מקדונלד'ס אולי שלטה באומנות הדגינים הצרפתים והעסיסות של המבורגר מוערם, אך אף אחד לא מושלם. בהיסטוריה של עשרות שנים ענק המזון המהיר עבר מאות פריטי תפריט. חלקם היו הצלחות מאסיביות ( ביגמאק, מישהו? ), בעוד שאחרים היו כל כך נוראים, הם כבר מזמן נשכחו וכעת הם בארץ פריטי התפריט של מקדונלד הכושלים.
לדוגמה, האם ידעת שמקדונלד'ס מכר מגוון של אפשרויות פירות ים, הרבה מעבר לפילה-או-דגים? ואתה זוכר מוצר דמוי כיס חם של מקדונלד'ס מתחילת שנות התשעים? ובכן, הגיע הזמן להביט לאחור על כל נִכשָׁל פריטי תפריט מקדונלד'ס זה עכשיו רק חי בזיכרונותינו, לבבותינו ובשמיים של מזון מהיר. וברגע שתסיים להביט לאחור על רוחות הרפאים האלה של העבר של מיקי ד, בדוק 8 שרשראות מזון מהיר המשתמשות בבשר בקר טחון טהור להמבורגרים שלהן.
קשת דלוקס
לא היה שום דבר לא בסדר עם המבורגר של קשת דלוקס בפועל שמקדונלד'ס הופיע לראשונה בשנת 1996. היה בו בייקון, חסה, עגבנייה, גבינה, בצל, קטשופ ורוטב סודי.
הבעיה הייתה הפרסום, אשר מקדונלד'ס מפורסמת הוצא מעל 200 מיליון דולר עַל. החברה שיווקה את קשת דלוקס ככריך למבוגרים בלבד, וקראה לזה 'ההמבורגר עם הטעם המבוגר'. החברה אפילו השיקה פרסומת הכוללת שניים ראפרים צעירים שאומרים 'איק' כשראו את הקשת דלוקס. מהלך שגוי, מיקי ד!
ה- Arch Deluxe לא מצא את מעריציו והוטל מהתפריט של מקדונלד בשנת 2000 (אם כי החזירו תשואה קצרה בשנת 2018). אבל לפחות זה הביא לנו את זה מִסְחָרִי מציגה ג'סיקה בייל הצעירה.
מקלין דלוקס
לפני שמקדונלד'ס הסתפק בהצעת אפשרויות מפנקות ובריאות בתפריט, היא ניסתה את מקלין דלוקס במהלך שיגעון הדיאטה האופנה של תחילת שנות התשעים. הכריך, שהושק בשנת 1991, נועדו להיות קל יותר מאשר ביג מק. מקדונלד'ס השתמש בתמצית אצות כקלסר ליצירת המבורגר ללא 91 אחוזים ללא שומן.
אבל, 'לקהל הרגיל במקדונלד'ס, המבורגר מקלין פשוט לא טעם מספיק קרוב לביג מק,' אמר יועץ אוכל הניו יורק טיימס בשנת 1995. כתוצאה מכך, ה- McLean כונה McFlopper, על פי הזמנים .
פִּיצָה
טקילה וקולה
פִּיצָה may be cheesy and delicious, but there is one thing it is not: fast. In 1989, מקדונלד'ס התחיל לאט לאט להציג פיצה לתפריט שלו כדי למשוך יותר לקוחות ארוחות ערב. לפי א מודעה של מקדונלד'ס באותה תקופה הוא היה זמין רק אחרי השעה 16:00.
אבל הפיצה של מיקי ד נידונה להיכשל. מכיוון שזה נוצר לפי הזמנה, הפשטידות המבישות האיטיות לא עבדו עבור מסעדה שמתגאה בשירות מהיר. 'הזמנתי את זה בחלון הכונן-טרו ואז החניתי את המכונית שלי. כעשר דקות לאחר מכן, זה הובא לרכב שלי, 'לקוח אחד כתב בבלוג שלו ו 'Dunkin' Donuts מסוגל לייצר את הגרסה שלהם לפיצה פיצה פיצה אישית תוך פחות משתי דקות. ' אבל כנראה ש- Dunkin 'Pizza גם לא תפס ...
המנה הוסרה בסופו של דבר מתפריטי מקדונלד. הרשת חגגה לאחרונה את פריט התפריט הישן במבט בלעדי על הזיכרונות באחד ממשרדו.
חולה בורגר
בתחילת שנות השישים, מייסד מקדונלד'ס, ריי קרוק, רצה להציג אפשרות כריך נטולת בשר לקתולים במהלך השמש. בשנת 1962, קרוק גילה את המבורגר של הולה, שהיה פרוסת אננס ושתי חתיכות גבינה על לחמניה קלוי. למרבה המזל, בעל הזכיינות של סינסינטי מקדונלד'ס, לו גרין, גילה במקום זאת את פילט-או-דגים. הוא הביא את הרעיון לקרוק, שקרא אתגר את גרין לתחרות ידידותית.
'ריי אמר לי,' ובכן, לו, אני הולך לשים את כריך הדגים שלך (תפריט) ליום שישי. אבל גם אני הולך לשים את הכריך המיוחד שלי. לא משנה מה מוכר הכי הרבה, זה זה שנלך איתה, 'אמר גרון בראיון לשנת 2007 חוטב סינסינטי ו 'יום שישי הגיע והמילה יצאה. זכיתי בידיים למטה. מכרתי באותו יום 350 כריכי דגים. ריי מעולם לא אמר לי איך הכריך שלו עשה. ' (לְפִי סמית'סוניאן מָגָזִין , רק שישה המבורגרים של הולה נמכרו.) לאחר מכן הגיע הזמן לומר 'אלוהה' להמצאתו של קרוק.
מקוטדוג
אם היית גר במערב התיכון באמצע שנות התשעים, יכול להיות שניסית את Mchotdog. המוצר נבדק בשנת 1995 במהלך הקיץ, אך הוא מעולם לא תפס. מקדונלד'ס ניסה להציג נקניקיות כמה פעמים נוספות מאז, להצלחה מועטה וכנגד רצונותיו של קרוק.
יש סיבה טובה שלעולם לא צריך שיהיה לנו נקניקיות, כתב קרוק באוטוביוגרפיה שלו משנת 1977, טוחן את זה: יצירת מקדונלד'ס ו אין לדעת מה יש בעור של נקניקיות, וסטנדרט האיכות שלנו פשוט לא היה מאפשר פריט כזה.
מקראב
מקדונלד'ס ניסה לנצל את הפופולריות של העוגות בדלאוור, מרילנד ווירג'יניה על ידי מנסה כריך מקראב בקיץ 2003.
האם קשתות הזהב, סמל בכל מקום ושיחותו בתרבות המזון המהיר האמריקני, למצוא הצלחה בכך שהיא מציעה מנה ילידת אהובה בתפריט שלה? האם לקוחות משתוקקים לרבע קילו עם גבינה לבחור בכריך עוגת סרטן 3.5 גרם במקום זאת? ' בולטימור סאן כַתָב ורודריקס וונדרד.
התשובה הייתה לא. ה- MCCRAB לא יכול היה להתקרב להתחרות במחיר המקומי, וזה לא נמשך זמן רב.
McSpaghetti
[/קרדיט מדיה]
אם חשבתם שפיצה של מקדונלד'ס הייתה גרועה, אתם בטח לא זוכרים שמקדונלד'ס של מקדונלד ניסו להגיש גם פסטה בשלב מסוים. בסוף שנות השבעים, מקדונלד'ס הציג את מקסגאטי לקול תרועה קטן. הלקוחות לא התעניינו בפריט התפריט האיטלקי, והוא בסופו של דבר הוסר זמן קצר לאחר הופעת הבכורה שלו.
ולגבי רעיונות לא מוגדרים יותר, אל תחמיצו את אלה 17 מסעדות רשת כושלות משנות השמונים שיגרמו לך להרגיש כל כך נוסטלגי .
נאגטס בצל
נאגטס בצל היו בדיוק איך שהם נשמעו: בצל מטוגן שסיפקו אלטרנטיבה לצ'יפס כמנה צדדית של מקדונלד. חשבו עליהם כמו פנים טבעת בצל. הם הוצגו בסוף שנות השבעים והוסרו מהתפריט בסוף העשור, לעולם לא ייראו או שמעתם שוב.
לא הרבה אנשים ראו אותם, אפילו בתוך החברה, סיפר מייק בוליינגטון, מנהל ארכיונים בכיר במקדונלד'ס, הוול סטריט ג'ורנל בשנת 2012.
מתכון לחמוצים שום
זמן קצר לאחר מותם, הציג מקדונלד'ס עוף מקנוגטס בשנת 1980, והעולם מעולם לא היה זהה מאז.
אנגוס בורגר
כאשר הושק בשנת 2006, מקדונלד'ס אנגוס בורגר היסטוריה תוצרת: זה היה ההמבורגר הראשון שנעשה באמצעות בשר בקר מבקר אנגוס שנמכר ברשת מזון מהיר גדול. עם זאת, ההמבורגר האיכותי הגיע במחיר-כמעט 4 $, למעשה. בשנת 2013, פחות מעשור לאחר הופעת הבכורה שלו, המבורגר אנגוס פשוט לא יכול היה לעמוד בקצב.
כשאתה יכול להוציא ארבעה או חמישה המבורגרים מהתפריט הדולר, אף אחד לא הולך לקנות את המבורגר אנגוס, אמר ריצ'רד אדמס, המתייעץ עם הזכיינים של מקדונלד'ס, Associated Press בשנת 2013.
מקדלט
בשנת 1984, מקדונלד'ס ניסתה דרך חדשה לארוז את ההמבורגרים שלה שהעניקה ללקוחות את האפשרות להרכיב את הכריך האהוב בעצמם. עבור ה- McDlt, מקדונלד'ס הניח את הבשר ואת הלחמנייה התחתונה בצד אחד של מיכל קלקר והלחמנייה העליונה והתוספות בצד השני. (השם היה אמור להיות מקד L לחסה ו- T עבור עגבניות.) אפילו סיינפלד כּוֹכָב ג'ייסון אלכסנדר הכה את ה- MCDLT , שרה 'MCD Beefy Hot ... Cool, Crispy Lt' בפרסומת של שנות ה -80.
אולם בתחילת שנות התשעים אנשים התחילו ללמוד על ההשפעות המזיקות של קלקר על הסביבה. לאחר שקיבל כל כך הרבה תלונות, מקדונלד'ס הפסיק את ה- MCDLT.
ועבור כישלונות מזון מהיר יותר, אל תחמיצו את 25 המסעדות המהירות האלה שלעולם לא תאכלו בהן.
מקלובסטר
כן, זה נכון: מקדונלד'ס ניסה גליל לובסטר בשנת 1992, על פי ה ניו יורקר . הכריך הזכיר את גלילי הלובסטר המסורתיים שתוכלו למצוא בחופי ניו אינגלנד.
אבל לובסטר לא זול. בהתחשב בנקודת המחיר הגבוהה יותר של הפריט לעת עתה - 3.99 $, על פי א מִסְחָרִי - זה לא היה פופולרי מאוד בקרב מרבית השווקים של מקדונלד'ס.
רשת המסעדות הסתיימה עם ה- McLobster זמן קצר לאחר שהושקה, אך ניסתה להחזיר אותה לשווקים מסוימים בניו אינגלנד, כולל לאחרונה בשנת 2015. עדיין, האוהדים הגדולים של לובסטר לא קונים אותה. אם אני רוצה גליל לובסטר, הייתי יכול לחשוב על תריסר מקומות בין כאן למקדונלד'ס הקרוב ביותר שאליו הייתי מקבל את זה, אמר ביולוג ימי אחד מיין ניו יורקר .
אבל הכל טוב למיקי ד. אפילו הכישלונות האלה הם הצלחות אדירות, היסטוריון המזון אמר אנדרו סמית ' צג המדע הנוצרי ו 'משהו כמו ה- McLobster מקבל חדשות ענקיות, והמדיה החברתית משתגעת, וכשהם מורידים את זה מהתפריט הם מקבלים עוד יותר פרסום.'
מקפריקה
ה- McAfrika היה אחד הכישלונות הגדולים ביותר של מקדונלד בכל הזמנים. אך לא בגלל תוכן הכריך עצמו (קציצת המבורגר, גבינה וירקות על פיתה).
ה- McAfrika שוחרר בנורבגיה ובדנמרק באוגוסט 2002, במהלך אחד הרעבים העזים ביותר באפריקה. כתוצאה מכך המוצר לא עבר טוב עם הציבור. אין לנו שום דבר נגד מקדונלד'ס, אבל העיתוי של זה אינו רגיש, אמר גונשטיין אינסטסג'ורד, יועץ מדיניות בכיר בסיוע הכנסייה הנורווגית, האפוטרופוס ו 'מקדונלד'ס חייבת לראות שההשקה לא הצליחה.'
החברה ניסתה להתנצל, והציעה להקים קופסאות תרומה במקדונלד'ס שמכרו את המקפריקה כדי לעזור לאלה שהרעבו באפריקה. עם זאת, התאגיד עדיין נתן לכריך לנהל את מסלולו המיועד.
לבשל סטייק טונה
עם זאת, מסיבה מוזרה, מקדונלד'ס החזיר את הכריך בשנת 2008 לאולימפיאדת בייג'ינג יחד עם ה- Mceurope, McAmerica, McAsia ו- McAustralia. אבל ה- McAfrica (עם 'רוטב אפריקני אקזוטי' וכתוב עם 'C' הפעם) פוצץ שוב.
מקסלד שייקרס
@Intlerpe/Twitter
אפשרות נוספת של מקדונלד בריאה שכבר לא? מקסלד שייקרס ו כוסות הסלט שהתנערת כדי להפיץ את התפריטים של התלבשות פגעו באופן שווה בשנת 2000. זו הייתה הדרך של מקדונלד לנצל את המגמה להביא איתך את הסלט שלך. 'מי מטלטל את כל מה שאתה יודע על סלטים?' א פרסומת של מקדונלד'ס נשאל.
לרוע המזל, כוסות הסלט למראה Slurpee לא היו מושכות במיוחד את הלקוחות של מקדונלד'ס. בשנת 2003 הוחלפו את מקסלאד שיקרס סלטים פרימיום של מקדונלד'ס מוגש בקערות מסורתיות, המעוררות תיאבון בהרבה. לרוע המזל, פריט התפריט הבריא הזה הורד מהתפריט במהלך המגיפה ולא חזר.
כנפיים אדירות
אה, הכנפיים האדירות. היה להם דרך גסה במקדונלד'ס. לְפִי TheStreet , 'המוצר הושק במקור בשנת 1990, אך הורד מהתפריט בשנת 2003.' ואז, בספטמבר 2013, הם היו אמורים להחזיר ניצחון.
למעשה, המנהלים היו כל כך בטוחים שהצליחו בידיהם, עד שמקדונלד'ס הציגו 50 מיליון פאונד של המוצר מלכתחילה. אבל הכנפיים התבררו כפחות מאשר אדירות. הם לא מכרו טוב, ואילצו את מקדונלד'ס למשוך אותם מהתפריט ולהיפטר 10 מיליון פאונד של כנפי שאריות בדצמבר 2013.
הבעיה הייתה גם התמחור וגם התבלול. דולר אחד לכל אגף עדיין לא נחשב לתחרותי ביותר בסביבה הנוכחית, מנכל מקדונלד'ס דון תומפסון אמר באותה תקופה. 'הדבר האחר שראינו, וזה שינוי קל מאוד, פרופיל הטעם מעט חריף עבור חלק מהצרכנים.' בשנת 2016 היו לכנפיים רנסנס קטן במקדונלד'ס בכל אטלנטה. אולי לחברה עדיין היה קצת עוף שאריות.
מקסטופינס
Shutterstock
אם אתה מכיר ילדים בגיל הרך, בטח שמעת על המופע של דיסני ג'וניור דוק מקסטופינס ו אבל רוב הסיכויים שלא ידעת שדמות הטלוויזיה המקסימה חולקת את שמה עם פריט התפריט של מקדונלד נכשל בתשעים.
כשכיסים חמים השתלטו על התפיסה והעסקת שוק המזון בשנות השמונים , מקדונלד'ס ניסה ללכת בעקבותיו, והשיק את מקסטופינס בשנת 1993. הבגטים הצרפתיים הקטנים הממולאים הגיעו בארבעה טעמים, כולל פיצה עוף טריאקי ופלפלוני. א מִסְחָרִי הודיעה להם כהדבר הגדול ביותר מאז לחם חתוך . אבל זה לא התברר שזה המצב: מקסטופינס מקומבומב. הם נעלמו מהתפריטים של מקדונלד מהר יותר ממה שאפשר היה לחמם כיס חם.
כריך צלייה מטוגן
Shutterstock
בשנת 1968, מקדונלד'ס ניסה להתמודד עם ארבי על ידי יצירת כריך צלייה מטוגן משלו. שרשרת המזון המהיר הוגשה בקר חתוך על גליל זרעי שומשום עם רוטב ברביקיו בצד.
הלקוחות אהבו את זה, אבל הכריכים היו דורשים מקדונלד'ס בפריסה ארצית להיות מחסה בשר, שלא היה חסכוני וכך, העולם היה צריך להיפרד ממנו צלייה של מיקי ד ו זה נעלם כבר יותר מחצי מאה.
פג'יטות עוף
כשאתה חושב על מקדונלד'ס, אתה חושב על מחיר אמריקאי ישן וטוב - לא איטלקי, כמו מקספגטי, ולא מקסיקני, כמו לומר, עוף פג'יטס. אף על פי כן, מקדונלד'ס מכרה גרסה משלה למנה הפופולרית בשנת 1993. הפג'יטות כללו עוף, גבינה, פלפלים של אדום וירוק, ובצל חתוך לטורטייה קמח (עם חבילות רוטב פיקנטיות עדינות וחריפות זמינות על פי בקשה). פרסומת של מקדונלד'ס טען כי ביס אחד של העוף שלהם פג'יטאס היה כמו 'טעם של מקסיקו ... בלי כוויות השמש'.
הפג'יטות לא נמשכו זמן רב בתפריט של מיקי ד, אך עדיין יש להם התנפצות של תומכים. בשנת 2013 מישהו השיק עתירה של Change.org ל להחזיר את הפג'יטות ו העוף פג'יטה היה חלק טעים מתפריט הדולר של ה- MCD ויש להחזיר אותו, כתב העותר.
כריך סטייק בקר קצוץ
פריט התפריט הזה מעולם לא עבר את שלבי הבדיקה, אך הוא נועד ללוות את נאגטס הבצל שנעלם אך לא-נושך.
סלמון מיסו
כריך הבקר הקצוץ, שפגע בחנויות נבחרות בשנת 1979, היה בעצם רק א המבורגר ארוך יותר עם בצל ורוטב סטייק. אל תחמיץ את הפרסומת הבציר הזו! הייתה לו ריצה מוצקה לשנות השמונים אבל אז נמשך מחנויות.
בייגל חביתה ספרדית
למקדונלד'ס יש גישה 'אם זה לא נשבר, אל תתקן את זה פריטי ארוחת בוקר ו מקמופינס? לִבדוֹק! Hashbrowns? בדוק צ'ק! עוגות חמות? בדיקת בדיקת בדיקה!
אבל בתחילת שנות האלפיים, מקדונלד'ס ניסה לשנות את הדברים עם בייגל החביתה הספרדי. זה פשוט היה חזיר, גבינה וביצה על בייגלה עם כמה תבלינים ספרדים. לרוע המזל, זה לא המריא והוסר אחרי ריצה קצרה מאוד.
באוקטובר 2018, מעריץ צייץ במקדונלד'ס להחזיר את בייגל החביתה הספרדי, אבל זה לא קורה בקרוב. אנחנו רוצים לפתח את התפריט שלנו, אז אנו משנים אותו מדי פעם, טוויטר רשמי של מקדונלד הגיב. 'מקווה שתמצא מועדף חדש!' מקדונלד'ס אכן החזיר כמה מכריכי הבייגלה שלה, כולל הסטייק, ביצה,
Big n 'Tasty
בתחילה, מקדונלד'ס הציג את Big n 'Tasty burger בקליפורניה בשנת 1997 בשילוב עם פתיחת פארק השעשועים של דיסני בקליפורניה בקליפורניה. (זה היה חלק מאותו העסקה של דיסני-מקדונלד שהובילה לאסון רוטב סצ'ואן משנת 1998.)
לא היה שום דבר לא בסדר מטבעו עם Big N 'Tasty, שהופעל לאומית בשנת 2000. אבל בשנת 2011 זה בסופו של דבר הושלמה לטובת מוצרים חדשים יותר. כמו שאומרים, כל הדברים הטובים חייבים להסתיים.
מאמר זה פורסם במקור במרץ 2019. הוא עודכן במידע חדש.
