20 המתכונים הטובים ביותר עם פסטו

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

הנה כל המתכונים הטובים ביותר עם פסטו, כדי לתת רעיונות איך להשתמש ברוטב הירוק הזה בבישול שלך! בנוסף, מתכון לפסטו בזיליקום.

מה יותר טוב ממערבולת של פסטו נוצץ ירוק אזמרגד? זה מוסיף טעם שום, מלוח, שאי אפשר לעמוד בפניו כמעט לכל דבר! המילה פסטו מגיעה ממילה איטלקית שפירושה דפוק או מרוסק, יכולה להתייחס לכל סוג של רוטב מחית. פסטו גנואה , גרסת הפסטו מג'נובה, איטליה, היא הפופולרית ביותר, עשויה עם בזיליקום, צנוברים, גבינת פרמזן, שום ושמן זית. הנה אוסף של מתכונים עם פסטו הכוללים את מגוון הבזיליקום. מפסטה ועד פיצה ועד גבינה בגריל, הכל עדיף עם קצת פסטו!

משקה אלכוהול קוקוס

ועכשיו... המתכונים הטובים ביותר עם פסטו!

פסטו בזיליקום הטוב ביותר

בואו נתחיל עם מתכון הפסטו הטוב ביותר שלנו! פסטו בזיליקום קלאסי זה הוא הדרך הטובה ביותר להשתמש בעומס של בזיליקום טרי. יש משהו יותר טוב? זה מלוח, שום, קרמי, מפולפל, ואתה יכול למרוח על כל דבר. הנה כמה מהווריאציות האהובות עלינו!

מתכוני פסטו
פסטו בזיליקום הטוב ביותר
בזיליקום קשיו פסטו
פסטו אגוזי בזיליקום
קייל פסטו
פסטו ארוגולה קל

מתכון לפיצה פסטו

המתכון הכי טוב עם פסטו (בדעתנו)? פיצה פסטו! הפיצה הזו היא לגמרי קלאסית, באמצעות שלנו מתכון מאסטר לבצק פיצה לקרום המושלם שהוא קריספי מבחוץ ולעיס מבפנים. מורחים אותו בשכבה של פסטו בזיליקום ירוק עז, שום, ולאחר מכן מעל מוצרלה ועגבניות טריות. זה ניצחון!

ספגטי פסטו

הדרך הטובה ביותר להפוך את הרוטב הטעים הזה לארוחת ערב מהירה וקלה? ספגטי פסטו! זה עשבוני, פרמזן, שום ותמיד חביב הקהל. נראה לכם את הטריק להשיג רוטב משיי המכסה את כל האטריות שלכם: אין כאן יותר פסטו גומי ויבש! הגישו אותם כפי שהם, או מעליהם ירקות או מוצרלה טרייה למשך א ארוחת ערב מהירה וקלה .

שרימפס קל פסטו

הנה מתכון עם פסטו שכתוב עליו ארוחת שבוע קלה: פסטו שרימפס! מסתבר שהרוטב הירוק והשום הזה הוא הזיווג המושלם לרכיכה העסיסית הזו. שני הטעמים הולכים יד ביד, ממש כמו צמדים מפורסמים כמו עגבניות ובזיליקום. אלכס ואני קיבלנו השראה להכין את המתכון הזה בגלל צמח הבזיליקום השופע בחצר האחורית שלנו. אין שימוש טוב יותר עבור כתם גדול של פסטו מאשר ערימה של שרימפס (אם אתה אוהב פירות ים, כלומר).

נסה גם: פסטה שרימפס פסטו

רוטב שמנת פסטו

הנה מהלך גאוני של מטבח: רוטב שמנת פסטו של 5 דקות! הידעתם שאפשר לבשל פסטו עם שמנת והוא מסמיך לרוטב? אתה לא צריך להכין רו עם חמאה וקמח כמו רגיל רוטב שמנת , מתבונן בדאגה כדי לוודא שהוא לא נשרף. לא, פשוט זרקו את שני המרכיבים האלה למחבת והרי! יש לך רוטב יפהפה, ירוק עז, מלא בטעם מלוח ועשבוני. זה מושלם לפסטה, ואפילו טוב יותר לטפטף מעל סלמון או דגים בגריל.

פסטו חולץ פקקים

cavatappi בצורת חולץ פקקים מושלם עבור בן/בת הזוג של הפסטה: פסטו בזיליקום! המתכון הזה עם פסטו הוא דרך טעימה ליהנות משניהם שכולם מסביב לשולחן יאהבו. תכינו רוטב שמנת פסטו קל ומהיר, ואז תטביעו את האטריות המתולתלות ותוסיפו כמה חופנים של גבינת פרמזן מגוררת. זה פשוט, אבל יש לו טעם גדול מאוד! אם אתם מעדיפים לא לבשל עם שמנת כבדה, יש לנו וריאציה נוספת שעובדת רק עם פסטו.

משקאות עשויים עם ג'מסון

עוף פסטו

יש פסטו? הנה דרך מצוינת להשתמש בו כדי להכין מתכון מרשים לארוחת ערב: עוף פסטו! לְשַׁלֵב פסטו בזיליקום עם מעט שמנת וזה עושה רוטב טרי מהמם לחזה עוף עסיסי! זהו טריק מהיר שהופך ארוחת ערב יומיומית למשהו מיוחד, מושלם לאירוח או סתם ארוחת שבוע קלה.

פסטו איולי

יש בזיליקום? גָדוֹל. הנה רוטב טבילה שאתה בהחלט חייב לנסות: איולי פסטו! תבלין ארוז בטעם הזה הוא מאשאפ בין איולי מסורתי לבין פסטו בזיליקום . זה מכין רוטב שמנת מלא בטעם גדול: בזיליקום פלפל, מאיו מלוח וקצת גבינת פרמזן מלוחה. איולי הוא מושלם כמטבל צ'יפס, אבל הוא עובד גם כממרח להמבורגרים וכריכים.

סלט פסטה פסטו

נסה את המתכון הזה לסלט פסטה פסטו, מושלם לקיץ או לארוחות צהריים לכל עת! הוא כולל פרפרונים לעיסים עם צלעות של עגבניות שרי טריות, ארטישוק חריף וביבי ארוגולה מפולפל. הכינו מנה של טרי פסטו בזיליקום או קח קצת בחנות, ואז ערבב אותו לרוטב שמנת כדי לכסות הכל.

פסטו טורטליני

הנה מתכון שעובד כמנה עיקרית מהירה או כתוספת קלה: נסו את הפסטו טורטליני הזה! הרוטב העשבוני והקרמי מושלם לציפוי טורטליני רך. זה נהדר כמנה עיקרית עם כמה דפנות ירקות, או שהוא מושלם לצד עוף או דג.

פסטו מק אנד צ'יז

אה היי שם, פסטו מק אנד גבינה שמנת! אוכל מנחם נעים ברצינות הזה הוא דביק בדיוק כמו שהוא נראה, וגבינת הרווארטי מייצרת את הרטבים הקרמיים ביותר. הוספת מערבולת של פסטו בזיליקום ירוק זוהר היא מהלך גאוני לחלוטין! נסה את זה עם כל אחד ממתכוני המק והגבינה האהובים עליך כדי להגביר אותם.

פסטו קינואה

איך להפוך רגיל ישן קינואה לתוך תוספת מהממת? הוסף מערבולת קינואה! המתכון הזה לפסטו קינואה נותן טעם גדול לדגנים מלאים עם רק כמות מהחומר הטוב הירוק. זה יוצר תוספת פשוטה מושלמת להגשה איתה סַלמוֹן , חֲסִילוֹנִים או שיפודי ירקות .

סנדוויץ' עוף פסטו

מחפשים את מתכון העוף של חלומותיכם? נסה את כריך פסטו עוף זה! זה מתחיל עם עוף בגריל עסיסי, מתובל לשלמות עם תערובת מלוחה של תבלינים. לזרוק אותו על לחם ג'בטה בגריל, ולאחר מכן להוסיף בייבי ארוגולה, גבינת מוצרלה טרייה רכה ופרוסות עגבנייה עסיסיות. גולת הכותרת היא תל של עשבוני ירוק עז פסטו בזיליקום .

גבינה בגריל פסטו

הנה אחת הדרכים האהובות עלינו להשתמש בממרח עשבוני זה: בגבינה בגריל פסטו! זה נותן את הטעם השום ועשבוני הטוב ביותר לגבינה הנמסה הדביקה, מה שהופך אותה לכזו שאין לעמוד בפניו כָּרִיך. זה מהיר להרכיב וכמעט בלתי אפשרי להניח אותו.

מתכוני קוקטיילים איטלקיים

ניוקי פסטו

הנה טריק לתוספת מהירה או לארוחת ערב פשוטה: ניוקי סטלט פסטו! מבשלים את כופתאות תפוחי האדמה האיטלקיות האלה במחבת והן מתבשלות ממש ברוטב, ועוזרות להסמיך אותו כשהן משחררות עמילן. מערבבים פנימה פסטו קנוי וקיבלתם רוטב בהיר ועשבוני: בסך הכל ב-10 דקות בלבד. הטריק הזה הפך לעיקר בבית שלנו כשאנחנו צריכים ארוחה מהירה!

רוטב סלט פסטו שמנת

רעיון נוסף למתכון פסטו: מערבלים אותו לתוך רוטב קרמי לסלט כדי להוסיף טעם גדול! מסתבר שהרוטב ירוק האזמרגד הזה מוסיף את הדחיפה המושלמת לסלטים. הגרסה הזו היא רוטב סלט בריא שיש בו הרבה פחות קלוריות מהרוטב הטיפוסי. זה קצת כמו חבישה לחווה, אבל עם פסטו.

פסטו אורז

צריכים תוספת קלה? נסו את אורז הפסטו העשבוני הזה! זה פשוט להקציף עם פסטו טרי, שמביא טעם ארומטי לתוספת הקלה הזו. מעט גרידת לימון ומיץ מוסיפים ספין הדרים נוסף! זה מדהים מה כמה מרכיבים נוספים יכולים לעשות כדי להוסיף פיצה לאורז פשוט. (החליפו 6 כפות פסטו בחמאה, שום ובזיליקום במתכון המקושר).

מטבלי גבינה בגריל פסטו עם מרינרה

עוד מתכון עם פסטו: הופכים את הגבינה בגריל הפסטו ל'מטבלים'! חיתוך הכריך לרצועות ארוכות הופך אותם למושלמים לטבילה. כאן תטבול אותו ברוטב מרינרה חריף. זה מהווה את יום המשחקים המושלם או מתאבן משעשע, או שהוא עובד גם כחטיף.

פסטה פסטו עם עגבניות

המתכון הטוב הבא עם פסטו? פסטה פסטו! הפשטות של פסטה פסטו עם פסטו בזיליקום תוצרת בית ועגבניות עסיסיות בשלות. עם מרכיבים עונתיים, זה תמיד, תמיד יהיה טעים יפה ורענן. זה יפוצץ את דעתך בכל פעם.

נסה גם: פסטה פסטו טבעונית

סנדוויץ' ארוחת בוקר של 5 דקות פסטו

מתכון פסטו על כריך לארוחת בוקר? כֵּן. הסנדוויץ' הטעים הזה עובד לארוחת בוקר, צהריים או ערב: ולוקח רק 5 דקות להקציף! השילוב של ביצה נוזלית ופסטו בזיליקום מלוח ומשביע. זוהי ארוחה קלה שתוכל לאכול בכל שעה ביום.

כריך חצילים עם עגבניות ופסטו

הנה עוד מתכון לסנדוויץ' עם פסטו! הוא כולל עגבניות בשלות ועסיסיות לצד חציל בגריל מעושן, מוצרלה טרייה שמנת, ממרח זיתים וכמובן: מערבולת פסטו בזיליקום! הוא מבוסס על כריך שהיתה לנו בחנות כריכים בפיזה, איטליה, והוא כל כך מפוצץ בטעם שהוא הפך לחביב המעריצים.

בצל ירוק קצוץ

פסטו טבעוני קל

לפני שנגיע לסוף המתכונים האלה עם פסטו...בואו נדבר פסטו טבעוני! האם אתה אוכל תזונה צמחית? הרוטב הקלאסי בצבע ירוק אמרלד מיוצר באופן מסורתי עם גבינת פרמזן. אבל אל דאגה: גם פסטו טבעוני הוא ממש טוב! כנסו כדי לראות את הסוד שלנו להשגת הטעם הגביני הזה. או, נסה את שלנו פסטו קשיו טבעוני , הכוללת אגוזי קשיו במקום הצנוברים המסורתיים (קל יותר למצוא אותם וזולים יותר).

ספגטי סקווש עם פסטו

במקום פסטה, למה לא לנסות אטריות דלעת עם פסטו? הנה מתכון קל לדלעת ספגטי שהכנו כתוספת בריאה. את אטריות הדלעת הרכות מסובבים בפסטו בזיליקום ומכוסים בפרמזן מגורר אוורירי. זוהי דרך מרהיבה להשתמש ברוטב הירוק הזה. תעשה או שלנו דלעת ספגטי צלויה אוֹ אינסטנט סיר ספגטי סקווש עבור ה'אטריות'.

דאקירי תות

פיצה איטלקית עם פסטו

אחרון חביב במתכונים שלנו עם פסטו: עוד פיצה. הפעם במקום להשתמש בפסטו כרוטב מתחת לגבינה, השתמשו בו כקישוט מלמעלה! הפיצה הקלאסית הזו בסגנון איטלקי משתמשת שלנו רוטב פיצה קל על גבי הקרום הרך והיפה הזה, מוצרלה טרייה דביקה,

הכל על פסטו

איך להקפיא פסטו ביתי

הדרך הטובה ביותר לאחסן פסטו ביתי לפרקי זמן ארוכים היא להקפיא אותו! ניתן לשמור במקרר 5 ימים, אך כדי להאריך את החיים אנו ממליצים על המקפיא. כך מקפיאים פסטו בזיליקום:

• יוצקים את הפסטו לתבנית קוביות קרח ומכניסים למקפיא.
• לאחר ההקפאה, מוציאים את הקוביות ומניחים אותן בכלי אטום למקפיא.
• כשתהיה מוכן לאכול, אתה יכול להוציא מנות קטנות של פסטו. מניחים אותם בכלי ומניחים לטמפרטורת החדר על השיש או במקרר.

21 המתכונים הטובים ביותר עם פסטו

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 5 דקות
• תְשׁוּאָה: 1כוס גדושה (18 כפות)1x

תֵאוּר

הדרך הטובה ביותר להשתמש במטען של בזיליקום טרי? פסטו, כמובן! הנה המתכון הטוב ביותר שלנו לפסטו בזיליקום, שנעשה בדרך האיטלקית הקלאסית.

מרכיבים

• ½ כוסצנוברים, קשיו או אגוזי מלך לא מלוחים*
• ½ כוסגבינת פרמזן מגוררת
• 2שיני שום בינוניות
• 2 כוסותבזיליקום טרי ארוז בצורה רופפת
• 1 כףמיץ לימון טרי
• ¼ כפית מלח כשר
• ½ כוסשמן זית, בתוספת נוספת לפי הצורך

הוראות

1. במחבת יבשה קטנה, קולים את האגוזים על אש בינונית גבוהה, תוך ערבוב מתמיד, במשך כ-2 עד 3 דקות. מוציאים את האגוזים לקערה ומניחים להם להתקרר מעט. (שלב זה הוא אופציונלי, אבל מוציא טעם חזק יותר באגוזים.)
2. במעבד מזון** מערבבים את האגוזים, הגבינה והשום הקלוף. מעבדים עד לטחון דק, 20 עד 30 שניות.
3. מוסיפים את הבזיליקום, מיץ הלימון ו מלח כשר . הפעל את מעבד המזון ויוצקים בהדרגה את שמן הזית. לאחר האיחוד, כבו את מעבד המזון. אם רוצים, מערבבים עוד קצת שמן זית כדי להגיע למרקם רופף יותר. נשמר כשבוע במקרר וכמה חודשים בהקפאה.

הערות

*צנוברים הם מסורתיים, אבל יכולים להיות יקרים. גם לקשיו ואגוזי מלך יש טעם נהדר וקל יותר למצוא אותם. אתה יכול להשתמש בכל אחת מהווריאציות האלה!

• קָטֵגוֹרִיָה: רוֹטֶב
• שִׁיטָה: מְעוּרבָּב
• מִטְבָּח: אִיטַלְקִית

מתכוני פסטו נוספים

אפשר להכין פסטו עם מרכיבים אחרים מלבד בזיליקום! הנה עוד כמה מתכונים:

• פסטו פלפל אדום פסטו פלפל אדום זה כולל פלפלים קלויים, עגבניות מיובשות ואגוזי מלך, מעורבבים יחד ליצירת פסטו אדום אש.
• שום פסטו פסטו עשוי עם שולי שום, אם תמצא אותם בשוק האיכרים שלך! זה עובד עם בשר בגריל, למרוח על פיצה, או להסתחרר בתוך מטבל יוגורט!
• כמו פסטו החליפו בזיליקום בנענע! זה כולל פפיטה (זרעי דלעת) במקום צנוברים.