חלק ענק מילדותי ביליתי באכילה חמאת בוטנים וג'לי וכריכי גבינה בגריל. כילד, לא היית תופס אותי לאכול שום דבר אחר מאשר לֶחֶם לָבָן כי אהבתי את המתיקות והרכות שליוו כל ביס. אל תבינו אותי לא נכון, לפעמים פרוסת לחם לבן וחמאה פשוט פוגעת במקום. עם זאת, לרוב בשנות העשרים שלי, הטעם שלי בלחם השתנה. הייתי אומר לטובה כי אני מעריך עכשיו מרכיבים באיכות גבוהה יותר על פני טעם מתוק. מצאתי שזה מספק יותר וממלא את הטווח הארוך ומפץ טוב יותר עבור הדולר שלי. עם זאת בחשבון, ניסיתי 7 לחמים פופולריים למצוא את הלחם שנקנה בחנות הטעים ביותר שיאסוף את הטיול הבא שלך למכולת.
במהלך מבחן הטעם שלי חיפשתי כיכר לחם עבה ולבבי, רכה מספיק כדי ללעוס, ויציבה מספיק כדי לעמוד בפני עצמה. לקחתי בחשבון את הערך התזונתי כשמציג את הרשימה הזו כי אם היא יכולה לתרום לתזונה בריאה יותר, זה תמיד צעד קדימה בספרי.
כך מדורגים הלחמים במבחן הטעם שלי, המופיעים מהגרוע ביותר לטוב ביותר. כדי להעמיק בתזונה, בדוק: הכי טוב
פלא לחם לבן קלאסי
תחליף תיבול מפרץ ישן
יש כמה ארוחות בהן לחם לבן תמיד יגיע למקום אם זה טוסט בבוקר או PB קלאסי הלחם הלבן הקלאסי של וונדר מדרג בתחתית הרשימה שלי.
כשאוכלים בפני עצמו, הלחם הזה פשוט לא פוגע בסימן. אין מבנה מכיוון שהוא מאוד רופף והוא לא עומד בפני עצמו. הייתי טוען שזו הסיבה שאנשים רבים, אני עצמי, כלול, מחניק את זה בחמאה או בג'לי. לאנשים עם בלוטות טעם מוגבהות יותר, כיכר זו ככל הנראה לא תספק את צרכי הלחם שלך. לילדים ואוכלים בררניים, זו עשויה להיות בחירה אידיאלית מכיוון שהיא מתנשאת עם מתיקות עדינה.
לחם המלא של הטבע עצמו
לחם המלא של הטבע עצמו לא הרבה יותר טוב או שונה מהפלא שהוזכר לעיל. הפרוסות קטנות ודקות באופן חריג, מה שמסביר ככל הנראה את 60 הקלוריות הנמצאות בפרוסה. אחרי שאכלתי את הכריך שלי בסגנון מעדני, נשארתי מרגיש לא מרוצה. ללחם עצמו אין טעם רע במיוחד, אך הבנייה חסרת דעות. ללא חומרים משמרים מלאכותיים, צבעים או טעמים מלאכותיים, לחם זה מתגאה ב -2 גרם סיבים לכל פרוסה. מצאתי שהיתרונות התזונתיים הם החלק הטוב ביותר בלחם הזה כי ידעתי שאני לא אוכלת כימיקלים או מרכיבי מילוי.
ליבו ללא גלוטן של אודי 7 זרעים
למרות שאני לא ללא גלוטן, אני תמיד פתוח לנסות אפשרויות ללא גלוטן מכיוון שרוב הזמן הם יכולים להיות טובים באותה מידה או אפילו טובים יותר ממקביליהם. מאוד נהנתי מהלחם הזה כי הוא היה טעים ויציב. אכלתי פרוסה בפני עצמה והייתי מרוצה מהטעם והמרקם הכללי. עם קינואה, זרעי חמניות וזרעי דלעת , הלחם הזה עמוס בטעם. בנוסף, הזרעים הכלולים לאורך כל הממד והופכים כל ביס שונה.
פסטו
אם אתה חושש שזה נטול גלוטן, אל תהיה. אתה אפילו לא יכול לדעת מלבד העובדה שהאריזה קובעת במפורש שכן.
שרה לי לחם אומן
זה לא הלחם הטיפוסי שלך שקנה בחנות, אבל בהחלט יותר בקצה המלאכותי של הספקטרום. בזמן שחיפשתי לחם עם מרקם יציב וליבי, זה היה היוצא מן הכלל עבורי. הלחם הזה משרה לי יש מרקם רך ורך שנמס ממש בפה. זה הלחם המושלם לטבילה של מרק או לשימוש כבסיס לכריך טעים. בנוסף, זה גם נקי מסירופ תירס פרוקטוז גבוה וצבעים מלאכותיים וחומרים משמרים, כך שתוכלו להרגיש בטוחים במה שאתם מכניסים לגופכם
הלחם המולטי -גרגרי הזרוע של רודי
כשאני אומר לך את זה אני מאוד אוהב את הלחם של רודי אני מתכוון לזה. יש לו את כל המאפיינים שלדעתי לחם טוב צריך להיות: בנייה יציבה, טעם מוצק ונשיכה רכה. יש לו רעננות זו שנדירה להיתקל בלחמים שנקנו בחנות, אבל תמיד טעים של רודי זה פשוט יצא היישר מהתנור. זה כנראה נובע מהמרכיבים האורגניים שלו כמו זרעי פשתן ושיבולת שועל מגולגלת והדרה של סירופ תירס פרוקטוז גבוה וחומרים משמרים מלאכותיים. החלק הטוב ביותר של הלחם הזה הוא הקרום שלו, הוא מלא במרקם וטעם כך שתוכלו להיפרד מימי ניתוק החלק הטוב ביותר של הלחם (המכונה גם הקרום).
לחם פרוס מקורי של קינג הוואי
זה עשוי להיות שנוי במחלוקת מכיוון שלחם לא אמור להיות מתוק, אבל סמוך עליי בזה הוא אחד. חשבו על גליל מתוק מעורבב עם לחם לבן. השתמשתי בלחם ההוואי של המלך הזה לטוסט צרפתי ולעולם לא יהיה לי את זה בשום דרך אחרת. הוא יציב ועם זאת רך וניתן ליהנות ממנו מעצמו, מה שהופך אותו בדיוק למה שחיפשתי. למרות שהוא חסר ערך תזונתי משופר, הטעם יכול להצדיק את זה מדי פעם.
ארנולד 12 לחם תבואה
ארנולד 12 לחם תבואה takes the cake כשמדובר בלחם הטוב ביותר שנקנה בחנות בספרי. יש לו מראה שנקנה בחנות עם טעם תוצרת בית עם מרכיבי הפרימיום שלו כמו שיבולת שועל, שעורה, חמניות, זרעים ואורז חום. עכשיו, אתה לא יכול לטעום כל מרכיב בנפרד, אבל כשמסתדרים יחד, הוא יוצר כיכר עבה עם טעם טעים שלא כמו כל אחד אחר. הקרום יוצא דופן והכניסה או נקודת הסיום המושלמת לכריך תלוי איך אתה מסתכל על זה. אני מציע להפיץ קצת חמאת בוטנים על הלחם הזה לחטיף בריא שישאיר אותך מלא בתכולת הסיבים הפרימיום שלו ובמרכיבים הטעימים שלו.
בדוק יותר את מבחני הטעם הבלעדיים שלנו:
ברוקולי צרוב במחבת
טעמנו 8 מותגי נקניקיות
טעמנו 9 ביצים שנקנו בחנות
טעמנו 10 בירות אור פופולריות
