קנטריטוס

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

Cantaritos הם קוקטיילים מקסיקניים טקילה המוגשים בכוסות חימר! בדומה לפלומה, במשקה זה מככבים סודה אשכולית והדרים.

אוהב טוב חִנָנִית אוֹ יוֹנָה ? הנה קוקטייל מקסיקני שתאהבו: ה שיר קטן ! משקה הטקילה הטעים הזה דומה לפלומה, אבל יש בו יותר מיצי הדרים כמו מיץ תפוזים, לימון ולימון. שכבו אותו בכוס חימר מסורתית של Cantaritos, והאפקט מדהים: זהו משקה קליל ומרענן שטעמו אפילו טוב יותר שנלגם מתוך שפת חימר קרה. אין לך אחד? אתה יכול להגיש אותו גם בכוס גבוהה. כך או כך, המשקה הזה הוא חובה לנסות לאוהבי הטקילה!

מה זה קנטריטוס?

ה שיר קטן ( קנטריטוס הוא ברבים) הוא משקה מקסיקני על בסיס טקילה העשוי ממיץ תפוזים, לימון ולימון וסודה אשכולית. זה מוגש באופן מסורתי בכוסות חימר במסעדות, ברים ושווקים ברחבי מקסיקו. זה דומה לא יוֹנָה , בתוספת מעט מרכיבים. המרכיבים שתצטרכו להכנת קנטריטוס הם:

לחם תירס טבעוני

• טֶקִילָה
• מִיץ תַפּוּזִים
• מיץ לימון
• מיץ ליים
• סודה אשכולית
• 1 קורט מלח

מה ההבדל בין קנטריטו לעומת פאלומה? א יוֹנָה מערבב טקילה, סודה אשכולית ומיץ ליים. הקנטאריטו משתמש באותם מרכיבים אך מוסיף מיץ תפוזים ומיץ לימון לטעם הדרים אפילו יותר ניואנסים. הטעם מורכב יותר מפלומה.

ארוחות ערב מהירות וקלות

עוד על כוסות קנטריטו

כוסות קנטריטו הן כוסות החימר המסורתיות ( צנצנות חרס ) משמש לשתיית טקילה במדינת Jalisco, מקסיקו. הם נהדרים לשתיית טקילה ישרה או משקאות מקסיקנים אחרים כמו Cantaritos או מיכלאדס . למה לשתות מכוסות קנטריטו מסורתיות?

• כוסות החימר המסורתיות שומרות על קור הקנטאריטוס. כוס מסורתית מתחממת בידיים שלך, אבל כוסות הקנטאריטו מחימר עוזרות לשמור על המשקה קר במיוחד.
• תחושת הפה של כוסות החימר מוסיפה לחוויה. התחושה של החימר הצונן בתחילת כל לגימה דומה מאוד לשתייה פרד מוסקבה מתוך ספל נחושת צונן. זה פשוט טעים יותר!
• היכן ניתן למצוא כוסות Cantarito?קנה אותם מבעלי מלאכה באינטרנט. קנינו את כוסות הקנטאריטו שלנו ב-Etsy.
• האם חייבים להשרות כוסות קנטריטוס? משרים את כוסות הקנטריטוס החימר במים קרים למשך 10 דקות לפני הכנת המשקה, מה שגורם למשקה מצונן בצורה אופטימלית.

סוגי סודה אשכוליות

אתה יכול להשתמש בכל סוג של סודה אשכולית עבור Cantaritos. המסורתי ביותר הוא סודה Squirt, שהיא למעשה די טעימה ולא מתוקה מדי. אבל יש המון משקאות מוגזים מאשכולית בסגנון אומן. הנה כמה אפשרויות לסודה:

• לְהַשְׁפּרִיץ
• סודה אשכולית Jarritos
• דָבָר
• סחף ספרינט
• Q מיקסרים
• Fevertree
• סודה אשכולית איטלקית נוצצת: בחנויות רבות יש מותגים כמו Whole Foods, Simple Truth וכו'

סוגי טקילה לקנטריטוס

אתה יכול להכין קנטריטוס עם כל סוג של טקילה שיש לך בהישג יד. בדיוק כמו עם א חִנָנִית , הטעם משתנה בהתאם אם אתה משתמש טקילה בלנקו או רספוסדו . כך משתנה הטעם של המשקה:

• טקילה בלנקו: טקילה בלנקו לא התיישנה. הטעם הוא אגבה קדימה, עם תווים של פלפל והדרים עם סיומת מתובלת. נסה את Espolon Blanco, El Tesoro Blanco או Patrón Silver.
• Reposado טקילה: מיושן בין 2 ל-12 חודשים בחביות עץ אלון (reposado פירושו נח בספרדית). יש לו טעם חלק ותווים של אלון, וניל וקרמל. נסה את Milagro Reposado או Suerte Reposado.

איך מכינים קנטריטוס

לאחר שאיתרתם את כוסות הקנטריטוס, הטקילה וסודה האשכולית שלכם, המשקה הזה פשוט קל להכין! הנה מה לעשות:

• משרים את כוסות הקנטריטוס למשך 10 דקות. זה עוזר לצנן את המשקה. לחלופין, השתמש בכוס גבוהה!
• מוסיפים טקילה, תפוז, ליים ומיץ לימון לכוס. מוסיפים קורט מלח כדי להוציא את הטעמים. (עבור למתכון לכמויות.)
• סיים עם סודה אשכולית. מוסיפים כמה חתיכות הדר כקישוט.

עוד קוקטיילים מקסיקנים

Cantaritos הם אחד המשקאות המקסיקניים האהובים עלינו: הם כל כך קלים ומרעננים. הנה עוד כמה קוקטיילים מקסיקנים לנסות:

• נסה את הקלאסיקות: א מרגריטה קלאסית אוֹ יוֹנָה
• בחר א מיכלדה , כמו בלאדי מרי על בסיס בירה
• נסה את המרענן צ'לאדה
• תפוס א Carajillo (קפה מקסיקני ספייק)

הכי פשוט מרגריטה

מתכון פלומה

מיכלדה

Carajillo (קפה מקסיקני ספייק)

קנטריטוס

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 5 דקות
• תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x

תֵאוּר

Cantaritos הם קוקטיילים מקסיקניים טקילה המוגשים בכוסות חימר! בדומה לפלומה, במשקה זה מככבים סודה אשכולית והדרים.

שתיה ירוקה אלכוהול

מרכיבים

• 2 אונקיות*טקילה ( לבן או נח )
• 1 אונקיהמיץ תפוזים טרי
• ½ אונקיהמיץ לימון טרי
• ½ אונקיהמיץ ליים
• 1קורט מלח
• 4 אונקיותסודה אשכולית

הוראות

1. אם משתמשים בכוס החימר המסורתית להגשה, השרו אותה במים קרים למשך 10 דקות לפני השימוש. אחרת, השתמש בזכוכית גבוהה.
2. שלבו את הטקילה, מיץ התפוזים, מיץ הלימון ומיץ הליים בכוס עם קורט מלח.
3. ממלאים את הכוס בקרח ומעליו סודה אשכולית. מקשטים בפרזי הדרים.

הערות

*כדי להמיר לכפות, 1 אונקיה = 2 כפות

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: ערבב
• מִטְבָּח: קוקטיילים
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי