פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.
ישנן מספר אפשרויות אם אינך יכול להשתמש בצנוברים! הנה התחליף הטוב ביותר לצנוברים לשימוש בפסטו ובמתכונים אחרים.
צריכים צנוברים ולא מוצאים אותם? או שפשוט לא אוהבים את הטעם? יש הרבה מתכונים שקוראים לצנוברים: הם אגוזים אמיתיים מעצי אורן. המתכון הפופולרי ביותר עם צנוברים הוא פסטו . הם משמשים בהרבה אחרים יָם תִיכוֹנִי ו מתכונים בסגנון איטלקי: בפסטה, על ירקות, על קרוסטיני, ואפילו באפייה.
צנוברים יכולים להיות יקרים וקשים למציאתם מכיוון שקשה לקטוף אותם ובריאותם של עצים ברחבי העולם הולכת ופוחתת. אם אתם מחפשים להחליף את האגוזים המפוארים האלה במתכון, יש דרכים לעקוף את זה. הנה התחליף הטוב ביותר לצנוברים!
התחליפים הטובים ביותר לצנוברים
שימו לב שאופן הפעולה של אפשרויות אלו תלוי בסוג המתכון ובאופן השימוש בצנוברים.
1. אגוזי קשיו (קצוצים וקלויים).
התחליף הטוב ביותר לצנוברים? אגוזי קשיו קצוצים. לקשיו טעם מתקתק קלות ומרקם רך שמחקה צנוברים די טוב. קוצצים אותם לגודל של צנוברים בערך, חתיכות באורך של כ-1/2 אינץ'. אפילו יותר טוב? קולים את אגוזי הקשיו במחבת יבשה במשך 3 עד 5 דקות על אש בינונית עד שהם ריחניים ומשחימים קלות. קליית האגוזים מקבלת טעם דומה עוד יותר לאגוזיות של צנוברים.
אגוזי קשיו עובדים טוב מאוד כתחליף לצנוברים בפסטו. נסה שלנו בזיליקום קשיו פסטו אוֹ פסטו קשיו טבעוני .
2. שקדים (קלויים).
התחליף הטוב הבא לצנוברים? שקדים קלויים . הכי טוב הוא פרוס או פרוס, או שאתה יכול לקצוץ שקדים שלמים לחתיכות של 1/2 אינץ'. לשקדים יש טעם שונה מצנוברים, אבל הם יעבדו במהירות. יש להם גם טעם מתוק קל. בדיוק כמו אגוזי קשיו, הם אפילו יותר קלויים כדי לחקות את הטעם האגוזי של צנוברים. הם עובדים בפסטו כמו גם בפסטות ובסלטים.
3. פיסטוקים
התחליף הטוב האחרון לצנוברים: פיסטוקים! שוב, לפיסטוקים יש טעם קצת שונה מהצנוברים. אבל גם שקדים וגם פיסטוקים נמצאים בשימוש נפוץ במתכונים איטלקיים, כך שהם מהווים תחליף טוב לצנוברים. אתה יכול להשתמש בפיסטוקים בפסטו, פסטה וסלט. רק דעו שהטעם הייחודי של אגוז צנוברים אינו משוכפל: יש לו טעם של פיסטוק.
מתכונים קשורים
להלן מספר מתכונים עשויים עם צנוברים:
