תחליף הקטשופ הטוב ביותר

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

אין לך קטשופ ואתה צריך את זה...סטט? הנה תחליף קטשופ ביתי מהיר לשימוש בהמבורגרים, צ'יפס ועוד.

מכינים מתכון שדורש קטשופ ואין לכם? או צריכים לטבול לצ'יפס והבנתם שכולכם בחוץ? אל דאגה: יש כמה טריקים מהירים של מזווה כדי לפצות על הרוטב האייקוני הזה! קטשופ הוא תבלין אדום העשוי עגבניות, חומץ, סוכר, ועוד המון תבלינים סודיים המשתנים בהתאם ליצרן. אתה מכיר את זה הכי טוב בתור מטבל לצ'יפס שלך ורוטב להמבורגר, אבל הוא משמש גם במתכונים כדי להוסיף ניואנס חריף, מתוק או מורכב.

אין לך זמן לקנות את זה? או בישול ופשוט הבנת שאין לך את זה? (זה קורה לעתים קרובות, כאן!) הנה כמה רעיונות לתחליפי קטשופ.

1. תחליף קטשופ ביתי (מתכון בהמשך)

התחליף הטוב ביותר לקטשופ? נסה את תחליף הקטשופ הביתי המהיר והקל הזה! כל מה שאתה צריך זה כמה מרכיבי מזווה ותוכל לערבב את התחליף הזה תוך דקות ספורות. הנה מה לערבב יחד:

¼ כוס רסק עגבניות
1 כף חומץ תפוחים
½ כף דבש
½ כפית מלח כשר
¼ כפית פפריקה מעושנת (או פפריקה מתוקה)
¼ כפית אבקת שום

לקבלת המרקם הטוב ביותר, העבירו אותו דרך מסננת רשת דקה או מסננת בעזרת מרית. זה עוזר לו להיות חלק ומבריק יותר. לחלופין, אתה יכול לדלג על שלב זה ופשוט להתעמק! אתה יכול גם להכין שלנו מתכון קטשופ ביתי .

2. רסק עגבניות (בכלי מבושל)

שימוש בקטשופ בתבשיל מבושל, כמו צִ'ילִי ? התחליף הטוב הבא לקטשופ הוא רסק עגבניות. הוסף חומץ ו/או דבש או סירופ מייפל בכמויות שלמעלה אם יש לך אותם בהישג יד. אפשר גם לערבב מעט רוטב ווסטרשייר . רסק עגבניות ישר הוא די תפל, אבל זה עובד בקורט.

3. רסק עגבניות או רוטב עגבניות (בכלי מבושל)

עוד תחליף קטשופ הגון? רסק עגבניות או רוטב עגבניות. למוצרים אלה יש עקביות רופפת יותר מרסק עגבניות, וטעמו מריר יותר. אנו ממליצים להוסיף חומץ ו/או דבש או סירופ מייפל בכמויות לעיל אם יש לכם אותם בהישג יד. כמו רסק עגבניות, רוטב עגבניות הוא תפל בהשוואה לקטשופ, אבל זה עובד בקורט.

הנה כמה מתכונים שבהם אתה יכול להשתמש בתחליף קטשופ זה:

הֶדפֵּסשעון שעון סמל סכו'ם סמל דגל סמל תיקיית תיקיית אינסטגרם סמל אינסטגרם סמל פינטרסט סמל פייסבוק פייסבוק סמל פייסבוק הדפסת סמלים ריבועים סמל לב סמל לב מוצק סמל לב מוצק