קוקטייל עירום ומפורסם

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

נסו את הקוקטייל הקלאסי המודרני והעירום והמפורסם! משקה המזקל והאפרול הזה מתאזן עם עשן, שמש, תבלינים והדרים עם שכבות של מורכבות בלתי צפויה.

להרתיח גזר

כמה מתכוני קוקטיילים גורמים לנו לשבת ולשים לב, וזה אחד מהם. ה עירום ומפורסם קוקטייל מרשים כמו שמו, מהלגימה הראשונה! יש לו רק ארבעה מרכיבים אבל מאזן את ההרמוניה המושלמת של מעושן, הדר, מר ומתוק. הקוקטייל המודרני הזה נוצר בשנת 2011, אבל זה ריף על מפורסם קוקטייל קלאסי אנחנו אוהבים. כמיקסולוגים מוסמכים עם מעל 300 מתכוני קוקטיילים בספרייה שלנו, זה בולט. זה פריך, רענן, מודרני עם כשרון רטרו - למעשה, זה יכול להיות די מושלם.

מה זה קוקטייל עירום ומפורסם?

קוקטייל העירום והמפורסם הוא משקה מעורב עשוי בחלקים שווים mezcal , Chartreuse , אפרול , ומיץ ליים. זה הומצא ב-2011 על ידי הברמן חואקין סימו בזמן שעבד בבר Death and Co בניו יורק. אומרים שהוא טען שהמשקה הזה הוא ילד האהבה של מילה אחרונה ואת מטוס נייר .

כמה קוקטיילים קלאסיים מודרניים ממשיכים להיות קדושים על ידי איגוד הברמנים הבינלאומי קוקטיילים רשמיים של IBA , רשימה הכוללת את כל הקוקטיילים הקלאסיים ( מַרטִינִי , מנהטן , וויסקי סאוור , מיושן וכל ה גדולים ). כמה קוקטיילים חדשים נכנסו לרשימה, וה-Naked and Famous הוא אחד מהם! המרכיבים הרשמיים ב-Naked and Famous הם 1 אונקיה כל אחד מ:

כמה מיץ ב-1 2 לימון

• Mezcal
• Chartreuse (Chartreuse צהוב עבור הגרסה הרשמית של IBA)
• אפרול
• מיץ ליים

קוקטייל החלקים השווים: כמו המילה האחרונה

קוקטייל בחלקים שווים הוא אחת הנוסחאות האהובות עלינו לקוקטייל, בעיקר בגלל שקל לזכור אותו! כאשר הכנת קוקטיילים רבים כמונו, אתה מתחיל להבחין בדפוסים. כפי שניתן לראות להלן, יש מסורת היסטורית ארוכה בנוסחה זו. הנה כמה קוקטיילים שווים חלקים ידועים כמו Naked ו-Famous:

• נגרוני : הומצא ב שנות ה-20 , הוא כולל חלקים שווים ג'ין, ורמוט אדום וקמפרי.
• מילה אחרונה: הומצא ב-1916, הוא משתמש בחלקים שווים של ג'ין, מרשינו, שרטרז וליים.
• קוקטייל ביז'ו: הומצא בשנות ה-90, הוא מככב בחלקים שווים של ג'ין, ורמוט מתוק ושרטרוז.
• מטוס נייר: הומצא בשנת 2007, קלאסיקה מודרנית זו מתהדרת בחלקים שווים של בורבון, קמפרי, אמרו ולימון.

משקה קשור נוסף הוא דיוויזיה בל , שמציג גם Mezcal ואפרול (רק לא ביחס החלקים השווים). עכשיו, בואו נדבר על כמה מהמרכיבים ב-Naked and Famous, נכון?

מהו ליקר שרטרז?

המרכיב הייחודי ביותר בקוקטייל עירום ומפורסם שאולי לא יש לך כבר הוא Chartreuse . מה זה והאם כדאי לקנות? הנה מה שצריך לדעת:

• Chartreuse הוא ליקר צמחים שהוכן על ידי נזירים צרפתים מאז אמצע המאה ה-17. זה מיוצר על ידי יישון אלכוהול עם תערובת סודית של 130 צמחים (כן, זו עובדה !). ליקר שרטרז מגיע בשני צבעים: ירוק וצהוב.
• באילו קוקטיילים משתמשים ב-Chartreuse? ישנם כמה מפורסמים קוקטיילים של שרטרז . Green Chartreuse מוצג בשני קוקטיילים קלאסיים איקוניים, ה מילה אחרונה ו ביז'ו . הוא משמש גם ב-a פרנט סור .
• האם אתה באמת צריך צָהוֹב שרטרז למתכון הזה? כן ולא. אם אתה רוצה להפוך את העירום והמפורסם האותנטי, אתה יכול לנסות למצוא צהוב. אבל מכיוון שרוב הקוקטיילים הידועים האחרים משתמשים רק ב-Chartreuse ירוק, התאמנו את המתכון שלנו לשימוש בכל אחת מהגרסאות.

אפרול מוסיף מורכבות מרה

אם אתה שוקל להכין את הקוקטייל הזה, אתה בטח יודע אפרול . זהו אפריטיף מר איטלקי עם צבע כתום עז וטעם מתקתק קלות, הדרים. Aperol הוא הנפוץ ביותר בשימוש פופולרי אפרול שפריץ . טעמו מתוק קל, מר ומאוזן, עם תווים של עשבי תיבול והדרים.

עוד אפריטיף איטלקי מפורסם שאתה אולי מכיר הוא קמפרי , המרכיב העיקרי בא נגרוני . קמפרי היה האפריטיף הראשון אי פעם שהומצא באיטליה בשנות ה-60 של המאה ה-20. Aperol הגיע בשנת 1919, והוא נקנה מאוחר יותר על ידי חברת Campari בשנות ה-90. הטעם הקל של Aperol הוא הרבה יותר נגיש מאשר מר קמפרי , לדעתנו.

מזקאל מאזנת אותו בקווצת עשן

האלכוהול האחרון בקוקטייל העירום והמפורסם הוא Mezcal. Mezcal הוא אלכוהול מקסיקני מפורסם העשוי מצמח האגבה. אם שתית משקה בבר ב-5 השנים האחרונות, כנראה שניסית משהו עם Mezcal! זה בהחלט שווה להוסיף לאוסף שלך. הנה כמה הערות על המשקה המיוחד הזה:

• Mezcal הוא סוג של אלכוהול העשוי מצמח האגבה (כמו טקילה). טקילה היא מזקל, אבל לא כל המזקל היא טקילה. רק סוג אחד של צמח אגבה (אגבה כחולה) מייצר טקילה, אך ניתן להכין מזקל מ-11 זנים שונים של אגבה.
• מה המזקל הכי טוב לקנות? עבור אל המזקל הטוב ביותר בכל מחיר .
• באילו קוקטיילים אחרים משתמשים במזקל? כל כך הרבה! נסה את הטעימים האלה קוקטיילים של mezcal כמו ה מצקל מרגריטה , נגרוני מצקל , Mezcal Mule , ו מצקל פאלומה .

איך להכין קוקטייל עירום ומפורסם

לאחר שהרכבתם את כל המרכיבים האלה, השאר זה עוגה! כל מה שאתה צריך לעשות זה לנער ולהתאמץ. הנה איך לעשות עירום ומפורסם:

משקה היפנוטי

• שייק: מוסיפים את החומרים לשייקר קוקטיילים. ממלאים אותו בקרח ואז מנערים עד שהוא קר מאוד. ( אין לכם שייקר קוקטיילים? השתמש במקום זאת בצנצנת מייסון עם כיסוי.)
• מסננים: מסננים את המשקה לכוס קוקטייל. ( אין לכם מסננת קוקטיילים? השתמש במסננת רשת דקה במקום זאת.)
• קישוט: אם תרצו, טריז ליים הופך את הכוס לחגיגית יותר.

וזהו! אנו מקווים שתמצאו את המשקה הזה מהמם ורענן כמונו. ספר לנו בתגובות למטה!

מתי להגיש קוקטייל עירום ומפורסם

קוקטייל העירום והמפורסם הוא קוקטייל מפואר ומודרני ורענן. זה דורש כמה מרכיבים מיוחדים, אבל הם בהחלט שווים את הרכישה. הגישו אותו כ:

מתכוני משקה קוקטיילים עם רום

• משקה Happy hour
• משקה לארוחת ערב
• משקה לילה של בנים או בנות
• משקה שעת קוקטייל

קוקטייל עירום ומפורסם

• זמן הכנה: 5 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 5 דקות
• תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x

תֵאוּר

נסו את הקוקטייל הקלאסי המודרני והעירום והמפורסם! משקה המזקל והאפרול הזה מתאזן עם עשן, שמש, תבלינים והדרים עם שכבות של מורכבות בלתי צפויה.

מרכיבים

• 1 אונקיה*מזקל
• 1 אונקיהChartreuse צהוב או ירוק
• 1 אונקיהאפרול
• 1 אונקיהמיץ ליים טרי

הוראות

1. הוסף את המזקל, שרטרז, אפרול ומיץ הליים לשייקר קוקטיילים. ממלאים אותו ב-2 חופנים קרח ומנערים עד שהוא מתקרר.
2. מסננים לכוס קוקטייל. אם רוצים, מקשטים בפריזת ליים.

הערות

*1 אונקיה = 2 כפות

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: מְזוּעזָע
• מִטְבָּח: קוקטייל
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי