אינסטנט סיר ברוקולי

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

ברוקולי סיר מיידי זה כל כך מהיר, יש לו זמן בישול של דקה אפס! זה יוצא מאודה בצורה מושלמת בסיר הלחץ.

רוצים את הדרך המהירה ביותר לבשל ברוקולי? אידוי אותו בסיר המיידי! כן, למתכון הזה יש א אפס זמן בישול . זמן בישול אפס? זה בכלל עניין? מסתבר שאתה מגדיר את טיימר ה-Instant Pot ל-0 דקות. לאחר כ-5 דקות של חימום מוקדם, הברוקולי שלך מוכן! המשמעות היא שהברוקולי של סיר מיידי זה לוקח פחות מ-10 דקות. כטעם הטעם הסופי, אנחנו אוהבים להוסיף שמן זית, בצל אדום וגבינת פטה. זו התוספת הקלה ביותר שהכנו אי פעם!

איך מכינים ברוקולי אינסטנט סיר: הדרכה

עכשיו, אין באמת מה לומר על הכנת ברוקולי אינסטנט סיר כי זה באמת כל כך פשוט . זה למעשה לא כל כך מהיר יותר מאשר אידוי ברוקולי על הכיריים: שניהם מהירים מאוד! אבל שיטת ה-Instant Pot היא אפילו יותר רחוקה: כל מה שאתה צריך לעשות הוא קוצצים את הברוקולי ולחץ על Go. זה אחד האהובים עלינו מתכוני ברוקולי כי זה פשוט כל כך קל!

שלב 1: קוצצים את הברוקולי לפרחים.

השתמש בסכין שף כדי לחתוך את הברוקולי לפרחים בגודל ביס. כאן השתמשנו בברוקולי 2 ראשים גדולים, שמספיק ל-4 מנות קטנות. אתה מוזמן להכפיל אותו: זה עדיין אותו זמן בישול!

שלב 2: מניחים את הברוקולי בסיר האינסטנט עם מים. בישול בלחץ על גבוה למשך 0 דקות!

מוסיפים את הפרחים לסיר האינסטנט עם ½ כוס מים. אז הנה החלק המהנה: הגדר את הטיימר ל-0 דקות! זה נשמע מנוגד לאינטואיציה, אבל אם אתה מקצוען Instant Pot תדע איך זה עובד.

בכל פעם שהסיר המיידי מבשל משהו, הוא צריך להגיע ללחץ: בערך כמו חימום מוקדם. כל מתכון לוקח זמן שונה לחימום מראש, תלוי בכמות הנפח בסיר. במקרה זה, זה בערך 5 דקות לסיר הלחץ להגיע ללחץ. ברגע שזה קורה, לחץ הבנייה בסיר כבר בישל את הברוקולי! הסיר המיידי יצפצף ותוכל לעבור לשלב 3, שהוא...

אספרגוס צלוי

שלב 3: שחרור מהיר, והוסף חומרי טעם וריח לפי הצורך.

לאחר מכן תבצע שחרור מהיר על ידי הוצאת מיד את כל הקיטור מהשסתום העליון. ברגע שהוא יוצא, אתה יכול לפתוח את המכסה ולטעום את הברוקולי שלך. זה יוצא מאודה בצורה מושלמת, ירוק בהיר ופריך!

איך להגיש אותו

אחרי שהכנתם ברוקולי אינסטנט פוט, איך להגיש אותו? יצרנו את המתכון הזה כדי להראות לכם איך להלביש במהירות ברוקולי מאודה כתוספת. צריך רק כמה מרכיבים פשוטים כדי להפוך את הירק הזה מטוב למדהים! הנה מה שעשינו כאן:

• שמן זית & מלח כשר . מערבבים עם שמן זית מספיק ו מלח כשר לתת לו טעם מושלם. לחלופין, החלף את סוג השמן או החמאה האהוב עליך.
• גבינת פטה. איזה ירקות לא יותר טוב עם גבינה? פיזור של גבינת פטה תופס את זה כמה דרגות. אתה יכול גם להשתמש בגבינת פרמזן או גבינת עיזים.
• בצל אדום או ירוק. בצל מוסיף בדיוק את הטעם המלוח והקראנץ' הנכונים! אם אתה משתמש בבצל אדום, נסה להשרות אותו במים בזמן שאתה מכין את המתכון: הוא מסיר את נשימת הבצל! או להשתמש בצל ירוק פרוס דק כתחליף.

באיזה סוג של סיר מיידי להשתמש?

כל מותגי סירי הלחץ משתנים! הנה המותג בו אנו משתמשים: an Instant Pot 6 Qt סיר לחץ לתכנות . מתכון זה מותאם אישית לסיר לחץ 6 ליטר. אנחנו גם לא יכולים לדבר עם מותגים וסוגים אחרים של סירי לחץ. לדוגמה, Instant Pot Mini עובד אחרת, אז השתמש בו על אחריותך בלבד! ספר לנו אם אתה מכין את הברוקולי הזה בסיר הלחץ בתגובות למטה!

עוד דרכים לבשל ברוקולי? נסה שלנו ברוקולי מוקפץ , ברוקולי צלוי , ו ברוקולי מבושל . פנה אל איך לבשל ברוקולי לעוד.

רוצים עוד מתכוני תוספת קלים?

ברוקולי סיר אינסטנט זה הוא אחת התוספות הקלות האהובות עלינו ביותר! עוד כמה שאנחנו עשויים להמליץ: שלנו פלחי תפוחי אדמה פרמזן הם באמת טובים, זה סלט קייל הטוב ביותר מענג, ואלה אינסטנט סיר נבטי בריסל הם סופר מהירים. ואז כמובן שלנו הסלטים הירוקים הטובים ביותר הם תמיד להיט.

אינסטנט סיר כרוב ניצנים עם פרמזן

אינסטנט סיר כרובית

סיר מיידי קינואה (סיר לחץ)

אינסטנט סיר אורז לבן

מתכון ברוקולי סיר מיידי זה הוא...

צמחוני, ללא גלוטן, על בסיס צמחי, ללא מוצרי חלב וטבעוני (ללא פטה אופציונלי).

ברוקולי סיר מיידי הטוב ביותר

• זמן הכנה: 3 דקות
• זמן בישול: 5 דקות
• זמן כולל: 8 דקות
• תְשׁוּאָה: 4 1x

תֵאוּר

ברוקולי סיר מיידי זה כל כך מהיר, יש לו זמן בישול של דקה אפס! זה יוצא מאודה בצורה מושלמת בסיר הלחץ.

מרכיבים

• 1 1/2פאונד (2 ראשים גדולים) ברוקולי
• ½ כוסמַיִם
• ¼ כוסבצל אדום, פרוס דק (או תחליף בצל ירוק)
• 2 כפותשֶׁמֶן זַיִת
• ½ כפית מלח כשר
• ¼ כוסגבינת פטה (לא חובה)

הוראות

1. קוצצים את הברוקולי לפרחים. הוסף אותו לסיר האינסטנט עם המים. נעל את מכסה הסיר המיידי. הנח את ידית שחרור הלחץ (אוורור) במצב איטום.
2. מבשלים בלחץ גבוה 0 דקות: לחץ על לחצן בישול בלחץ, וודא שהגדרת הלחץ הגבוה נבחרה, וקבע את הזמן של 0 דקות. שימו לב שלוקח כ-5 דקות עד שהסיר יתחמם מראש ויגיע ללחץ. (הימנע מלגעת בחלק המתכת של המכסה.)
3. בינתיים, דק מאוד פורסים את הבצל . הניחו אותו בקערת מים בזמן שאתם מכינים את שאר המתכון, ואז מסננים. (זה עוזר להפחית את נשימת הבצל ולהסיר חלק מהביס החריף. אם אתה משתמש בבצל ירוק, דלג על שלב זה!)
4. שחרור מהיר: לאחר שהטיימר מצפצף, אוורר את הקיטור שנותר מהסיר המיידי על ידי הזזת ידית שחרור הלחץ לאוורור, מכסה את היד שלך במגבת או כרית חמה. לעולם אל תניח את הידיים או הפנים שלך ליד פתח האוורור בעת שחרור אדים. פתח את מכסה סיר הלחץ.
5. מוציאים בזהירות את הברוקולי לקערה. לזרוק עם שמן הזית, מלח כשר , גבינת פטה (לא חובה), ובצל אדום סחוט.

• קָטֵגוֹרִיָה: תוספת
• שִׁיטָה: סִיר לַחַץ
• מִטְבָּח: יֶרֶק