיר.
• אינסטנט סיר בטטה : סיר הלחץ מייצר בטטה אוורירית וקרמי לחלוטין, בכל פעם.

מתכון פירה תפוחי אדמה אינסטנט סיר הוא...

צמחוני וללא גלוטן.

סיר אינסטנט פירה

• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן בישול: 30 דקות
• זמן כולל: 45 דקות
• תְשׁוּאָה: 121x

תֵאוּר

הכינו פירה אינסטנט פוט אוורירי וקרמי בשיטה הזו! סיר לחץ מושלם להכנת סיר גדול לקהל.

קוקטיילים רום קלים

מרכיבים

• 6פאונד תפוחי אדמה זהב יוקון
• 1 ½ כוסותמַיִם
• 1 כףבתוספת 1 כפית מלח כשר
• 6 כפותחמאה מלוחה
• ¾ כוסשמנת כבדה אוחציד חצי
• עירית קצוצה דק, לקישוט
• פלפל שחור, לקישוט

הוראות

1. מקלפים את תפוחי האדמה. חותכים לקוביות (רבעים, אם הם קטנים).
2. מוסיפים את תפוחי האדמה לסיר האינסטנט. מוסיפים 1 כף מהמלח והמים. נעל את המכסה. הנח את ידית שחרור הלחץ (אוורור) במצב איטום.
3. מבשלים בלחץ גבוה במשך 12 דקות: לחץ על לחצן בישול בלחץ, וודא שהגדרת הלחץ הגבוה נבחרה וקבע את השעה. שימו לב שלוקח כ-15 עד 20 דקות עד שהסיר יתחמם מראש ויגיע ללחץ לפני שהוא מתחיל להתבשל. (במהלך הבישול, הימנעו מלגעת בחלק המתכתי של המכסה.)
4. שחרור מהיר: שחרר את האדים שנותרו מהסיר המיידי על ידי הזזת ידית שחרור הלחץ ל- Venting, כיסוי היד שלך במגבת או כרית חמה. לעולם אל תניח את הידיים או הפנים שלך ליד פתח האוורור בעת שחרור אדים. פתח את מכסה סיר הלחץ.
5. מועכים את תפוחי האדמה בעזרת מחליק תפוחי אדמה או עם א מועך תפוחי אדמה ישירות בסיר המיידי. מערבבים פנימה את 1 כפית הנותרת מלח כשר , חמאה ושמנת. טועמים ומתקנים תיבול לפי הרצון. (אתה יכול להוסיף עוד קצת מלח, אבל אם הם יוגשו עם חמאה או רוטב זה לא צריך את זה.) מקשטים עם עירית קצוצה ופלפל גרוס טרי.

• קָטֵגוֹרִיָה: תוספת
• שִׁיטָה: סִיר לַחַץ
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי