10 הכי טוב

בעוד שבשר חזיר הוא מקור חלבון מצוין והוא עשיר גם בחומרים מזינים כמו ויטמיני B, אבץ, סלניום ו בַּרזֶל , הופך חזיר לתוכו נַקנִיק יכול לבטל חלק מהיתרונות הבריאותיים שלה. בְּעוֹד החזיר שלבשתי באופן טבעי דל בשומן רווי ובנתרן, לא ניתן לומר את אותו הדבר לגבי נקניק חזיר.

רוב נקניק החזיר מיוצר מקת חזיר או כתף, שיש להם אחוז שומן גבוה יותר מאשר חתכי חזיר רזים יותר. בנוסף ליותר שומן, הם יכולים להוסיף כמויות גדולות של נתרן כחומרים משמרים ומדברי טעם. אבל, לא כל נקניק חזיר נוצר באופן שווה. בֵּין נקניק ארוחת בוקר , נקניק קרקע, או קישורים לגריל לארוחת ערב, דיאטנים ממליצים על כמה מותגים של נקניק חזיר כבחירה בריאה יותר כאשר התשוקה מכה, כמו גם כמה כדי להגביל או להתרחק ממנה.

איך בחרנו בנקניק החזיר הבריא ביותר

נקניק חזיר ידוע לשמצה בגלל שהוא לא בריא, ולכן בבחירת המותגים הבריאים ביותר, בדקנו מקרוב את הגורמים הללו:

• שומן רווי ו תלוי בחיתוך החזיר המשמש, שלרוב לא מצוין באריזה, תכולת השומן של הנקניק תהיה שונה. בחירת נקניק עם שומן רווי נמוכה מ- 25 % מהערך היומי שלך אידיאלית לנקניק חזיר בריא. לעיון, הערך היומי של שומן רווי הוא בסביבה 20 גרם .
• נַתרָן ו נתרן מתווסף לנקניקיית חזיר לשימור ושיפור הטעם. תראה אותו מופיע בתווית בצורות שונות, כולל מלח, מונוסודיום גלוטמט, נתרן דיאצטט, נתרן פוספט ועוד. בחר נקניק חזיר עם פחות מ- 20% מהערך היומי (DV) של נתרן ( 2,300 מיליגרם ) למנה.
• מרכיבים ו אמנם הימנעות מכל חומרים משמרים ותוספים במזונות היא בלתי אפשרית ומיותרה, אך בחירת נקניק חזיר עם הכמות הנמוכה ביותר של תוספים היא אידיאלית. תיבול, תבלינים וחלק מלח הם כל הנקניקיות של חזיר באמת צריכות. צבעים נוספים, סוכרים וחומרים משמרים שונים רק מקטינים את בריאות הנקניק.

המשך לקרוא כדי ללמוד על הדיאטנים המותגים הספציפיים מעודדים אותך לנסות וכמה שהם ממליצים לדלג עליהם. ואז, לקבלת טיפים למכולת בריאה יותר, בדוק את 10 לחמים הכי לא בריאים להשאיר על מדפי חנויות מכולת .

5 נקניקיות החזיר הטובות ביותר

טוֹב בִּיוֹתֵר: נקניק חזיר קלאסי של אפלגייט

אפלגייט

' נקניק חזיר קלאסי של אפלגייט משתמש רק במספר מצומצם של מרכיבים, ושני הראשונים הם רק חזיר ומים, 'אומר Michelle Rauch MS Rdn .

מנה אחת היא קישורי נקניק נדיבים לשלושה נקניקיות ויש לה 25 % DV של שומן רווי ו -17 % DV של נתרן. הם מכילים גם אפס ניטריטים או חנקות מתוספים או מקורות צמחיים, שהם תוספים הקשורים ל שיעורים גבוהים יותר של סרטן שד, שחלות ומעי הגס .

מתכוני ליקר משולש שניות

טוֹב בִּיוֹתֵר: קציצות נקניק ארוחת הבוקר של Swaggerty

Swaggerty

אֶחָד Swaggerty Breakfast Sausage Patty יש 23 % DV של שומן רווי ו -15 % DV של נתרן. בעוד שקישורי נקניק אלה מכילים כמה סוגים של חומרים משמרים לרעננות, הנתרן שלהם הוא מתחת ל 20% DV למנה, מה שהופך אותם לבחירה טובה יותר מרובם.

טוֹב בִּיוֹתֵר: נקניק איטלקי קרקע של פדרסון

זה של פדרסון

נקניק איטלקי קרקע של פדרסון שונה מרוב מותגי הנקניקיות של חזיר, מכיוון שהוא נקי מחומרים משמרים. הם משתמשים במלח כתיבול, שמוסיף עד 12% DV בלבד של נתרן למנה.

זה גם נקי מסוכרים נוספים ו- MSG ומגיע מחזירים המונחים צמחוניים וגדלים אנושיים.

טוֹב בִּיוֹתֵר: אומהה סטייקים נקניק ארוחת בוקר

משקאות מעורבים קלים טובים

סטייקים של אומהה

אומהה סטייקים נקניק ארוחת בוקר הוא אחד הנקניקיות החזיר הבריאות יותר שאתה יכול לקנות, מכיוון שלכל מנה יש רק 18% DV של שומן רווי ו 20% DV של נתרן.

הם ידועים יותר בבשר בקר מאשר בבשר חזיר, אבל קישורי נקניק ארוחת הבוקר שלהם מדורגים 4.7/5 כוכבים על ידי לקוחות, ויש להם מחצית השומן הרווי של מותגים כמו ג'ימי דין, אומר Sydnee Mostek, RDN, ACSM-EP , מייסד משותף של האקדמיה לבריאות מושרשת.

טוֹב בִּיוֹתֵר: קציצות נקניקיות מקוריות של ג'ונסוןוויל

ג'ונסוןוויל

קציצות נקניקיות מקוריות של ג'ונסוןוויל הם אפשרות בריאה להפליא אם אתה דבק בגודל ההגשה הקטן. לרוב נקניקיות החזיר יש גודל הגשה של 45-55 גרם, גודל ההגשה בתווית זו הוא רק 32 גרם, אז קחו בחשבון.

אם אתה רוצה חלק גדול משני קציצות, תקבל 25% DV של שומן רווי ו -19% DV נתרן, שהוא עדיין בריא יותר מרוב אפשרויות נקניק החזיר בשוק.

5 נקניקיות החזיר הגרועות ביותר לקנות

גָרוּעַ בִּיוֹתֵר: ג'ונסוןוויל Italian Sausage Links

ג'ונסוןוויל

ג'ונסוןוויל Italian Sausage Links העלה את הרשימה שלנו לאחת הנקניקיות הגרועות ביותר של חזיר לקנות.

קישור אחד מספק לך 14 גרם חלבון, אבל עם זה, אתה מקבל גם 8 גרם שומן רווי ומעל 25% מצרכי הנתרן היומיים שלך, אומר אליסה פאצ'קו, רד של התזונאית PCOS אליסה.

גָרוּעַ בִּיוֹתֵר: קציצות נקניק חזיר של בוב אוונס

בוב אוונס

' קציצות נקניק חזיר של בוב אוונס עשירים בשומן רווי, מוסיפים סוכרים ונתרן, מה שהופך אותם לבחירה לא בריאה, אומר האחד הוא ב- NAN, STPL, CPPER, CPPN של בריאות סיר אחד.

למנה דו-שנתית יש 30% DV של שומן רווי, 19% DV של נתרן ושלושה גרם סוכרים נוספים. 'רמות גבוהות אלה של שומן רווי ונתרן יכולות לתרום לסיכון מוגבר מחלות לב ולחץ דם גבוה כאשר נצרך עודף, מוסיף צ'ון.

גָרוּעַ בִּיוֹתֵר: קישורי נקניק חזיר מייפל מבושל לחלוטין של ג'ימי דין

ג'ימי דין

קישורי נקניק חזיר מייפל מבושל לחלוטין של ג'ימי דין הם אחד ממוצרי נקניקיית החזיר הלא בריאים ביותר עם שומן רווי גבוה במיוחד, נתרן ותוספת צבעים וחומרים משמרים.

עם 26 גרם שומן ו -9 גרם שומן רווי למנה של שלוש קישור, אתה כמעט במחצית הערך המומלץ היומי של שומן רווי, אומר מייגן הוף, RD, LD , דיאטנית לטיפול נמרץ לב.

'דיאטה עשירה בשומן רווי יכולה לתרום לעלייה בכולסטרול ומשפיעים לרעה על בריאות הלב, 'מוסיף הוף.

גָרוּעַ בִּיוֹתֵר: נקניק ארוחת בוקר מייפל של סמית'פילד

סמית'פילד

כאשר מילים כמו 'פרימיום' מטויחות על תווית, זה יכול לגרום לנו להניח שהמוצר בריא יותר או טוב יותר עבורנו בדרך כלשהי. לעתים קרובות זה לא המקרה, במיוחד עם נקניק ארוחת בוקר מייפל של סמית'פילד .

שלושה קישורי נקניק מוסיפים 35% DV של שומן רווי ו- 33% DV של נתרן ליום שלך.

משקאות עם טריפל סק ווודקה

גָרוּעַ בִּיוֹתֵר: אדמות חקלאיות גליל נקניק חזיר מקורי

אוכל אדמות חקלאיות

עם אריזות ירוקות ותמונות של אדמות חקלאיות ברקע יחד עם טענות על שום הורמונים נוספים וללא צבעים או טעמים מלאכותיים, אתה עלול להאמין ש- אדמות חקלאיות גליל נקניק חזיר מקורי היא אפשרות בריאה.

אבל מבט אחד בתווית עובדות התזונה, ותראה מדוע דיאטנים רוצים שתגביל את הנקניקיה הזו. למנה אחת יש 45% DV שומן רווי ו -24% DV של נתרן. אכילת נקניק זה לא משאירה הרבה מקום להישאר בגבולות המומלצים של שומן רווי או נתרן ליום.