מתכון יוגורט קפוא דלעת

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

מעל ביצים בינוניות

זֶה יוגורט קפוא דלעת המתכון הוא רק 4 מרכיבים וכל כך פשוט: פשוט חורצים אותו במכונת גלידה וזה יוצא קרמי וחריף.

הנה דרך טעימה וטבעית ליהנות מהטעם של העונה. במקום הרבה שמנת וסוכר, הפינוק הקפוא הזה עשוי מ-4 מרכיבים בלבד: דלעת, יוגורט יווני, סירופ מייפל ותבלין פאי דלעת.

למרות שעדיין יש לו את הטעם המעט חריף של יוגורט, הוא די טעים ואלטרנטיבה מצוינת להרבה מתכוני דלעת, שהם באמת מתוקים. זה מתכון קינוח בריא משביע שאלכס ואני אוהבים: ואנחנו מקווים שגם אתם תאהבו אותו!

טיפים להכנת מתכון פרוזן יוגורט זה

מתכון יוגורט קפוא זה קל מאוד להכנה בבית: זה פשוט כמו לערבב כמה מרכיבים ולחצוץ אותו במכונת הגלידה שלך! תערבבו יחד יוגורט יווני, סירופ מייפל, מחית דלעת ותבלין פאי דלעת, ואז תזרקו אותו למכונת הגלידה שלכם כדי לחבץ. זה יוצא חריף ומתוק קלות, קינוח בריא ומענג עם תבליני הדלעת הנעימים האלה! להלן כמה טיפים שכדאי לזכור בעת הכנת יוגורט קפוא דלעת זה:

• תחשוב קדימה. הקפידו להקפיא את הקערה של מכונת הגלידה שלכם לפחות 24 שעות מראש, כדי שהיא תהיה מוכנה לשימוש! אנו מאחסנים את שלנו במקפיא לשימוש קל.
• מתכון יוגורט קפוא זה מומלץ להגיש מיד. היוגורט מכיל כמות טובה של מים, שכאשר הוא קפוא יכול להפוך את היוגורט הקפוא לקפוא ולא קרמי. אם תקפיאו אותו למשך יותר משעתיים, הוא יהפוך לגוש קרח יותר מאשר גלידה שמנת. יש דרכים לעקוף את האתגר הזה שהופכות את המתכון לקצת יותר קפדני, אז בשביל המתכון הזה החלטנו ללכת על שיטת לאכול ASAP.

מהי מכונת הגלידה הטובה ביותר?

מהי מכונת הגלידה הטובה ביותר? אלכס ואני משתמשים במכונת הגלידה הזו בנפח 2 ליטר ואוהבים אותה: זו מתנה נהדרת לחג או ליום הולדת לבקש אם אינך רוצה לבזבז עליה. טביעת מתכון היוגורט הקפוא הזה נמשכת כ-15 דקות.

לאחר סיום, אתה יכול לאכול את היוגורט הקפוא מיד לקבלת מרקם הגשה רך. לחלופין, למרקם קצת יותר קשה להקפיא אותו לשעתיים נוספות כדי להתמצק. נהנינו מהיוגורט במרקם הגשה רך ישירות ממכונת הגלידה: הוא היה מרענן לחלוטין!

מתכוני דלעת נוספים

מחוץ למתכון יוגורט קפוא דלעת זה, הנה כמה ממתכוני הדלעת האהובים עלינו:

• פנה עם רוטב פסטה דלעת
• עוגיות שיבולת שועל לעיסה דלעת
• מטבל דלעת
• חומוס קל דלעת
• פנקייק דלעת

לחם דלעת (קערה אחת!)

מטבל דלעת

פנקייק פלאפי דלעת

עוגיות הדלעת הטובות ביותר

הערות תזונתיות

מתכון יוגורט קפוא דלעת זה הוא צמחוני, ללא גלוטן, מתוק באופן טבעי וללא סוכר מזוקק.

שאלות נפוצות

פרוזן יוגורט בדרך כלל מכיל פחות שומן וסוכר בהשוואה לגלידה. עם זאת, גרסאות תוצרת בית מאפשרות לך לשלוט במרכיבים לאפשרות בריאה יותר.

גם דלעת משומרת וגם מחית דלעת טרייה עובדים היטב. דלעת משומרת נוחה, בעוד שהמחית הטרייה מציעה טעם דלעת עז יותר. אם משתמשים במחית טרייה, ודאו שהוא מבושל ומקורר לפני שמוסיפים אותו לבסיס היוגורט הקפוא.

תערובת תבלינים דלעת היא הבחירה הקלאסית, אבל אל תהסס להתנסות! קינמון, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, ציפורן ואפילו קורט הל יכולים להוסיף עומק וחמימות.

אגוזי פקאן קצוצים, אגוזי מלך או זילוף של רוטב קרמל לטוויסט דקדנטי. גרנולה, עוגיות קצוצות או עוגיות ביסקוף מרוסקות מוסיפים מרקם משביע. לחלופין, טפטוף של שוקולד מריר או נתחי שוקולד קצוצים לשילוב טעמי סתיו קלאסי.

מתכון יוגורט קפוא דלעת

• מְחַבֵּר: זוג מבשל
• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 15 דקות
• תְשׁוּאָה: 4 1x

תֵאוּר

המתכון הזה ליוגורט קפוא דלעת הוא רק 4 מרכיבים וכל כך פשוט: פשוט חורצים אותו במכונת גלידה וזה יוצא קרמי וחריף.

מרכיבים

• 2 כוסות2% יוגורט יווני
• 1פחית דלעת 15 אונקיות
• ½ כוססִירוֹפּ מֵייפֶל
• 1 כפיתתבלין פאי דלעת

הוראות

1. הקפידו להקפיא את הקערה של מכונת הגלידה שלכם 24 שעות מראש.
2. מערבבים את כל החומרים יחד בקערה. טועמים ומוסיפים עוד קצת סירופ מייפל אם רוצים טעם מתוק יותר.
3. מקפיאים במכונת גלידה לפי הוראות היצרן. אפשר לאכול את הגלידה מיד למרקם הגשה רך, או להקפיא אותה למשך כשעתיים למרקם קשה יותר. את הפרוזן יוגורט מומלץ לאכול אחרי כמה שעות של הקפאה; לא מומלץ להקפיא ללילה, מכיוון שגילינו שזה פוגע במרקם ובטעם.

• קָטֵגוֹרִיָה: קינוח
• שִׁיטָה: קָפוּא
• מִטְבָּח: אֲמֶרִיקָאִי