הבוריטו מקבל ראפ רע. במסעדות מזון מהיר, חבילות מילוי עטופות טורטיה עכורות טורטיה ארוזות בדרך כלל בשרים שומניים , קומץ של גְבִינָה או רוטב גבינה, וכפיות של תוספות שמנת. ובעוד שיש לנו המון רשימות של בוריטוס פצצת בטן שאתה צריך להימנע ממנו, האמת היא, בוריטו טוב רק כמו מה שאתה מכניס לתוכו. קל להכין מתכוני בוריטו בריאים בבית, והחלק הטוב ביותר הוא שאתה יכול לשלוט על כל מה שנכנס לתוכם.
איך לבנות בוריטו טוב יותר
התייעצנו עם שני חברי The Eat This, ולא הפאנל המומחים הזה שייתן לנו כמה טיפים ליצירת הבוריטו הבריא המושלם. השף קלאודיה סידוטי ממליץ לדלג על אורז לבן לאורז כרובית ולבחר בטורטיות מלאות או ללא גלוטן במקום טורטיות לבנות מעובדות. סידוטי מציע גם להשתמש בשרים רזים יותר, כמו טורקיה, או לנסות בלתי אפשרי או מעבר לבשר. מליסה פייסטר, מייסדת מותג הבריאות והבריאות מפושט במליסה , מהדהד את זה, 'אני משתמש בהודו טחון רזה במיוחד ולא בבשר בקר טחון', אך מזהיר שכאשר אתה מסיר שומן, אתה מסיר את הטעם. Pfeister מציע להישען לעשבי תיבול ותבלינים, סלסס שונים ולהעמיס על ירקות פריכים, כמו חסה, עגבניות, פלפלים ובצל. בונוס: ירקות מלאים בסיבים תזונתיים ולכן לא רק שהם מלאים בחומרים מזינים אלא הסיבים עוזרים למלא אותנו, תוך שמירה על מלא יותר יותר, אומר PFIESTER.
אז זכרו, אם אתם מתחילים עם חלבון רזה או שעועית סיבים גבוהה ואז להוסיף ירקות פריכים ותוספות דלות בשומן שתסתיים במתכון בוריטו נהדר שיכול אפילו לעזור לך לרדת במשקל. צחצח את כישורי הגלגול של הבוריטו שלך ואז גולש באוסף שלנו של מתכוני הבוריטו הטובים ביותר למטה. הבוריטו שאתה עושה בבית יהיה תשע פעמים מתוך עשר יהיה כל כך בריא מכל מה שאתה יכול לקנות. בנוסף, רבים מהבריטואים האלה יופעלו קדימה וקפואים, פשוט קפצו אותם למיקרוגל כשרוצים ארוחה בריאה. (אם אתה במצב רוח לקנות בוריטו, בדוק את המקום הטוב ביותר להשיג בוריטו בכל מדינה.)
עוף עמוס חלבון פג'יטה בוריטו
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
עוף רוטיסרי הוא הנשק הסודי המושלם לבוריטו סופר מהיר. זה משלב בצל, פלפלים אדומים ופובלנו, שעועית שחורה, סלסה וגבינה דלת שומן עבור הבוריטו הקלאסי המושלם תוך זמן קצר.
קבל את המתכון שלנו לבוריטו עוף פג'יטה.
בוריטו ארוחת בוקר מבוסס צמח
קרלין תומאס/תאכל את זה, לא את זה!
בוריטו ארוחת בוקר טעימה זו משלבת ביצים מקושקשות, בשר על בסיס צמחי, פלפלים אדומים, בצל ושעועית שחורה לארוחת בוקר מלאה ומלאת חלבון.
קבל את המתכון שלנו לבוריטו ארוחת בוקר על בסיס צמח.
מתכון בוריטו קלנה קליל יותר
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
סטייק סטייק רזה בוריטו המספק הזה. השפה ארוכה במרינדה בטעם צ'יפוטלה משרה את הבשר בטונות של טעם. שעועית שחורה, גוואקמולי ופיקו דה גאלו הטרי הופכים את הבוריטו הזה למנצח.
השג את המתכון שלנו לבוריטוס קארנה אסדה בהיר יותר.
מגה-בורטוס טבעונית
באדיבות קמצוץ של יאם
צאו על הגפה הטבעונית ונסו את המילוי הקל הזה של כרובית כרובית מתובלת של צ'יפוטלה, שמילוי בוריטו הבא שלכם. בטטה, גוואקמולה, סלסה ממש טובה וקווזו טבעוני מגייסים את העטיפות הדינמיטיות האלה.
קבל את המתכון מ קמצוץ של יאם .
בוריטו ארוחת בוקר מלא סיבים
מיטש מנדל ותומאס מקדונלד
על ידי החלפת טורטיות לבנות חסרות ערך לחיטה מלאה, החלפת נקניקיית חזיר שומנית למגוון העוף הרזה, והוספת שעועית עשירה בסיבים וכמה אבוקדו טרי, חילקנו את הקלוריות לחצי תוך הגדלת התזונה הכללית (והעידנות).
קבל את המתכון שלנו לבוריטוס ארוחת בוקר מלאי סיבים.
Burrito של Whole30 ארוחת בוקר
פוזי בריאן/לאכול את זה, לא את זה!
השימוש בירוקים של קולארד כעטוף אינו מסורתי וייתכן שיש דחיפה כלשהי מהקהל, אך סמכו עלינו כשאנחנו אומרים שזה טעים. בוריטוס ארוחת הבוקר האלה מספקים מאוד עם תפוחי אדמה חריפים, פלפלים אדומים וביצים מקושקשות.
נסה את המתכון שלנו לבוריטו של Whole30 ארוחת בוקר.
בוריטוס עוף חרק-פוט
באדיבות קמח על פני
השתמש בסיר האיטי האמין שלך כדי להכין עוף חם ושעועית כדי להכין בוריטוס לכל המשפחה - או להקפיא למועד מאוחר יותר!
קבל את המתכון מ קמח על הפנים שלי.
בטטה בריאה, שעועית שחורה
באדיבות מטבח שאפתני
פירה בטטות מוסיפים מרקם הדומה לשעועית מיובשת במתכון בוריטו עמוס טעם זה. שעועית שחורה, ביצים, אבוקדו, גבינה ורוטב אנצ'ילדה הופכים את אלה לארוחת בוקר בריאה שאתה הולך להשתוקק שוב ושוב. החדשות הטובות הן שאתה יכול להקפיא אותם עטופים בנפרד עד שלושה חודשים.
קבל את המתכונים מ מטבח שאפתני .
מנגל קוריאני בוריטוס
באדיבות קמצוץ יאם
סינטה עליונה רזה מבושלת איטית עם ג'ינג'ר, שום, אגס, רוטב סויה ושמן שומשום הוא הכוכב של המנה הזו. קימצ'י פריכה, אורז, עשבי תיבול ורוטב סריראצ'ה הופכים את זה לבוריטו שלעולם לא תשכח.
קבל את המתכונים מ קמצוץ של יאם .
איך מכינים רוטב פלפל לימון
בוריטוס ארוחת בוקר אולטימטיבי
באדיבות אהבה ושמן זית
אם נמאס לך שלא לקבל מספיק ביצה בכל ביס של בוריטו, נסה את השיטה הגאונית הזו. הבלוגר משתמש בשכבת ביצה דקה המחבקת את כל הבוריטו במקום הביצה המקושקשת הרגילה.
קבל את המתכון מ אהבה ושמן זית .
בוריטוס ארוחת בוקר טבעונית עמוסת חלבון
באדיבות שף מרכיב אחד
בוריטוס טבעוני עמוס חלבון מסתיר ביצים מקושקשות על בסיס טופו, חום חשיש טעים, אבוקדו לקרם, והפתעה של קייל מאודה בריא.
קבל את המתכון מ שף מרכיב אחד .
בוריטוס עוף דרום -מערבי
באדיבות לה קרם דה לה קרבר
אל תפיל את תיבול הטאקו, זו דרך נהדרת להכניס את הטעמים האהובים עליך לבוריטו שלך. המון ירקות בצבע בהיר, שעועית ותירס הופכים את הבוריטואים האלה לפיאסטה בנגיסה.
קבל את המתכון מ קרם דה לה פירור .
בוריטו לפטריות ואבוקדו
באדיבות מתחיל בתזונה
פטריות מוקפצות, טופו ושעועית שחורה מוסיפים להיט חלבון טוב לבוריטו הבוקר הבריא הזה. אבוקדו מוסיף את השמנתיות הנדרשת והגזר המגורר הוא תוספת מרעננת.
קבל את המתכון מ התחל בתזונה .
שעועית שחורה
רץ מתכון באדיבות
הבוריטואים האלה עמוסים בהרבה ירקות מוקפצים כמו פטריות, קישואים, עגבנייה, תירס ובצל. אם אתה רוצה לחתוך מעט את הקלוריות, השתמש בפחות גבינה וקח את עצתו של סידוטי כדי להחליף אורז כרובית לאורז הלבן.
קבל את המתכון מ רץ מתכון .
בוריטוס שרימפס צ'יפוטלה עם קרם אבוקדו פשוט
באדיבות האוכל האוכל
להיות חצי בוריטו זה 'כמו לקבל עיסוי רגליים אבל המעסה עושה רק רגל אחת', אומר הבלוגר הזה. היא מרכיבה בוריטו בריא עם שרימפס מתובל בצ'יפוטלה, אורז, וקרם אבוקדו למות. קדימה לאכול את כל העניין!
קבל את המתכון מ Foodie Crush .
צ'ילה ורדה בוריטוס מהירה וקלה מהירה וקלה
באדיבות האוכל האוכל
למה לא לדחוף את הצ'ילי האהוב עליך לבוריטו? חזיר רזה הוא הבסיס לצ'ילה ורדה המתחממת הזו. כף אותו לטורטייה ומעטר עם תוספות הבוריטו האהובות עליך.
קבל את המתכון מ Foodie Crush .
בוריטו בטטה חנק בסלסה אבוקדו ורדה
אדיבות קובץ עוגיה
בטטות מתובלות ושעועית שחורה מהווים את המילוי בבוריטוס האלה, אבל הכוכב הוא סלסת האבוקדו המעוצבת באהבה שאתה רוצה ללבוש הכל.
קבל את המתכון מ עוּגִיָה .
קייל פשוט ושעועית שחורה בוריטוס
אדיבות קובץ עוגיה
הבלוגר רצה לדעת מה יקרה אם סלט קייל יפגוש טוסטדה שעועית שחורה והיה לו תינוק בוריטו. נראה כמו שידוך שנעשה בשמיים!
קבל את המתכון מ עוּגִיָה .
לנטיל בוריטוס
באדיבות שועלים אוהבים לימונים
משתוקק למרקם של בשר בקר טחון ללא כל השומן והקלוריות? נסה את בוריטוס העדשים האלה! הם גם ארוזים בבטטות מתובלות בקארי, תרד לתינוקות, הסלסה האהובה עליכם וקצת גבינת ג'ק מונטריי. אל תדלג על רוטב היוגורט הקירור!
קבל את המתכון מ שועלים אוהבים לימונים .
טקילה עוף סיד ובוריטוס שעועית שחורה
באדיבות כמה מתוק אוכל
הסוד לבוריטוס ללא גבינה הוא המרינדה הצ'ילי-לימה לעוף. עוף רך בשילוב גוואקמולי שמנת, שעועית שחורה עם כמון, תירס וטונות של חסה מגורדת פריכה הופכת את אלה לריצה ביתית.
קבל את המתכונים מ כמה מתוק אוכל .
עיין יותר מהמתכונים הבריאים והטעימים שלנו:
לשתות עם שנאפס אפרסק
50 מתכונים בריאים להכין תוך 10 דקות (או פחות)
103 מתכונים צמחוניים בריאים הטובים ביותר לירידה במשקל
70 מתכוני ביצה בריאים הטובים ביותר לירידה במשקל
0/5 (0 ביקורות)
