10 קוקטיילים איטלקיים ששווה להכין

פוסט זה עשוי לכלול קישורי שותפים; לפרטים, עיין במדיניות הגילוי שלנו.

הנה הטובים ביותר קוקטיילים איטלקיים לנסות! יש משהו לכולם, מקלאסיקות כמו האמריקאינו ונגרוני ועד ספינים ייחודיים באמצעות מרכיבים איטלקיים.

איטליה היא ביתם של כמה מההמצאות הקולינריות המפורסמות ביותר בכל הזמנים, מ פיצה מרגריטה אֶל פסטו אֶל פסטה מרינרה . אז פלא שהמדינה הזו היא גם ביתם של כמה קוקטיילים קלאסיים איקוניים? בלי איטליה, לא היה לנו את נגרוני המפורסם בעולם, או את האפרול שפריץ התוסס והנמצא בכל מקום. ואז יש את האמריקאינו, עם היסטוריה שמקורה בשנות ה-60 של המאה ה-20. האיטלקים הקדימו למשחק הקוקטיילים!

הנה כל הקוקטיילים האיטלקיים המובילים לנסות! הם עובדים בין אם אתה מצמיד אותם אליהם מתכונים איטלקיים או סתם מחפשים קוקטייל בסגנון יורו לשתות בפטיו. ישנם קוקטיילים שהם חלק מהמטבח האיטלקי, וכמה ספינים בהשראת מרכיבים קלאסיים. כשני מומחי קוקטיילים שיש להם יותר מ 300 מתכוני קוקטיילים בספרייה שלנו, אלה הרעיונות האהובים עלינו.

ועכשיו, הקוקטיילים האיטלקיים המובילים שלנו לנסות!

נגרוני קלאסי

ללא ספק הקוקטיילים האיטלקיים האייקוניים ביותר הוא הנגרוני! זה חלקים שווים מרענן, מר ומורכב: משקה שתרצו לשבת איתו ולהתענג עליו. קוקטייל שלושת המרכיבים הזה הומצא עוד בשנות ה-20 של המאה ה-20 על ידי הרוזן נגרוני בפירנצה, איטליה, או לפחות כך הסיפור אומר. הוא הזמין א קוקטייל אמריקאי אבל רציתי את זה עם עוד קצת בעיטה. הוא ביקש את זה עם ג'ין, והנגרוני נולד.

Negroni Sbagliato (Negroni עם Prosecco)

הנה עוד קוקטייל איטלקי מבעבע: הנגרוני סבאגליאטו! זוהי גרסה מעורבת של הקוקטייל הקלאסי באמצעות יין מבעבע במקום ג'ין. הספין המודרני הזה על קלַאסִי הומצא בשנות ה-80 במילאנו. הפרוסקו המתוק קלות נגד הקמפרי המר והוורמוט המתוק גורם לטעם מאוזן טוב יותר מאשר עם ג'ין. אנחנו אוהבים את הגרסה המבעבעת הזו יותר מהקלאסית.

קוקטייל אמריקאי

האמריקנו הוא הקוקטייל האיטלקי העתיק ביותר הידוע, ומתארך לפני הנגרוני: הוא הומצא בשנות ה-60 באיטליה. האמריקנו, שנקרא ככזה בשל היותו פופולרי בקרב תיירים אמריקאים, הוא מר, מורכב ומבעבע בבת אחת! בכיכובם של קמפרי וורמוט, זה גם מתוחכם וגם חסר דאגות בו זמנית.

משקאות מעורבים מקסיקנים

אפרול שפריץ

מבעבע, הדר, עשבוני, מריר בעדינות ומתוק קלות, זה עוד קוקטייל איטלקי קלאסי מכולם. הכירו את ה-Aperol spritz, aka שפריץ ונציאני ! המשקה הזה ידוע בכל העולם, והגיע לפופולריות מרבית בשנות ה-2000. אבל האם ידעת שזה בעצם קוקטייל קלאסי משנות החמישים? הקוקטייל האיטלקי הזה כובש לבבות ומוחות כבר שנים.

קוקטייל בליני

הנה קוקטייל איטלקי נוצץ שכולו טעם טרי ויפה: הבליני! בליני הוא א קוקטייל קלאסי נוצר בשנות הארבעים בוונציה. השילוב של פרוסקו מבעבע ומתוק מחית אפרסקים טבעי לבראנץ' כמו בן דודו ה מימוזה . למרבה המזל, אתה יכול להשתמש באפרסקים טריים או קפואים: כך שתוכל להכין אותו בכל עת של השנה!

הוגו שפריץ

אם אתה אוהב שפריצים מבעבעים, רוץ אל תלך כדי לנסות את הוגו שפריץ! זֶה קוקטייל איטלקי הוא ספין-אוף על אפרול שפריץ ואפילו טוב יותר, לדעתנו. הוא עשוי עם ליקר פרחי סמבוק פרחוני עדין ופרוסקו מבעבע, שמחמיאים זה לזה בצורה מושלמת. השילוב המבעבע מעביר אותך היישר לצפון איטליה, שם הקוקטייל הזה נולד והוא פופולרי עד היום.

קוקטייל גריבלדי

הנה משקה ייחודי להקציף בבית: הגריבלדי! לקוקטייל האיטלקי הזה יש כל כך הרבה דברים. יש בו רק שני מרכיבים, מה שמקל מאוד לערבב. יש קצת כישרון מרקם עם ציפוי מוקצף. והטעם מאוזן ומרענן, עם תווים מרירים, מתוקים וחריפים כולם מתערבבים בלגימה המושלמת.

האם אתה יכול להקפיא אורז מבושל

מרגריטה איטלקית

הנה קוקטייל איטלקי שהוא איטלקי רק בשם! המשקה הזה הוא פיוז'ן של מיטב המטבחים האיטלקיים והמקסיקנים, המשלב א מרגריטה קלאסית עם ליקר אמרטו איטלקי. הספין הים תיכוני הזה מחליף את הקוינטרו באמרטו, ותמצית השקדים מוסיפה אווירה איטלקית מובהקת. מיץ תפוזים בדם נותן גוון אדום ברור, אבל אתה יכול להשתמש גם במיץ תפוזים רגיל.

לימונצ'לו שפריץ

הנה קוקטייל איטלקי מבעבע ובטעם בלימון טהור: ה-Limoncello Spritz! לימונצ'לו הוא ליקר איטלקי שלעיתים קרובות לוגמים לצילומים לאחר ארוחת הערב, אבל הוא עובד גם בקוקטיילים כמו מוחיטו לימונצ'לו ו לימונצ'לו מרטיני. הסיבוב הזה ב-Aperol spritz מלא בטעם לימון עז ואפילו טוב יותר מהמקור, אנחנו חושבים. זה מבעבע ותוסס, עם נגיסה הדרים צורבת.

סַנדָק

לבסוף, עוד קוקטייל איטלקי ששמו איטלקי: הסנדק! זהו קוקטייל בעל שני מרכיבים העשוי מוויסקי סקוטי ואמרטו איטלקי. זה הפך פופולרי בשנות ה-70 עם עליית האמרטו. מאמינים שהוא נקרא על שם 1972 סַנדָק סרט עם מרלון ברנדו. דמותו של ברנדו שתתה לעתים קרובות סקוטש בסרט, כך ששם הסנדק יכול להתייחס לתוספת של הליקר האיטלקי. כך או כך, זהו משקה מעורב קל עם אודה למורשת האיטלקית.

עוד מתכונים איטלקיים

אוהבים את איטליה? גם לנו! להלן כמה מהפוסטים המובילים שלנו על טיולים ומטבח איטלקי:

• למד על מה לעשות ברומא איטליה, נאפולי איטליה, טלארו איטליה או חוף אמלפי, איטליה.
• נסה את הטופ שלנו מתכונים איטלקיים , מתכונים לארוחת ערב איטלקית , או מתכונים איטלקיים טבעוניים .
• הכינו עוד קוקטיילים איטלקיים עם 15 אלה מתכוני קוקטייל amaro .

25 מתכונים איטלקיים קלים

25 מתכוני פסטה איטלקיים טעימים

25 מתכונים לארוחת ערב איטלקית נהדרת

15 קוקטיילים של Amaro לנסות

שאלות נפוצות

איטליה היא ביתם של מגוון קוקטיילים קלאסיים, כולל הנגרוני (ג'ין, קמפרי, ורמוט מתוק), האפרול שפריץ (אפרול, פרוסקו, סודה), בליני (פרוסקו, מחית אפרסקים) והאמריקנו (קמפרי, ורמוט מתוק , סודה).

שני הקוקטיילים כוללים קמפרי וורמוט מתוק, אבל נגרוני כולל ג'ין בעוד אמריקנו מכוסה במי סודה. זה הופך את האמריקנו לאופציה קלה יותר ופחות משקה.

קוקטיילים איטלקיים נהנים לעתים קרובות כאפריטווי, משקאות לפני ארוחת הערב שנועדו לעורר את התיאבון. עם זאת, רבים מהם מגוונים מספיק כדי ליהנות מהם לאורך כל היום או הערב.

המיקסולוגיה האיטלקית המודרנית משגשגת, עם קוקטיילים חדשניים כמו הסגרופינו (סורבה לימון, וודקה, פרוסקו) והגריבלדי (קמפרי, מיץ תפוזים) צוברים פופולריות.

Prosecco Negroni ועוד קוקטיילים איטלקיים!

סלמון מיסו

• זמן הכנה: 2 דקות
• זמן בישול: 0 דקות
• זמן כולל: 2 דקות
• תְשׁוּאָה: 1לִשְׁתוֹת1x

תֵאוּר

ה-Negroni Sbagliato הוא סיבוב על הקוקטייל הקלאסי באמצעות יין מבעבע במקום ג'ין. זה מר, מתוק ומבעבע בבת אחת: שיפור ביחס למקור! נסה גם: נגרוני קלאסי , אֲמֶרִיקָאִי , או בליני .

מרכיבים

• 1 אונקיה(2 כפות) ורמוט אדום מתוק או מתוק למחצה
• 1 אונקיה(2 כפות) קמפרי
• 1 אונקיה(2 כפות) פרוסקו, שמפניה או יין מבעבע אחר
• קרח, להגשה (נסה קרח צלול !)
• לקישוט: קליפת תפוז

הוראות

1. מערבבים את הוורמוט והקמפרי בכוס לואובול. הוסף קרח.
2. מעלים את הכוס עם היין המבעבע. מקשטים בקליפת תפוז ומגישים.

• קָטֵגוֹרִיָה: לִשְׁתוֹת
• שִׁיטָה: שפך
• מִטְבָּח: אִיטַלְקִית
• דִיאֵטָה: טִבעוֹנִי