לארוחת בוקר מאפייה, מנחמת משקה חם, מרק נעים , או סלט טרי, פנרה היא נקודה למקום-אך בסופו של יום (או ליתר דיוק, אמצע היום), היא ידועה בעיקר כפרק כריך. הכריכים של Panera הם עמוד התווך של התפריט שלה, עם אפשרויות לספק כל מיני תשוקות. החל מהבשרים המרפאים בסגנון ניו יורק ועד הטעמים המתובלים של דרום-מערב, כריכים אלה משתרעים על ספקטרום קולינרי.
אם אתם מחפשים ארוחת צהריים מהירה, כריך בפנרה יכול להיות בחירה בריאה, אך לא כל אפשרות שופעת ערך תזונתי. למרות המוניטין של המסעדה עבור ארוחות בריאות וטריות ומרכיבים בריאים, חלק מהכריכים שלה כבדים באופן מפתיע על קלוריות, שומן רווי, נתרן ועוד. כתזונאית, אני משתף כל כריך בודד בתפריט, המדורג על ידי תזונה, בסדר יורד מהגרוע ביותר לטובה.
המשך לקרוא, ולמידע נוסף, בדוק את 20 הכי טוב .
עוֹף
פנרה
לכריך: 1,110 קלוריות, 41 גרם שומן (20 גרם שומן רווי), 3,120 מג נתרן, 115 גרם פחמימות (4 גרם סיבים, 6 גרם סוכר), 69 גרם חלבון
מה קורה כשאתה מכבה עוף, פלפלוני, מוצרלה וגבינת פונטינה על באגט צרפתי ומעל את כל העניין ברוטב עגבניות? סדר דמוי פיצה, דמוי פיצה, שנופל לתחתית רשימת הכריכים הבריאים ביותר של פאנרה. אם יש כריך אחד לדלג על פנרה, זה זֶה .
עוף קורדון בלו נמס
פנרה
לכריך: 1,040 קלוריות, 30 גרם שומן (13 גרם שומן רווי), 3,500 מג נתרן, 120 גרם פחמימות (5 גרם סיבים, 6 גרם סוכר), 73 גרם חלבון
שבעים ושלושה גרם חלבון הם נקודת מכירה עבור קדון העוף בלו נמס - אבל זה בערך האלמנט היחיד לטובת הכריך הזה. ספירת הנתרן בלבד (150% מהגבול היומי המומלץ) שווה להפיל את זה.
אלת ירוק עוף נמס
פנרה
לכריך: 1,070 קלוריות, 42 גרם שומן (13 גרם שומן רווי), 2,410 מג נתרן, 117 גרם פחמימות (5 גרם סיבים, 7 גרם סוכר), 56 גרם חלבון
עוד כריך של באגט, ה אלת ירוק עוף נמס הוא טורפדו קלוריות של ארוחת צהריים. זה דומה לאלה הירוקה הרגילה קפרזה אבל עם עוף, ואם תבחרו בזה, הפכו אותה לארוחה הגדולה ביותר של היום.
מוצרלה של פפרוני נמס
פנרה
לכריך: 1,000 קלוריות, 39 גרם שומן (20 גרם שומן רווי), 2,600 מג נתרן, 115 גרם פחמימות (4 גרם סיבים, 6 גרם סוכר), 48 גרם חלבון
THE מוצרלה של פפרוני נמס הוא עוד כריך פיצה - כך שלא מפתיע זה לא מזין מאוד. כשאתה רוצה פיצה בפאנרה, פיצה הלחם השטוח של מרגריטה היא בחירה טובה יותר עם פחות קלוריות ופחות שמנה משמעותית.
גבינה בגריל
פנרה
לכריך: 880 קלוריות, 51 גרם שומן (31 גרם שומן רווי), 2,370 מג נתרן, 69 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 10 גרם סוכר), 37 גרם חלבון
אל תשתולל על ידי הקלוריות הנמוכות ב גבינה בגריל ו כריך זה עמוס בשומן רווי ונתרן, עם מעט כדי לממש אותו מלבד סידן וחלבון מהגבינה.
בייקון טורקיה בראבו
לכריך: 1,000 קלוריות, 44 גרם שומן (15 גרם שומן רווי), 2,660 מג נתרן, 104 גרם פחמימות (4 גרם סיבים, 11 גרם סוכר), 54 גרם חלבון
אני לא יכול לומר 'בראבו' לאופציה הכבדה הזו, שאורזת יותר ממטרת הנתרן המומלצת ליום שלם. נסה להזמין את בייקון טורקיה בראבו על לחם שונה מאשר בזיליקום העגבניות (כמו בצק חמצמצה או חיטה מלאה) כדי להוריד את הסוכר והמלח.
סטייק קלוי וצ'דר לבן
פנרה Bread
לכריך: 950 קלוריות, 47 גרם שומן (15 גרם שומן רווי), 1,550 מג נתרן, 87 גרם פחמימות (4 גרם סיבים, 7 גרם סוכר), 44 גרם חלבון
סינטה במרינדה, צ'דר לבן מיושן, ואומנים סיבאטה - מה יכול להשתבש? המשולבת הזו דוחף 1,000 קלוריות ואינו מכיל ירקות מלבד כמה פרוסות בצל אדום.
אבוקדו עוף צ'יפוטלה נמס
פנרה Bread
תחליף לאורגנו
לכריך: 930 קלוריות, 48 גרם שומן (15 גרם שומן רווי), 2,020 מג נתרן, 80 גרם פחמימות (7 גרם סיבים, 5 גרם סוכר), 46 גרם חלבון
אבוקדו מלא בשומנים בריאים וסיבים תזונתיים - וזו הסיבה אבוקדו עוף צ'יפוטלה נמס מכיל יותר סיבים מרוב הכריכים של פאנרה. מצד שני, אפשרות זו מעלה נתרן ושומן כדי להשיג את טעם החריף והגביני שלה.
אלת ירוקה קפרזה נמס
פנרה
לכריך: 970 קלוריות, 40 גרם שומן (13 גרם שומן רווי), 1,890 מג נתרן, 117 גרם פחמימות (5 גרם סיבים, 7 גרם סוכר), 35 גרם חלבון
עם שם כמו אלת ירוקה קפרזה , נמס זה מעניק ויברציות קלות ובריזות. למרבה הצער, זה לא ממש עומד בתואר הנשמע הבריא שלו. מוגש על בגט גדול, הוא גבוה כמעט בכל קטגוריית תזונה לא רצויה.
הודו קלוי ואבוקדו BLT
פנרה Bread
לכריך: 920 קלוריות, 52 גרם שומן (10 גרם שומן רווי), 1,780 מג נתרן, 72 גרם פחמימות (7 גרם סיבים, 5 גרם סוכר), 44 גרם חלבון
בדרך כלל אתה לא יכול להשתבש עם מרכיבים כמו הודו קלוי, חסה, עגבנייה ואבוקדו. אבל אם אתה משתוקק המשולבת הזו מוטב לך להכין את זה בבית כדי שלא תגרש את 52 גרם השומן ולמעלה מ- 900 קלוריות בטורקיה של פאנרה ובאבוקדו BLT. עם זאת, בצד הפלוס, הכריך הזה מגיע עם 7 גרם סיבים ניכרים.
חזיר יער שחור וגאודה ממיסים
פנרה
לכריך: 940 קלוריות, 28 גרם שומן (12 גרם שומן רווי), 2,980 מג נתרן, 120 גרם פחמימות (5 גרם סיבים, 6 גרם סוכר), 52 גרם חלבון
מושך ככל שהטעמים האירופיים של חזיר יער שחור וגבינת גאודה עשויים להיות, הם מוסיפים גם טלטול הגברת גבות של נתרן ושומן רווי ל הכריך הזה ו ומכיוון שבשרים מעובדים כמו חזיר קשורים סיכון מוגבר לסרטן מסוים ייתכן שתרצה לבחור את זה לעיתים רחוקות.
נמס עוף באפלו מעושן
פנרה Bread
לכריך: 830 קלוריות, 19 גרם שומן (10 גרם שומן רווי), 3,010 מג נתרן, 114 גרם פחמימות (4 גרם סיבים, 4 גרם סוכר), 50 גרם חלבון
THE beauty of most of פנרה's sandwiches is that you can order them as a full or half size. I advise choosing half of the נמס עוף באפלו מעושן ו בדרך זו, תחתוך את הנתרן העצום שלו בחזרה לסביבות 1,500 מיליגרם - עדיין גבוה, אך שום דבר קרוב ל -131% מהן גבול יומי מומלץ תקבלו מכל הכריך.
אבוקדו בייקון נמס
פנרה Bread
לכריך: 840 קלוריות, 51 גרם שומן (16 גרם שומן רווי), 1,480 מג נתרן, 71 גרם פחמימות (7 גרם סיבים, 3 גרם סוכר), 27 גרם חלבון
אל תבינו אותי לא נכון, אני אוהב את בייקון כמו האדם הבא. אבל כשזה מרכז היצירה של כריך, אין לו הרבה מה להציע תזונה. אין פלא אבוקדו בייקון נמס דלה יחסית בחלבון ועשירה בשומן.
עוף קדמי קלוי
פנרה Bread
לכריך: 800 קלוריות, 36 גרם שומן (10 גרם שומן רווי), 1,890 מג נתרן, 78 גרם פחמימות (4 גרם סיבים, 5 גרם סוכר), 43 גרם חלבון
THE עוף קדמי קלוי's עגבניות חתוכות ובצל אדום מוסיפים לארוחת הצהריים ויטמינים ונוגדי חמצון, ומגדילים את בריאותו. ובכל זאת, שומן גבוה ונתרן מונעים מטפסים על דרגה גבוהה יותר.
עוף מנגל עשן
פנרה Bread
לכריך: 750 קלוריות, 29 גרם שומן (14 גרם שומן רווי), 1,640 מג נתרן, 80 גרם פחמימות (3 גרם סיבים, 17 גרם סוכר), 45 גרם חלבון
מבחינת תזונה, עוף מנגל עשן Sandwich נופל איפשהו באמצע ההצעות של פנרה. הוא די נמוך בקלוריות, אבל אורז שפע של סוכר מרוטב הברביקיו המתוק שלו, שלא לדבר על שומן רווי ונתרן בשפע מצ'דר לבן ובצל מטוגן.
נמס עוף דרום -מערבי
צילום: באדיבות לחם פנרה
לכריך: 790 קלוריות, 40 גרם שומן (14 גרם שומן רווי), 1,640 מג נתרן, 67 גרם פחמימות (3 גרם סיבים, 2 גרם סוכר), 43 גרם חלבון
עוף מושך מעושן הוא מקור מצוין לחלבון, ותקבלו 43 גרם סהכ מה- נמס עוף דרום -מערבי ו שוב, הכריך המתובל הזה משאיר הרבה מה להיות רצוי עם 40 גרם השומן ותכולת הסיבים הנמוכה שלו.
סלט טונה
פנרה Bread
לכריך: 720 קלוריות, 33 גרם שומן (5 גרם שומן רווי), 1,670 מג נתרן, 76 גרם פחמימות (5 גרם סיבים, 5 גרם סוכר), 29 גרם חלבון
THE full סלט טונה Sandwich יכול להיות גבוה בנתרן (וללא שקר, זה גם די קלוריות), אבל לפחות זה רכב להשיג יותר פירות ים בתזונה שלך. דגים שומניים כמו טונה מכילים שומנים אומגה 3 בריאים, התומכים בבריאות הלב.
THE Spicy Take Chicken Sandwich
פנרה Bread
לכריך: 570 קלוריות, 29 גרם שומן (8 גרם שומן רווי), 1,410 מג נתרן, 45 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 8 גרם סוכר), 33 גרם חלבון
כמעט לכולם יש כריך עוף חריף בימינו, ופנרה אינה יוצאת דופן. ככל שהכריכים של עוף חם הולכים, אתה יכול לעשות הרבה יותר גרוע. עם זאת פנרה's version כבד על מלח, ספירת הקלוריות שלה נמוכה בהרבה מכמה כריכי עוף חריפים במזון מהיר ( כמו פופיז ). הגדל את גורם הבריאות שלה על ידי בקשת ירקות מעורבים למעלה.
THE חתימה קח עוף Sandwich
פנרה Bread
לכריך: 560 קלוריות, 29 גרם שומן (10 גרם שומן רווי), 1,140 מג נתרן, 41 גרם פחמימות (2 גרם סיבים, 7 גרם סוכר), 36 גרם חלבון
אם כי חתימה קח עוף מטוגן, אפשרות זו קשורה עם טורקיה של מעדנייה ככריך המלא בקלוריות הנמוכות ביותר בתפריט של פנרה. סעו בקלות על שבבי הפרמזן הפריכים כדי לגודל בחזרה על שומן מוחלט ושומן רווי.
מעדנייה
פנרה Bread
לכריך: 570 קלוריות, 14 גרם שומן (3 גרם שומן רווי), 1,960 מג נתרן, 78 גרם פחמימות (5 גרם סיבים, 8 גרם סוכר), 34 גרם חלבון
לא הרחק מאחורי מעדני טורקיה הוא פנרה's מעדנייה Sandwich ו זה מוגש בבצק חמוץ, שחלק מֶחקָר הצעות יכולות להיות בחירה טובה לנוחות במערכת העיכול, תחושה מוגברת של מלאות ותגובה טובה יותר של סוכר בדם. רק שימו לב שכמו רוב כריכי חזיר, הנתרן כאן די גבוה.
מעדני טורקיה
לכריך: 560 קלוריות, 12 גרם שומן (2 גרם שומן רווי), 1,690 מג נתרן, 79 גרם פחמימות (5 גרם סיבים, 7 גרם סוכר), 35 גרם חלבון
כריך טורקיה מעדני פשוט וטעים? כן, בבקשה! פנרה's version שומר על דברים סבירים במחלקת הקלוריות ומכיל רק 2 גרם שומן רווי. הוא עמוס גם בחלבון רזה משד הודו ללא אנטיביוטיקה.
ירקות ים תיכוניים
לכריך: 630 קלוריות, 14 גרם שומן (4 גרם שומן רווי), 1,650 מג נתרן, 105 גרם פחמימות (7 גרם סיבים, 11 גרם סוכר), 23 גרם חלבון
לפעמים אתה צריך להסתכל לא רק על חומרים מזינים בודדים אלא גם אצל המרכיבים. אם כי ירקות ים תיכוניים מכיל יותר קלוריות, נתרן ופחמימות מאשר כמה כריכים אחרים בהמשך הרשימה, אני מניח אותו ליד החלק העליון עבור הר הירקות הטריים שלו. כאן תקבל עזרה עזרה של מלפפונים, עגבניות, פלפלים וירוקים.
THE Healthiest פנרה Sandwich: Napa Almond Chicken Salad
פנרה Bread
לכריך: 630 קלוריות, 25 גרם שומן (4.5 גרם שומן רווי), 970 מג נתרן, 77 גרם פחמימות (4 גרם סיבים, 12 גרם סוכר), 27 גרם חלבון
אני באופן אישי אוהב את סלט עוף נאפה , לא רק בגלל ספירת הקלוריות הנמוכה יחסית שלה, אלא על התערובת הטעימה של שקדים פריכים, רוטב שמנת וחתיכות עוף בשרניות. זה בראש הרשימה עם תערובת נחמדה של חלבון צמח וחלבוני, בתוספת פירות מובנים מענבים טריים.
