ירידה במשקל יכולה להיות תהליך מסובך. לא רק שאתה צריך להרכיב משטר אימונים, אלא שאתה גם צריך להיות מודע כשאתה אוכל ולמה שאתה מכניס לגופך, כמו שמאכלים מסוימים מועיל לירידה במשקל בעוד שאחרים מזיקים ביותר. בכל הנוגע למזונות, חלבוני ביצה הם אוכל מועיל להפליא אם אתה מנסה לרדת במשקל, מכיוון שהם מכילים כל כך מעט קלוריות ויש להם תכולת חלבון גבוהה.
'חלבוני ביצה הם עשירה בחלבון ונמוך במיוחד בקלוריות, אומר Natalie Kravat, Rdn, LDN, MS , ב הזנת מיצים ו 'לבן ביצה אחת הוא בערך 15 קלוריות ואינו מכיל שומן או פחמימות. חלבון מועיל מאוד לירידה במשקל בגלל השפעת השובע שלו. חלבון יכול לדכא את התיאבון שלך במידה רבה יותר מפחמימות ושומן. '
אז עם הרגש הזה בחשבון, הנה כמה מהמתכונים הטובים ביותר המכילים לבן ביצה שטוב לירידה במשקל. וכדי לתדלק עוד יותר את מסע הירידה במשקל שלך, הקפד לבדוק 57 מתכוני ארוחת ערב בריאים לירידה במשקל עבור לילות שבוע סופר עסוקים.
מתכון פריטטה לבנה בביצה אוויר

ג'יימס סטפיוק
אם יש פריט מטבח אחד שהפך לחובה בשנים האחרונות, זה מטגנת אוויר. המכשיר עוזר לדמות טיגון עמוק, אך ללא כל עודפי השומן משמן מטגן עמוק. והכי חשוב, זה יכול לשמש להכנת כמעט כל מה שאתה יכול לחשוב עליו, כולל פריטטה לבנה זו של ביצה. בנוסף לחלבוני ביצה, ארוחת הבוקר מכילה גם עגבנייה של רומא, תרד טרי, והרבה פחות שמן ממה שישמש כדי להכין זאת על הכיריים.
קבל את המתכון שלנו לפריטטה לבנה בביצה אוויר.
מאפינס לבן ביצה
יש המון מתכוני מאפין שלא יעזרו לכם לרדת במשקל, במיוחד אלה מלאי שוקולד צ'יפס וסוכר. אבל החששות לגבי ראש המאפין שלך לא אומר שאתה חייב לוותר על כל המאפינס לתמיד. כמה מתכונים - כולל זה למאפינס לבנים ביצה - הם בחירות מרגיעות שיכולות לעזור לתמוך ביעדי הירידה במשקל שלך. למאפינס לבנים ביצה אלה יש תכולת שומן נמוכה במיוחד וספירת קלוריות. הם גם די נמוכים בנתרן ומחויבים למלא אותך בגלל כל החלבון בכל מאפין. המתכון גם ממליץ בראש המאפינס עם אבוקדו ועגבנייה, או אם אתה אוהד של אוכל חריף , איזה יוגורט יווני מעורבב עם סריראצ'ה.
משקאות חריפים חמים
קבל את המתכון מ נקי וטעים .
חביתה לבנה ביצה
כשמדובר במתכונים לבנים ביצה, אפשרות קלאסית היא חביתה לבנה ביצה עם ירקות. חביתה לבנה של ביצה מאוימת ומאומה טעימה, חביתה לבנה ביצה דלה בשומן, עשירה בחלבון ועמוסה בירקות טעימים כמו עגבניות דובדבן וצליליות.
קבל את המתכון מ מתכונים בריאים .
מתכון פרפית פרחי ותות
רק בגלל שזה מתכון לבן ביצה לא אומר שזה צריך להיות מנה ממוקדת ביצה. פרפה זו משתמשת בשלושה חלבוני ביצה המוקצפים בסוכר ווניל ליצירת שמנת המשמשת כבסיס של פינוק קל ומתוק זה. הוא כולל גם תותים חתוכים וליקר פרחי הזקנה.
קבל את המתכון מ מֶלַח .
קופיקט סטארבקס כריך ארוחת בוקר לבן ביצה
כריכי ארוחת הבוקר של סטארבקס עשויים לטעום נהדר, אבל אם אתה מנסה לרדת במשקל, תכולת השומן בחלק מהסמי שלהם עשויה לעבוד כנגד המטרה הזו. אבל אתה יכול להימנע מכך על ידי הכנת כריך ארוחת הבוקר הלבן של ביצה קופיקאט בבית במקום. מתכון זה שכב חלבונים ביצים, בייקון הודו וגבינת צ'דר לבן על גבי מאפין אנגלי לארוחת בוקר מזינה וטעימה. בעוד שארוחה זו דלה בשומן, יש לה תכולת נתרן גבוהה יחסית, לכן הימנעו ממלח נוסף בעת הכנתו.
קבל את המתכון מ אפונה וזעפרן מתוקים .
סלט קוב

Shutterstock
כשאתה רוצה לרדת במשקל, חשוב לשמור על תזונה הכוללת הרבה חלבון רזה, שומנים בריאים וכמובן פירות וירקות. חלבוני ביצה יכולים למלא תפקיד מכריע כעל סלט איכותי ולפעול כתחליף למרכיבים אחרים שאינם בריאים הנמצאים בדרך כלל במנות דומות. מתכון סלט COBB זה עושה את כל זה, כולל הוספת להתאמה של חלבוני הביצה הקשים עם חלבון נוסף מהעוף בגריל.
קבל את המתכון שלנו לסלט COBB.
שיבולת שועל לבנה ביצה

מרבית המתכונים הלבנים ביצה דורשים חלבוני ביצה היישר מביצה סדוקה, אך זו קוראת לחלבוני ביצה נוזליים שנשפכים מקרטון או מיכל אחר. לא לעתים קרובות אתה רואה מתכון לשיבולת שועל המכילה חלבוני ביצה, אבל המתכון הדל שומן הזה, שיעזור לסייע בירידה במשקל, יש סיבה מיוחדת לכלול אותם: לא רק שחלבוני הביצה מוסיפים חלבון למתכון שיבולת שועל זה, אלא שהם גם עוזרים להפוך את שיבולת השועל לרכה וצפופה יותר.
קבל את המתכון מ זוג האכילה הנקייה .
פריטטה לבנה ביצה

באדיבות מצופה היטב על ידי ארין
פריטאטס יכול להיות די פשוט להכנה. עם זאת, הקצפת אחת עדיין יכולה לגרום לך להרגיש כמו שף מפואר, במיוחד ברגע שהוא יסתיים בצלחת. מה שיפה במתכון הפריטטה הספציפי הזה הוא גם דל בקלוריות ותכולת שומן, מה שהופך אותו לבחירה בבריכת ארוחת בוקר בריאה עבור כל מי שמחפש לרדת במשקל. אל תשכח להוסיף כמה פרוסות אבוקדו לפסגה לקבלת דחיפה נוספת של ויטמינים C, E ו- K.
אתה יכול להקפיא יוגורט יווני?
קבל את המתכון מ מצופה היטב על ידי ארין .
קרפים לבנים ביצה
אתה לא צריך לנסוע לפריס כדי לקבל קרפים נהדרים! במקום זאת, הכינו אותם במטבח שלכם עם מתכון קרפ לבן זה. קרפים אלה בעלי חלבון גבוה מיוצרים משילוב חלבוני ביצה וקמח שיבולת שועל ליצירת הבלילה לפנקייקים הדקים. ניתן להעלות עליהם פירות יער ולהגיש את האפשרות דלת שומן וחלבון גבוה לארוחת הבוקר המעודדת ירידה במשקל.
קבל את המתכון מ תחביב רעב .
בוריטו ארוחת בוקר לבן ביצה
למרות שיש שם בוריטואים רבים, שלמרות שהם טעימים, אינם בהכרח נחשבים לבחירה בריאה, בוריטו ארוחת הבוקר הלבנה הזו היא ביס בריא וחלבון גבוה שיכול לתדלק אותך לאורך כל היום. בוריטו זה מצלצל ב 272 קלוריות בלבד, כולל חלבוני ביצה ובייקון הודו כחלבונים העיקריים שלו. בנוסף, הוא מלא בירקות טריים מזינים, כולל פלפלים ובצל אדום.
קבל את המתכון מ Beachbody על פי דרישה .
ערבוב לבן של ביצה נמוכה
לפעמים מנה לא צריכה הרבה עבודה או מהומה כדי לטעום נהדר. זה המקרה לטרוף הלבן הזה של הביצה, שלוקח פחות מ 20 דקות להרכיב. בנוסף לחלבוני ביצה, מתכון זה מתערבב בתרד, בצל, ומעליו גבינת פטה.
קבל את המתכון מ מטבח רזה .
עקיצות לבנות ביצה
זה נחמד לשבת לארוחה מפוארת, אבל לפעמים אין לך את הזמן. מתכון זה לעקיצות לבנות ביצה מושלם לנשיכה מהירה דלת שומן, דלת נתרן, ארוזת חלבון שתמלא אותך מבלי להכיל הרבה קלוריות, וזה שילוב מושלם לירידה במשקל. העקיצות הלבנות לביצה כוללות גם פלפל אדום, גבינת ג'ק מונטריי ותרד.
קבל את המתכון מ שולחן מתפתח .
קיש לבן ביצה עם ירקות
אכילת קיש זה בעצם כמו לאכול פשטידה טעימה לארוחת הבוקר - ומה יכול להיות טוב יותר מזה? מה דעתך על אחד שמוטה בשומן וארוז בחלבון? מתכון זה הוא גם ללא קרום, מה שעוזר להפוך את הקיש לדל פחמימות וטוב יותר לירידה במשקל. החלפות בריאות אלה הביאו לקיש שנמצא רק 101 קלוריות לפרוסה.
קבל את המתכון מ טבח הגינון .
ביצים נטושות

באדיבות מצופה היטב על ידי ארין
בטח, יש גם חלמונים שמעורבים במתכון זה, אך הבסיס לכל הביצים הסוערות - ואולי החלק החשוב ביותר מכל - הוא הלבן הביצה.
לא הייתי ממליץ לזרוק את חלמון הביצה לחלוטין מכיוון שהם מכילים כמה חומרים מזינים חשובים, כמו כולין, לוטאין וויטמינים A, B ו- D, אומר קרוואט. 'עם זאת, ניתן להשיג יותר כמות ופחות קלוריות מאכילת חלבוני ביצה רגילים.'
מתכון זה מתובל עם הכללת אבקת קארי ופלפל קאיין. זה גם דל מאוד בשומן ובקלוריות למנה.
קבל את המתכון מ מצופה היטב על ידי ארין .
5/5 (סקירה 1)