אני מאזור פיימונטה המרכזית בצפון קרוליינה, וגדלתי על נאבס. לאחר שקיבלתי את המכונית הראשונה שלי, הדבר הראשון שעשיתי - לאחר קניית מיכל דלק - היה לקנות כמה חבילות של Nabs וכמה בקבוקי מים לשמור בתא הכפפות שלי כדי להבטיח שהייתי מצויד להדוף רעב בזמנים של אי ודאות. הצעתי לנוסעים את אסימוני הרצון הטוב שלי, לא שונה משירות המשקאות המוצע בטיסות פנים משדה התעופה.
אם אתה לא ממדינת עקב הטאר אין לך מושג על מה אני מדבר, אז אני אגיד לך מה זה Nab ומה זה לא.
מאמר מערכת של רגע / Getty Images
אחוזי אלכוהול ביילי ליקר
Nab הוא קרקר סנדוויץ' שנארז על ידי חברה מסחרית. זה לא קרקר חמאת בוטנים שמכינים בבית, ואני יודע שיש אנשים שקוראים למילוי הגבינה 'נאבס' באותו אופן שהם קוראים לכל משקה קל 'קולה', אבל לא בבית שלי. בשנת 1924, נביסקו הציג 'חבילת סנדוויץ' בוטנים' של חמישה סנט, קרא לה Nab (קיצור של Nabisco) ועדכן את השם ל-NAB בשנת 1928. מה שרוב האנשים מכנים כיום Nabs הם לעתים קרובות ToastChee, ההצעה החתימה של שרלוט. Lance Inc. ToastChee ערך את הופעת הבכורה שלו ב-1938 וכשהיא תפסה - במיוחד עם חיילים שהתאמנו במחנה גרין - נביסקו פתח מאפייה ממש שם בשארלוט כדי לענות על הביקוש. מכיוון שהשניים היו כל כך דומים, המעריצים פשוט קראו לשניהם Nabs.
נביסקו הפסיק למכור את החבילות האלה מתישהו בסוף שנות ה-70 או תחילת שנות ה-80, ולאנס הפך למותג הדומיננטי, אבל השם דבק כמו חמאת בוטנים בחיך. (נביסקו חידשה את הסימן המסחרי בפעם האחרונה ב-1988 וביטל אותו ב-2009.) אנשים בדרך כלל לא מאשימים את המדינה שלי בהיותה מתקדמת, אבל בדיוק כמו דגלי הקונפדרציה וחוקי כחול של יום ראשון, המילה 'נאבס' היא רק אחת מאלה דברים מיושנים שחלק מתושבי הדרום סירבו לוותר עליהם.
כל חבילה היא חטיף בודד, ארבעה עד שישה קרקרים, עטופים בצלופן. Nabs נמצאים בדרך כלל בחנויות נוחות, תחנות דלק, דוכני עיתונים ומכונות אוטומטיות ולעתים קרובות יותר, שם תמצאו את Nabs היום.
תביא לי חבילה - Nabs ו-Co'cola.
'תביאי לי חבילה - Nabs ו-Co'cola,' אמא שלי הייתה אומרת כשעשינו עצירת פיט בנסיעות הכביש שלנו למטה הביתה למזרח צפון קרוליינה למפגשים משפחתיים. אני זוכר בבירור שביליתי קיצים רבים במחנה היום בחסות ה-Y המקומית. כשילדים עייפים משיטוט ביער, שירת שירי מחנה והתנדנדות בחדר הכושר בג'ונגל בפארק הסמוך, שעת החטיפים של אחר הצהריים התבשרה על ידי תור שנוצר ב מול המכונות האוטומטיות ליד הבריכה. למרות שהם מתאחדים בקלות יחד עם מאכלי נוחות אחרים כמו נקניקיות וינה, לחמניות דבש, סרדינים או עוגות חטיפים עטופות בנפרד, Nabs הם יותר מסתם חטיף.
מרכיבי פינה קולדהשים קצת כבוד על צנצנת גריז בייקון
לפעמים חבילת Nabs היא תחליף לארוחת הצהריים. לפעמים מספיקה חבילה של Nabs כדי לסדר אותך עד הארוחה הבאה. בעיקרון, מדובר בשש הזדמנויות להדוף רעב. בביס אחד או שניים, סובבו את החלק העליון וחפרו את חמאת הבוטנים עם הלשון, לגימות לסירוגין של סודה עם נגיסות פריכות של קרקר סנדוויץ' או חלקו קרקר אחד או שניים עם חבר פחות בר מזל שאולי אין לו מספיק כסף למכירה. מְכוֹנָה. Nabs היו (ועדיין הם) חטיף שכולם יכולים ליהנות ממנו בלעדי ממעמד סוציו-אקונומי. (אלא אם כן, כמוני, היית אלרגי לחמאת בוטנים ועכשיו רק בוהה בערגה.) להחזיק בחפיסת נאבס אינו סימן לשום דבר מלבד רעב מיידי. Nabs הם מה שאתה אוכל כשאתה סוג של רעב, אבל לא מספיק כדי לאכול ארוחה אמיתית. במילים אחרות, הם מקובלים לקבל כשאתם מתכננים לאכול והם לא יהרסו לכם את ארוחת הערב כמו ממתקים או תפוצ'יפס - או כך לפחות אומרת אמא שלי. המותג Lance, Tom's, Keebler ו-Kellogg's Austin אולי הספקים המובילים של פריכיות חמאת בוטנים, אבל כולם נקראים גם Nabs.
Nabs הם מה שאתה אוכל כשאתה סוג של רעב, אבל לא מספיק כדי לאכול ארוחה אמיתית.
לעיר הולדתי, ווינסטון-סאלם, יש מערכת יחסים מאוד מסובכת עם נאבס, במיוחד עם נביסקו. בשנת 1986 R.J. Reynolds Tobacco Company (יצרנית סיגריות קאמל וניופורט) ונביסקו הצטרפו ליצירת RJR Nabisco. מטה החברה הועבר מעיר הגמלים לאטלנטה, ולקח איתה אלפי משרות. העיר הפכה למעטפת בפני עצמה ומבחינות רבות היא עדיין מנסה להתאושש מההפסד הזה. רבים מבני דור המילניום והדור-Xers בסביבות גילי זוכרים שעשו טיולי שטח ל-Whitaker Park כדי לצפות בסיגריות מתגלגלות, מיוצרות וארוזות. קיבלנו חפיסות סיגריות לתת להורינו, אבל החלק המרגש ביותר בטיול היה קבלת האסימון.
משקאות עם קלאב סודה
האסימון היה מטבע ששימש להכנסת למכונות אוטומטיות של Nabisco כדי לקבל את החטיף או החבילה של Nabs לבחירתכם. אני זוכר גרנדיוזי חלקלק ומלוטש במסדרון, לא שונה מהסצנה שבה דורותי פוגשת את הקוסם מארץ עוץ, רק עם עשרות מכונות אוטומטיות נוצצות מחטיפים בפנים. אני זוכר בבירור שקיבלתי אוראו, כי הם היו האהובים על אמא שלי. וחפיסת קנט גולדן לייט 100, שהם מה שסבתא שלי עישנה. לאחר מכן, הקבוצה שלנו התכנסה באולם המרכזי וצילמנו מול פסל של ג'ו קאמל, עשוי טבק אמיתי. לקחנו את הנאבים שלנו ואכלנו אותם בנסיעה חזרה לבית הספר.
כיום אולי תראו שילובי טעמים פראיים כמו צ'דר בייקון, כנף באפלו או גבינת נאצ'ו, אבל שוב, כולם עדיין נאבים להרבה אנשים. האם מילוי גבינה נחשב? קרקר כתום או קרקר שזוף חמאתי? מה עם עוגיות מתוקות? הוויכוחים הללו מתחרים בדיון 'היא נקניקייה כריך' בפורומים מקוונים המתמקדים ב-NC, אבל הקשר הזה לעבר כנראה ייעלם אחרי הדור שלי. אני רק אוגר את הזיכרונות כל עוד אני יכול.
