פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
בייליס אייריש קרים הוא תערובת של וויסקי אירי ושמנת שהפך לליקר הפופולרי ביותר בעולם! הנה עוד והדרכים הטובות ביותר להשתמש בו.
זה מתוק, זה קרמי, וזה יורד בקלות: זה בייליס אייריש קרים! הליקר הטעים הזה עשוי להיעתר על ידי ברמנים בעלי מלאכה, אבל במקרה הוא הליקר הנמכר ביותר בעולם. מערבבים אותו לקפה, השתמש בו ב מַפּוֹלֶת בּוֹץ , או פשוט שתו אותו ישר: הליקר האירי הזה כאן כדי לרצות. הנה עוד קצת על הליקר המשמח את הקהל הזה!
מה זה בייליס אייריש קרים?
בייליס אייריש קרים הוא ליקר המיוצר עם וויסקי אירי, שמנת וקקאו המיוצר באירלנד. הוא הומצא בשנת 1973 והמשיך להיות ליקר הנמכר ביותר בעולם . לשם בייליס אין שום קשר למייסדי הליקר הזה: הוא נוצר בהשראת מסעדה בשם בייליס ביסטרו שהייתה ליד משרדיהם ( קרא עוד כאן ).
ישנם מספר סוגים אחרים של בייליס אייריש קרים מחוץ למקור: בייליס אלמנד הוא בייליס טבעוני עשוי מחלב שקדים. יש גם וריאציות של טעמים: קרמל מלוח, תותים ושמנת, אספרסו קרם, קטיפה אדומה, פאי תפוחים וכו'.
מה הטעם של בייליס?
בייליס אייריש קרים טעם מתוק וחלבי, עם תווים של וניל ושוקולד, הפירותיות של וויסקי אירי על הסיום.
כמה אלכוהול יש בבייליס? הוא 17% ABV (אלכוהול בנפח), כך שהוא דל יחסית באלכוהול. השווה אותו ל-40% ABV עבור משקאות חריפים כמו וויסקי, רום, וודקה וג'ין.
האם יש תחליפים? יש גם מותגי יצירה של אייריש קרים זמינים. Five Farms הוא מותג שניסינו ואוהבים: יש לו טעם קצת יותר עשיר אבל עם טעמים דומים.
למה אנחנו אוהבים את זה
ביילי עשוי להיחשב מתוק ופשוט מדי על ידי ברמנים או אניני קוקטיילים, אבל זה עושה טוב לאחר ארוחת הערב לשתות . נסה את זה ב מַפּוֹלֶת בּוֹץ אוֹ מרטיני שוקולד ! זה גם מושלם כווריאציה של קפה אירי קפה בייליס , או השתמשו בו בתור קרם קפה מחודד.
כמה זה עולה?
בהשוואה למשקאות חריפים אחרים, בייליס כן במחיר בינוני . זה עולה $20 עד $25 לבקבוק של 750 מ'ל.
איך לאחסן בייליס? אחסן בקבוק פתוח במזווה או במקרר עד שנתיים לאחר תאריך הייצור שלו. ודא שהוא נשאר בין 32 ל 77 מעלות פרנהייט.
הקוקטיילים הפופולריים ביותר של בייליס אייריש קרים
ניתן ללגום את האייריש קרים ישר, לסובב בקפה או לערבב לקוקטיילים. הוא כולל כמה קוקטיילים נהדרים, רובם משקאות לאחר ארוחת הערב. הנה ה קוקטיילים מובילים של בייליס :
מגלשת בוץ קלאסית
ה-Mudslide הקלאסי הוא לא מילקשייק מוגז! הוא מזועזע עם קאלואה ואייריש קרים ומוגש בכוס קוקטייל.
מרכיבים: אייריש קרים, וודקה, קאלואה
קבל מתכון
B 52 קוקטייל (או B52 Shot)
הזיווג של ליקר קפה, מתוק אייריש קרים , וליקר תפוזים קרוב לשלמות. שתו את הספיישל הזה משנות ה-70 בתור זריקה או לגימה איטית לאחר ארוחת הערב בכוס קוקטייל.
מרכיבים: אייריש קרים, קאלואה, גראנד מרנייה
קבל מתכון
קפה בייליס
הסיבוב הזה על אירי קפה עם בייליס חובה לנסות! הוספת שפריץ של ליקר קרמי בטעם וויסקי זה בהחלט מה שכוס קפה חם צריכה.
מרכיבים: קפה, אייריש קרים, קצפת ביתית
קבל מתכוןליקר אייריש קרם זה כלול גם במשקאות הבאים:
- בייליס מרטיני חבר אותו עם קפה, קאלואה וודקה עבור מרטיני קלאסי
- בייליס רוסית לבנה החליפו אותו בקרם בקלאסיקה רוסית לבנה .
- מרטיני שוקולד לנער אותו עם קאלואה וקקאו למרטיני עשיר ושוקולדי.
בייליס מרטיני
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 0 דקות
- זמן כולל: 10 דקות
- תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x
תֵאוּר
תתפנק עם מרטיני בייליס הקרמי הזה! זה המשקה האידיאלי לאחר ארוחת הערב: קפה, קאלואה וביליס אייריש קרים עם שולי פולי קפה פריכים.
מרכיבים
סוּלָם1x2x3x- 2 אונקיות* קפה, מקורר מעט (השתמש נטול קפאין אם תרצה)
- 1 אונקיותווֹדקָה
- ½ אונקיהקאלואה (או ליקר קפה אחר כמו Tia Maria או Sheridan's)
- ½ אונקיהאייריש קרים (ביילי'ס או אחר)
- לשוליים: חלקים שווים פולי קפה טחונים דק וסוכר מגורען, לקישוט
הוראות
- הכינו את הקפה, בשיטה האהובה עליכם ( במשך מעל , Aeropress או אחר).
- הרטיבו את שפת כוס הקוקטייל. מניחים את פולי הקפה הטחונים דק והסוכר על צלחת, ומטים את השפה החיצונית של הכוס לתוך התערובת כך שתצפה את השפה החיצונית.
- מניחים את הקפה, הוודקה, קאלואה ואייריש קרים בשייקר קוקטיילים. מוסיפים 2 חופנים קרח ומנערים עד שהוא מתקרר. מסננים לתוך כוס הקוקטייל המוכנה.
הערות
*להמרה לכפות: 2 אונקיות = 4 כפות או ¼ כוס.
- קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
- שִׁיטָה: מְזוּעזָע
- מִטְבָּח: קוקטיילים
- דִיאֵטָה: צִמחוֹנִי
עוד מדריכי קוקטיילים
הנה עוד כמה מדריכים לליקרים, משקאות חריפים ומיקסולוגיה:
- מדריך מהיר של קאלואה למד על ליקר קפה מקסיקני פופולרי זה
- מדריך מהיר של Aperol ו מדריך מהיר של קמפרי כל מה שאתה צריך לדעת על הליקרים האיטלקיים האלה.
- מדריך מהיר של קוינטרו ליקר התפוזים הפופולרי הזה הוא הטוב ביותר שיש.
- מדריך מהיר של ליקר תפוזים כל מה שאתה צריך לדעת על הסגנון המבלבל הזה של משקאות חריפים.
- מדריך מהיר לגרנדין זה בטעות דובדבן, אבל לסירופ הבהיר הזה יש סוד.
- גליאנו מדריך מהיר האם שווה לקנות ליקר צהוב עז זה?
- מדריך מהיר של Chartreuse ליקר ירוק חיוור זה שווה להוסיף לאוסף שלך ... הנה הסיבה.
- מדריך מהיר של אבסינת האלכוהול שנאסר בעבר נמצא כעת בחסד.