אינסטנט סיר כרוב ניצנים עם פרמזן

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

אינסטנט סיר נבטי בריסל הם ההגדרה של תוספת קלה. מבשלים בלחץ במשך 2 דקות, ואז מערבבים עם עירית ופרמזן!

האם אתה יכול להכין נבטי בריסל אינסטנט פוט? עבורי, נבטי בריסל קלויים הם הדרך הטובה ביותר לאכול את הירקות הכוחניים האלה. התנור הופך אותם לרכים מבפנים ופריכים מבחוץ.

עוגת רסק תפוחים

אז כשאלכס החליט שאנחנו צריכים גרסת Instant Pot, הייתי קצת זהיר. מסתבר שגם בריסל אינסטנט פוט טעים! הם יוצאים רכים פריכים ומעורבבים עם חמאה, עירית וגבינת פרמזן, הם סופר טעימים. לא רטוב או מר בכלל. המשיכו לקרוא כיצד לעשות זאת.

רוצים עוד עם נבטי בריסל? ראה את כל האהובים עלינו מתכוני נבטי בריסל .

איך להכין אינסטנט סיר נבטי בריסל (הדרכה)

אינסטנט סיר כרוב ניצנים הם מהירקות הקלים ביותר לבישול בסיר לחץ. לוקח להם רק 2 דקות לבשל! זה כולל גם כ-5 דקות זמן חימום מוקדם כדי לאפשר לסיר להגיע ללחץ. אפילו עם זה, זו שיטה מהירה ברצינות! הנה צעד אחר צעד:

שלב 1: פורסים את הקצוות הקשים של נבטי בריסל אם הם עדיין נשארים. (אם רכשתם אותם על גבעול, חתכו אותם.) חתכו כל נבט לשניים.

שלב 2: מניחים את נבטי בריסל לתוך סיר האינסטנט ומוסיפים 1 כוס מים. סוגרים את המכסה ומבשלים בלחץ במשך 2 דקות. יעברו כ-5 דקות עד שהסיר המיידי יגיע ללחץ. בסיום הבישול משחררים במהירות ומוציאים את כל האדים מהסיר. לאחר מכן מסננים את המים.

שלב 3: מסננים את הקערה של סיר האינסטנט, ואז מערבבים פנימה חמאה, עירית קצוצה ומלח ופלפל. לאחר מכן מערבבים פנימה מעט גבינת פרמזן. נבטי הבריסל יוציאו מעט מים מכיוון שהם חמים מאוד, אז השתמשו בכף מחוררת כדי להעביר אותם לכלי ההגשה.

חלבון בבריסל

כשאני ואלכס הסתכלנו על העובדות התזונתיות של המתכון הזה, הופתענו מהחלבון שבנבטי בריסל הקטנים האלה. הידעת שרק בנבט בריסל אחד יש חצי גרם חלבון? זה אומר בערך 6 גרם למנה, לא מעט לירק ירוק!

קוקטייל עם גרנדין

בהתחשב בכך שאני יכול לאכול מחבת שלמה של נבטי בריסל קלויים בעצמי, אני שמח לדעת שגם הבולמוס שלי בבריסל ייתן לי חיזוק חלבון!

באיזה סוג של סיר מיידי להשתמש?

כל מותגי סירי הלחץ משתנים! הנה המותג בו אנו משתמשים: an Instant Pot 6 Qt סיר לחץ לתכנות . מתכון זה מותאם אישית לסיר לחץ 6 ליטר. אנחנו גם לא יכולים לדבר עם מותגים וסוגים אחרים של סירי לחץ. לדוגמה, Instant Pot Mini עובד אחרת, אז השתמש בו על אחריותך בלבד!

דרכים להגשת אינסטנט פוט נבטי בריסל

נבטי בריסל אלה כל כך מהירים וקלים, הם עובדים כתוספת לארוחות ערב קלות או לאירוח. הם יהיו נהדרים לארוחת חג כמו א תוספת לחג ההודיה , או לצד משהו כמו שלנו קציץ בשר צמחוני לארוחת חג.

עוד כמה מנות עיקריות נהדרות לסתיו או חורפיות להתאים אותן לאירוח: ריזוטו דלעת חמאה , קציצות בשר צמחוניות , סלמון אפוי אוֹ שרימפס וגריסים !

מתכוני ירקות מיידיים נוספים

אתה יכול להשתמש בסיר מיידי כדי להכין כל מיני ירקות! הנה כמה מתוספות הצד האהובות עלינו ומתכוני ירקות חיוניים:

אוכל קל למסיבות

• לְנַסוֹת אינסטנט סיר סלק לבשל אותם למנה ראשונה או תוספת כמו סלק עם גבינת עיזים או מרענן סלט סלק .
• לַעֲשׂוֹת אינסטנט סיר ספגטי סקווש להפוך אותו ל ספגטי סקווש ספגטי .
• לך על אינסטנט סיר בטטה שיוצאים לחים ורכים בכל פעם.
• יש לנו גם הרבה יותר, מ מרקים אֶל דגנים מלאים אֶל שעועית . נסה את כל שלנו מתכוני סיר מיידי בריאים .

הערות תזונתיות

מתכון נבטי בריסל אינסטנט סיר הוא צמחוני וללא גלוטן.

שאלות נפוצות

בישול נבטי בריסל בסיר מיידי הוא דרך מהירה וקלה להשיג נבטים רכים לחלוטין, אך מעט פריכים, בכל פעם. זוהי גם שיטת בישול מנותקת, המשחררת אותך להתמקד בהכנות אחרות לארוחה.

כן, מומלץ לגזום את הקצוות ולהסיר את העלים החיצוניים הפגומים של נבטי בריסל לפני הבישול. זה יעזור להבטיח בישול אחיד ולמנוע כל מרירות לא רצויה.

אתה יכול להוסיף טעם לנבטי בריסל שלך בכמה דרכים. נסה להוסיף לסיר שום טחון, שאלוט קצוץ או עשבי תיבול ותבלינים האהובים עליך לפני הבישול. אתה יכול גם לזרוק את הנבטים המבושלים עם חמאה, שמן זית, חומץ בלסמי, או זילוף של סירופ מייפל.

אינסטנט סיר נבטי בריסל

• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן בישול: 2 דקות
• זמן כולל: 12 דקות
• תְשׁוּאָה: 4מנות קטנות1x

תֵאוּר

אינסטנט סיר כרוב ניצנים הם ההגדרה של תוספת קלה. מבשלים בלחץ במשך 2 דקות, ואז מערבבים עם עירית ופרמזן!

מרכיבים

• 1פאונד נבטי בריסל (מחוץ לגזע)*
• 1 כוסמַיִם
• 2 כפותחמאה מלוחה
• 2 כפותבַּצלִית
• ½ כפית מלח כשר
• פלפל שחור
• 2 כפותגבינת פרמזן

הוראות

1. פורסים את כל הקצוות הקשים. פורסים את הנבטים לשניים ומניחים אותם בקערת האינסטנט סיר.
2. הוסף 1 כוס מים. נעל את מכסה הסיר המיידי. הנח את ידית שחרור הלחץ (אוורור) במצב איטום.
3. מבשלים בלחץ גבוה 2 דקות: לחץ על לחצן בישול בלחץ, וודא שהגדרת הלחץ הגבוה נבחרה וקבע את השעה. שימו לב שלוקח כ-5 דקות עד שהסיר יתחמם מראש ויגיע ללחץ לפני שהוא מתחיל להתבשל. (במהלך הבישול, הימנעו מלגעת בחלק המתכתי של המכסה.)
4. שחרור מהיר: שחרר את האדים שנותרו מהסיר המיידי על ידי הזזת ידית שחרור הלחץ לאוורור, כיסוי היד שלך במגבת או כרית חמה. לעולם אל תניח את הידיים או הפנים שלך ליד פתח האוורור בעת שחרור אדים. פתח את מכסה סיר הלחץ.
5. מסננים את הסיר מהמים. מערבבים פנימה את החמאה, העירית, מלח כשר ופלפל גרוס טרי. לאחר מכן מערבבים פנימה גבינה. מים נוספים יירדו מהנבטים, אז הוציאו אותם עם כף מחוררת לכלי הגשה. מעלים עוד מעט גבינת פרמזן ומגישים.

הערות

*מכין 4 מנות קטנות: קל להכפיל לתאבון גדול יותר או ליותר אנשים.

• קָטֵגוֹרִיָה: תוספת
• שִׁיטָה: סִיר לַחַץ
• מִטְבָּח: כרוב ניצנים